Paprastas žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti melionų uogienes žiemai

Augalų, auginamų svetainėje, įvairovė leidžia vasaros gyventojui gaminti uogienes iš visko, kas auga. Jo nauda yra neabejotina, svarbu tik tinkamai paruošti ir laikyti produktą, kad vėliau žiemą galėtumėte su juo gerti arbatą ar naudoti pyrago įdarui ir desertų dekoravimui.

Ne visos namų šeimininkės gamina melionų uogienę, bet tos, kurios kažkada bandė pasigaminti, niekada daugiau jos neatsisakys. Jei norite nustebinti savo svečius neįprastu skanėstu, verta skirti laiko maisto gaminimui.

Pagrindinės melionų uogienės gaminimo taisyklės

Norėdami pagaminti skanų melionų uogienę, atidžiai vykdykite recepto instrukcijas. Nepageidautina nepaisyti jokių taškų, tai daro didelę įtaką gatavam produktui. Dėl to gaunamas neįprastas, sveikas, aromatingas ir skanus desertas:

• Melionas virimui parenkamas ne pernokęs. Dėl per minkštos vaisių struktūros virimo metu jie užvirs. Pasirinkite šiek tiek žalsvą arba meliono minkštimą naudokite kuo arčiau odos.
• Indas gardumynams virti yra pasirinktas platus, aliuminis arba nerūdijantis plienas. Pageidautina nepažeisti paviršiaus.

• Meliono uogienė neturėtų degti. Kaip ir visų kitų rūšių desertų atveju.
• Neišsemtas uogienė turi gražią spalvą ir malonų aromatą.
• Norėdami pagerinti skonį, į melioną pridedama citrinų sulčių ar kitų ingredientų, kurie gali paįvairinti skonį. Pavyzdžiui, citrusiniai vaisiai, prieskoniai ar daržovės.
• Šis delikatesas dažniausiai paruošiamas per kelias dienas. Taigi minkštimas išlaiko savo struktūrą ir yra prisotintas sirupu.

Kepant 2 tuos pačius receptus skirtingu metu, skonis nebus dubliuojamas. Kiekvieną kartą pasirodo skirtingai. Tam turite būti pasiruošę. Tai nepriklauso nuo namų šeimininkės kantrybės ir kruopštumo. Melionas, kuris yra pagrindinis ingredientas, daro įtaką skoniui. Jo skonis, aromatas ir brandumas.

Kuo mažiau laiko bus paruoštas vaisius, tuo naudingesnis jis išliks.

Pagaminti melionų uogienę nėra nieko sudėtinga. Nepaisant daugybės neigiamų pastabų apie jį, vis tiek verta pabandyti gaminti maistą. Galbūt šis ypatingas desertas taps mėgstamiausiu patiekalu visai šeimai.

Meliono uogienės privalumai

Dėl įvairios cheminės sudėties šlovinta uogienė ne tik kaip arbatos desertas, bet ir kaip produktas, naudingas žmogaus organizmui. Virtame melone naudingų elementų kiekis šiek tiek sumažėja. Bet vis tiek, kalbant apie naudingumą, šis delikatesas prilyginamas medui.

Melion Jam yra:

• B grupės vitaminai;
• askorbo rūgštis;
• vitaminas A;
• vitaminas E;
• vitaminas PP;
• pluoštas;
• organinės rūgštys;

• pektinai;
• folio rūgštis;
• chloras;
• cinkas;
• siera;
• fluoras;
• jodas;
• fosforas;

• natrio;
• silicio;
• magnio;
• kalcio;
• varis;
• kobaltas;
• geležis;
• polinesočiosios riebalų rūgštys;
• amino rūgštys.

Melionų uogienės nauda kūnui yra tokia plati, kad neįmanoma aprėpti visų sričių, kurioms ši kultūra daro teigiamą poveikį.

Vaisiai prisideda prie:

• imuniteto stiprinimas;
• regėjimo gerinimas;
• kraujospūdžio stabilizavimas;
• audinių atstatymas;
• pagerinti plaukų struktūrą;

• pagerinti dermos būklę;
• metabolizmo normalizavimas;
• palengvinti įtampą ir dirglumą;
• rekomenduojama kaip aterosklerozės prevencija;
• turi diuretikų poveikį ir daug daugiau.

Teigiamą poveikį žmogaus organizmui sunku pervertinti. Daugelis turėtų galvoti apie tai, kaip paruošti melionų uogienę žiemai tik medicininiais tikslais.

