Il ravanello daikon è un'erba annuale. È considerata una rappresentante di spicco della cultura vegetale in Giappone. Ogni varietà differisce per forma, dimensione e colore della radice. Un ortaggio a radice a basso contenuto calorico contiene molte vitamine e minerali.
Il ravanello Daikon viene coltivato anche in diverse regioni della Russia. L'importante è scegliere una varietà adatta, osservare il tempo di semina e creare una copertina di film per giovani piantine.
La cura delle piante consiste nel trattamento delle sementi, nella preparazione del sito per la semina, nell'irrigazione adeguata, nel diserbo regolare e nell'allentamento del terreno e nella concimazione. Non dimenticare la prevenzione di malattie e parassiti. La raccolta e lo stoccaggio delle colture hanno le loro peculiarità.