Vynuogių auginimas ir priežiūra Maskvos regione be šiltnamio atvirame lauke pradedantiesiems
Vynuogės yra tarp šilumą mylinančių augalų. Tuo pačiu metu Maskvos regione galima auginti derlių. Be to, paskutinis variantas dėl tam tikrų priežasčių yra patogesnis. Sodinant vynuoges Maskvos regione ir augant be šiltnamio, augalas nėra veikiamas patogeninių mikroorganizmų, būdingų šilumą mėgstantiems regionams.
Vynuogių auginimo Maskvos srityje ypatybės
Norint pasiekti vynuogių nokinimą, būtina laikytis kelių augalų auginimo taisyklių. Uogas rekomenduojama sodinti pietinėje svetainės pusėje, prie pastatų ar bet kokių statinių, išilgai vynmedis susisuks.Veislės su uogomis, turinčiomis tamsų atspalvį, auginimo vietai kelia aukštesnius reikalavimus.
Sodinimo kultūra Maskvos regione vykdoma pagal keletą taisyklių:
- atsižvelgiant į dirvožemio tipą, skylė iškasama 25-50 centimetrų;
- prieš sodinimą duobės dugnas sutrinamas, po to jis užpildomas iš anksto pašildytu vandeniu;
- organinės medžiagos, pelenų, kalio, nitrato ir superfosfato mišinys naudojamas kaip trąša.
Maskvos regionui parenkamos veislės, kurioms laikas subręsti, kol aplinkos temperatūra nukrinta iki minuso rodiklių. Kultūra sodinama atviroje ir šildomoje žemėje.
Stebėdami visas auginimo ypatybes, galite pasiekti pastovų ir didelį derlių. Taip pat svarbu uždengti vynuoges prieš prasidedant šaltam orui.
Patarimai, kaip pasirinkti veislę
Geriausių vynuogių veislių sąraše yra ankstyvieji, šalčiui atsparūs ir nedengiantys augalai. Tinka auginti Maskvos srityje:
- Aleshenkinas. Ši vynuogė, pasodinus Maskvos regione, nuima derlių per 118 dienų. Šepetėliai yra labai dideli (iki 1,5 kilogramo). Ši veislė skiriasi tuo, kad uogose nėra sėklų. Aleshenkinas išlieka gyvybingas esant -26 laipsnių temperatūrai. Tačiau ši veislė turi silpną atsparumą grybeliams.
- Viktorija. Derlius iš šios veislės vynuogių nuimamas po 4 mėnesių. Uogos yra tamsiai rausvos spalvos, stambios ir saldaus skonio. Rankos svoris siekia 1 kilogramą.
- Lidija. Uogos yra tamsios spalvos ir saldaus, rūgštaus skonio. Lidija gerai toleruoja neužmirkusį dirvožemį ir pelėsio bei oidžio poveikį. Pasėlis pasirodo praėjus 5 mėnesiams po žydėjimo. Lidija formuoja mažus šepetėlius, sveriančius apie 100 gramų.
- Kuderka. Nepaisant to, kad vynuogės davė vaisių vėlai, vynmedis turi laiko brandinti Maskvos srityje.Tai paaiškinama tuo, kad veislė gali atlaikyti šalnas iki –30 laipsnių ir auginimo plotui keliami keli reikalavimai. Kuderka laikoma technine vynuogių įvairove, nes ji daugiausia naudojama vynui gaminti.
- Jupiteris. Pasėlį galima nuimti po 4 mėnesių. Jupiterio kekių svoris siekia 500 gramų. Uogos yra purpurinės spalvos, saldaus ir šiek tiek riešutų skonio. Jupiteris gali atlaikyti šalnas iki -27 laipsnių.
- Soveringa Tiara. Augalas derlių išaugina iki rugpjūčio vidurio. Ryšulio svoris yra mažas ir siekia apie 200 gramų. Trejų metų vynmedis gali atlaikyti šalnas iki -30 laipsnių. Uogos turi saldų ir rūgštų skonį.
