Žieminių česnakų veislės „Skif“ aprašymas, auginimo ypatybės ir derlius
Česnakų veislė „Skif“ įgijo populiarumą tarp rusų sodininkų, o jei norite pabandyti auginti kultūrą savo rankomis, sodininkams patariama atkreipti dėmesį į ją. Česnakai yra svarbi daugelio maisto gaminimo receptų sudedamoji dalis. Žmogui reguliarus tokio produkto vartojimas daro teigiamą poveikį imuninės sistemos ir viso kūno funkcionavimui, nes tai yra didelis česnakuose esančių naudingųjų medžiagų kiekis.
Veislės aprašymas
Žieminių česnakų veislė „Skif“ buvo Vakarų Sibiro selekcijos rezultatas. Kultūra priklauso įvairioms vidutinio sezono rūšims ir pasižymi gerais derliaus rodikliais. Galvutės yra skirtos universaliam naudojimui. Šviežios gvazdikėlės turi aštrų skonį, kiekviena skiltelė turi ryškų česnako aromatą.
Auginant veislių česnakus, auginant susidaro strėlės. Lapai yra 2,2 cm pločio ir 43 cm ilgio, lėkštės yra žalios spalvos su šiek tiek melsvu atspalviu. Vidutinis jų skaičius svyruoja nuo 6 iki 7. Česnako galvų aprašymas:
- svogūnai yra suapvalinti;
- vidutinis vieno vaisiaus svoris yra 30 gramų, kai kurių egzempliorių svoris siekia 50 gramų;
- vidutiniškai 1 galvutėje yra nuo 4 iki 5 tankių dantų su neryškiu galu, paprastos struktūros ir didelio dydžio.
Vidutiniškai česnako skiltelių paviršiuje yra nuo 3 iki 4 žvynuotų balto atspalvio sluoksnių su lengvu alyvinės spalvos atspalviu. Išoriniame suaugusiojo galvos paviršiuje galite pamatyti mažų kraujagyslių ir purpurinių venų tinklą, dantys yra tvirtai pritvirtinti vienas prie kito.
Veislė rodo gerą derlių, o auginant pramoniniu mastu, iš 1 ha gaunama iki 6,6 tonos česnako. Auginant asmeniniame sklype nuo 1 m2 priaugti 0,7–0,8 kg.
Auga
Žieminės veislės savybės rodo sodinimą centriniuose regionuose nuo spalio pradžios iki vidurio. Šiauriniuose regionuose, kuriuose yra šaltas klimatas, darbai vykdomi ankstyvą rudenį. Po sodinimo gvazdikėliams reikia laiko sudygti ir suformuoti šaknų sistemą. Priešingu atveju augalas neįgis tinkamos atsparumo šalčiui kokybės.
Prieš sodinimą gvazdikėliai rūšiuojami, parenkant tik stiprias ir sveikas skilteles be defektų, pelėsio požymių ir pūlingos žalos. Jei viena gvazdikėlė yra pažeista vienoje galvoje, tada visa lemputė išmesta. Po atrankos sodinamoji medžiaga 6 minutes mirkoma „Fitosporin“ dezinfekavimui - tai padidins apsaugines augalo savybes.
Prieš sodinimą dirvožemis mulčiuojamas storu sluoksniu, kad būtų užtikrinta papildoma dirvožemio izoliacija ir sumažintas česnako praradimas. Norėdami tai padaryti, galite naudoti šias medžiagas:
- humusas;
- durpės;
- paruoštas kompostas.
Sodinimo laikas nustatomas taip, kad iki šalto oro pradžios vidutiniškai liktų 1,5 mėnesio. Dirvožemio temperatūra turėtų būti 10–15 C. Sodinimas atliekamas grioveliuose, kurių gylis yra nuo 5 iki 10 cm, atstumas tarp eilių yra 20-25 cm, tarp dantų yra nuo 5 iki 7 cm, smėlis ir pelenai iš pradžių įpilami į vagas.
Priežiūros ypatybės
Iškrovimo vieta turėtų būti saulėta ir gerai vėdinama. Atėjus pavasariui pasirinktoje vietoje neturėtų būti potvynio. Po sodinimo žiemos veislės nėra laistomos. Augalas sėkmingai dirba po šių pirmtakų:
- kopūstai;
- pomidorai;
- cukinijos;
- agurkai;
- ankštiniai.
