Česnakinių „Rocambol“ česnakinių svogūnų aprašymas, sodinimas, priežiūra ir auginimas

Česnakai „Rocambol“ yra populiarūs Europoje. Jis auginamas Sibire ir Kryme. Vidurinėje juostoje augalas retai aptinkamas daržovių soduose. Ir veltui! Viena galva tikrai gali patenkinti 4 žmonių šeimą.

Kai kurie sodininkai Liliaceae šeimos atstovą vadina Rocambol. Išvaizda viršutinė dalis primena porą: plokšti odiniai lapai išsikiša iš storos „kojos“.

Galvos yra įspūdingo dydžio. Jis skonis kaip česnakiniai svogūnai. Būdingas aštrumas ir kartumas švelnėja. Pridėta pikantiškumo.

Augalas dekoratyvus: žydėjimo metu sodą puošia alyvinėmis galvutėmis. Daržovių lovos virsta gėlių lovomis.

Milžiniškas česnakas

Dėl savo didelių galvų augalas vadinamas dramblių česnaku. Į Rusiją jis atvyko XIX a. Bet paskirstymo negavo. Aštrūs svogūnai tais laikais buvo populiarūs.

Augalas yra gimtoji Azijoje. Kartais klaidingai Rocambol vadinamas Egipto česnaku. Jis aktyviai auginamas pietiniuose regionuose. Augalas yra nepretenzingas: jis suteikia tinkamą derlių esant vidutiniškai šiltai vasaros temperatūrai.

Pakanka tiesiog išauginti lelijos atstovą iš sėklų ar gvazdikėlių. Laikantis žemės ūkio technologijų taisyklių, realu metus šeimai tiekti augalinius produktus.

Svogūnai ir česnakai „Rocambol“ džiugina sodininkus nestandartiniu skoniu. Kartumas yra nereikšmingas, pridedamas prieskonis. Viduržemio jūroje galvos yra kepamos ir patiekiamos kaip karštas užkandis.

apibūdinimas

Didelė daržovė derina dviejų lelijų šeimos narių bruožus. Viršutinė dalis turi standžią koją. Nuo jo nukrypsta rozetė su odiniais 1–2 cm pločio lapais, kurios pagrindinė dalis yra ryškiai žalia su matiniu smaragdo žydėjimu.

„Rocambol“ česnako svogūnėlio skersmuo yra 6–10 cm, jis padengtas kietomis svarstyklėmis. Dantų skaičius yra nuo 2 iki 6 vienetų. Galvos masė su minimalia priežiūra yra 100 g. Esant palankioms klimato sąlygoms, galima gauti 450 g svogūnėlio.

Oro kūdikiai bręsta po žeme (kaip ir kai kurios gladiolių veislės). Jie naudojami nusileidžiant. Rodykles vainikuoja purpurinės gėlės. Augalas labai dekoratyvus žydėjimo metu. Sėklos neprinokę.

Remiantis aprašymu, Rocambol česnako skonis primena abu augalus tuo pačiu metu. Kartumo ir būdingo kvapo nėra. Pridėtas pikantiškas prieskonis.

Daržovės blogai laikomos. Skanu marinuoti ar sūdyti. Sodininkams kilo idėja jį naudoti kaip sausą sriubų ir pagrindinių patiekalų prieskonį.

Vasaros gyventojai pasakoja apie svogūnų ir česnakų „Rocambol“ naudą ir pavojus:

• augale yra mikro ir makro elementų (gydo kūną);
• fitoncidai kovoja su bakterijomis ir virusais;
• askorbo rūgštis kovoja su peršalimu;
• karotinas stiprina raumenis (kartu su riebalais);
• B grupės vitaminai stiprina nervų sistemą;
• kartumas skatina apetitą;
• imunitetas stiprinamas vartojant PP grupės vitaminus.

Virškinimo trakto ligomis sergantys žmonės, kuriems padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas, lėtinės kepenų ir tulžies pūslės ligos, svogūnėlius turėtų valgyti atsargiai: pirmenybę teikite kepiniams. Nėščioms moterims ir mažiems vaikams nerekomenduojama jo valgyti.

Sodininkai augina stambųjį „Rocambol“ česnaką kaip naudingą augalą. Tai vaisinga, skanu, puošia lovas.

Pažiūrėk taip pat

Kada rinkti česnako svogūnėlius, kaip juos laikyti ir paruošti sodinimui?

