Come coltivare la rucola dai semi in inverno a casa sul davanzale di una finestra, piantare e curare
La rucola è un medico naturale che è in grado di proteggere dai problemi alla tiroide o alla prostata, normalizzare il livello di emoglobina nel corpo umano e alleviare l'edema. Questa pianta ha un profumo speziato di senape e nocciola e può trasformare una semplice insalata o zuppa in un pasto gourmet. Se vuoi banchettare con foglie fresche, puoi imparare come coltivare la rucola a casa sul davanzale della finestra.
Caratteristiche della crescita della rucola a casa
Prima di coltivare la rucola a casa, dovresti scoprirne le caratteristiche e comprenderne alcune sfumature. Questo è l'unico modo per ottenere il risultato desiderato senza perdere tempo e fatica.
Grande vantaggio rucola in crescita è che in casa è abbastanza semplice, poiché la pianta non è considerata capricciosa e dà un buon raccolto in una varietà di contenitori: dai vasi di fiori alle cassette di legno.
Quando si coltivano verdure a casa, è necessario considerare le seguenti caratteristiche:
- è necessario dare la preferenza al terreno neutro o leggermente alcalino;
- il terreno viene disinfettato senza fallo. Per fare questo, puoi tenerlo in forno per mezz'ora;
- il fondo del contenitore in cui si prevede di piantare il seme è coperto di drenaggio. Ciottoli, mattoni rotti o argilla espansa possono essere presi come drenaggio;
- la pianta ha bisogno di luce. Per questo motivo, il contenitore con i semi deve essere posizionato sul davanzale della finestra sul lato sud. Nel caso in cui ci sia poca luce nell'appartamento, è possibile utilizzare normali lampade con luce diurna;
- i raggi diretti del sole non dovrebbero cadere sulla rucola, per la quale vale la pena realizzare una sorta di schermo attorno al contenitore, che è facile da costruire con normali fogli di carta bianca. Un tale schermo può essere non solo intorno al vaso, ma anche coprire la parte superiore della finestra.
Il successo dell'attività dipende da quanto correttamente è organizzata ogni fase, ovvero: selezione dei semi, semina e cura dei germogli. Solo se questi requisiti vengono soddisfatti, puoi finalmente goderti un prodotto delizioso. A proposito, se infrangi questa o quella regola, le proprietà benefiche della rucola peggioreranno.
La scelta del materiale di piantagione
La rucola può essere trovata in qualsiasi negozio per residenti estivi. Tutti i semi vengono lavorati prima del confezionamento, quindi, dopo l'acquisto, non hanno bisogno di essere disinfettati o messi in salamoia. Tuttavia, ci sono alcune caratteristiche a cui vale la pena prestare attenzione. Quindi, la pianta coltivata potrebbe non finire con la rucola.Un nome simile si trova in altre due piante della famiglia sacrale.
Ecco perché dovresti concentrarti su varietà come Koltivata, Poker o Rococo. Queste piante, se adeguatamente piantate e curate, possono produrre verdure fresche dopo 25 giorni.
Condizioni per la crescita
Dopo aver piantato i semi di rucola, il contenitore deve essere posizionato immediatamente sul davanzale della finestra, preferibilmente vicino alla batteria di riscaldamento. Nel caso in cui i semi siano inoltre coperti da qualcosa, dovrebbero essere periodicamente ventilati. Il terreno dovrebbe essere inumidito più spesso, ma questo dovrebbe essere fatto delicatamente, preferibilmente con un flacone spray.
Se tutte le condizioni sono soddisfatte a fondo, i primi germogli possono essere visti già 5-7 giorni dopo la semina. In tal caso, non vale la pena proteggerli e coprirli e alla scatola viene assegnato un posto permanente. La rucola non necessita di alimentazione con substrati chimici. Se il terreno viene selezionato correttamente, la pianta prenderà tutto ciò di cui ha bisogno.
Illuminazione
Se parliamo di illuminazione, la rucola piantata dovrebbe ricevere abbastanza luce. Se la pianta è su una finestra o balcone non esposto al sole, mancherà di luce. In tal caso, dovresti preoccuparti di dotarlo di illuminazione artificiale.
In genere, le lampadine a luce diurna vengono posizionate a 50 centimetri sopra il terreno o i germogli. Nelle giornate nuvolose, una pianta anche sul lato sud ha ancora bisogno di luce aggiuntiva. Tuttavia, la cosa principale è non esagerare, poiché la luce in eccesso può far crescere la pianta alta e troppo sottile.
Temperatura
I germogli devono essere protetti dalle correnti d'aria, che però sono un pericolo per qualsiasi pianta, ma la rucola è la più sensibile e tenera. Non aprire una finestra o una finestra dove si trova il contenitore con i semi piantati. Per quanto riguarda il regime di temperatura, è necessario assicurarsi che l'aria nella stanza non scenda sotto i +17 gradi, anche in inverno.
Capacità
Se parliamo della capacità in cui verrà coltivata la rucola, allora ci sono molte opzioni, poiché la pianta è senza pretese e non ha bisogno di delizie speciali. Quindi, per questi scopi, è adatta una scatola di legno, un vaso di fiori, un contenitore di plastica.
Alcuni giardinieri o coltivatori di camion riescono a realizzare container per l'atterraggio da cose incredibili, ad esempio da sacchi di latte. Qualsiasi contenitore deve avere i lati, la cui altezza è di almeno 12 centimetri. È imperativo praticare dei fori sul fondo del contenitore in modo che, se necessario, l'umidità lasci e l'aria fluisca alle radici.
È meglio posizionare il contenitore su un supporto o un vassoio per non danneggiare o macchiare il davanzale della finestra. Sarà l'ideale se scegli scatole della stessa lunghezza della superficie su cui poggeranno.
