Quando hai bisogno di scavare l'aglio in Russia e nelle regioni?

La durata e la qualità della conservazione dipendono dalla correttezza della raccolta dell'aglio. Questi fattori giocano un ruolo importante, soprattutto se l'ortaggio viene coltivato nel nord-ovest del Paese. Il tempo di raccolta e la conservazione dipendono non solo dalla regione in cui cresce, ma anche dalla varietà e dalle condizioni meteorologiche. Se i bulbi di aglio vengono raccolti dopo il tempo specificato, si deterioreranno rapidamente e non saranno soggetti a conservazione a lungo termine.

Cultura della raccolta

Scavando l'aglio, le persone sono guidate dai seguenti parametri:

• tempo metereologico;
• segni esterni di cultura;
• la stagione di crescita per una particolare varietà in determinate condizioni climatiche.

L'aglio viene scavato, concentrandosi sui suoi parametri esterni. Questa è la prima e più importante regola. Utilizzando tutti i metodi conosciuti e disponibili, le persone hanno imparato a determinare con precisione i tempi di raccolta. Una tattica simile si ottiene attraverso un'assistenza completa.

Raccolta di aglio invernale nella parte centrale della Russia

Quando viene scavato l'aglio invernale nelle regioni centrali della Russia? Il momento è influenzato dalle caratteristiche climatiche della regione in cui viene effettuata la coltivazione. A giugno, i moduli invernali rilasciano frecce. Non appena le frecce sono germogliate, vengono esplose. Questa tecnica ti consente di formare denti grandi.

I nutrienti vengono reindirizzati dalla freccia al bulbo e lo aiutano a maturare rapidamente. Usando questo metodo, devi lasciare alcune piante con le frecce. Questa è una sorta di punto di riferimento in base al quale viene determinato il grado di maturazione e maturazione. Le frecce svolgono un ruolo importante nel determinare la maturità in base ai parametri visivi.

Pianificando raccolta dell'aglio invernale, è difficile giudicare la maturità dallo stato della massa verde, che è la parte fuori terra della pianta. Una persona può prendere una decisione errata se è guidata da questo segno. Le foglie della pianta diventano gialle nel tempo. Ma questo non indica sempre il grado di preparazione per la pulizia.

Foglie gialle

Spesso, l'ingiallimento indica la presenza di una malattia o un danno alla pianta da parte dei parassiti. È anche un chiaro segno di condizioni meteorologiche sfavorevoli. Il prosciugamento della parte verde della cultura dice che i processi di fotosintesi si sono fermati. La pianta ha smesso di svilupparsi e crescere.

La variante foglia ingiallita può essere considerata come una linea guida per la raccolta. Ma è meglio determinare la prontezza dell'aglio per scavare con l'aiuto delle frecce. Le teste mature vengono rimosse dopo che le frecce sono state raddrizzate. Allo stesso tempo, compaiono crepe sulla scatola del seme, che alla fine si espandono ed espongono le infiorescenze.

Varietà primaverili

Dopo che l'aglio invernale è stato estratto, iniziano a raccogliere altre varietà. Aglio primaverile è consuetudine estrarre dal terreno 2-3 settimane dopo l'inverno. Le stesse foglie gialle servono da guida. Ma in nessun caso l'intera parte verde dovrebbe diventare gialla. Le piume centrali rimangono verdi, mentre le foglie inferiori ingialliscono e si seccano.

Secondo questo principio, l'aglio viene raccolto nel 2018. Per le regioni centrali, le date ottimali sono fine agosto-inizio settembre. La maturità di un ortaggio può essere determinata dalle infiorescenze. Ma questa opzione non è adatta per l'aglio primaverile, poiché non si formano in esso.

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Aglio grande

Nella Russia occidentale, non tutti osano coltivare un raccolto come l'aglio. Soprattutto quando si tratta di regioni che confinano con il nord. Prima dell'inizio della stagione della semina, le persone riescono a calcolare i rischi e ottenere un raccolto di varietà invernali di aglio. Quando scavare l'aglio in tali regioni?

Iniziano a pulire dopo aver rotto l'involucro dell'infiorescenza, il film che copre i bulbi d'aria non formati. Nel nord-ovest, l'ortaggio inizia a essere raccolto dal 23 agosto al 5 settembre. Anche i residenti della regione di Arkhangelsk, con il loro clima, rientrano nelle date di raccolta specificate.

Segni popolari

Nei tempi antichi, i nostri antenati non avevano una conoscenza simile a quella delle persone nel mondo moderno. Ma questo non ha impedito loro di coltivare aglio e altre colture. Secondo le credenze popolari, il 12 luglio è il periodo massimo di raccolta per l'aglio. Se lo scavi più tardi, non durerà a lungo e si deteriorerà rapidamente. Tali termini sono più adatti per le regioni centrali del paese.