Vienintelis neigiamas aspektas yra didelis produkto kalorijų kiekis ir saldumas. Diabetikai šią kultūrą turėtų vartoti atsargiai.

Kaip išsirinkti melioną uogienei

Vaisių pasirinkimas virimui atliekamas dėl kelių priežasčių. Pirmiausia rekomenduojama įsigyti šiek tiek žalsvų melionų. Jų struktūra nėra sunaikinta virimo metu. Taip pat pasirenkama tam tikra meliono įvairovė. Kai kurios namų šeimininkės naudoja ne pačią minkštimą, o odelę. Jie verda mažiau ir palaiko struktūros vientisumą.

Svarbu renkantis melionus uogienėms, atsižvelgiant į rezultatą, minkšti vaisiai labiau tinka bulvių košei ir uogienėms. O jei juos naudosite uogienėms, gausite košės. Žalsvai vaisius supjaustomas garbanotais peiliais, todėl gatavas desertas atrodo neįprastai ir gražiai.

Vaisiaus prinokimą lemia kotelis, minkštas tinka vartoti šviežią. Toks melionas bus prinokęs, aromatingas ir skanus. Tankus ir šiek tiek žalsvas stiebas rodo, kad vaisiai yra gana tinkami uogienėms.

Neignoruokite kvapo, sklindančio iš šviežio meliono, kuo jis stipriau kvepia, tuo aromatingesnis džemas pasirodys.

Jei vaisius didelis, bet lengvas, geriau jo nepirkti. Greičiausiai jis susitraukė. Ir gamindamas jis nesuteiks norimo efekto.

Paprastas žiemos receptas

Norint, kad melionų uogienė ilgą laiką būtų laikoma, ji turėtų būti virinama ilgiau. Bet paruoštas uogienė turi savitumą, kad nesuyra net esant didelėms teigiamoms laikymo sąlygoms.

Paprasčiausią uogienės gaminimo receptą paruoš net pradedantysis šiame versle. Pirmiausia reikia paruošti melioną derliui nuimti. Norėdami tai padaryti, pašalinkite odelę, sėklas ir supjaustykite melioną gabalėliais. Už 1 kg virtų kubelių įpilkite 500–600 g cukraus. Reikalingas granuliuoto cukraus kiekis apskaičiuojamas atsižvelgiant į vaisių saldumą ir pagal individualius pageidavimus.

Paruošta meliono minkštimas ir cukrus sujungiami, leidžiama nusistovėti, to reikia skysčiui atsirasti. Tada ruošinys uždedamas ant ugnies ir leidžiama virti. Nuimkite ir palikite visiškai atvėsti. Taigi saldusis sirupas skverbiasi į susmulkintą minkštimą.

Po to vėl uždenkite ant silpnos ugnies, užvirkite, virkite 5-10 minučių, susukite į stiklainius. Nereikėtų pamiršti ir maisto ruošimo nuoseklumo. Jei atliksite šiuos veiksmus, gausite skanų, kvapnų ir sveiką melionų uogienę.

Iš anksto sterilizuokite bankus.

Penkių minučių receptas

Šis receptas yra skirtas vartoti nedelsiant; jis netinka ilgai laikyti. Ruošinys vadinamas, nes jis paruošiamas labai greitai.

Paruošimas

Melionų paruošimas atliekamas taip: jis nuplaunamas, tada sausai nušluostomas. Supjaustykite mažais kubeliais. Cukraus pridedama santykiu 1: 2.Ten išspaudžiamos citrinos sultys, užtenka pusės. Užvirkite, virkite 10 minučių. ir gali būti patiekiama prie stalo.

Jei vyniojate uogienes į stiklainius pagal šį receptą, tada juos reikia laikyti ne ilgiau kaip 3 mėnesius.

Meliono uogienė su imbieru

Norėdami paragauti pikantiškumo, daugelis namų šeimininkių į uogienę prideda įvairių ingredientų, kurie praturtina skonį ir padidina preparato naudą.

Norėdami pagaminti skanų uogienę pagal šį receptą, jums reikės meliono, vanilės ir cukraus, apelsinų, cinamono, imbiero.

1,9 kg sveriančius vaisius supjaustykite kubeliais, sudėkite į kepimo indą, sutarkuokite 55 g imbiero, supilkite sultis iš 1 apelsino, įpilkite 150 g cukraus. Išmaišykite visus ingredientus, leiskite pastovėti 2–3 valandas.

