Comment traire une chèvre de vos propres mains et d'une machine, conseils pour les débutants
L'élevage caprin devient un domaine populaire de l'élevage. Ces animaux sont élevés à la fois dans de grandes fermes et dans des fermes privées. Ils le font, tout d'abord, pour un lait et des produits savoureux, nutritifs et sains. Les éleveurs de chèvres débutants ne savent pas toujours comment traire correctement une chèvre domestique. Mais la quantité de lait et le bien-être de l'animal dépendent du respect des règles de base de la traite.
Règles générales
Afin de maintenir la santé d'une chèvre laitière et d'obtenir le maximum de lait, vous devez respecter les règles générales de la traite:
- la première fois qu'une chèvre est traite non avant l'agnelage, mais immédiatement après, une heure et demie à deux heures;
- 3-4 semaines avant l'accouchement, la mamelle est préparée pour la traite;
- lancer une chèvre de naissance déjà donnée;
- si l'animal est traire jusqu'à la livraison, il ne vaut pas la peine de traire tout le lait à une goutte avant eux;
- pendant la traite, un traitement grossier d'une chèvre est inacceptable;
- la traite est organisée en même temps;
- toutes les procédures sont effectuées dans un endroit familier à l'animal;
- dans la première semaine après l'agnelage, l'animal est traire jusqu'à 5 fois par jour;
- la traite à la main est effectuée avec des mains propres et chaudes.
Important! Si vous êtes en retard de traite d'une heure et demie à deux heures, la production de lait diminue d'au moins 0,5 litre.
Préparer l'animal à la traite
Pour calmer la chèvre sur la procédure de traite, vous ne pouvez pas vous passer de manipulations préparatoires.
Préparation de la mamelle
Pour garantir l'adéquation du lait, pour protéger le pis de la pénétration de micro-organismes pathogènes, il doit être lavé à l'eau tiède. Le lavage de la mamelle augmente la production de lait. Il est lavé une fois par semaine avec du savon pour bébé ou à lessive.
Pour les propriétaires d'animaux modernes, des dispositifs sont disponibles pour produire de la mousse qui peut être utilisée pour traiter les tétines. Avec leur aide, des préparations spéciales, par exemple, "Bioform", moussantes. Les mamelons s'enfoncent dans la mousse pendant quelques secondes. Ce nettoyage de la mamelle est très pratique pour plusieurs animaux.
Technique de massage avec vidéo
Pour préparer les chèvres à la traite, un massage de la mamelle doit être effectué immédiatement après les procédures d'hygiène. Cette procédure ne prend pas plus de 2-3 minutes. Même un éleveur débutant peut maîtriser la technique de massage la plus simple. Une mamelle de chèvre, contrairement à la mamelle d'une vache, se compose de deux lobes. Pour le massage, vous devez d'abord soulever un lobe avec les deux mains. Faites quelques mouvements de compression doux. Après cela, répétez la procédure avec le deuxième temps.
Quels médicaments améliorent l'état de la mamelle
La mamelle d'une chèvre laitière nécessite un traitement spécial.Leur action vise à protéger les tissus des dommages, à accélérer la cicatrisation des plaies et à prévenir les infections. Les plus populaires sont:
- la crème "Zorka", l'ingrédient actif floralisine, est utilisée pour la traite manuelle et mécanique, n'a pas d'analogues au cours des dernières décennies;
- Fitolit concentré, contient de l'aloe vera, utilisé pour préparer une solution;
- détergent "EloMix", contient du savon naturel, s'utilise dilué, peut être utilisé en spray.
Combinaison avec alimentation
Généralement, les chèvres ne sont pas nourries pendant la traite. Cette technique distrait l'animal et réduit la production de lait. Cependant, chaque animal a son propre caractère. Certains individus sont tellement excitables qu'ils n'admettent personne, il est tout simplement impossible de les traire calmement. Dans ce cas, vous pouvez combiner le processus d'alimentation avec la traite.
