Kodėl svarainiai yra tokie naudingi žmogaus organizmui, indikacijos ir kontraindikacijos
Cidonija yra krūmas medis. Jis gali užaugti iki penkių metrų. Vaisiai yra atšiaurūs, paviršius reljefinis, minkštimas klampus, saldus, purus. Savo forma jie panašūs į citrinos spalvos obuolį ar kriaušę. Brandinti vasaros viduryje ir rugpjūtį. Skonis gana neįprastas, geriau jų nevalgyti žalių. Medžiagoje bus svarstoma, kodėl svarainiai yra tokie naudingi, kam tiksliai, kaip juos naudoti, ką iš jų virti.
Turinys
- 1 Sudėtis, kalorijos, vitaminai ir mineralai
- 2 Naudingos vaisių savybės
- 3 Kaip išsirinkti ir laikyti svarainius
- 4 Bendras poveikis organizmui
- 5 Cidonijų nauda moterims
- 6 Vyrams
- 7 Vaikams
- 8 Kokioms ligoms rekomenduojama vartoti
- 9 Ką galima vartoti
- 10 Populiarūs tradicinės medicinos receptai
- 11 Cidonijos kosmetologijoje
- 12 Kontraindikacijos dėl vaisių vartojimo ir žalos
Sudėtis, kalorijos, vitaminai ir mineralai
Vaisiai yra turtingos, įvairios sudėties:
- organinės rūgštys - obuolių, citrinų, vyno rūgštys;
- monosacharidai - gliukozė, fruktozė;
- rauginimo junginiai;
- vitaminai - C, B, A, PP grupės;
- protopektinai;
- guma;
- dekstrinai;
- organiniai junginiai - glicinas, lizinas, argininas, prolinas;
- elementai - geležis, natris, nikelis, kalis, manganas, kobaltas, fosforas, varis;
- flavonoidai;
- trigliceridai.
100 g vaisių yra 0,6 g baltymų, 0,5 g riebalų, 9,6 g angliavandenių. Kilokalorijų skaičius yra 48 šimtui gramų.
Naudingos vaisių savybės
Auksiniai obuoliai supakuoti su maistinėmis medžiagomis. Jų nauda yra neįkainojama. Jų sudėtyje yra beta karotino, kuris padeda pagerinti regėjimą. Taip pat medžiaga yra naudinga sunkių ligų - glaukomos, kataraktos - profilaktikai.
Paprastasis svarainis
Vaisių sultys ir minkštimas turi minkštinantį ir regeneruojantį poveikį. Jis skirtas vidurių užkietėjimui, organizmo apsinuodijimui, nes yra vidurius laisvinantis, silpną poveikį turintis.
Vaisiuose yra daug pektino junginių, kurie padeda skrandžiui tinkamai funkcionuoti. Vaisiai skirti kirminų ir parazitų organizmui valyti. Taip pat svarainiai pagerina širdies veiklą ir grąžina pulsą į normalų.
Angerskaya
Šią veislę veisė prancūzai. Ji greitai suspėja.Jis naudojamas kaip vaistas - sultys padeda atsikratyti gerklės skausmo. Taip pat sultys valo kvėpavimo takus nuo gleivių. Vaisiai skirti žarnyno valymui nuo toksinų ir toksinų. Sultinys kovoja su dantenų kraujavimu, stomatitu. Mažina rėmuo nėštumo metu.
Japonų kalba
Veislėje gausu pektinų. Jie prisideda prie sunkiųjų metalų druskų, toksinų pašalinimo iš vidaus organų.
Cidonija rekomenduojama žmonėms su sumažėjusiu imunitetu. Tai geba padidinti apsaugines organizmo funkcijas, priešinasi infekcijoms. Geležies kiekis padidina hemoglobino kiekį kraujyje. Vaisiai naudingi galvos svaigimui, silpnumui, nuovargiui.
