Moliūgų veislių UFO, Gosha, Disk, Solnyshko, Sunny Bunny veislių ir jų derliaus aprašymas
Patisonai yra mėgstamiausios moliūgų šeimos daržovės. Jie gali būti valgomi kepti arba troškinti, taip pat skinti žiemai. Gydytojai rekomenduoja į savo racioną įtraukti moliūgus žmonėms, kenčiantiems nuo hipertenzijos, kraujagyslių ligų ar inkstų problemų. Anksčiau moliūgas buvo tik baltas. Dėl selekcininkų pastangų ši daržovė dabar auginama įvairių spalvų, formų ir dydžių. Pavyzdžiui, NSO skvošas yra baltas ir oranžinis, „Gosha“ išsiskiria tamsiai žalia, beveik juoda spalva. Yra vaisių su juostelėmis ar dėmelėmis.
Priklausomai nuo nokinimo laiko, moliūgai skirstomi į ankstyvojo, vidutinio ir vėlyvojo nokimo veisles. Visos veislės moliūgai turi naudingų ir gydomųjų savybių. Vienas iš jų - dėl didelio liuteino kiekio turi teigiamą poveikį žmogaus regėjimui.
Kaip išsirinkti tinkamą veislę?
Atsižvelgiant į poreikius, auginimo sąlygas ir skonio pageidavimus, vasaros gyventojai pasirenka tinkamą veislę. Daržovių veislės skiriasi ne tik nokinimu, bet ir dydžiu, skoniu, spalva ir forma. Norėdami visą vasarą turėti šviežių moliūgų ir iki rudens gauti derlių konservavimui, patyrę sodininkai sodina kelias skirtingas veisles vienu metu.
Tarp vasaros gyventojų populiariausios yra šios veislės:
- NSO apelsinų skvošo veislė. Nurodo ypač ankstyvus augalus. Pirmieji vaisiai pasirodo praėjus 40–45 dienoms po pasodinimo. Plokščios ir apvalios daržovės yra oranžinės arba ryškiai geltonos spalvos. Veislės bruožas yra galimybė sodinti į žemę, prieš tai neaugant sodinukams. Veislės derlius yra didelis - iki 15 kg iš vieno krūmo. Šių daržovių naudojimas yra universalus. Jie naudojami kepti, troškinti, įdaryti, konservuoti.
- NSO yra balta. Tai yra sezono vidurio veislė. Jo vaisiai yra baltos spalvos, turi mažus dantis kraštuose, sveria iki 500 g. Vaisiuose beveik nėra sėklų. Švieži vaisiai yra tinkami vartoti. Subrendę žmonės praranda savo skonį. Tačiau tankios odos dėka jie ilgą laiką saugomi žiemą.
- Saulė. Priklauso mažoms veislėms, jo vaisiai paprastai neviršija 300 g. Ryškiai geltona spalva atitinka pavadinimą. Sodininkai augalą vertina kaip dekoratyvinę kultūrą. Jo dubenėlio formos vaisiai papuoš bet kurią svetainę. Kulinarijoje šie gražūs „puodeliai“ naudojami kaip indai kepimo indai.
Didelis derlius, atsparumas įvairioms ligoms ir atsparumas šalčiui daro saulę viena iš mėgstamiausių dachų skvošo rūšys. Jo vaisius rekomenduojama skinti neprinokusius. Jie bus ypač skanūs po virimo.
- Saulės zuikis. Veislė vertinama už didelį derlių.Puikiai tinka konservuoti. Tai skiriasi mažu ryškiai geltonų vaisių, kurių sultys yra labai sultingos ir skanios, minkštimu.
- Dieve. Ši veislė iš kitų išsiskiria neįprasta spalva - tamsiai žalia, virsta juoda. Ankstyva prinokusi veislė, praėjus pusantro mėnesio, jau pasirodo pirmieji vaisiai. Gosha garsėja geru skoniu, produktyvumu ir atsparumu ligoms. Jo vaisiai neviršija 300 g.Maži vaisiai vis dar yra labai skanūs, jų minkštimas yra švelnus ir sultingas.
- Diskas. Ankstyva veislė, turinti baltų arba šviesiai žalių vaisių, sveriančių iki 400 g., Jie apvalūs, kraštai beveik lygūs, be dantų. Jų tanki oda leidžia juos išlaikyti šviežius iki kelių mėnesių. Minkštimas yra baltas ir traškus, tačiau pikantiškas.
- Čeburaška. Jie sako apie jį, kad jis labai anksti bręsta, nes pirmieji vaisiai pasirodo per 35–40 dienų po pasodinimo. Čeburaška ilgai nešioja vaisius. Jo glotnūs plokštelės formos vaisiai sveria 400 g, jų spalva yra balta. Veislė vertinama dėl sultingos ir švelnios minkštimo. Kitas šios rūšies pliusas yra atsparumas šaltam orui, todėl šiauriniuose regionuose ji jaučiasi puikiai.
- Skėtis. Pusiau krūmo ankstyvo nokinimo veislė. Skiriasi saldaus skonio dėl didelio cukraus kiekio vaisiuose. Skėtis turi didelius varpelio formos vaisius, kai kurie jų siekia 1,4 kg. Vaisių spalva yra balta arba šviesiai žalia. Minusas - jie ilgai nelaikomi švieži.
