Kaip auginti vynuoges Leningrado srityje šiltnamyje ir atvirame lauke, sodinti ir prižiūrėti
Sodininkai Leningrado srityje žino daugybę subtilybių apie vynuogių sodinimą ir palikimą. Savo derlių jie nuima anksčiau nei Krymo ir Kaukazo vyndariai. Sėkmė daugiausia priklauso nuo veislės pasirinkimo (hibridinė forma). Trumpą vasarą turi subrendti tik ankstyvos prinokimo kultūros veislės. Trumpas augimo sezonas praktiškai pašalina ligas, todėl dauguma sodininkų augina pasėlius nenaudodami chemikalų.
Augančios savybės
Leningrado srityje, kur vasara trumpa, vynuogės auga ne tik šiltnamiuose. Jis gali būti auginamas lauke be problemų. Šio regiono dirvožemis yra rūgštus, todėl pelenų ir dolomito miltai turi būti purškiami kasmet, pradedant nuo sodinimo metų.Vynmedis pradeda duoti vaisių praėjus 3 metams po pasodinimo. Kukulys renka daugiau cukraus, jei vynuogės auginamos gerai apšviestoje sodo vietoje. Jie dengia vynmedį tik žiemai. Vynuogės bijo atšilimo ir sausio lietaus.
Dengimo medžiaga pašalinama iš krūmų iškart po to, kai sniegas ištirpsta. Polietileno derliaus nuėmimas gali sukelti ūglių užšalimą. Dengtas vynmedis užauga iki stabilių šiltų orų pradžios, grįžtančios šalnos jam yra pavojingos. Anksčiau pažadintas bet kurios veislės vynuoges rekomenduojama purkšti imunitetą stiprinančiomis priemonėmis, jei kyla žemos temperatūros pavojus:
- „Citovit“, „Epinom“, „Extrasolom“;
- „Epin“ kartu su „Ekofus“.
Po perdirbimo vynuogių įvorės yra padengtos neaustiniu audiniu (spunbond). Norėdami atkurti sušalusią vynuogių košę, jos purškiamos preparatu „Cirkonas“.
Geriausios vynuogių veislės Leningrado srityje
Leningrado srities vyndariai turi didelę patirtį. Galite saugiai pasirinkti veisles, kurias jie jau išbandė savo vynuogynuose. Verta sodinti patikrintas, nepridengtas veisles su ankstyvu nokinimu.
Latvijos hibridas „Zilga“ yra neišvengiamai populiarus. Krūmai gali atlaikyti 30 laipsnių šalną. Prinokę kekės gali ilgai kabėti, neprarasdami pateikimo. Dėl apdulkinimo problemų nėra, veislė yra savaime apdulkinama.
Prinokusios uogos įgauna tamsiai mėlyną spalvą, o jų skonis sudaro riešutų natas. Vienas krūmas suteikia uogų iki 12 kg.
„Express Early“ toleruoja iki 32 ° C šalčius. Tamsiai prinokusiuose vaisiuose yra iki 28% cukraus, o tai paaiškina jų gerą skonį. Jie gamina puikius naminius vynus. Vienos kekės svoris gali būti iki 300 g. Pasėlis skinamas nuo liepos pabaigos iki rugpjūčio vidurio. Dėl blogo oro produktyvumas nemažėja.
Atsparumas šalčiui „Supaga“ tinkamas Leningrado sričiai. Šalčiai iki -25 ° C jo nebijo. Bandelės supilamos anksti, sveriant nuo 300 iki 600 g.Uogos, sveriančios iki 5 g, turi paprastą skonį be bandelių. Jų spalva - gintaras. Veislė turi silpną atsparumą filokserai, tačiau ji retai išgyvena puvinį, pelėsį, oidį.
Konjako mėgėjai pasodina „Vandal Cliché“. Tai vyno veislė iš Kanados. Jis bręsta anksti, yra labai atsparus ligoms ir derlius. Uogos yra vidutinio dydžio, spalva balta, kvapas obuolių-kriaušių. Vynui pjaustomos ne visai prinokusios kekės. Tai pašalina Isabella užrašus iš gėrimo.
