Description et caractéristiques de la race de poulet du New Hampshire, histoire et règles d'entretien
La race de poulet du New Hampshire est considérée comme très populaire. Il se caractérise par des paramètres de productivité élevés et appartient à la direction viande et œuf. C'est une race universelle, qui ne s'est montrée que du côté positif au cours d'un siècle d'existence. Ces poulets se caractérisent par des paramètres élevés de production d'œufs et un excellent taux de survie des oiseaux jeunes et adultes. Pour que la reproduction des oiseaux réussisse, ils doivent fournir des conditions appropriées.
Histoire de la reproduction
L'élevage de ces poulets a commencé en 1910. Le prédécesseur de la race est le Rhode Island Red. Les éleveurs ont cherché à augmenter l'activité des poulets, à accélérer la période de maturation et à améliorer la structure des œufs. Pour la reproduction de la race New Hampshire, aucune autre espèce n'a été spécifiquement combinée avec le rouge de Rhode Island. Les éleveurs recevaient ces poulets de manière sélective. Ils ont été développés sur 20 ans. En conséquence, en 1935, la race a reçu le standard de l'American Poultry Association.
Description et caractéristiques du nouveau gampshire
Avant de commencer à élever des poulets, il est recommandé de se familiariser avec les principales caractéristiques de la race.
Apparence
Ces oiseaux se distinguent par leur aspect attrayant. Ils ont un cou doré recouvert de points noirs. Sur la tête se trouve un peigne droit soigné. La queue se plie par rapport au corps à un angle de 45 degrés. Les mâles ont de longues plumes de queue. Les pattes sont de longueur moyenne. Ils sont de couleur jaune. Le bec est petit et de couleur sombre. La cage thoracique a un large volume et une forme convexe.
Les poulets se distinguent par leur couleur de noix et leurs belles plumes lumineuses. Les meilleurs représentants de la race sont utilisés pour la reproduction. Les oiseaux présentant des défauts sont destinés à l'abattage. Les défauts de race les plus courants comprennent:
- non-conformité de la forme du corps aux normes de l'espèce;
- grande ou petite crête;
- points noirs sur les ailes;
- couleur des yeux différente;
- Peau blanche;
- l'apparition d'un revêtement blanc sur le lobe;
- couleur gris-noir duveteux;
- bec jaunâtre.
Productivité de la race
Ces poulets sont généralement élevés pour leurs œufs et leur viande. Cependant, l'accent est toujours mis sur le poids de l'oiseau. Les agriculteurs tentent aujourd'hui de trouver un équilibre entre gagner de la masse et obtenir des œufs. Les poulets se développent rapidement et prennent du poids. Par conséquent, ils peuvent être utilisés comme poulets de chair.La masse des oiseaux vivants varie. Selon la norme, la femelle pèse 3-3,5 kilogrammes, le mâle 3,5-4,5 kilogrammes. Le poulet est capable de pondre 210 œufs par an. De plus, ils pèsent entre 65 et 70 grammes. Avec l'augmentation du poids, les paramètres de production d'œufs diminuent.
Traits de caractère
Les poulets de cette race ont une nature calme. Ils ont besoin de promenades, il n'est donc pas recommandé de restreindre les mouvements des oiseaux. Il est recommandé de clôturer la parcelle avec une volière, car les oiseaux sont curieux et peuvent endommager les lits.
Cette race ne montre pas d'agression envers les autres poulets. Lors de l'incubation des œufs, les femelles peuvent se remplacer. Dans le même temps, un caprice est caractéristique de la race, à savoir le refus de se précipiter à un certain endroit. Les femelles aiment faire leurs propres nids dans les endroits où elles le souhaitent. Les mâles de ces oiseaux sont considérés comme nobles. Ils soignent les femelles et protègent la maison même des concurrents puissants.
Instinct d'incubation
Au stade de la sélection, les scientifiques ont fait beaucoup d'efforts pour préserver l'instinct maternel. Il n’a pas été possible d’obtenir pleinement de tels résultats. Cette race a un faible instinct maternel. Cependant, certains poulets peuvent encore éclore seuls.
Cotés positifs et négatifs
Les avantages des oiseaux sont les suivants:
- bonne performance;
- sans prétention à la nourriture;
- facilité d'entretien.
Dans le même temps, les oiseaux présentent également certains inconvénients:
- sensibilité au froid;
- instinct maternel insuffisamment développé chez certains oiseaux.
Conditions de détention
Cette race d'oiseaux se caractérise par des soins sans prétention. Dans le même temps, seuls des soins de haute qualité aux oiseaux permettront d'obtenir une productivité élevée.
Exigences des poulaillers
L'un des principaux avantages de l'élevage de poulets est considéré comme peu exigeant pour l'habitat. Cependant, les éléments suivants doivent être pris en compte lors de la mise en place d'une maison:
- Il est conseillé de rendre le sol du poulailler en bois - il doit être recouvert de sciure et de foin. Il est recommandé d'augmenter l'épaisseur de la litière pendant la saison fraîche.
- Avant d'installer des oiseaux, le poulailler doit être traité avec de la chaux. Par la suite, une désinfection est effectuée régulièrement.
- À des fins préventives, mettez une auge avec du sable et des cendres. Grâce à l'utilisation d'un tel mélange, il est possible de se débarrasser des parasites.
- Le perchoir n'est pas recommandé. Placez les nids sur le sol.
Le poulailler doit avoir une bonne ventilation, cependant, en raison de la prédisposition des oiseaux au rhume, il est recommandé d'éviter les courants d'air.