Kinų
Veislė išsiskiria dideliais vaisiais, kurių svoris siekia 1,5 kilogramo. Kompozicijoje yra vitamino C, geležies, kalcio, pektino. Po terminio apdorojimo neprarandama naudingų savybių. Vaisiai normalizuoja žmogaus psichologinį foną, padidina atsparumą stresui, pagerina miegą.
Kaip išsirinkti ir laikyti svarainius
Produktas yra tamsiai geltonos arba citrininės spalvos. Aromatas neįprastas, tačiau malonus. Tai primena neprinokusios kriaušės, sumaišytos su prieskoniais, gėlėmis ir medžio žieve, kvapą. Kaip išsirinkti ir išsaugoti auksinius obuolius:
- parduotuvėje pasiimkite dideles spausdintas kopijas;
- spalva turėtų būti vienodo geltono atspalvio;
- svarbus subrendimo kriterijus yra žalių dėmių nebuvimas;
- jei vaisius yra sulenktas, reikia jį valgyti iškart, kitaip jis pasidarys blogas;
- namuose vaisiai plaunami, norint pašalinti patranką iš paviršiaus;
- suvynioti į polietileną ir laikyti šaltoje vietoje iki 60 dienų;
- kriaušių negalima dėti arti, nes produktas greitai pradės dainuoti ir netrukus sugadins.
Bendras poveikis organizmui
Tai nepakeičiama ir naudinga vyrų, moterų, vaikų sveikatai.
Ant kraujagyslių ir širdies
Vaisių sultys nurodomos esant širdies ir kraujagyslių patologijoms. Jis stiprina kraujagyslių sieneles, padidina širdies raumens ištvermę, valo kraują ir mažina kraujagyslių trapumą.
Virškinimo sistemai
Kas mėnesį suvartojant vaisius, per 1 mėnesį žarnyno mikroflora atsistato po gydymo antibiotikais. Taninai ir katechinai gali palengvinti lėtinį vidurių užkietėjimą. Jie taip pat atsikrato kancerogenų ir toksinų.
Urogenitalinei sistemai
Preparatas naudojamas cistitui gydyti, nes pasižymi ryškiomis diuretikų savybėmis.
Nervų sistemai
Dėl antioksidantų koncentracijos svarainiai teigiamai veikia nervų sistemą, ramina ir atpalaiduoja. Padeda atsispirti stresui, pralinksmina, pagyvina.
Onkologinių ligų prevencijos forma
Fenoliai, antioksidantai padidina organizmo atsparumą ir kovoja su vėžio ląstelių dauginimu.
Cidonijų nauda moterims
Auksiniai obuoliai sugeba išlaikyti gerą moters kūno formą.
Nėštumas
Nešiojant vaiką moteriai rekomenduojama valgyti vaisius. Jame yra piridoksino. Tai geriausia priemonė širdies priepuoliui išvengti. Medžiaga gali pašalinti dusulį, apsaugo nuo išemijos ir normalizuoja medžiagų apykaitą. Produktas turi daug vitamino C. Tai padeda absorbuoti geležį, stiprina imunitetą.
Virti vaisiai padeda kovoti su toksikoze. Dėl diuretikų savybių iš organizmo išeina nereikalingas skystis, mažėja pūtimas.
Su menopauze
Hormoninių sutrikimų laikotarpiu atsiranda sunkių menstruacijų. Dėl šios priežasties hemoglobino kiekis smarkiai sumažėja. Vaisiai padeda sustabdyti kraujavimą, sustiprina kraujagyslių sieneles ir papildo raudonųjų ląstelių atsargas. Taip pat ramina nervus.
Lieknėjimas
Vaisiuose yra daug skaidulų. Tai naudinga metant svorį. Vaisiuose nėra cholesterolio, minimalus riebalų rūgščių kiekis. Jie gerina virškinimą, slopina apetitą ir prisotina organizmą.
Vyrams
Dėl jame esančių vitaminų ir mikroelementų normalizuojamas kortizolio lygis, padidėja atsparumas stresui. Cidonija neleidžia atsirasti cholesterolio plokštelėms, užkemša kraujagyslių sieneles ir gerina potenciją, stabdo prostatos uždegimą.