- Valingas. Vynuogė išsiskiria galingu vynmedžiu, kurio ilgis siekia 10 metrų. Derlių galima skinti arčiau rudens pradžios. Suaugęs vynmedis gali atlaikyti šalnas iki -10 laipsnių.
- Fenomenas. Baltai gelsvos uogos dažniausiai tinka vynui gaminti. Ryškio svoris siekia 1 kilogramą. Ši veislė nuima derlių iki ankstyvo rudens.
- Alfa. Veislė gerai tinka sodinti Maskvos regione, nes ji gali atlaikyti šalnas iki -35 laipsnių. „Alfa“ pasėlius augina iki rugpjūčio pabaigos. Iš vieno vynmedžio galima surinkti iki 10 kilogramų.
- Buffalo. Maskvos regione tokios vynuogės duoda derlių rugsėjo viduryje. Augalas turi laiko prinokti iki rudens šalčio pradžios.
Maskvos regionui rekomenduojama pasirinkti savaiminius apdulkinimus. Geriausias pasirinkimas būtų kultūra, galinti atlaikyti patogeninių grybų poveikį.
Iškrovimo datos
Norint, kad kultūra Maskvos regione įsitvirtintų, būtina laikytis terminų, kada sodinti vynmedį. Be to, veislės rūšis daro įtaką laikotarpio pasirinkimui. Sodinimo kultūra Maskvos regione vykdoma pavasarį arba rudenį. Jei pasirinktas pirmasis variantas, būtina laukti, kol dirva sušils iki +10 laipsnių temperatūros.
Svarbu nepraleisti šios akimirkos. Vėliau sodinukai blogai įsišaknija.
Vienmečius augalus rekomenduojama palikti rudenį. Šios vynuogės turėtų būti atsargiai išimtos iš laikymo talpyklos. Jaunuose ūgliuose šaknys yra pažeistos dėl nedidelių apkrovų. Sodinimas turi būti baigtas iki spalio vidurio.
Sodinukų ir sklypo pasirinkimas
Kultūros sodinimo vietos pasirinkimas Maskvos regione turi būti atliekamas ypač kruopščiai. Nepaisant to, kad augalas mėgsta daugybę šviesos spindulių, vynmedžio nerekomenduojama auginti atvirose vietose. Toks sodinimas priemiestyje lems greitą sodinukų užšalimą.
Vynuogėms tinka sklypai, kurie atitinka šiuos reikalavimus:
- pietų arba pietvakarių pusė;
- dienos metu ilgą laiką jį apšviečia saulė;
- yra apsauga nuo vėjo;
- nėra natūralių šlaitų;
- pavasarį žemė greitai įšyla.
Vynuogės gali augti įvairių tipų dirvožemyje. Černozemas ar smiltainis laikomas optimaliu sodinimui. Galima auginti ir priemolyje. Be to, paskutinis variantas yra pats tinkamiausias, nes šio tipo dirvožemis yra laisvesnis, todėl pavasarį jis greičiau įšyla. Nerekomenduojama sodinti pasėlių šlapynėse. Daugelis veislių netoleruoja gausybės drėgmės, dėl kurios vystosi grybelinės ligos.
Sėjinukus rekomenduojama įsigyti pavasarį, prieš pirmąsias balandžio dienas. Sodinti priemiestyje tinka daigai su vešliais šviesaus atspalvio šaknimis. Dirbant su sodinukais, būtina paruošti sodinamąją medžiagą. Norėdami tai padaryti, šaknys supjaustomos taip, kad ilgis gale būtų apie 18 centimetrų. Prieš sodinimą, apatinė sodinuko dalis panardinama į molio (2 dalys) ir rauginto devyniojo aštuonkojo (1 dalis) tirpalą, o viršutinė dalis - išlydytu vašku arba parafinu.