Lieu de marche
Les oiseaux sont mobiles, ils doivent donc disposer d'une zone de marche à part entière. Grâce à cela, les poulets pourront trouver de la nourriture sous forme de petits insectes ou d'herbe. Il n'est pas nécessaire de faire une haute clôture dans la cour.
Mangeoires et abreuvoirs
Les oiseaux ont définitivement besoin d'abreuvoirs et de mangeoires. Il est recommandé de surveiller à tout moment le volume et la qualité des aliments et de l'eau. Avec une grande quantité de déchets ou de prolifération d'eau, il existe un risque de développer diverses pathologies. Les poussins de moins de 2 mois doivent recevoir de l'eau extrêmement propre et bouillie. De plus, il est recommandé de désinfecter complètement les mangeoires chaque semaine.
Comment gérer le froid et la chaleur
Les poulets de cette race sont considérés comme très rustiques. Ils sont capables de résister aux conditions climatiques défavorables et aux fluctuations de température. Dans le même temps, un régime de température trop bas peut provoquer des engelures sur les pétoncles des oiseaux. Dans une telle situation, un chauffage supplémentaire de la pièce est nécessaire. En hiver, les oiseaux courent bien.
Mue et interruption de la production d'œufs
La mue est considérée comme un processus entièrement naturel nécessaire à la santé des oiseaux. Dans le même temps, les oiseaux perdent leur ancien plumage et en développent de nouveaux. Les poulets muent à la fin de l'automne et en hiver. Ce processus provoque une réduction des heures de jour.Pendant la période de changement de plumage, la ponte peut s'arrêter même chez les oiseaux très productifs. Cela étant dit, ne vous inquiétez pas.
Grâce à la création de conditions idéales et à une alimentation équilibrée, il sera possible de survivre rapidement à la mue et de restaurer les paramètres de production d'œufs.
Comment nourrir les oiseaux?
Les oiseaux sont sans prétention à la composition de l'alimentation. Cependant, le régime doit être complet. La prise de poids et les paramètres de production d'œufs dépendent directement de la nutrition. L'aliment doit contenir des graisses, des protéines et des glucides. La présence de vitamines et de minéraux est également importante.
Il est recommandé de donner aux oiseaux adultes des céréales, des herbes, du maïs, des légumes. Vous devez également utiliser de la levure, de la farine de poisson. Pour reconstituer les réserves de calcium, les poulets doivent recevoir des coquilles d'œufs écrasées. Une attention particulière doit être portée au régime des pondeuses. Il doit contenir des vitamines et des protéines. L'aliment composé fini se distingue par ces propriétés. Les agriculteurs expérimentés recommandent d'ajouter du sable à l'alimentation, ce qui améliore les fonctions digestives.
Caractéristiques d'élevage de la race
Pour la reproduction des oiseaux, il est recommandé de vous familiariser avec les règles clés pour l'incubation des œufs. Le soin du poulet est également important.
Incubation des œufs
Même s'il n'y a pas de poule, il est assez facile de faire éclore des poussins. Pour ce faire, il est recommandé de choisir les meilleurs œufs de couches solides et de les placer dans un incubateur spécial. Il vaut la peine de maintenir une température et une humidité optimales. Une ventilation adéquate est essentielle. Cela vaut également la peine de retourner les œufs en temps opportun. Votre meilleur pari est d'acheter un appareil automatique capable de gérer ces tâches avec succès. Avec un matériel de haute qualité et le respect de la technique d'incubation, l'éclosion des poulets atteindra 100%.
Soin jeune croissance
Pour que les poussins se développent normalement, le poulailler, les mangeoires et les abreuvoirs devront être nettoyés et traités avec des désinfectants. Gardez la maison propre et chaude. Une humidité élevée doit également être évitée. Évitez le surpeuplement des oiseaux. Sinon, les jeunes souffriront de carences nutritionnelles et d'un manque d'espace.
De plus, dans des conditions de surpeuplement, le microclimat est perturbé, l'humidité augmente. Cela devient la raison du développement de pathologies et même de la mort des oiseaux. Au départ, la température dans la maison doit être de + 28-30 degrés. À 2 semaines de poussins, il est permis de le réduire à + 20-22 degrés. Les paramètres d'humidité doivent être compris entre 65 et 75%.
Régime de poulet
Il est recommandé de nourrir les poussins avec des œufs durs hachés immédiatement après la naissance. Petit à petit, il est permis d'ajouter des légumes et des herbes à l'alimentation. Il est également utile de donner du son de blé aux poulets. L'élément alimentaire principal peut être un aliment prêt à l'emploi. Peu à peu, il vaut la peine d'introduire des légumineuses et des céréales. A 2 mois, les poulets reçoivent du maïs.
Remplacement planifié du troupeau
Afin de maintenir une production d'œufs stable, il est recommandé d'effectuer un remplacement planifié du bétail. Pour les poulets de cette race, cette période est de 2 ans à compter de la date de la première ponte. À 3 ans, leur productivité diminue à 120-140 œufs. Ensuite, il s'arrête complètement.
La tendance à la maladie de la race
Ces oiseaux souffrent généralement de rhumes. Réchauffer le poulailler aidera à éviter cela. Pour renforcer le système immunitaire, il vaut la peine d'introduire des complexes de vitamines dans le menu. Aussi utile pour les oiseaux et l'huile de poisson.
Les poulets de la race New Hampshire sont considérés comme très populaires. Ils se caractérisent par de bonnes performances et ne nécessitent pas de maintenance spécifique. Par conséquent, ces oiseaux sont élevés par de nombreux agriculteurs.
