Obuolių gintaro veislės ir jos veislių, privalumų ir trūkumų aprašymas
„Yantar“ obelis augino Sverdlovsko eksperimentinės stoties selekcininkai. Dėl savo sugebėjimo prisitaikyti prie bet kokių sąlygų veislė paplito daugelyje šalies regionų, kuriuose vyravo skirtingos klimato sąlygos. Krasnodar „Krasny Yantar“ veislę sukūrė Krasnodaras kartu su Orlovu, veisėjai du tūkstantmečio viduryje. Jis yra sauso ir karšto klimato zonose, kuriose žiemos gali būti šaltos; Raudonasis gintaras praktiškai neturi trūkumų.
Veislės aprašymas
Raudonasis gintaras priklauso ankstyvųjų vasaros obelų veislėms.
Vaisių aprašymas: dideli obuoliai sveria iki 200 gramų ar daugiau, vaisiai yra lygūs. Prinokę obuoliai turi raudoną spalvą ir skaidrią gintaro sultingą minkštimą. Pagrindinė obuolių paskirtis yra šviežias vartojimas. Iš obuolių gaunamos kvapios obuolių sultys be minkštimo, turinčios ryškų saldų skonį.
Gintaras yra rudens veislė, turinti kryžminį apdulkinimą, ji turi būti sodinama svetainėje su apdulkintojais: Renet Simirenko, „Super Chief“, Fuji, Empire. Šią įvairovę sodininkai mielai augina rizikingo žemės ūkio sąlygomis: Uraluose, Baškirijoje, kur žiemoja šaltos žiemos, ankstyvas ruduo ir vėlyvos pavasario šalnos.
Vaisiaus aprašymas: maži obuoliai, ne daugiau kaip 50 gramų, tačiau esant geroms oro sąlygoms vasarą ir tinkamai prižiūrint, jauni medžiai duoda didelius obuolius, sveriančius iki 80 gramų. Obuoliai turi ploną odelę, nokindami ir pildami sultis jie tampa skaidrūs ir švyti saulėje.
Apibūdinant šios veislės obuolius, negalima nekreipti dėmesio į jų panašumus su skaidriais dideliais sustingusios dervos lašais - taigi ir veislės pavadinimu. Ne veltui sakoma, kad daugelis gintaro papuošalų atkuria šį nuostabų mažą obuolį. Yra auskarai, pakabučiai, karstai obuolio formos ir tiesiog pats obuolys, kaip šeimos gerovės ir meilės talismanas.
Gintaro veislės vaisiai vėlyvą rudenį praktiškai nenukrenta ant žemės. Derliaus nuėmimo metu turite pasirinkti obuolius iš šakų. Ilgai laikant obuoliai praranda sultingumą, tampa minkšti, trupiniai. Labai skanus uogienė skaidriais griežinėliais, klampus medaus sirupas gaminamas iš sultingų, ne pernokusių obuolių, išspaudžiamos sultys, virinami kompotai su sveikais obuoliais. Iš pernokusių trupinių vaisių paruošiamos kūdikių maisto tyrės, uogienė, uogienė.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Pagrindinis raudonojo gintaro pranašumas yra vaisius antraisiais metais po pasodinimo, ankstyvas nokinimas. Taip pat gražus obuolių pristatymas. Visiškai prinokę vaisiai būna ryškiai raudonos spalvos, ryškiai raudoni, transportavimo metu nepraranda savo išvaizdos ir yra laikomi vėsioje patalpoje iki 2 mėnesių.
Obuoliai gerai toleruoja sausas vasaras, atlaiko vidutines šalnas ir nėra užkrėsti šašai ir miltligės sporomis.
Trūkumu galima laikyti šilto klimato zonavimą, netoleravimą stipriems šalčiams.
Pagrindinis gintaro pranašumas yra jo pritaikymas įvairioms klimato sąlygoms, nuo karšto iki staigiai žemyninio klimato, per trumpą laiką. Veislė plačiai naudojama kuriant naujas elitines obuolių veisles, turinčias unikalių savybių.
Ilgalaikis derliaus išsaugojimas - iki 5 mėnesių. Pateikties išsaugojimas saugojimo, transportavimo metu. Taikymas kaip žaliava gaminant sultis, uogienes, konditeriją, kūdikių maisto tyrę, džiovintus vaisius ir kitus didelio skonio produktus.
Trūkumai yra galimybė užkrėsti medžius (lietingą vasarą) šašlykų sporomis, miltligė, ilgas nesėklumo laikotarpis sodinant sodinukus (vaisius augina 6–7 metus), vėlyvas obuolių nokinimas.
