Beschreibung, Anbau, Anpflanzung und Pflege von Zwiebeln Stuttgarter Riesen
Zwiebeln Stuttgarter Riesen sind bei Gärtnern sehr beliebt, da sie im Vergleich zu vielen anderen Sorten günstig sind. Positive Bewertungen dazu hinterlassen nicht nur die Sommerbewohner, sondern auch Menschen, die dieses Gemüse im industriellen Maßstab anbauen. Machen wir uns mit seinen Eigenschaften und Kultivierungsmerkmalen vertraut.
Pflanzeneigenschaft
Die Stuttgarter Riesen Zwiebel wurde von deutschen Züchtern gezüchtet und hat ausgezeichnete Bewertungen von Zwiebelliebhabern. Beschreibung der Sorte:
- Universal;
- frühe Reifung;
- Guter Geschmack;
- große Glühbirnen;
- ausgezeichnete Produktivität;
- anspruchslos;
- Kältebeständigkeit;
- Hervorragende Haltbarkeit.
Eine Glühbirne wächst bis zu 150 g und in nährstoffhaltigen Böden - bis zu 250 g. Sie können problemlos 5-8 kg Zwiebeln aus 1 m Entfernung erhalten2 Bereich. Der Zeitraum von der Aussaat bis zur Ernte beträgt 65 bis 70 Tage, und das Wachstum aus Samen dauert bis zu 110 Tage.
Dieses Gemüse hat eine leicht abgeflachte Form, der Farbton seiner Schale reicht von milchig bis gelb. Auf dem Schnitt hat das Produkt eine weiße Farbe mit einer reichlichen Menge Saft, einem charakteristischen stechenden Geruch und einem stechenden Geschmack. Jede Zwiebel enthält eine große Menge an Vitamin C und Trockenmasse, wodurch dieses Gemüse eingefroren und getrocknet werden kann. Zusätzliche Verarbeitungsarten - Konservieren, Kochen und Braten. Diese Sorte ist sehr lecker frisch in Salaten.
Agrotechnik des Pflanzens von Zwiebeln auf eine Feder
Zum Zwiebeln auf einer Feder wachsen lassen Nimm eine Rübenzwiebel. Das Pflanzenmaterial selbst befindet sich möglicherweise in einem unvollständigen Zustand - weist einige Mängel auf.
Pflanzen in vorbereiteten Böden, die fruchtbar sein und eine gute Luftdurchlässigkeit haben müssen. Pflanzmerkmal in einer dichten Anordnung von Zwiebeln. Sie stecken fest und der obere Teil bleibt über dem Boden unbedeckt. Ein solches Bett ist sehr abhängig von der Bewässerung. Um die Verdunstung von Feuchtigkeit zu verringern, müssen Sie den Bereich mit Plastikfolie abdecken.
Es ist ratsam, die Pflanzen mit Stickstoffdünger zu füttern - einer Lösung von Ammoniak oder Harnstoff.
Halten Sie nach dem Pflanzen der Zwiebeln das richtige Temperaturregime ein. Nachts sollten es 12-15 ° C und tagsüber bis zu 20 ° C sein. Der zulässige Temperaturbereich beträgt nicht weniger als 10, aber auch nicht mehr als 25 ° C.
Die Beleuchtung hat einen großen Einfluss auf die Glühbirnen. Die Dauer der Lichtaufnahme sollte ca. 12 Stunden betragen. Wenn es nicht ausreicht, sind die Pflanzen dünn. Anstelle einer satten grünen Farbe wird eine hellgrüne Farbe gebildet.
Ernte aus Samen
Auf diese Weise werden im Herbst oder Frühjahr Zwiebeln gesät. Zur Erleichterung der Aussaat wird das Saatgut mit einer kleinen Menge zerkleinerter Kreide kombiniert.Auf zuvor vorbereiteten und bewässerten Beeten bilden sich Furchen, deren Tiefe nicht mehr als 2 cm betragen sollte, und der Abstand zwischen den Samen - bis zu 1,5 cm. Der Abstand zwischen zwei benachbarten Reihen beträgt 15–20 cm.
Nach der Aussaat wird die Oberfläche der Beete leicht verdichtet, aber nicht bewässert, so dass keine Kruste auf dem Boden erscheint. Wenn junge Pflanzen sprießen, werden sie ausgedünnt. Um die Knollenkultur zu pflegen, müssen Unkräuter rechtzeitig entfernt und der Boden im Reihenabstand der Beete gelockert werden.
Der Vorteil dieser Methode wird in der Billigkeit des Saatguts im Vergleich zur Saatgutpflanze sowie in der Abwesenheit von Schädlingen und Krankheiten auf dem Saatgut gesehen.
Zwiebeln mit Sets anbauen
Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge aussortiert und die Zwiebeln mit verschiedenen Defekten weggeworfen. Die nächste Stufe der Vorbereitung besteht darin, sie aufzuwärmen. Eine geeignete Temperatur hierfür ist 35–40 ° C. Erhitzen Sie die Glühbirnen über einen Zeitraum von 8 Stunden. Diese agronomische Technik verringert die Wahrscheinlichkeit, Pfeile in den Bogen zu zwingen.