Vaikams
Produktas ypač reikalingas jaunam, augančiam kūnui. Cidonijoje yra daug pektino, organinių rūgščių ir fermentų. Visi vitaminai daro tiesioginę įtaką vaiko raidai.
Reguliarus svarainių vartojimas gerina protinę veiklą, stiprina imunitetą ir teigiamai veikia virškinamąjį traktą. Rekomenduojama duoti vaikams, turintiems virusų ir peršalimo ligų.
Kokioms ligoms rekomenduojama vartoti
Apsvarstykite, kam naudojamos svarainiai. Jis yra unikalus, nes turi stiprų atkuriamąjį poveikį visam kūnui.
Diabetas
Tai yra vienas iš nedaugelio vaisių, kuriuos galima vartoti sergant cukriniu diabetu. Joje mažai cukraus ir mažai glikemijos. Produktas padeda įveikti patologiją. Cidonijų sudėtis turtinga, todėl jų negalima palyginti su kitais vaisių pasėliais. Pluošto dėka sulėtėja gliukozės absorbcija ir patekimas į kraują. Cidonija yra universali diabetikams, nes ji nepraranda savo naudingumo šiluminio apdorojimo metu.
Su virškinimo trakto ligomis
Cidonijų sultinys veikia kaip apgaubiantis preparatas esant normalioms skrandžio funkcijoms.
Su bronchitu
Auksinis obuolys turi atsikosėjimą. Tai naudinga esant peršalimui, sauso kosulio sindromui. Žievelėje esantys eteriniai aliejai kovoja su mikrobais ir neleidžia plisti virusams.
Dėl peršalimo ligų
Didelė vitamino C koncentracija padidina apsaugines organizmo funkcijas, padeda atsispirti infekcijoms. 100 gramų yra dienos vitamino C poreikis.
Sergant bronchine astma
Lapo infuzija gali sumažinti ir atidėti traukulius. Jis paruošiamas taip: 5 g lapų supilama į 250 mililitrų vandens, virinama vandens vonioje 20 minučių. Gerkite 4 kartus per dieną, 2 šaukštus. Jie dedami į šaldytuvą ir laikomi ne ilgiau kaip 3 dienas.
Su anemija
Sirupas kaupiasi sergant mažakraujyste. Prinokęs auksinis obuolis supjaustomas, supilamas vanduo ir virinama, kol gabalėliai bus minkšti. Tada išspauskite sultis ir užvirkite.
Su periodontitu
Sėklinės gleivės palengvina dantenų uždegimą. 10 gramų sėklų užpilama 200 mililitrų šilto vandens ir purtoma 7 minutes. Iš gauto mišinio gaminami losjonai. Sėklos turi būti sveikos.
Su inkstų liga
Produktas turi diuretikų poveikį, todėl jis yra skirtas inkstų patologijoms. Iš lapų paruošiamas nuoviras, kuris geriamas tris kartus per dieną, po 1 didelį šaukštą.
Ką galima vartoti
Jie valgo ne tik vaisius, bet ir lapus bei sėklas.
Cidonijų lapų nauda
Švieži ar džiovinti lapai užvirinami ir geriami kaip arbata ar sultinys. Lapai padeda sergant kepenų ligomis, virškinamojo trakto patologijomis, kasa. Prisidėkite prie kraujo sustabdymo nuo gabalų. Kova su peršalimu, gripu, bronchitu. Burnos skalavimas nuoviru atkuria dantenas.
Vaisių sėklos
Jų naudingumas vertingas moterims. Paviršiuje esančios gleivės sustabdo kraujavimą iš gimdos.
Vaisiaus minkštimas
Tai puikiai atlieka pašalindama skysčių perteklių, mažina širdies ir inkstų nepakankamumo patinimus.
Populiarūs tradicinės medicinos receptai
Yra daugybė vaisių paruošimo variantų.