Comment traire correctement une chèvre
Si la ferme ne contient pas plus de 2 à 4 têtes, il est facile de les traire à la main. Lorsque le nombre d'animaux dépasse 5, il est conseillé au propriétaire d'acheter une machine pour la traite mécanique.
Traite à la main
Pour les trayeurs débutants et expérimentés, plusieurs techniques de traite à la main conviennent:
- Poing - cette méthode est pratique pour les animaux avec des mamelles volumineuses et des trayons assez longs. Tout d'abord, avec le pouce et l'index, prenez le mamelon à la base et donnez une petite portion de lait, qui peut contenir des microbes pathogènes. Après cela, le mamelon est saisi dans un poing, en le pressant en rythme, la traite est effectuée.
- Pincement - la méthode est utilisée avec de petits pis et des trayons courts. Le lait est traire avec les mains, en serrant le mamelon avec les doigts. Vous pouvez utiliser votre pouce, votre index et votre majeur pour ce faire.
- Le mélange est la méthode la plus populaire, la plupart du lait est traire avec un poing et le reste - avec une pincée.
Certains trayeurs s'assoient derrière l'animal, ce qui n'est pas très correct. Il est conseillé à presque tous les propriétaires de chèvres expérimentés de s'asseoir sur le côté de l'animal et de toujours le faire d'un côté.
Utilisation de la machine
La traite à la main devient fastidieuse pour les propriétaires de troupeaux de plus de cinq têtes. Dans ce cas, le processus est mieux réalisé avec une machine à traire. Les premières portions de lait sont retirées à la main, après quoi les tasses de la machine à traire sont placées sur les trayons.
Le principe de la traite mécanique est de créer un vide. Dès que le lait cesse de couler dans une boîte spéciale sous son action, l'appareil s'éteint.
Les appareils ménagers sont le plus souvent conçus pour traire un animal. Avec son aide, si vous avez des compétences et un peu d'expérience, vous pouvez traire jusqu'à 10 têtes par heure. L'achat d'un appareil nécessitera environ 20 000 à 30 000 roubles. Cependant, étant donné le coût élevé du lait de chèvre, du fromage cottage, du fromage, il sera rentable dans quelques mois.
Un fabricant moderne met en œuvre des modèles pratiques, fiables et relativement peu coûteux:
- "Leader 20.2" est un appareil mobile pour une chèvre, le volume de la canette est de 20 litres.
- "Leader 20. 4" - un modèle mobile pour deux animaux.
- "Farmer" est un modèle mobile confortable et relativement léger avec une conduite douce pour un animal.
- "AID-2-04" - appareil pour deux chèvres, équipé d'une pompe sèche.
- "Melasti" - l'appareil répond aux normes européennes, dispose de quelques ensembles complets.
Lors du choix d'une machine à traire, il est important de faire attention à la qualité des tasses, à la puissance de la livraison. Il faut environ 6 minutes pour usiner une tête. Pour plus de commodité, vous pouvez faire un support pour l'animal 30 à 40 cm au-dessus du niveau du sol.
Que faire après?
Après la fin de la traite manuelle ou mécanique, vérifiez s'il reste du lait dans la mamelle. Ensuite, vous pouvez commencer à le traiter. Pour cela, des agents antibactériens spéciaux sont utilisés.Ils trempent les serviettes et essuient doucement la mamelle et les tétons.
L'animal peut être caressé et encouragé avec un croûton. Caresser la chèvre aidera à établir une relation de confiance avec elle.
Conseils utiles
Pour traire une chèvre à la main, vous devez effectuer jusqu'à 70 à 75 mouvements par minute.
Vous pouvez apprendre cela d'un trayeur plus expérimenté. Lorsqu'un animal est gardé pour le lait, il est conseillé d'acheter une race laitière. Ces chèvres s'habituent plus facilement à la traite, elles peuvent être traites immédiatement après l'accouchement et elles sont très productives.
De nombreux animaux aiment se coucher immédiatement après la traite. Pour éviter cela, vous pouvez mettre des aliments attrayants dans l'auge. Par exemple, du trèfle ou du foin de luzerne. Cela protégera la mamelle de l'infection.