Pažiūrėk taip pat

Paprastas persikų uogienės gaminimo būdas lėtai viryklėje žiemai

Kai melionas užvirs, įpilkite 1,5 litro vandens ir įpilkite dar 1,150 kg cukraus. Uždenkite ugnį ir kaitinkite, kol grūdai visiškai ištirps. Toliau virkite ant silpnos ugnies 20 minučių, kiek įmanoma.

Prieš uogienės pabaigą įpilkite 4 g cinamono ir 2 g vanilės. Išdėstykite desertą paruoštuose induose, atvėsinkite, atidėkite saugoti. Gaminti uogienes pagal šį receptą nėra sunku, tačiau gatavo delikateso skonis nustebins visus namų ūkius ir svečius prie stalo.

Meliono uogienė lėtoje viryklėje

Jei namuose yra multicooker, jie gamina nuostabų desertą iš šio vaisiaus. Tiesiog pridėkite į jį apelsinų ir sezamo sėklų. Paruoštas delikatesas naudojamas kaip pyrago įdaras, pridedamas prie grūdų ir patiekiamas su arbata.

Pirmiausia paruoškite 1 apelsino minkštimą, nuimkite odą ir atlaisvinkite ją nuo baltų plėvelių. Visas citrusų kartumas sutelktas į juos, pašalinant juos, atsikratoma kartaus skonio. Gatavos skiltelės savavališkai supjaustomos mažais gabalėliais. Supjaustykite 700 g meliono minkštimo į mažus kubelius.

Melionas dedamas į pirmąjį sluoksnį, apelsinas - į antrąjį, per visa tai supilama 400 g cukraus. Supilkite vanilę ir 30 g sezamo sėklų.

Nustatykite skanėsto paruošimo režimą, geriausias pasirinkimas yra troškinimas. Virimo laikas - valanda. Kas 10 min. jums reikia išmaišyti uogienę, po pabaigos, padėkite ją į paruoštus indus. Tada uždengiami dangčiais ir įvyniojami į antklodes. Visiškai atvėsę, jie išimami saugoti.

Meliono uogienė duonkepėje

Yra daugybė variantų, kaip sveikai gydyti. Vienas iš šių receptų yra virimo desertas duonos gamintojo. Norėdami pagaminti šį delikatesą, turite nusipirkti meliono, cukraus ir 1 pakelio vanilės, kvitino, citrinos rūgšties.

Supjaustykite pagrindinį ingredientą į plonus mažus kubelius, ruošinio svoris turėtų būti 1 kg. Uždenkite melioną granuliuotu cukrumi santykiu 1: 1. Gerai sumaišykite su cukrumi, palikite 1 valandą kambario temperatūroje.

Gautą meliono masę perkoškite į orkaitės formą, užpilkite virintu vandeniu 1 valg. Šaukštų arba padarykite medų. Norėdami tai padaryti, paimkite 1/3 medaus ir 2/3 vandens. Ten įpilkite 3 g citrinos rūgšties. Norintys keičiami citrinų sultimis.

Paskutinis prisilietimas yra kvitino įvedimas, jis padarys masę želė panašų. Įstrigimo režimas valandą nustatomas orkaitėje. Gatavas desertas klojamas į stiklainius, nes atvėsęs jis tampa tirštesnis.

Meliono uogienė su bananu ir citrina

Kad uogienės skonis būtų įvairesnis, į melioną dedama įvairių vaisių, citrinų ir kitų. Galimybė pasigaminti desertą su bananais ir citrina patiks daugeliui saldžiųjų dantų. Žemiau yra žingsnis po žingsnio jo paruošimo receptas:

• 1 žingsnis Citriną reikia supjaustyti į 2 dalis, jums reikia citrusinių vaisių sulčių ir supjaustytų vaisių dalių.
• 2 žingsnis. Melioną nuplaukite šaltu vandeniu, pašalinkite žievelę ir sėklas, supjaustykite plonais griežinėliais, gabalo svoris turėtų būti 700 g. Į jį supilkite 500 g granuliuoto cukraus ir įpilkite 60 ml vandens. Palikite kambario temperatūroje keletą valandų.

Bet kurio melionų uogienės recepto sudarymo sąlyga yra duoti vaisiams laiko atsistoti su cukrumi. Taigi atsiras daugiau skysčio, ruošinys įgis gražų auksinį atspalvį.Dėl to delikatesas buvo vadinamas „saulėta uogiene“.

