Kada derliaus nuimti svogūnus Juodosios Žemės, Voronežo ir Belgorodo regionuose, tinkamas laikas
Kiekvienas sodininkas stengiasi savo svetainėje užauginti kuo daugiau daržovių, svogūnai yra vieni iš privalomų sodinti augalų. Svarbu žinoti laiką, kada reikia išimti svogūnus iš lovų, kitaip galvos perkeps, pradės trūkinėti ir nebus laikomos. Apsvarstykime, kada ir kaip pradėti rinkti Juodosios jūros regione ir kaip paruošti galvutes ilgalaikiam saugojimui.
Nustatykite svogūno prinokimą
Patyrę sodininkai nustato žaliavų brandą pagal išorinius ženklus. Apskaičiuoti terminą matematiškai yra problematiška dėl vienos priežasties. Oro sąlygos regionuose šiek tiek skiriasi. Tai yra svarbi augalų pasirengimo derliui nuimti sąlyga. Taigi, jei lauke nuolat lyja, tada žemėje sėdinčios galvos sugeria drėgmę, o šaknys puvės - toks produktas ilgiau nelaikomas. Ir, priešingai, kai lauke karščio karštis, jie greičiau bręsta, viršūnės išdžiūsta ir galvos plyšta, todėl valyti reikėtų anksčiau.
Pagrindinis subrendimo rodiklis yra pusiau nudžiūvę viršūnės, atviroje lemputės dalyje esančios skalės tampa sausos, gintarinės ir tankios. Stiebas šalia galvos išdžiūsta, tampa plonas ir rudas. Tačiau ne visi derliai yra prinokę tuo pačiu metu Kai sode 70% žaliavos yra subrendusios, jos ištraukiamos iš daržo, o likusios paliekamos sunokti.
Taip atsitinka, kad neprinokę vaisiai su žaliomis plunksnomis pradeda pūti nuo šaknų. Tai rodo per didelę dirvožemio drėgmę; tokiu atveju visas derlius turi būti nuimtas ir džiovinamas sausoje patalpoje po baldakimu. Jis subręs be žemės.
Nuimant neprinokusį derlių, viršūnių negalima nupjauti, jie džiovinami kartu su plunksnomis, kad kakliukai turėtų laiko išdžiūti, o svogūnėliai būtų uždaryti. Tik po visiško uždarymo viršūnės nupjaunamos ir galvos paruošiamos laikyti. Vėliau sužinosime, kaip paruošti nuimtą derlių saugojimui, o dabar dirbtinai nunešime galvas darže iki pilnos brandos.
Kaip priversti svogūnus greičiau prinokti sode?
Jei svogūnas sode pasodintas su sėklomis, jis neturi laiko pats subręsti prieš prasidedant šaltam snapui ir šlapiam orui. Tai daro žalingą poveikį būsimam derliui, jei tokia situacija susidarė, turite priversti jį greičiau subrandinti, kad žemėje nenudegtų galvos. Norėdami tai padaryti, naudokite laiko patikrintus metodus:
- Būtina nustoti laistyti lovas, tada galvos greičiau išdžiūsta.
- Požeminę dalį apdenkite maždaug puse galvos, tada svarstyklės saulėje greičiau išdžiūsta.
- Šaknys apipjaustomos 5 centimetrų gylyje - tam naudojamas kastuvas ar peilis.
- Truputį pakelkite galvas nuo žemės, naudodamiesi smaigaliu, tai daroma taip, kad šaknys nutrūktų nuo žemės.
- Lovos laistomos druskos vandeniu - 2 šaukštai praskiedžiami 10 litrų vandens ir drėkinami.
- Plunksnos naikinamos mechaniškai - vaikšto po sodą arba rankomis plunksnoja plunksnas.
Šios procedūros atliekamos su sąlyga, kad derliaus nuėmimo kalendorinė data jau atėjo, o oro sąlygos blogėja, o plunksnos vis dar žalios ir toliau auga.
Svogūnų derliaus nuėmimo kalendorinė data Chernozem regione
Dauguma svogūninių augalų šiame regione subręsta rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje. Jei galvos jau pasiekė techninę brandą: žalumynai išdžiūvo ir nustojo augti, o kaklas tapo plonesni, svogūnai pašalinami iš lovų. Šiai procedūrai rinkitės sausą ir saulėtą orą, kad svogūnai galėtų išdžiūti sode. Galvos ištraukiamos šaknimis ir paliekamos išdžiūti ant lovų. Kad jis prinoktų tolygiai, jis pasiskirsto visoje svetainėje. Neįmanoma susikrauti. Taigi augalai dar dvi savaites praleidžia lovose. Jei pagal orų prognozę numatomas lietus, derlių reikia skinti po baldakimu, kad galvos nesušlaptų.