Pirmieji Skif žieminių česnakų įvedimai atsiranda ankstyvą pavasarį. Laikas iki žiedyno plėvelės įtrūkimo yra 98–108 dienos. Visiškas nokinimas įvyksta liepos pradžioje. Pašildžius dirvą iki 10 C Atlaisvinta nuolatinio auginimo vieta. Jei pavasaris yra sausas, tada česnaką reikia laistyti 1 kartą per 7 dienas.
Žieminiai česnakai nėra reiklūs augimo sąlygoms, o augalų priežiūros technika yra standartinė. Sodinti reikia laiku laistyti ir ravėti. Po to, kai užauga 10 cm ilgio strėlės, jas reikia pašalinti, o tai padidins derlių 30–40%.
Augalui augant, jis suformuoja strėlę, ant kurios vėliau subręsta žiedynai. Burbulai pasižymi mažu dydžiu ir švelniu violetiniu atspalviu. Jų skaičius viename augale gali siekti 150. Jei pageidaujama, jie gali būti naudojami kaip sodinamoji medžiaga, kuriai ant vieno augalo paliekama nuo 5 iki 6 česnako strėlių.
Privalumai ir trūkumai
Žieminės veislės pranašumas yra didelis maistinių medžiagų kiekis. Augalas gerai toleruojamas šalčio ir žemos temperatūros žiemą. Aukštos derlingumo savybės yra išskirtinė kokybė. Vieninteliu trūkumu galima laikyti galvų nesugebėjimą ilgai laikyti.
Kenkėjai ir ligos
Scythian laikoma atspari daugeliui česnakų ligų. Augalas yra šiek tiek jautrus bakteriozei ir baltajam puvimui. Norint išvengti užteršimo, iškrovimo vieta turėtų būti nuodugniai ištirta ir periodiškai keičiama iškrovimo zona.
Norint išvengti šaknų erkių užkrėtimo, sodinimo vietą rekomenduojama apibarstyti sieros dioksidu arba apdoroti chloropikrinu. Visos atliekos po derliaus nuėmimo yra visiškai sudeginamos.
Susilpnėję augalai yra jautriausi ligoms. Auginimo sezono metu neigiamus pokyčius galima atpažinti pagal česnako išvaizdą:
- sunkiai formuojasi plunksnos - augalui trūksta maistinių medžiagų, būtina maitintis;
- pilkai baltų strėlių buvimas - nepakankamo laistymo įrodymai;
- šviesiai žali lapai - reikia mažiau laistyti.
Labiausiai sunku nustatyti lapų pageltimo priežastį. Priežastis gali būti drėgmės perteklius, augalo užšalimas, netinkamas dirvožemis arba kenkėjų poveikis.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Skiriamasis žieminių česnakų veislių bruožas yra trumpas galvučių galiojimo laikas. Sodininkų apžvalgos rodo, kad svogūnėliai po derliaus nuėmimo pirmiausia turi būti sunaudoti, o tik po to naudoti pavasarines veisles.
Nuėmus derlių, česnako galvutės kruopščiai išdžiovinamos ir dedamos į vėsioje, tamsioje vietoje. Tuo pačiu žieminių rūšių nauda, palyginti su vasariniais pasėliais, yra daug didesnė, nes joje yra didesnis glikozidų kiekis, todėl gvazdikėliai turi aštresnį ir turtingesnį skonį.
Sodininkų atsiliepimai
Anastasija, 43 metai:
„Skif“ yra viena mėgstamiausių česnakų rūšių. Keletą metų jis suteikia stabilius derlingumo rodiklius, česnakinių patiekalų mėgėjams gali naudoti šviežią maistą.Žiemines veisles renkuosi dėl to, kad yra galimybė ramiai pradėti sodinti pasibaigus pagrindiniams sodo darbams “.
Liudmila, 53 metai:
„Skif“ turėtų būti auginamas maistui ar sūdyti. Išskirtinė česnako kokybė yra vidutinio aštrumo skonis ir didelis gvazdikėlių sultingumas. Ši veislė netinkama ilgalaikiam saugojimui, tačiau svogūnėliai gali gulėti iki gruodžio vidurio “.