• 3 žingsnis. Supilkite citrinos sultis, išspaustas iš 1 citrusinio vaisiaus pusės. Virkite pusvalandį. Kol desertas verda, turėtumėte nuolat maišyti, nes uogienė dega.
• 4 žingsnis. Pasibaigus laikui, įpilkite 2 griežinėliais supjaustytų bananų ir citrinos antrosios pusės griežinėlių.

• 5 žingsnis. Virkite desertą ant silpnos ugnies, kol bananai bus minkšti. Po to ugnis padidinama ir užvirinama iki norimo storio, nes šioje uogienės gaminimo versijoje yra daug skysčio. Apytikslis laikas yra 20-30 minučių.
• 6 žingsnis. Gatavas delikatesas supilamas į sterilizuotus stiklainius, suvyniojamas ir išimamas, kol jis visiškai atvės po danga. Atvėsintos talpyklos išimamos saugojimui.

Paruoštas desertas patiekiamas prie arbatos arba naudojamas jūsų nuožiūra.

Meliono uogienė su greipfrutais

Uogienė su šiuo vaisiu yra ne mažiau populiari namų šeimininkių nei visos kitos. Jums reikės 1 kg meliono, 750 g granuliuoto cukraus, 1 greipfruto.

Minkštimas supjaustomas kubeliais, aptepamas cukrumi ir paliekamas 10–12 valandų. Pasibaigus laikui, turite įdėti į nedidelę ugnį, užvirinti, virti 8 minutes.

Tada nuimkite nuo ugnies ir palikite ruošinį parai. Vėl uždekite ant ugnies ir virkite 15 minučių. Išjunkite ir palikite 7 valandoms.

Kitas, paruoškite greipfrutą, supjaustykite jį mažais gabalėliais, supilkite į išvirtą melioną. Palikite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami 20 minučių. Be to, procedūra yra vienoda visiems desertų receptams. Susukite, padėkite po antklode, kol atvės.

Cinamono receptas

Cinamonas bet kokia forma prideda prieskonių prie gatavo patiekalo. Melionų uogienė nėra išimtis. Šiame recepte naudojamas žemės prieskonis. Be to, reikia įsigyti 2 citrinas ir melioną, sveriantį ne mažiau kaip 2,5–3 kg. Šiam delikatesui granuliuoto cukraus reikės 950 g.

Ruošimas minkštimui yra panašus į kitus receptus. Jis supjaustomas kubeliais arba griežinėliais, pridedamos išspaustos citrinos sultys ir 0,3 kg cukraus. Duokite laiko užvirinti ir leiskite sultims tekėti.

Tuo tarpu iš granuliuoto cukraus liekanų ir 1 litro vandens reikia virti cukraus sirupą. Užpilkite užplikytą meliono minkštimą karštu sirupu. Gerai išmaišykite ir padėkite ant silpnos ugnies. Virkite iki norimos konsistencijos. Kai uogienė bus paruošta, turite ją nuimti nuo ugnies, įpilkite cinamono. Gatavas delikatesas klojamas į stiklainius ir laikomas tinkamos temperatūros kambaryje.

Melionas ir braškė

Šių ingredientų derinys sukuria nuostabų skonį. Kiekviena namų šeimininkė galės nustebinti svečius neįprastu arbatos desertu. Virimui jums reikės 1 kg pagrindinio ingrediento, 0,6 kg braškių, medaus, jei norite, 200-300 g, vandens.

Vaisius supjaustykite gabalėliais, užpilkite medaus sirupu ir vandeniu. Virkite pusvalandį, nuolat maišydami, ir surinkite putas. Supilkite gatavą produktą į stiklainius ir palikite pastovėti, kol atvės. Tada padėkite jį saugoti.

Meliono uogienė su kriauše

Įprasta kriaušė padės paįvairinti saulėto delikateso skonį. Norėdami jį paruošti, jums reikės 1 kg prinokusių vaisių, meliono minkštimo, sveriančio 0,85 kg, 0,9 kg cukraus, pusės litro vandens, 25 rausvųjų pipirų grūdelių, 110 ml greipfrutų esencijos.

Kriaušes reikia nuplauti, sausai nušluostyti, išimti šerdį. Supjaustykite skiltelėmis su oda. Tuo pačiu metu virkite cukraus sirupą, po to, kai jis taps skaidrus, įpilkite į jį kapotų kriaušių.