Rucola in crescita sul davanzale della finestra
La rucola, come accennato in precedenza, è una pianta senza pretese, quindi la sua piantagione assomiglia a questa:
- prepariamo il terreno;
- spargere il terreno in contenitori;
- inumidiamo il terreno;
- diffondiamo i semi di rucola nel terreno (è auspicabile che ci sia una distanza di 3-4 centimetri tra i semi);
- coprire i semi con uno strato di terriccio di circa 1 centimetro;
- inumidiamo il terreno;
- coprire il contenitore con la pianta piantata con pellicola trasparente o vetro finché non compaiono i germogli.
Periodo di semina del seme
Giardinieri esperti e giardinieri affermano che il momento migliore per piantare è marzo, quando ci sono molte più giornate di sole.
Preparazione del terreno
Si consiglia ai residenti estivi di acquistare il terreno esclusivamente in negozi speciali. Si consiglia di prestare attenzione proprio al terreno destinato alla coltivazione di piantine, poiché questa particolare specie è ricca di fosforo e di quegli elementi che rendono forte la rucola e, di conseguenza, una persona avrà un raccolto eccellente.
Tuttavia, il semplice terreno nero è abbastanza adatto a questi scopi, che può essere preso dal giardino in cui prima venivano coltivate la zucca o qualsiasi legume. Un terreno leggermente alcalino o neutro è adatto per la rucola e nel terreno dove c'è una miscela di torba, morirà semplicemente.
Chi ha voglia e capacità può preparare il terreno in casa. Ciò richiederà sabbia, terreno erboso e humus, che devono essere miscelati in quantità quasi uguali (avrai bisogno di un po 'meno di sabbia). Di conseguenza, dovrebbe fuoriuscire del terreno friabile e sciolto.
Tecnologia agricola della semina
Alcune persone credono che i semi possano essere semplicemente piantati e aspettati la prevista pianta sana e gustosa. In effetti, tutto è diverso. Il successo della coltivazione della rucola a casa dipende da quanto bene è organizzata ogni fase.
Quindi, come già indicato in precedenza, la selezione dei semi, la semina, la cura: tutto ciò deve essere fatto, rigorosamente in base alle istruzioni. Puoi ottenere una pianta fresca e ricca di vitamine rispettando rigorosamente alcune regole, che puoi trovare in dettaglio di seguito.
Regole di cura
Se decidi di coltivare la rucola a casa, devi conoscere alcune regole di base di cura. Quindi, dovresti assicurarti che la pianta non si allunghi troppo. Il colore della rucola dovrebbe differire per intensità. Se nella pianta si nota un certo cambiamento nel colore o nella lunghezza delle foglie, ciò potrebbe indicare che il regime di luce è stato violato. Molto probabilmente, la pianta ha bisogno di più luce, che può essere facilmente risolta con un'illuminazione artificiale aggiuntiva.
Particolare attenzione va posta alla luce se la coltivazione avviene durante il periodo invernale.
Watering
Innaffia la pianta con acqua sufficiente. È meglio farlo con uno spray, in modo che, alla fine, i germogli non si allaghino. L'irrigazione viene effettuata quotidianamente.
Top vestirsi
Quando si prende cura di una pianta come la rucola, è necessario sapere che tende ad assorbire rapidamente tutte le sostanze che possono entrare nel terreno con l'acqua. Pertanto, gli esperti non consigliano di utilizzare alcun tipo di alimentazione.
Se si utilizza una soluzione di letame di pollo o alcuni fertilizzanti chimici e tutti rappresentano un pericolo per la salute umana, è garantito che entrino direttamente nella pianta. Inoltre, c'è un'altra caratteristica: una tale alimentazione distrugge tutte le proprietà benefiche della rucola e tutto il lavoro per coltivare un prodotto utile andrà in malora.
assottigliamento
Per quanto riguarda il diradamento, i germogli che hanno già 8-10 giorni possono essere diradati. Quindi, nella maggior parte dei casi, vengono raccolte piante che sono appassite o sono esse stesse deboli. A proposito, questi ultimi non devono essere affatto gettati via; vengono aggiunti in modo sicuro alla zuppa, avendo precedentemente rimosso le radici.
Protezione contro malattie e parassiti
Se la rucola viene coltivata sul davanzale della finestra a casa, non dovrebbero esserci problemi di parassiti. Il fatto è che, in generale, la pianta cresce in condizioni simili, poiché nel giardino viene spesso attaccata dalla cosiddetta pulce crocifera, che distrugge il raccolto in una questione di tempo.
Raccolta e conservazione
Quindi, fatte salve tutte le fasi della crescita della rucola a casa, i primi risultati possono essere ottenuti già 1 mese dopo aver piantato i semi. Le foglie della pianta possono essere raccolte in sicurezza non appena raggiungono i 10 centimetri di altezza.
È meglio tagliare la rucola matura appena prima di mangiarla. Se agisci con attenzione, puoi mangiare erbe fresche per più di un mese. Il massimo di vitamine e sostanze nutritive può essere ottenuto da un prodotto fresco.
Alcune persone preferiscono prolungare il piacere - avendo tagliato tutta la rucola, metterla in un contenitore tritato, cospargerla leggermente di sale e conservarla in frigorifero.A proposito, la pianta può essere conservata in questa forma per sei mesi.
Alcune casalinghe sostengono che è meglio conservare la rucola in forma secca, ma questo dovrebbe essere fatto nel rispetto delle regole in modo che la pianta non perda le sue proprietà benefiche. Quindi, è necessario asciugare solo foglie di alta qualità e farlo naturalmente in un luogo caldo e buio per 6 giorni.