Nach diesem Verfahren muss das Pflanzenmaterial von pathogener Mikroflora desinfiziert werden. Sie machen es so:
- Kaliumpermanganat in warmem Wasser verdünnen. Nehmen Sie ein Zehntel Gramm der Substanz pro 1 Eimer Flüssigkeit (so dass eine hellrosa Lösung entsteht).
- Die Zwiebeln sind 24 Stunden lang eingeweicht.
- Nehmen Sie das Pflanzenmaterial heraus und lassen Sie es abtropfen.
Das Pflanzen des Samens erfolgt in Furchen bis zu einer Tiefe von 5 cm. Der Abstand zwischen den Zwiebeln sollte etwa 10 cm und der Reihenabstand voneinander betragen - ab 20 cm. Wenn das Pflanzmaterial klein ist, hat es keine große Angst vor dem kühlen Wetter nach dem Pflanzen. Es kann sogar im Herbst gemacht werden.
Das Pflanzen im Herbst hat folgende Vorteile:
- Bis zum Frühjahr haben die Pflanzen bereits ein entwickeltes Wurzelsystem.
- Die Sprossen beginnen sehr schnell zu wachsen.
- Es kommt zu einer frühen Reifung der Zwiebeln.
Wann plant der Gärtner? Zwiebeln pflanzen größer - er muss auf die Erwärmung warten, sonst schießt die Pflanze.
Merkmale der Zwiebelpflege
Wie alle Zwiebelkulturen reagieren Stuttgarter Riesen-Zwiebeln bei ordnungsgemäßem Anbau und Pflege mit höheren Erträgen.
Gute Vorgänger für diese Pflanze sind Gurken, Erbsen oder Bohnen, Tomaten, und das Pflanzen nach Kartoffeln ist unerwünscht. Bereiten Sie den Boden im zeitigen Frühjahr vor. Es sollte locker und nahrhaft sein.
Der Säuregehalt des Bodens, in den die Zwiebeln gepflanzt werden sollen, ist wichtig. Für das Gemüse werden entweder warme oder mäßige Temperaturbedingungen geschaffen.
Jäten ist ein sehr wichtiger Schritt in der Pflanzenpflege. Dies geschieht durch Lösen des Bodens um die Zwiebelreihen. Durch Jäten können Sie Unkraut entfernen, die gebildete Kruste aufbrechen und so den Boden mit Sauerstoff anreichern.
Bewässern Sie die Pflanzen, wenn der Boden im Garten austrocknet. Nach der Bewässerung ist es ratsam, die oberste Schicht zu lockern, da sich sonst eine Kruste bildet, Wasser stagniert und die Zwiebel nicht atmet. Zu Beginn der Vegetationsperiode muss die Ernte häufig gewässert werden. Bewässern Sie das Gartenbeet jedoch nach Vergrößerung der Zwiebeln vorsichtig, damit der Verrottungsprozess in den Pflanzen nicht beginnt. Nachdem die Oberseite der Zwiebel ausgetrocknet ist, wird das Gießen endgültig gestoppt.
Selten, wenn der Anbau dieser Kultur ohne Düngung auskommt. Zu Beginn der Saison Zwiebeln erfordert Stickstoffaufnahme, daher erfolgt die erste Fütterung aus verdünntem Harnstoff. Ein Stickstoffmangel kann durch die Farbe der Federn angezeigt werden. Wenn diese Substanz fehlt, sind sie hellgrün.
Der nächste Top-Dressing sollte bereits aus einer Lösung von Harnstoff, Kaliumsalz und Superphosphat bestehen. Frischer Mist kann nicht als Dünger verwendet werden!
Wann ernten und wie man Sortenzwiebeln richtig lagert
Zwiebeln reifen bei trockenem Wetter. Sie wählen auch ein Gemüse ohne hohe Luftfeuchtigkeit.Es wurde angebaut und ist bereits gereift, wenn seine Spitzen gelb werden und verdorren. Die Zwiebelernte muss sofort entfernt werden, da sie nach einer Weile wieder zu wachsen beginnt.
Nachdem Sie Gemüse aus dem Boden gegraben haben, müssen Sie es zusätzlich sortieren und trocknen. Weniger reife Zwiebeln werden gegessen, weil sie sich schnell verschlechtern. Der Rest der Früchte wird in Kisten mit Sand gelegt. Der Behälter mit Gemüse wird im Keller gelagert. Stuttgarter Zwiebeln zeichnen sich durch eine lange Haltbarkeit aus.
Das Zwiebelsorte hat viele Tugenden und verdient es, gewachsen zu sein. Bei angemessener Pflege wird es Sie mit seiner Ernte und dem saftigen weißen Fruchtfleisch begeistern, das sowohl in Salaten gegessen als auch in verschiedenen Gerichten gebraten, gekocht und gedünstet wird.