Pažiūrėk taip pat

5 geriausi receptai, kaip paruošti ešerių uogienę žiemai

Užvirkite, virkite 5–7 minutes, leiskite atvėsti ir pakartokite dar kartą. Taigi iš viso 3 kartus. Lygiagrečiai paruoškite meliono minkštimą, supjaustytą į savavališkus gabalus. Įpilkite jį į sirupą kartu su nesmulkintais arba supjaustytais pipirų gabaliukais. Pakartokite tuos pačius veiksmus kaip ir kriaušių sirupo atveju. 2 minutes, kol pasiruošite supilti greipfrutų esenciją. Susitarkite bankuose, nusiųskite saugoti.

Su obuoliais

Yra daugybė variantų, kaip gaminti meliono uogienę, pridedant šių vaisių, tačiau yra pats populiariausias. Reikės 1,5 kg meliono, 0,5 kg granuliuoto cukraus, 1 citrinos, 0,35 kg obuolių. Jų kūnas turėtų būti pakankamai tvirtas.

Pirmiausia paruošiama citrinos žievelė, apytiksliai 1 šaukštelis. visam naudojamų produktų kiekiui. Jis turi būti tarkuotas ant smulkios trintuvės neliesdamas citruso minkštimo.

Melionas supjaustomas į savavališkus gabalėlius ir supjaustomas mėsmale ar trintuve. Obuoliai nuplaunami ir pašalinami iš šerdies, gautos dalys supjaustomos ne didesniais kaip 3 cm skersmens kubeliais.

Atskirame inde melionas sumaišomas su cukrumi. Užvirkite ant silpnos ugnies. Užvirus, šiluma sumažinama iki minimumo, nuolat maišant. Tada masė pasiekiama permatomo elastingumo būsena.

Ant paviršiaus susidarančios putos turi būti pašalintos.

Įpilkite obuolių su žievele, po virinimo virkite 5 minutes. Gatavas delikatesas išdėstomas stiklainiuose ir išimamas, kol jis atvėsta po antklode ar šilta antklode. Laikymo sąlygos yra standartinės, jos nesiskiria.

Meliono uogienė su arbūzo žievelėmis

Gera namų šeimininkė niekada neturi per daug. Kai įsigytas arbūzas pasirodo esąs storadugnis, jis naudojamas šeimos labui. Plutelės nėra išmetamos, tačiau iš jų paruošiamas puikus delikatesas, kuris patiks visiems saldiems dantims.

Namų šeimininkės pataria ant trupinių palikti šiek tiek rausvos minkštimo, tai suteiks gatavam desertui gražią išvaizdą. Virimui reikia 0,5 kg meliono ir arbūzo žievelės, 0,4 kg cukraus ir 0,6 litro vandens. Vanduo pridedamas pagal norą, gatavos uogienės skonis nuo to nepasikeis. Nulupkite odelę nuo žievelių, supjaustykite viską kubeliais.

Namų šeimininkės pataria išsaugoti formą gaminimo metu. Tai trunka 30 minučių. susmulkintą minkštimą laikykite pasūdytame vandenyje, tada 10 minučių. verdančiame vandenyje.

Užpildykite ruošinį cukrumi arba užpilkite ant atskirai paruošto sirupo. Leiskite pastovėti 10–12 valandų, tada virkite. Jei nenorite laukti taip ilgai, desertas paruošiamas taip. Įdėkite supjaustytus vaisius ant ugnies, užvirkite, virkite 5-10 minučių, nuimkite. Leiskite pastovėti 3 valandas, ir viskas vėl kartojasi, ir taip toliau 4 kartus. Virimo pabaigoje supilkite į stiklainius, atvėsinkite, atidėkite saugoti.

Meliono uogienė su apelsinu

Citrusiniai vaisiai kartu su pagrindiniu ingredientu prideda naudos sveikatai ir neįprastą skonį bei išvaizdą desertui. Virimui reikės 2–3 apelsinų, 1500 g pagrindinio ingrediento minkštimo, 700 mg vandens ir cukraus, 2 kg svorio.

Melionas supjaustomas į savavališkus gabalėlius ir supilamas 500 g cukraus, gerai išmaišomas ir 3 valandas leidžiamas užvirinti kambario temperatūroje.

Tuo tarpu iš likusio cukraus ir vandens paruošiamas sirupas. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada supilkite į meliono ruošinį. Uždenkite tankia medžiaga ir palikite parai.