Ankstyva violetinė buvo veisiama Rostovo srityje. Uogos naudojamos įvairiais būdais (vynas, sultys, šviežias vartojimas). Kukuliai subręsta per 130 dienų. Derliaus nuėmimas pradedamas rugsėjo pradžioje. Įvorės apkrova normalizuota. Uogos nėra didelės (iki 3 g), purpurinės su vaškiniu žydėjimu. Jie renkami mažose spiečiuose, sveriančiuose apie 200 g., Antroji vaisiaus banga atiteka patėviams.
Hibridinę „Veres“ formą Ukrainoje sukūrė V. V. Zagorulko. Vynuogės yra be sėklų. Jie bręsta anksti (90–100 dienų). Kumeliai yra kūgio formos, dideli, sveria nuo 600 g. Maskatas yra minkštimo skonis.
„Solaris“ yra vyno veislė, užauginta Vokietijoje. Anksti subręsta. Vaisiai yra balti, apvalūs, minkštime yra iki 22% cukraus. Veislė pasižymi geru atsparumu miltligei, oidumui, tačiau uogos kenčia nuo vapsvų.
„Black Pearl“ veislė subręsta rugsėjį. Puokštės dydis yra vidutinis. Uogos yra tamsiai mėlynos, vidutinio dydžio, apvalios kūgio formos. Minkštimas turi ryškų riešutų aromatą, skonis harmoningas ir sodrus. Atsparumas šalčiui -26 ° C temperatūroje. Atsparumas miltligei, oidumui veislėje yra vidutinis.
Kitos atviros žemės veislės:
- „Khasansky Sweet“;
- Galantas;
- Regentas;
- Pirmasis Michurinskis;
- P34;
- P33;
- Danko;
- Muskatas Blau.
Kitos veislės tinka šiltnamiams. Pavyzdžiui, netoli Sankt Peterburgo jie auga Laura vynuogės... Tai yra pietų kultūra. Klasteriai yra dideli, kūgiški, tankūs. Brandinimo laikotarpis trunka mažiausiai 120 dienų. Geras atsparumas šalčiui (-23 ° C).
Spindulinis kišmišas yra sena moldavų veislė, kekės bręsta 130 dienų. Jis taip pat sėkmingai auginamas patalpose. Prinokusios uogos yra rausvos spalvos. Vaisiaus forma ovali, pailga. Gomuryje yra riešutų skonio. Augalas yra jautrus miltligei, oidumui.
Šiltnamis ar atvira žemė?
Ankstyvosios veislės gerai auga lauke. Pagrindinė jų priežiūra - vynmedžių genėjimas ir padengimas žiemai celofanu. Šiltnamyje uogos bręsta anksčiau, tačiau stebint augintojams, uždarose patalpose turite praleisti laiką kovojant su kenkėjais ir ligomis.
Šiltnamio vynuogių uogos yra mėsingesnės, stambios, subręsta iki liepos vidurio. Žemėje šepečiai pastebimai mažesni, uoga vidutinio dydžio. Šiltą vasarą kekės subręsta iki rugpjūčio vidurio, vėsiu metų laiku - iki rugsėjo vidurio.
Suvartoti šiltnamį:
- sniego mažiau nei lauke, dirva užšąla giliau;
- pavasarį dėl ankstyvo pabudimo vynmedis gali nukentėti nuo šalčio;
- siekiant gero augimo ir ligų prevencijos, būtina naudoti chemiją (augimo stimuliatorius, fungicidus);
- vasarą reikia dažnai, gausiai laistyti.
Šiltnamio vynuogių pliusai apima platesnį veislių, kurios gali būti auginamos Leningrado srities sąlygomis ir nokinimo metu, sąrašą. Uogos cukrų renkasi 3 savaitėmis anksčiau nei lauke. Ekologiško derliaus, paprastos priežiūros šalininkai renkasi atvirą žemę.
Iškrovimo laikas ir patarimai
Augalinės vynuogės jums reikia iš anksto paruoštos svetainės. Vienas krūmas turi skirti ne mažiau kaip 1 m² žemės - 2 x 0,5 m., Gilia skylė nereikalinga. Pakanka jį pagilinti 60 cm Vietose, kuriose yra didelis dirvožemio drėgnumas, drenažas dugne pilamas skaldytų plytų, žvyro, skaldos pavidalu.
