Come coltivare l'acetosa a casa su un davanzale da semi e rizomi, preparazione del materiale di semina e cura del raccolto
L'acetosa è un'erba perenne coltivata dall'uomo da molti secoli. Diversi secoli fa, l'acetosa era considerata un'erbaccia in Russia e come pianta agricola iniziò a essere coltivata relativamente di recente. Coltivare l'acetosa sul davanzale della finestra a casa è un compito abbastanza semplice. L'acetosa è usata per preparare zuppa di cavolo verde e insalate dietetiche.
Condizioni necessarie per crescere
In un posto, l'acetosa cresce fino a quattro anni. A poco a poco, la pianta inizia a crescere sul sito, riempiendo tutto intorno. Per evitare che l'acetosa diventi un'erbaccia da una coltura agricola, deve essere piantata regolarmente.
La prima cosa da cercare quando acetosa in crescita, È la scelta di un sito per i letti. La pianta preferisce crescere su terreni argillosi e sabbiosi. L'erba, in particolare l'erba di grano, non dovrebbe crescere vicino ai letti. L'acetosa ama il terreno umido. In questo caso l'acqua nei letti non dovrebbe ristagnare. Ciò influisce negativamente sulla resa.
Sulla base di queste informazioni, puoi capire quali condizioni di crescita sono necessarie per l'acetosa a casa.
Come scegliere un contenitore per la semina?
Qualsiasi contenitore viene utilizzato per piantare l'acetosa a casa. È meglio creare una grande scatola di legno per mantenere confortevole l'acetosa. Inoltre, la pianta viene piantata in vasi di fiori, contenitori di plastica e altri contenitori. La cosa principale è che il contenitore per la pianta è grande. Il drenaggio (argilla espansa, piccoli ciottoli o gusci frantumati) deve essere posizionato sul fondo del contenitore selezionato.
L'acetosa cresce bene su terreni fertili con bassa acidità. Il terreno di torba drenato è adatto anche per la semina. Se il terreno per la semina viene utilizzato dal sito, prima di piantarlo deve essere calcinato per due ore. E per semplificare il tuo lavoro, puoi acquistare un mix di invasatura già pronto.
Preparazione e semina dei semi
Per aumentare la germinazione del materiale di piantagione dell'acetosa, deve prima essere germinato.
Germinazione del materiale di piantagione:
- Devi prendere un pezzo di garza e inumidirlo in acqua tiepida.
- Mettere i semi in una garza e coprire con il secondo pezzo di garza.
- Rimuovi i semi in un luogo caldo all'ombra.
- Dopo due giorni, il materiale di semina inizierà a germogliare.
Dopo la procedura di germinazione, è necessario iniziare a piantare semi nel terreno. Puoi anche trattare i semi con un attivatore della crescita.
Versare il terreno preparato in contenitori. Fai delle rientranze nel terreno fino a una profondità di 1,5 cm.La distanza tra le file dovrebbe essere compresa tra 3 e 5 cm, quindi iniziano a seminare il materiale di semina. Copri le scatole con della pellicola trasparente. Quando i semi iniziano a schiudersi, il film viene rimosso.
Acetosa crescente dai semi
È del tutto possibile coltivare l'acetosa a casa in condizioni urbane. L'importante è trovare più spazio per far crescere comodamente l'acetosa. Ad esempio, è molto conveniente coltivare l'acetosella su balconi vetrati sul lato sud. In casa, è necessario creare tutte le condizioni necessarie che la pianta richiede.
Per l'acetosa, devi scegliere le finestre meridionali in modo che le piantine abbiano abbastanza luce solare. Se metti scatole con piantine all'ombra (ad esempio, sulle finestre nordiche), cresceranno male e le foglie insieme a una tonalità verde chiaro diventeranno gialle. Se non ci sono finestre a sud in casa, devi pensare a un'illuminazione aggiuntiva. Deve essere acceso durante il giorno per diverse ore.
Nonostante l'acetosa appartenga a colture tolleranti all'ombra, non è consigliabile mettere scatole con piantine all'ombra. Crescerà ancora male. Senza illuminazione, le foglie iniziano ad allungarsi e diventano piccole. Puoi lasciare le scatole con la cultura sul balcone, anche se fuori è già tardo autunno.
