Est-il possible de nourrir les poulets avec de l'orge, comment donner et germer correctement
Une alimentation de haute qualité, variée et équilibrée est un facteur important pour la santé et la productivité des volailles. Les agriculteurs tentent de formuler un régime alimentaire qui tienne compte des besoins des oiseaux, mais de nombreux aviculteurs novices doutent que l'orge puisse être donnée aux poulets et aux poulets. Le produit est bénéfique pour le corps de la volaille, mais doit être administré aux poulets avec modération.
Peut-on donner de l'orge aux poulets?
Le grain est la principale source de nourriture pour la volaille. Les poulets en mangent le plus volontiers. De la masse de grains convenant à l'alimentation des oiseaux, un pourcentage considérable est l'orge. Il a un effet positif sur la condition physique et la productivité des poulets..
Cependant, il ne vaut pas la peine de baser la partie céréalière du régime uniquement sur l'orge. En plus des grains d'orge, les poulets doivent recevoir du blé, des grains d'avoine. En outre, le régime alimentaire de la volaille doit contenir de la purée liquide, de la farine d'os, de la masse verte fraîche, de la coquille concassée et d'autres sources de nutriments et de minéraux.
Un mono-régime basé uniquement sur l'orge entraîne une détérioration du bien-être des oiseaux, l'arrêt de la ponte.
Seul un produit frais et de haute qualité doit être donné aux poulets. La qualité de l'orge est déterminée par l'odeur typique des céréales et la couleur jaune clair uniforme de la coquille du grain.
La quantité d'aliments céréaliers dans l'alimentation des poulets doit être d'environ 70%. Si un mélange de céréales est administré quotidiennement aux oiseaux dans un tel volume, la disponibilité du corps de l'oiseau avec les protéines nécessaires au développement des tissus musculaires et à la formation des œufs sera de 50%. Le reste des protéines provient d'autres sources alimentaires. Les poulets peuvent recevoir des céréales dont la teneur en humidité ne dépasse pas 16%.
De tous les types de céréales, les poulets mangent moins facilement l'orge, car elle a un goût spécifique. Par conséquent, les agriculteurs essaient d'habituer les poussins au produit dès les premiers jours de la vie. Et, devenant adulte, l'oiseau mange des céréales sans problème.
Bénéfice et préjudice
Malgré le fait que les poulets hésitent à manger de l'orge, c'est l'un des types de céréales les plus bénéfiques pour le corps de l'oiseau. Le produit a une valeur nutritionnelle élevée, pour 100 g:
- 10 g de protéines;
- 2,5 g de matières grasses;
- 56,5 g de glucides;
- 14,5 g de fibres
- 14 g d'eau.
L'orge est une riche source de fibres végétales, ce qui n'est pas très favorable pour les poulets. Dans le corps de l'oiseau, les fibres végétales sont difficiles à digérer, l'estomac passe beaucoup de temps à digérer, ce qui rend le produit moins nutritif. Par conséquent, le pourcentage d'orge dans la quantité totale de nourriture consommée par les oiseaux ne devrait pas être élevé.
La teneur en calories de la céréale est assez élevée, elle est de 280 kcal pour 100 grammes.Le produit contient des minéraux, des vitamines et des composés bioactifs qui sont importants pour le développement complet du corps du poulet:
- acides aminés - arginine, lysine, isoleucine et autres;
- éléments minéraux - calcium, phosphore, magnésium, manganèse, sélénium, zinc, cuivre;
- Vitamines B, choline, biotine, tocophérol.
Mais, malgré les avantages incontestables des cultures céréalières pour les poulets, il faut l'administrer aux pondeuses avec prudence, en respectant la modération de la portion quotidienne. Le problème est que chez les races ovipares, l'orge prédominante dans l'alimentation peut réduire le nombre d'œufs produits. Parfois, les pondeuses cessent complètement de produire des œufs.
Par conséquent, dans l'alimentation, le grain d'orge doit être présent en quantité limitée, il doit être administré dans le cadre de mélanges multi-céréales. Il est particulièrement avantageux pour les oiseaux de mélanger les grains d'orge avec de l'avoine et du blé.
Comment faire germer de l'orge pour les poulets?
Les poulets sont autorisés à donner non seulement du grain, mais aussi de l'orge germée. Dans le second cas, le grain devient plus saturé de vitamines et de nutriments. Et les poulets mangent des plants d'orge avec beaucoup de désir.
Pour faire germer un grain, ils agissent selon l'algorithme suivant:
- Prenez des plats larges avec des côtés bas. Le grain est dispersé dessus en une seule couche. Remplissez d'eau pour que la couche de grains soit complètement immergée.
- Les plats sont laissés dans une pièce chaude pendant la nuit pour faire gonfler l'orge.
- Le matin, l'eau non absorbée par les grains est drainée. L'orge est lavée dans un tamis à l'eau claire. Versez à nouveau dans un bol, remplissez-le d'eau dans le même volume.
- Le lendemain matin, la procédure est répétée, mais une petite portion d'eau est prélevée - la masse de grains doit rester partiellement submergée.
- La vaisselle est laissée dans une pièce chaude, recouverte d'une gaze humidifiée. La gaze est périodiquement saupoudrée d'eau pour la garder humide.
Dès que les pousses éclosent, elles peuvent être immédiatement offertes aux poulets. L'herbe la plus utile mesure jusqu'à 3 cm de hauteur.
Vous pouvez laisser les plants pousser plus de masse verte. Après environ une semaine, l'herbe poussera de 10 cm. Les légumes verts sont coupés, finement hachés et donnés aux poulets.
Comment et combien pouvez-vous donner?
Les poulets peuvent être nourris avec des céréales dès les premières semaines de vie. Mais les jeunes animaux de moins de 4 semaines le reçoivent sous forme écrasée après avoir enlevé la coquille dure. Si vous donnez aux poussins de l'orge non pelée, la balle peut s'accumuler dans un estomac même faible, entraînant la mort de jeunes individus. Pour les poussins de moins de 4 semaines, le grain est très finement broyé et les poussins de quelques jours seulement ne peuvent recevoir le produit que sous forme de farine.
Les céréales sont également données aux adultes sous forme broyée et raffinée, mais elles ne sont pas broyées aussi soigneusement que pour les poussins. L'orge entière décortiquée peut nuire aux poulets. C'est une culture dure et épineuse. Il peut rayer les muqueuses de la cavité buccale et de la langue, se coincer dans le pharynx et blesser l'œsophage. Vous pouvez comprendre que le poulet s'est étouffé avec les sons rauques qu'il émet.
La quantité d'orge dans le mélange de céréales préparé quotidiennement pour le bétail ne doit pas dépasser 30% en poids. Les plants d'orge hachés donnent des poulets à raison de 250 g pour 10 individus.
Dans quels cas vaut-il mieux ne pas donner d'orge?
Il n'est pas recommandé de nourrir les céréales pour les poulets qui perdent ou pendant les mois les plus froids.
Le reste du temps, la récolte de céréales ne profitera au corps de l'oiseau que si elle est nourrie modérément et équilibrée.