Iškrovimo procedūra
Sodinant augalus Maskvos regione, rekomenduojama pasirinkti zonas, kuriose daugiasluoksnis dirvožemis ir rūgštingumas yra 6,5–7. Jūs neturėtumėte auginti vynuogių dirvožemyje, kuriame yra daug kalkakmenio.
Dirvožemis paruošiamas maišant lygiomis dalimis:
- priemolis;
- skaldytos plytos (žvyras);
- smėlis;
- humusas.
Taip pat pelenai ir superfosfatai pridedami prie kompozicijos atitinkamai 500 g ir 50 g 1 kvadratiniam metrui. Toks dirvožemis laisvai praeina vandenį ir orą, užtikrindamas įprastą vynmedžio mitybą. Optimaliausias laikas pasėliams su uždara šaknų sistema pasodinti yra gegužė – birželis, atviras - balandžio – gegužė arba spalis.
Jei planuojate auginti kelis augalus svetainėje, skylės turėtų būti iškastos daugiau nei 1,5 metro atstumu.
Nepriklausomai nuo pasirinktos veislės, kultūra Maskvos regione sodinama iki 25 centimetrų gylio. Prieš laidodami augalą, turite:
- ištiesinkite šaknis ir taip išvengsite pynimo;
- padėkite viršutinį inkstą 5-8 centimetrų gylyje;
- pakreipkite vynmedį šiaurės link.
Po sodinimo sodinukas turi būti pririštas prie atramos, išilgai kurios jis susisuks. Pabaigoje vynuogės gausiai pilamos šiltu vandeniu ir tam tikrą laiką uždaromos tamsiu plėvele.
Vynuogių priežiūra
Nepriklausomai nuo to, kokia veislė užauginta Maskvos regione, vynuoges reikia prižiūrėti. Laikydamiesi tam tikrų rekomendacijų, kiekvienais metais galite gauti didelį derlių. Yra keletas taisyklių, kaip rūpintis vynuogėmis, augančiomis Maskvos regione. Nuo ankstyvo pavasario būtina tręšti mineralinėmis trąšomis. Aplink vynmedį esanti dirva mulčiuojama nuoviruotais žalumynais, kurie yra pakloti daugiau nei trijų centimetrų gylyje.
Auginant augalą Maskvos srityje, svarbu vengti magnio trūkumo dirvožemyje. Dėl šio mikroelemento trūkumo vynmedis žūsta. Norint išvengti ligų vystymosi, augalą reikia purkšti kas dvi savaites. Tam naudojamas specialus agentas, kuris paruošiamas sumaišant 250 g magnio ir sieros mišinio bei kibirą vandens.
Pavasarį mineralinės trąšos su skysta kompozicija taip pat trunka kiekvieną savaitę (kol uogos sunoksta). Kaip viršutinio padažo naudojimas:
- dirvožemiams, kuriuose yra daug šarmų - junginiai, rūgštinantys dirvožemį;
- rūgščiam dirvožemiui - šarminantys junginiai.
Tuo laikotarpiu, kai prasidėjo auginimo sezonas, turėtų būti įneštas humusas iš lapų, tuo pačiu metu kamieną apdorojant fugicidais. Laiku svarbu laistyti vynuoges, vengiant teritorijos vandens nutekėjimo. Augindami augalą Maskvos regione, turėtumėte užtikrinti, kad vanduo prasiskverbtų iki 50 centimetrų gylio. Paprastai vynuogėms užtenka 10 litrų, tepamų kiekvieną savaitę. Laistymas atliekamas grioveliuose, kurie lūžta šalia kamieno. Rugpjūčio pabaigoje jie nustoja patiekti vandens, nes šiuo laikotarpiu uogos įgauna skonį.
Rūpinantis vynuogėmis paprastai nenaudojamos žemės ūkio technologijos. Mechanizuotų įrenginių poreikis iškyla, kai vietoje tuo pačiu metu auginami keli augalai.
