Daugiaspalvių kukurūzų veislių aprašymas, jų panaudojimas
Nedaugelis žino, kad gamtoje auga spalvingi kukurūzai. Žmonės yra įpratę prie tradicinės voratinklio spalvos: geltonos, oranžinės. Susidomėjimas šia spalvinga kultūra yra vidutiniškas, tačiau tendencija auga. Egzotiniai augalai savo ekscentriškumu žymiai labiau traukia sodininkus.
apibūdinimas
Natūralios spalvos kukurūzai iš Oklahomos, JAV. Indėnai, vietiniai šio regiono gyventojai, ilgą laiką augino šią kultūrą maistui ir gyvuliams šerti. Vieno iš Oklahomos fermų savininkas Carlas Burnsas vienas iš pirmųjų išaugino daugiaspalvius burbuolius. Kukurūzų rūšis, kuriuos augino amerikiečiai, vadinama titnagu arba indišku, o lotyniškai - Zea Mays sukelia. Jis rodomas kitu pavadinimu: „Glass Gem“.
Javai yra apvalios formos su išgaubtu viršumi, jiems būdinga lygi, blizgi struktūra. Vienos ausies grūdų spalva skiriasi:
- balta;
- Oranžinė;
- geltona;
- juodas;
- ruda.
Sėklose didžioji dalis endospermo yra kieta, vidurinė dalis - biri, neplauta. Spalvoti kukurūzai turi daug kieto krakmolo. Amerikiečiai vadino kukurūzų pasėliais, vardas kilo nuo senovės majų.
„Glass Gem“ rūšys pasižymi dideliu produktyvumu, ištverme, dideliu senėjimo laipsniu. Šios rūšies grūdai auginami visame pasaulyje, tačiau labiausiai paplitę Amerikos žemyno teritorijoje. JAV stiklo perlas yra auginamas šiaurinėse valstijose.
Veislės
Spalvingų kukurūzų rūšių auginimo tikslas yra grūdai. Jis naudojamas grūdams ir dribsniams auginti. Galima valgyti neprinokusias (pieniškos prinokimo) sėklas, jie yra gana skanūs ir saldūs. Kukurūzai, kurie gali sudominti vasaros gyventojus:
- Šiaurės Amerika.
- Pietų Amerika.
- Stebuklingas kaleidoskopas.
- Rožinis blizgesys.
- Nacre.
Šiaurės Amerikos burbuoliuose grūdų spalva yra alyvinio-šokolado spalvos, stiebas siekia 1,8 m aukščio, Pietų Amerika užauga iki 2,5 m aukščio, sudaro vėžes iki 22 cm ilgio, javų spalva yra įvairi.
Magiškasis kaleidoskopas yra dekoratyvinė kukurūzų rūšis. Stiebai užauga iki 1,8 m. Burbuolės formuojamos su įvairiaspalviais grūdais, iš jų galima sudaryti grūdus nuo baltos iki juodos. Dekoratyviniai kukurūzai dauginami per sodinukus. Gegužės mėnesį jis persodinamas į atvirą žemę, stebint 40 cm žingsnį.
Rožinis spindesys yra ypač ankstyva veislė, subręsta per 60 dienų. Stiebų aukštis siekia 1,2 m. Ausų forma yra piramidinė, didžiausias jų ilgis neviršija 15 cm. Sėklų spalva yra rausvai gelsva, skonis saldus. Jie naudojami virti. Derlius geras.
Kukurūzų perlamutras bręsta vidutiniškai, nuo pasodinimo reikia maždaug 100 dienų. Kukurūzų stiebai pasiekia 2,2 m aukštį.Auginimo sezono metu augalas sudaro suapvalintas piramidines ausis, kurių ilgis siekia 14 cm., Grūdai yra balkšvai balkšvos, apvalios pailgos, perlamutro formos. Jos valgomos virtos pieno subrendimo stadijoje, prinokusios sėklos naudojamos kaip žaliava grūdams gaminti.
Išvada
Trinkelių kukurūzai yra labiausiai paplitusi rūšis, randama įvairiose žemės vietose. Šios rūšies veislės auginamos grūdams, beveik visos jos anksti bręsta.
Sėklos sudėtis:
- krakmolas nuo 65 iki 83%;
- baltymai 18%;
- riebalų nuo 3 iki 7%.
Popkorno gamybai tinka įvairiaspalviai kukurūzai. Dauguma veislių yra naudojamos miltams, grūdams gaminti ir naudojamos naminių gyvūnėlių pašarui.