Cidonijų ir džiovintų vaisių kompotas
Vaisiai susmulkinami, džiovinti vaisiai plaunami. Supilkite verdantį vandenį, įpilkite šiek tiek smėlio ir virkite 25 minutes. Tada jie reikalauja 1 valandą.
Svarainių sultys
Kai vaisiai virinami, sultys atskiriamos nuo minkštimo ir pridedamas granuliuotas cukrus. Cidonijų sulčių ir obuolių sulčių derinys pasirodo įdomus.
Svarainių arbata
Jums reikės džiovintų vaisių, obuolių ir aviečių santykiu 1: 1. Mišinys maišomas. Norėdami užvirinti, paimkite pusę šaukšto ir užpilkite stikline verdančio vandens, įpilkite medaus.
Cidonijų želė
Susmulkintos skiltelės siunčiamos į puodą ir virinamos vandenyje iki minkštos. Minkštimas perpilamas per varškę. Į gautas sultis pridedamas cukrus - 750 gramų litre. Įdėkite ant ugnies ir virkite, kol masė sutirštės. Pabaigoje įpilkite citrinos rūgšties, supilkite į formas ir atvėsinkite.
Marmeladas
Cidonijos iškepamos, praleidžiamos per mėsmalę. Supilkite smėlį ir plakite iki vientisos masės. Tada virkite, kol mišinys sutirštės. Paskleiskite ant lygaus paviršiaus, palaukite, kol atvės ir supjaustykite gabalėliais. Laikyti stikliniuose induose.
Svarainių uogienė
Supjaustykite auksinius obuolius, virkite 10 minučių, užpilkite cukraus sirupu ir palikite 4 valandas. Tada virkite, kol suminkštės.
Lapų užpilas
1 valgomasis šaukštas užpilamas 500 gramų verdančio vandens ir paliekamas 1 valandą nusistovėti. Gerkite po pusę stiklinės tris kartus per dieną. Tai taupo kosulį, plaučių uždegimą. Poveikis pastebimas po 2–5 dienų.
Hemostatinis nuoviras iš šviežių ar džiovintų sėklų
1 šaukštas sėklų užpilamas stikline vandens ir virinamas 5 minutes.
Cidonijos kosmetologijoje
Vaisiai naudojami ne tik medicininiais tikslais, gaminant maistą, bet ir kaip kosmetiniai komponentai bei kaukės.
Veido ir rankų losjonai ir kaukės
Rekomenduojama riebiai odai ir žmonėms su išsiplėtusiomis poromis. Dėl losjono muškite vištienos baltymus, po truputį lašinkite šiek tiek kamparo alkoholio, odekolono ir svarainių sulčių. Ši priemonė naudojama odai gydyti kiekvieną dieną. Dėl to oda taps gaivi, švelni, aksominė, poros susitraukia.
Kaukė ruošiama taip: švieži vaisiai susmulkinami į minkštimą. Šis mišinys dedamas ant veido, kaklo, paliekamas ketvirtį valandos ir nuplaunamas šiltu vandeniu. Kaukę reikia tepti 15 kartų.
Infuzija prieš seborėją
Lapų nuoviras nudažo žilus plaukus ir palengvina pleiskanas. 200 gramų lapų užpilami dviem litrais verdančio vandens ir paliekami 1 valandai. Tada plaukai skalaujami tris kartus per savaitę.
Kontraindikacijos dėl vaisių vartojimo ir žalos
Jei turite skrandžio ar žarnyno problemų, negalima valgyti žalių svarainių.Jei balso stygos yra nuolat apkraunamos, tuomet reikia apriboti auksinių obuolių naudojimą.
Draudžiama valgyti vaisius, sergančius pleuritu ir lėtiniu vidurių užkietėjimu. Tai tik pablogins ligą. Cidonija yra vienas sveikiausių vaisių. Turi platų teigiamą poveikį žmonėms. Jis stiprina imuninę sistemą, teigiamai veikia Urogenitalinę sistemą, širdį, kraujagysles.