Česnakų rūšys Rocambol

Biologai sako, kad augalas yra veislė, o ne hibridas. Yra keletas labai didelių „Rocumboll“ česnakų rūšių:

1. Janisary. Naujai išaugintas milžiniškas česnakas Rocambol. Skiriasi subalansuotu, aštriu skoniu. Galvos 6-7 cm.
2. Baltas dramblys. Iš auginamų česnakų didžiausias česnakas yra Rocambol. Vertė: dugno atsparumas puvimui, žiemos kietumas. Ypatumas: nėra gėlių strėlių. Smėlio spalvos dantys (lemputėje jų yra 7). Vidutiniškai aštrus.
3. Perlas. Labiausiai vaisingas ir aštrus. Naudojant kompetentingą žemės ūkio technologiją, gaunami 4 kg / m². Trūkumas: aktyvus fotografavimas.

Kultūroje jie nepretenzingi. Jie skiriasi dengiančių žvynelių spalva, nokinimo laikotarpiu, skoniu. Tarp kitų svogūnų veislės, Rocambol česnako rūšys nėra gerai žinomos. Populiariausias Janissary. Sodininkai renkasi įprastą pavadinimą: dramblys česnakas.

"Rocambol" česnako dauginimas

Augalo auginimą lemia dvejų metų Rocumboll vystymosi ciklas, priežiūra ir auginimas. Oro lemputės (kūdikiai) bręsta po žeme, aplink dugną. Paprastai jų yra 15–20. Svogūnėliai skinami nuimant derlių iš dvejų metų augalų.

„Rocambol“ česnako dauginimo pranašumas: pirmaisiais metais iš vaikų užauga svogūnėlis, proporcingas vištienos kiaušiniui. Sodininkai jį naudoja maistui: skonis nesiskiria nuo motininio augalo skonio.

Norint gauti sėklos, rekomenduojama iš naujo pasodinti dantis. Iš jo išaugs pilnavertė lemputė. Dauginimui parenkami dideli ir sveiki. Jie džiovinami užtemdytoje vietoje 3–5 dienas. Tada šaknys ir viršūnės nupjaunamos, suvyniojamos į popierių ir laikomos šaldytuve trintuve iki sodinimo.

Galva padalinta į dantis, viršutinės dengiančiosios svarstyklės atsargiai pašalinamos. Pažeistos dalys išmetamos, sveikos - pasodintos į paruoštą keterą.

Žemės dirbimas ir paruošimas sodinimui

Rocambol yra milžiniškas česnakas, kuriam augti ir vystytis reikia paruošto keteros. Iškrovimo vieta yra atvira ir apšviesta. Dirva turėtų būti iš anksto įdirbta:

1. Patikrinkite rūgštingumą. Jei jis yra per didelis, įpilkite dolomito miltų, kalkių ir orkaitės pelenų (1 litras 1 m²).
2. Įpilkite organinių medžiagų (subrendęs kompostas, supuvęs mėšlas) 1 kibirą 2 m² plote. Kasti kastuvo bajonetą.
3. Pasodintas į česnakų lovą, „Rocambolle“ mėgsta purią, kvėpuojančią dirvą. Ant sunkiųjų (molis, priemolis) reikia smėlioti (3–4 m² kibiras), ant lengvo (smėlis, durpės) - molio.
4. Po savaitės įpilkite svogūninių augalų mineralinio komplekso (pagal gamintojo instrukcijas).
5. Pasirinkite sodinamąją medžiagą. Išmeskite pažeistus ar ligotus dantis.
6. Nuimkite viršutinį lukšto sluoksnį nuo vaikų (tai neleidžia sudygti).
7. Norint išvengti šaudymo, medžiaga 2 valandas kaitinama 40–45 ⁰С vandenyje (atlikti tik sėjant pavasarį).
8. Česnakai sodinami praėjus 5-7 dienoms po dirvos paruošimo.
9. Pažymėkite eilutes. Atstumas: 15–20 cm. Tarp skylių laikykite 20 cm. Sėjant su vaikais, schema keičiasi: 5 x 10 cm.

Bendroji taisyklė: sodinamąją medžiagą rekomenduojama pasodinti į dirvą iki 2–3 dantų gylio.

Pažiūrėk taip pat

Ką ir kaip maitinti česnaku liepą, kad užaugtų didelis?