Nustatyti ar svogūnas yra paruoštas saugojimui tai įmanoma keliais rodikliais:
- Viršūnės yra visiškai sausos.
- Svarstyklės tapo gintaro spalvos, o viršutinės svarstyklės lengvai atsiskiria nuo galvos.
- Kaklas išdžiūvo, o ropė užsidarė.
Visiškai pasirengę svogūnai paruošiami saugojimui.
Derliaus nuėmimas žieminiams svogūnams
Juodosios žemės regionas ir Voronežo sritis garsėja švelniomis žiemomis, todėl daugelis sodininkų žiemą sodina svogūnėlius. Šiuo atveju derlius pradedamas derėti 2 savaitėmis anksčiau nei pavasarį.
Ankstyvojo ar vidurio sezono veislės sėjamos žiemai, norint gauti ankstyvą derlių. Šių veislių kolekcija prasideda birželio pabaigoje arba liepos pradžioje. Pasodinus pavasarį, svogūnai skinami maždaug dviem savaitėmis vėliau nei žiemą.
Derliaus paruošimas ir laikymas
Sodininkai svogūnus laiko skirtingais būdais ir, priklausomai nuo metodo, juos paruošia skirtingai. Jei ketini laikyti lemputes pynėse, tada viršūnės visiškai nenutrūksta. Jums reikia palikti 20-30 centimetrų. Jie pašalina lengvai lupiančias žvynus, nupjauna šaknis ir pašalina silpnus viršūnes, kurios gali nugrimzti pynimo metu. Po šių procedūrų pynės pinamos ir pakabinamos saugojimui.
Laikant dėžėse, viršūnės nereikalingos. Tokiu atveju jis nupjaunamas, paliekant 2-3 centimetrų atstumą nuo galvos, svarstyklės pašalinamos ir šaknys nupjaunamos. Esant tokiai formai, lemputę reikia dar 2 savaites laikyti sausoje ir šiltoje patalpoje, o po to laikyti sandėlyje rūsyje. Jie dedami į dėžes sluoksniais, kiekvieną sluoksnį perkeldami šiaudais ar sausa žole.
Bet geriau laikyti sausoje vietoje, 20 laipsnių temperatūroje. Tada jis tikrai nenusivils ir meluos iki pavasario. Taip pat svarbu visą derlių apžiūrėti, ar nėra pasėlių puvinio. Jei randama sugedusių svogūnėlių, jie pašalinami, o likę derliai vėl išdžiovinami.
Jei lauke nuolat lyja, o pasėlis atėjo ir jį reikia pašalinti, nelaukite, kol lietaus liausis ir išlįs saulė. Per tą laiką svogūnai lovose gali nudžiūti. Tokiu atveju iš lovų išaugintas pasėlis paruošiamas skirtingai:
- viršūnės nupjaunamos iškart po derliaus nuėmimo;
- lengvai nulakuojamos svarstyklės;
- nupjaukite šaknis;
- tokioje būsenoje jie dvi savaites paliekami džiūti sausoje ir šiltoje patalpoje.
Po džiovinimo svogūnai vėl nusausinami ir dedami į dėžes saugojimui.
Svogūnų derlius kituose regionuose
Priklausomai nuo oro sąlygų, galvos nokinimo greičio ir auginimo ploto, nokinimo laikotarpis svyruoja nuo 60 iki 85 dienų po pasodinimo į žemę. Taigi šiauriniuose ir centriniuose Rusijos regionuose svogūnų pasirengimas derliui nuimti yra beveik vienodas:
- Maskvos regione derliaus nuėmimas prasideda liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje.
- Sibire ir aplinkiniuose regionuose derliaus nuėmimas prasideda rugpjūčio viduryje, kitaip galvos nuskins.
- Pietiniuose regionuose jis gali būti auginamas iki rugsėjo, jei nėra stipraus lietaus.
Bet jei galvos iki numatomos derliaus nuėmimo dienos yra techniškai subrendusios, jos negalima atidėti, kitaip galvos bus pernokusios ir įtrūks, žvynai atsiliks nuo vaisių, o svogūnai nebus laikomi.
Mes sužinojome svogūnų derliaus nuėmimo Juodosios žemės regione ir kituose Rusijos regionuose tvarkaraštį, kaip derlių nuimti, paruošti galvas laikymui ir nuimto derliaus laikymą žiemą.