Negli Urali, in Siberia e in Estremo Oriente, l'aglio viene raccolto più tardi. Un ruolo importante, in questo caso, è svolto dalla coltivazione del raccolto: tempo di semina, cura e varietà selezionata. Nel territorio di Krasnodar, le date di raccolta tardiva sono direttamente correlate alla maturazione. L'aglio viene anche scavato più tardi nelle regioni di Omsk, Kemerovo e Novosibirsk.

Consigli per la raccolta

È importante rispettare le date di raccolta dei bulbi? Che differenza fa quando raccogliere i bulbi? Una settimana prima o una settimana dopo. La cosa principale è che il tempo è soleggiato, non piovoso. È così che pensa la maggior parte dei giardinieri, e questo è sbagliato.

Il momento in cui raccogliere l'aglio è della massima importanza. I 3-4 giorni in più di permanenza dei bulbi nel terreno peggiorano le loro condizioni e qualità. Non è così importante dove cresce l'aglio: a Rostov, Vologda o in qualsiasi altra regione. La cosa principale è essere in grado di determinare il livello di maturazione delle verdure.

Non tutti conoscono un piccolo trucco che ti permetterà di far crescere grandi teste d'aglio. È più o meno lo stesso tempo di raccolta. Se non si scava un ortaggio in modo tempestivo e lo si lascia nel terreno, perderà il suo gusto e la sua presentazione. Le squame si sfalderanno facilmente ei denti si disintegreranno.

In questa forma, il vegetale perde la sua capacità di conservazione a lungo termine. Non è consigliabile estrarre l'aglio invernale prima del tempo. I chiodi di garofano acerbi si seccano rapidamente durante lo stoccaggio e perdono sostanze utili e, di conseguenza, proprietà.

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L'importanza delle frecce all'aglio

Spesso, per accelerare il processo di maturazione della verdura, viene rimossa la freccia dell'aglio. Questa procedura non è sempre utile e necessaria. Quando si decide se tagliare le frecce, è importante tenere conto del fatto che le varietà invernali di verdure reagiscono in modo diverso alla rimozione. Per alcune specie questa procedura è controindicata.

La rimozione della freccia influisce sulla stagione di crescita:

• la maturazione accelera;
• la formazione di un bulbo d'aria si arresta;
• provoca l'ingiallimento delle foglie.

Di conseguenza, le date di raccolta vengono prima del tempo. Insieme a questo, aumenta il peso del bulbo sotterraneo. I denticoli diventano più grandi. Ecco come reagiscono alcune varietà di aglio.

Le specie selvatiche hanno una freccia alta con un piccolo bulbo. Se la freccia non viene rimossa, tutte le foglie muoiono e la pianta si asciuga gradualmente.La freccia stessa rimane verde, il che indica che la fotosintesi continua al suo interno e che i nutrienti continuano ad accumularsi. Il bulbo stesso cresce aumentando la sua massa del 15%.

Tipi di agliocommercializzati dall'Asia centrale non richiedono la rimozione della freccia. Le varietà destinate alla coltivazione in Siberia, nel territorio dell'Altaj e negli Urali devono essere tagliate dal bulbo d'aria. Questo metodo aumenta la resa della verdura. Quando inizi a piantare l'aglio, devi conoscere la sua origine, in modo da non violare le regole di coltivazione e raccolta.

Regole per la raccolta delle colture

Indipendentemente dalla regione in cui vive una persona, a est o a nord, la preparazione per la pulizia inizia sempre in anticipo. La procedura di scavo è la seguente:

1. Un mese prima della raccolta, l'inverno e l'aglio caldo smettono di annaffiare.
2. Per accelerare il processo di maturazione, 2 settimane prima di scavare, il terreno viene rastrellato dai bulbi.
3. Non importa in quale città o villaggio avvenga il raccolto, l'importante è che la giornata sia soleggiata.
4. Se l'aglio viene rimosso dal giardino, non dovrebbe essere esposto alla luce solare diretta per lungo tempo. È meglio usare un baldacchino per asciugare.

Non ci vogliono più di 2 settimane per asciugare. Dopo un determinato periodo di tempo, i bulbi vengono selezionati e preparati per il rimessaggio invernale. Se la testa marcisce o è danneggiata, viene messa da parte per non rovinare i bulbi interi, anche i bulbi germogliati vengono messi da parte.

Conservazione

Nel territorio di Khabarovsk, le persone legano prima diversi aglio insieme, formando un fascio. Le verdure vengono appese per la ventilazione. Lo stesso si fa in riva al mare.

I tempi di raccolta di un ortaggio influiscono sulla qualità della verdura matura e sulla durata della conservazione. Persone che sanno quando raccogliere l'aglio invernaleottenere sempre un buon raccolto. Kaliningrad, gli Urali, la Siberia e altre regioni della Russia sono famose per la coltivazione dell'aglio. Il giusto approccio al business ti consente di raccoglierlo e godertelo per tutto il periodo invernale prima di piantare un nuovo lotto di bulbi.