Formavimas ir genėjimas
Formuojant karūną išvengiama ūglių, kurie neduos derliaus. Bet tam reikia žinoti kaip genėti vynuoges... Augindami augalus Maskvos regione, jie pradeda formuoti karūną rudenį, nuo antrų metų. Pirmuoju sezonu patyrę sodininkai rekomenduoja neliesti sodinukų. Per metus po pasodinimo vynmedis turėtų sustiprėti ir įgyti reikiamą stiprumą.
Nuo antrojo sezono jie pradeda formuoti ūglius. Genėjimas atliekamas dviem etapais:
- Ruduo. Prieš šaltą orą supjaustykite 2/3 vynmedžio, kurį reikia pašalinti.
- Pavasarį. Sušalę ar sugedę priedėliai pašalinami.
Nuo ūglių atsiradimo pradžios rekomenduojama sekti ūglių vystymąsi. Negalima leisti, kad atsirastų didelės šakos. Tokiu atveju vynuogių derlius sumažės.
Paprasčiausias apipjaustymo būdas yra Guino metodas, kuris apima šias manipuliacijas:
- Pirmaisiais metais po sodinimo nupjaukite rudenį, palikdami dvi "akis" virš dirvos paviršiaus.
- Antraisiais metais nupjaunami 2 peržydėję vienmečiai ūgliai. Pirmasis paliekamas ilgai formuoti klasterius, antrasis yra sutrumpintas iki trijų "akių".
Trečiaisiais metais iš antrosios „akies“ pasirodys stiprus vynmedis, kuris duos derlių.
Kaip prieglobstį vynuogėms žiemai?
Pasirengimas šaltajam sezonui prasideda rudenį. Dengti vynuoges, augančias žiemą priemiesčiuose, turėtų būti tuo laikotarpiu, kai atsiranda nuolatinės naktinės šalnos, kurių temperatūra siekia –2 laipsnius. Rengiant augalą šaltam orui naudojama žemė ar durpės. Norėdami prieglobstį žiemai, nupjauti ūgliai užberiami dirva 10–15 centimetrų.
Jei reikia, vynmedis, naudojant improvizuotas priemones ar šakas, tvirtinamas žemės paviršiuje. Iš viršaus augalas uždaromas eglių šakomis. Jei vynmedis auga palei sieną, ant nupjautų ūglių viršaus dedamos lentos, kurios apsaugos vynuoges nuo vandens, tekančio iš stogo.
Norint, kad vynmedis išlaikytų galimybę auginti pasėlius, rekomenduojama surinkti kuo daugiau sniego ir įdėti jį į vietą, kur auga pasėliai. Augalui apšiltinti nenaudokite plastikinės plėvelės. Jei nėra eglių šakų, naudojami šiaudai ar lapai.
Prieglobstis pavasarį
Pavasarį kultūra išlaisvinama iš savo pastogės. Žemės sluoksnis pašalinamas, o organinė izoliacija pašalinama tik per dieną. Naktį rekomenduojama iš naujo dėti lapus ar eglių šakas. Kovo – gegužės mėn. Lazdelės ar kitos priemonės, kuriomis pasėlis pritvirtinamas prie žemės, neturėtų būti pašalintos. Leidžiant visiškai atlaisvinti augalą nuo izoliacijos, kai nustatomi nuolatiniai šilti orai. Nuo šiol kultūra gali būti susieta.
Derliaus nuėmimo procedūra
Dauguma veislių pasėlius augina rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Kai kurios vynuogių rūšys Maskvos regione bręsta vieną mėnesį. Tuo pačiu metu svarbu derlių nuimti laiku. Pernokusios uogos turi nemalonų skonį ir yra tinkamos gaminti naminį vyną. Be to, vėlyvas derlius pritraukia kenkėjus.
Uogos skinamos rankomis. Bandelės genimos sodo genėjimo agregatu. Derliaus nuėmimo metu reikia būti atsargiems, kad nepažeistumėte uogų. Nekokybiški vaisiai greitai genda, dėl ko kenčia visa kekė.