Pasodinkite Rocumboll pavasarį

Augant dramblių česnakams iš sėklų pavasarį, galima geriau pasėti derlių. Prieš sodinant gvazdikėlius rekomenduojama pašildyti šviesiai rausvame kalio permanganato tirpale. Tai dezinfekuos sodinamąją medžiagą ir pagreitins daigumą.

Kada sodinti česnaką „Rocambol“?

Tai šalčiui atsparus pasėlis. Sodinti reikėtų tada, kai dirva sušyla iki 5–6 laipsnių šilumos. Augalas nebijo grįžti šaltu oru - svogūnų ir česnakų mišiniu.

Atsižvelgiant į nokinimo laiką, prekinės lemputės bus dedamos ant stalo rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais. Iš jų parenkamos dramblių česnako sėklos. Juos galima sodinti prieš žiemą.

Sodinti Rocumboll rudenį

Vasarą užaugę vaikai ar dantys tarnauja kaip sodinamoji medžiaga. Jie yra atrinkti, peržiūrėti. Pelės ar vabzdžiai, sergantys ar apgraužti, išmetami. Sausas. Dramblio česnakas „Rocambol“ greitai džiūsta ir susitraukia. Jis turėtų būti vėdinamas šešėlyje.

Sodinti svogūną reikia 2–3 savaites iki stabilios žemos temperatūros: gvazdikėliai turėtų įsišaknyti... Tai jiems padės žiemą.

Iki šalto oro pradžios sodo lova lieka neuždengta. Tada reikia mulčiuoti sodinimą 5-10 cm sluoksniu .Padės supuvusios pjuvenos, neutralios durpės. Pavasarį, nutirpus sniegui, mulčias atsargiai grėbiamas į šoną.

Daržovių sodas tarnauja kaip „Rocumboll“ darželis: sėklos subręsta vasarą ir sodinamos rudenį. Žiemos sėjos privalumai: taupant laiką pavasarį, gaunant ankstyvą derlių. Trūkumas: derliaus nuimta daržovė netinkamai laikosi.

Pirmtakai

Rocambol auga kaip česnakas. Šis augalas reikalauja dirvožemio derlingumo. Iš jo aktyviai imamasi maistinių medžiagų.

Užaugęs česnakas gerai jaučiasi po kopūstų, pupelių, ropių, ridikėlių. Sodindamas Rocumboll po bulvių, svogūnų ir bet kokių lelijų, sodininkas rizikuoja likti be derliaus.

Po daržovių ir bet kokių aštrių žolelių, prieš sodindami didelius „Rocambol“ česnakus, į dirvą turėtumėte įpilti mineralinių ir organinių trąšų.

Česnakų-svogūnų augalas suteikia dideles galvas, kai pasodinamas prieš žiemą po salotų, arugula.

Priežiūra

Norėdami gauti didžiulius „Rocambol“ česnako vaisius, turite išbandyti:

• būtina kruopščiai ravėti keterus;
• dirvožemis turi būti drėgnas;
• jei ilgesnis lietus, rekomenduojama pasirūpinti vandens nukreipimu;
• dirvožemis turėtų būti atlaisvintas (ypač po lietaus);
• sodinti „Rocambol“ česnakinius svogūnus gerai toleruoja šilumą;
• šaudant veisles, žiedlapius reikia sulaužyti;
• auginti japoniškus česnakus neįmanoma prastoje dirvoje: reikia tręšti (vienas organinis atliekamas po sudygimo, antrasis - mineralinis - po 10 dienų, trečias - mineralinis žydėjimo metu).

Viršutinis puošimas atliekamas tuo atveju, jei sodinant pakraščiai nebuvo užpildyti trąšomis.

Kolekcija

„Rocambol“ česnaką reikia iškasti, kai apatiniai lapai pagelsta ir pradeda džiūti. Svogūnėliai atsargiai išimami iš žemės, naudojant šakutę. Valymas atliekamas sausu, saulėtu oru. Iškasta daržovė 2 valandas laikoma saulėje. Ultravioletinė šviesa dezinfekuoja galvas.

Tada pasėlis yra padėtas savaitei išdžiūti po baldakimu pavėsyje. Užbaigus Rocumball, šaknys nupjaunamos nepažeidžiant dugno, o viršūnės, paliekant 15 cm.

Česnakai, pasodinti pavasarį, tinka laikyti žiemą. Po surinkimo galvos sudedamos į plastikines dėžutes. Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.