L'acetosa può crescere a temperature da +5 a +20 gradi. Il freddo non ha paura di lui.
Forzando dal rizoma
Un altro modo per coltivare l'acetosella a casa è la distillazione del rizoma. Per forzare la vegetazione a casa, vengono utilizzati rizomi vegetali di 2-4 anni. Dovrebbero esserci diversi giovani germogli sul rizoma. Devi scavare materiale per piantare a casa in primavera o in autunno.
Il rizoma è diviso in più parti (se è grande) e piantato in scatole. Copri il rizoma con del terriccio e versalo con un annaffiatoio. Se il rizoma ha radici lunghe, vengono tagliati con forbici affilate in modo che non si pieghino durante la semina.
Ma a differenza del metodo del seme, la riproduzione attraverso la forzatura dei rizomi non è così popolare. Si ritiene che le erbe coltivate con questo metodo perdano rapidamente la loro qualità. Pertanto, vale la pena dare la preferenza al metodo di semina per coltivare l'erba.
Cura dell'acetosa a casa
Quando si coltiva l'erba in casa, è necessario tenere a mente gli aspetti di base della cura del raccolto. Gli aspetti principali della cura del cespuglio includono:
- Irrigazione regolare.
- Allentando il terreno.
- Rimozione delle infestanti.
- Fertilizzare il terreno.
La manutenzione degli arbusti all'aperto non è molto diversa dalla manutenzione degli arbusti coltivati in casa. L'unica cosa è, in autunno, non è necessario tagliare i verdi alla radice e coprire il rizoma.
La prima cosa da ricordare è che la cultura ama le abbondanti annaffiature. I contenitori con cespugli dovranno essere annaffiati frequentemente. Ma la cosa principale è non esagerare e non inondare il terreno. Le piante crescono male su terreni impregnati d'acqua.
Devi annaffiare solo con acqua calda. L'acqua ghiacciata del rubinetto non è adatta per l'irrigazione. Se fuori fa caldo e la stanza diventa troppo soffocante, il numero di contenitori per l'irrigazione con l'erba aumenta. Il terreno troppo secco contribuisce al fatto che i cespugli emettono gambi di fiori. Ciò, a sua volta, influisce negativamente sulla qualità del raccolto e sulla sua quantità. In inverno, la quantità di irrigazione è ridotta. Ma se la casa è calda per il riscaldamento, innaffia le scatole in base alla temperatura nella stanza.
Un altro aspetto importante è l'allentamento del suolo. Una volta alla settimana, prima di annaffiare, il terreno nei vasi deve essere allentato. Se necessario, le erbacce vengono rimosse anche durante l'allentamento. Anche se coltivate in casa, le erbacce compaiono spesso nei contenitori.
Oltre ad annaffiare e allentare, non dimenticare di nutrire. Come fertilizzanti minerali, la preferenza dovrebbe essere data al perfosfato, al cloruro di potassio e all'urea. Inoltre, durante la crescita delle piantine, viene introdotta nel terreno fertilizzante contenente azoto.
Raccolta del primo raccolto
Per capire quando una pianta inizia a maturare, è necessario ricordare la data di piantare i semi nel terreno. Vengono contati 2 mesi da questa data. Dopo due mesi, puoi già tagliare le foglie per il cibo. Tali termini sono adatti sia per la coltivazione di cespugli in campo aperto che per la coltivazione domestica. L'acetosa può essere tagliata con un coltello o semplicemente a mano. Ma il primo modo è ancora preferibile. Questo è necessario per non estrarre accidentalmente l'intero cespuglio dal terreno. Per un taglio, è meglio scegliere le foglie che crescono ai lati del cespuglio. Si sconsiglia di toccare le foglie al centro.
Il momento migliore per tagliare le foglie è considerato la mattina presto. Le foglie tagliate al mattino sono più succose. Le foglie appena tagliate vengono utilizzate per preparare la zuppa di cavolo verde (insieme a ortiche e altre erbe). Vengono anche aggiunti alle insalate o semplicemente consumati freschi. Ma il gusto dell'acetosella fresca non è per tutti i gusti. Le persone con elevata acidità di stomaco e gastrite devono prestare particolare attenzione.