Molio dirvožemyje šaknų sistema vystosi blogai, todėl, norint užpildyti duobę, be organinių medžiagų į dirvožemio mišinį įpilama mineralinių trąšų, pelenų, smėlio.Daigai sodinami pavasarį iškart po to, kai dirva visiškai sušyla. Vasarą augalas įsišaknija, žiemoja be problemų.
Vasaros mėnesiais galima sodinti daigus su uždara šaknų sistema, tinkamai prižiūrint, jie įsišaknija ne blogiau nei pavasarį pasodintos vynuogės. Leningrado srities vynuogių augintojai taip pat praktikuoja rudens sodinimą, tačiau žiemą jie sodina ir dengia sodinuką.
Kaip tinkamai prižiūrėti?
Formacinis genėjimas yra pagrindinis priežiūros elementas. Tai prasideda nuo antrųjų vynmedžio gyvenimo metų. Vežė rudenį per visą krūmo gyvenimą. Nuėmus derlių, nupjaunama beveik visa antžeminė dalis. Pirmiausia pašalinkite visus sudygusius ūglius. Taip pat išpjaustomas nesubrendęs vynmedis. Ji vis tiek neišgyvens žiemos. Pagrindinis dalykas yra pradėti teisingai formuoti įvorę. Ventiliatorių genėjimo šalininkai yra Leningrado srities vyndariai. Paklotos 4 rankovės.
Rudeniniam genėjimui naudojami abu būdai:
- su pakaitiniu mazgu;
- jokio mazgo pakeitimo.
Galimiausios šakos su subrendusia mediena išrenkamos kaip vaisinis ūgis, jos sutrumpėja 5–6 pumpurais.
Po genėjimo lieka nedidelė antžeminė dalis, žiemą ją padengti nėra sunku. Sumontuotos plastikinės arkos, virš jų ištemptas celofanas. Pasirodo tunelis, kurio galai yra atviri. Prieglauda apsaugo ne nuo šalčio, o nuo atšilimo, kuris dėl klimato ypatumų dažnai būna sausį.
Sezono metu vynmedis laistomas 4-5 kartus. Drėgnu sezonu sumažėja drėkinimo vandens kiekis. Nuo trečiųjų gyvenimo metų jie pradeda gaminti po krūmais:
- pelenai;
- dolomito miltai;
- humusas;
- mineralinės trąšos.
Vynuogių dauginimas
Naują jums patinkančios veislės krūmą galima gauti naudojant auginius ir auginius. Pastarosios nuimamos rudenį genėjimo metu. Reprodukcijai parenkami visiškai lignifikuoti ūgliai. Šerdis ant pjūvio turėtų būti žalia. Kol neatsiras šaknys, ūgliai laikomi vandenyje. Kad daigumas būtų geresnis, palaikykite kambario temperatūrą nuo 20 iki 23 ° C. Paruošiami konteineriai su derlingu dirvožemiu. Juose prieš sodinimą į nuolatinę vietą auginami daigai.
Norėdami sluoksniuoti rudenį, paimkite sveiką blakstieną, išmuškite visus patėvius, pašalinkite visus lapus. Vidurinė ūglio dalis apibarstoma derlingu dirvožemiu, paliekant karūną virš žemės. Vynuogių ūgliai pradeda augti kitą pavasarį. Iš sluoksnio pradeda formuotis naujas krūmas. Po motininio krūmo jis atskirtas po 3 metų.
Ligos ir kenkėjai
Daugelis vynuogių veislių, užaugintų Leningrado srityje, yra atsparios ligoms. Neįmanoma atmesti jų tikimybės. Todėl būtina užkirsti kelią pelėsiui, oidumui, pilkajam puviniui. Ligos tema ypač aktuali šiltnamio vynuogėms. Grybelinių ligų profilaktikai kontroliuojamas drėgmės lygis, dirva, ūgliai purškiami fungicidais.
Kenkėjų pavojus yra toks:
- voratinklinė erkė;
- lapų ritinėlis (vynuogė);
- vynuogių niežėjimas;
- filoksera.
Jie taip pat naudojami fungicidams visą sezoną. Nepaisant trumpos vasaros, atsižvelgiant į Leningrado srities klimatą, įmanoma ir būtina užsiimti vynuogininkyste, norint gauti tinkamą uogų derlių. Sėkmę pasiekia sodininkai, pasirinkę tinkamas veisles, augindami vynuoges atsižvelgdami į vietinio klimato ypatumus.