Medžio matmenys
Subrendusios obelys Gintarai yra vidutinio dydžio, jų aukštis siekia 4 metrus, tinkamai prižiūrint, tinkamas dirvožemis, švelnus klimatas. Medis išplatina pagrindines šakas beveik stačiu kampu, taigi skleistis vainikas, užimantis didelę erdvę. Šakos neauga tankiai.
Raudonasis gintaras suaugus neviršija vidutinio dydžio. Šakos sudaro sferinę karūną vidutinio tankio.
Vaisių produktyvumas ir skonis
Kalbant apie nokinamų vaisių derlių ir skonį, šios veislės turi bendrų pranašumų - didelis derlius, puikus skonis. Obuoliai turi subtilų aromatą, saldų ir rūgštų skonį, kurį vertina degustatoriai, sodininkai ir vartotojai.
Amber veislė suteikia reguliarų, gausų derlių ilgą laiką (iki 20 metų). Geros oro sąlygos, kompetentinga priežiūra leidžia iš 1 medžio iškasti iki 170 kilogramų.
Prinokę vaisiai turi sultingą, tankią, kreminę minkštimą, grūdai atsiranda laikant derlių. Obuolių skonio skonis yra 4,85–4,95 balo.
Raudonasis gintaras duoda pastoviai didelį derlių. Vaismedžių medelynuose Kubane ir Šiaurės Kaukaze užauga iki 28 tonų hektaro pasėliai.
Obuolių skonis yra didelis, vertinant 5,7 balo skalėje - 4,7 balo. Vaisių skonis yra saldus ir rūgštus. Obuoliai turi ploną raudoną odelę, šviesiai gintaro minkštimą su smulkiais grūdais.
Žiemos ištvermė
„Yantar“ veislė gali atlaikyti stiprų vėją, stiprų šalną ir staigius temperatūros pokyčius (nuo užšalimo temperatūros iki šalčio snaps). Jis nebijo vėlyvo pavasario šaltų snapelių žydėjimo metu.
Raudonasis gintaras yra priskirtas pietinėms platumoms, pasižymi vidutiniu atsparumu šalčiui.
Atsparumas ligoms
Gintaras laikomas atspariu ligoms ir kenkėjams. Drėgno klimato ar lietaus vasarą obelis gali paveikti šašai, miltligė. Jei taip atsitiks, būtina surinkti sergančius lapus iš šakų, juos sudeginti, medį gydyti specialiais grybelinių ligų preparatais. Jei obelis auga drėgname klimate, būtina reguliariai - pavasarį ir rudenį - imtis prevencinių priemonių.
Būtina sodinti sodinukus aukštai, gerai vėdinamose vietose, stebėti subrendusių medžių vainiko tankį, laiku juos išpjaustyti, tinkamai paskleisti mineralines trąšas.
Raudonasis gintaras nėra paveiktas miltligės sporų, jis turi imunitetą šašams.
Laikas žydėjimo ir vaisių nokinimo
Vaismedžių žydėjimo laikas priklauso nuo daugelio veiksnių: klimato sąlygų, augimo ploto (miesto, priemiesčio teritorijos, sodo sklypo reljefo, saulėtos ar šešėlinės vietos, kur auga medžiai), pavasario pradžios laiko (ankstyvas ar vėlyvas pavasario pradžia), obelų veislių (kai kurios veislės žydi anksčiau nei kitos).
Masinis vaismedžių žydėjimas prasideda, kai atmosferos oras sušyla 15–23 intervalu C. Žydėjimo laikas priklauso nuo oro. Karštu sausu oru obelys žydi iki savaitės.Debesuotu lietaus pavasarį žydėjimas trunka iki 2 savaičių.
Gintaras žydi šiltuose Volgos regiono regionuose gegužės pradžioje arba viduryje, Uralo regionuose - gegužės viduryje – pabaigoje, Vakarų Sibiro regionuose - gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje.
Gintaro obuolių nokinimo laikas priklauso nuo oro sąlygų vasarą. Paprastai obuoliai pradeda bręsti rugpjūčio pabaigoje, rugsėjo pradžioje derlius nuimamas visiškai. Ankstyvas visaverčio pavasario karštos vasaros pagreitina vaisių nokinimą.
Raudonasis gintaras yra priskirtas pietiniam klimatui ir ankstyvam pavasariui, jis žydi balandžio pabaigoje. Karštu, drėgnu ar sausu klimatu obuoliai subręsta liepos viduryje, o liepos pabaigoje derlius visiškai nuimamas iš medžių.
Augantys regionai
Šių veislių auginimo regionai yra skirtingi.
„Yantar“ veislė auga Uralo, Vidurinės Volgos ir Vakarų Sibiro regionuose.
Raudonojo gintaro obelys auga Stavropolio teritorijos regionuose, Šiaurės Kaukazo respublikose.