- Paršelis. Taip pat ankstyvas prinokęs krūmas. Jo pliusas yra tai, kad jis gali ištverti ilgalaikes sausras. Vaisiai yra maži, daugiausia užauga iki 300 g, tačiau minkštimas yra sultingas. Veislė tinkama vartoti tiek šviežius, tiek marinuoti.
- Malachitas. Veislės aprašymas atitinka pavadinimą. Iš pradžių vaisiai yra tamsiai žali, bet subrendę būna šviesesni. Veislė praktiškai nėra jautri ligoms ir atspari sausrai.
Taip pat yra mažų veislių moliūgų. Mini moliūgai yra labai skanūs, universalūs, gerai laikomi, lengvai konservuojami ir paruošiami. Šioms veislėms priskiriami moliūgai „Sunny Delight“, „Chartreuse“, „Solar Blast“, „Mini Crumb“ ir kiti.
Skvošas auginamas atvirame sode, jie yra nepretenzingi, nereikalauja ypatingos priežiūros. Visos veislės yra tinkamos auginti Rusijoje.
Geriausi moliūgų pirmtakai yra bulvės, žirniai, svogūnai, morkos, ridikai, pomidorai.
Kaip teisingai sodinti ir auginti moliūgus?
Patisonai auginami iš sėklų, juos galite sodinti tiesiai į žemę arba paruošę sodinukus. Prieš sėją sėklos suvyniotos į marlę ir per dieną mirkomos boro rūgšties tirpale. Pasibaigus nustatytam laikui, jie plaunami ir džiovinami.
Norėdami padidinti daigumą, sėklos sukietėja. Suvynioti juos į marlę, jie turėtų būti pakaitomis šilti ir šalti tris dienas.
Sėjai žemė turi būti iš anksto paruošta. Svetainė turėtų būti gerai apšviesta ir sušildyta saulės. Jis iškasamas rudenį ir tręšiamas humusu, medžio pelenais, mėšlu, durpėmis. Daržovės sodinamos skylėse, esančiose pusės metro atstumu. Bet jei sodo plotas leidžia, atstumas tarp skylių gali būti padidintas iki 70 cm. Tai padės nuimti didelį derlių ir užkirsti kelią krūmų puvimui.
Geriausias laikas sėti sėklas atvirame lauke yra paskutinės gegužės dienos arba birželio pradžia. Jei pasodinsite anksčiau, dėl nepakankamo dirvos įkaitimo sėklos gali pūti.
Auginant sodinukus, galima užauginti didelį derlių. Daigai laikomi ne žemesnėje kaip 18 ir ne aukštesnėje kaip 25 laipsnių temperatūroje. Priešingu atveju jis bus silpnas ir augalai neįsišaknys. Daigai laistomi saikingai, neturėtų būti leidžiama purvintis dirvožemio. Jei jis auginamas po plėvelių pastogėmis, jas reikėtų atidaryti ir vėdinti dažniau.
Pasirodžius keliems stipriems lapams, moliūgai persodinami į paruoštas skylutes.Pirmą kartą moliūgų sodinukus pirmą kartą po sodinimo ir kiaušidžių atsiradimo reikia aktyviai laistyti. Laistyti jaunus moliūgų krūmus reikia vakare, šiltu vandeniu.
Tolesnė priežiūra yra dirvos purenimas, ravėjimas, mineralinių trąšų įdėjimas. Apatiniai lapai ir vaisiai turėtų būti periodiškai tikrinami, kad būtų pašalinti supuvę.
Skvošo ligos
Patisonai yra atsparūs tam tikrų ligų atsiradimui. Tačiau tam tikromis sąlygomis su jais galima susidurti. Dažniausiai ši daržovė suserga tokiomis ligomis kaip:
- Baltas puvinys - ant lapų ir stiebų atsiranda šviesios dėmės, pamažu virsiančios opomis.
- Juodasis pelėsis - ant augalo atsiranda rudų dėmių, jos virsta skylutėmis. Jei problema laiku nepašalinama, juodasis pelėsis pamažu pereina į vaisius. Jie išdžiūsta.
- Miltligė - krūmas pamažu padengtas baltu žydėjimu, nustoja duoti vaisių ir džiūsta.
- Antracnozė - vystosi esant didelei drėgmei. Nesant specialaus gydymo, jis galutinai sunaikina augalą.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Patyrę sodininkai rekomenduoja moliūgus skinti net tada, kai jie yra minkšti, nevisiškai prinokę. Tokiu atveju jie skanesni. Jei vaisiai yra pernokę ir odelė tapo kieta, geriau palikti juos sėkloms. Iškirpkite vaisius iš krūmo kartu su koteliu.
Jauni ir švieži moliūgai vėsioje vietoje laikomi ne ilgiau kaip 2 savaites. Prinokę vaisiai laikomi rūsyje kartu su kitomis daržovėmis.
Patisonus gydytojai rekomenduoja kaip medicininį ir dietinį maistą. Mitybos specialistai sako, kad šis produktas, paruoštas bet kokia forma, yra visiškai absorbuojamas žmogaus organizme.