Sirupas turi būti nusausintas, užvirintas ir vėl įpilamas į melioną. Palikite infuzuoti 8-10 valandų.

Susmulkinkite apelsinus su žievele. Prisijunkite su tikru ruošiniu. Virkite, kol konsistencija bus tiršta. Išdėstykite į stiklainius, atidėkite saugoti.

Melionų uogienė be cukraus

Šis desertas ruošiamas pridedant medaus. Dėl to skonis tik pagerėja. Jums reikės 1 kg minkštimo, 0,5 kg medaus, 1 citrinos ir 3 g vanilės.

Į savavališkus gabalėlius supjaustytas melionas užpilamas medumi, gerai išmaišomas ir paliekamas 5 valandoms. Prieš verdant, įpilkite citrinos sulčių. Užvirkite ir virkite 5 minutes, nuolat maišydami. Nukelkite nuo ugnies ir palikite užvirti dar 10 valandų. Prieš įdėdami ruošinį ruošti antrą kartą, išpilkite vanilę. Virkite 10–15 minučių. Desertas yra paruoštas. Jei norite pasiekti tirštesnę konsistenciją, turite dar kartą pakartoti infuzijos procesą. Baigę išklokite ant anksčiau paruoštų stiklainių.

Džemų laikymo taisyklės

Daugeliu atvejų namų šeimininkių darbo rezultatas priklauso nuo to, ar tinkamai laikomi ruošiniai. Jei pažeidžiamos kokios nors sąlygos, uogienė dingsta ir visas darbas eina su ja.

Teisingas suvyniojimas yra palankaus išsaugojimo pagrindas. Jie paima mažus stiklainius, sterilizuoja ir visada džiovina. Darykite tai natūraliai arba šiltoje orkaitėje. Dangčiai turi būti nepažeisti, nepažeisti ir tolygiai padengti apsauginiu sluoksniu.

Rūgštus uogienes geriausia laikyti. Kalbant apie konsistenciją, storas džemas yra geriau nei skystas džemas.

Gatavų produktų laikymo temperatūra yra + 10 ... + 17 ⁰С. Saulės spinduliai neturėtų prasiskverbti į kambarį.

Jei skardinės uždaromos popieriaus dangčiais, kambarys turi būti sausas, kitaip viršutinis ruošinių sluoksnis sudrėkinamas, o produktą naudoti pavojinga.

Skardinės, apvyniotos skardos dangčiais, laikomos esant aukštai drėgmei ir žemesnei bei aukštesnei temperatūrai. Norėdami užkirsti kelią oksidacijos procesui, vazelinu sutepti tik dangteliai.

Negalite laikyti uogienės esant žemesnei nei 0 ° C temperatūrai. Jis gali peršalti.

Tinkama laikymo sąlyga yra šaldytuvas. Tačiau kai kurios namų šeimininkės pagamina daug ruošinių, ir jie tiesiog netinka, nes jie užima visą laisvą vietą.

Galima išsaugoti meliono delikatesą bute, tačiau tik tuo atveju, jei oro temperatūra nepakyla aukščiau +20 ⁰С. Vieta, kurioje bus stiklainiai, yra pasirinkta tamsi ir kiek įmanoma vėsesnė. Paprastų taisyklių laikymasis lems, kad bus išsaugotas visas derlius. Ir namų šeimininkės darbas nebus veltui.

Kiek uogienės saugoma

Pagaminta laikantis visų taisyklių ir reikalavimų, melionų uogienė laikoma kelerius metus. Vienintelė išimtis yra tos uogos, kurios skinamos su sėklomis. Būtina griežtai stebėti dangų išorinę būklę. Mažiausi pakeitimai rodo, kad produktas pradeda blogėti. Tokio uogienės ilgą laiką negalima laikyti.

Tos rūšies ruošiniai, kurių uogos buvo suktos su sėklomis, reikalauja ypatingo dėmesio. Iš jų išsiskiriantis toksiškumas tam tikru momentu pasiekia pavojingą žmogaus organizmui lygį. Tokie ruošiniai laikomi 6 mėnesius.

Retai kuri šeimininkė imasi ruošti melionų uogienę. Tačiau jo skonis ir nauda yra taip vertinami, kad būtina jį virti. Sunkumai neturėtų kilti, visi receptai yra nupiešti labai išsamiai. Norėdami juos paruošti, turite griežtai laikytis instrukcijų. Saulėtas desertas džiugins namų ūkio narius gilios žiemos viduryje.