Description de la variété de framboises Tarusa et caractéristiques, culture et entretien
Tarusa est une framboise dont la description ressemble plus à une caractéristique d'un arbre. En fait, cette culture est un arbuste pérenne. Cependant, la tige en forme d'arbre de cette plante atteint une hauteur de près de 2 mètres. Au bas du buisson, il n'y a pas de branches latérales, elles n'apparaissent qu'à une distance de 50 centimètres du sol. Cette caractéristique est la raison pour laquelle les buissons Tarusa sont souvent confondus avec un arbre.
Contenu
- 1 Histoire de l'élevage de culture
- 2 Avantages et principaux inconvénients
- 3 Description de la variété de tarusa à la framboise standard
- 4 Comment planter une variété sur le site
- 5 Soin de la culture
- 6 Se préparer pour l'hiver
- 7 Méthodes d'élevage de framboises
- 8 Les meilleures variétés de framboises standard
Histoire de l'élevage de culture
La framboise arborescente Tarusa est devenue la première culture variétale à pousser non pas sur les buissons habituels, mais sur un framboisier. Bien que ce soit le même arbuste, seulement avec une longue tige dressée et lignifiée. Ces plantes sont appelées plantes standard. Le nom vient du mot «shtamb», qui signifie une partie de la tige, du collet jusqu'au début de la couronne.
Tarusa est une culture standard, mais pas remontante, développée par l'éleveur soviétique V.V.Kichin. La variété a été obtenue en croisant la framboise domestique Stolichnaya et le Shtambovy-1 écossais à gros fruits.
Du parent écossais, la nouvelle variété a hérité de la grande taille des baies, de la capacité de donner une récolte abondante. De la variété domestique, la framboise standard Tarusa a reçu une résistance aux hivers glaciaux et à diverses maladies. Depuis 1993, la culture est apparue sur le marché libre et a lentement commencé à gagner l'amour des résidents d'été. La baie tire son nom du nom de la ville de Tarusa, située dans la région de Kaluga.
Avantages et principaux inconvénients
Raspberry Tarusa a ses propres forces et faiblesses. Avec la bonne culture, la récolte donne une bonne récolte. Avec des erreurs de technologie agricole, les baies mûrissent également, mais elles deviennent petites et acides.
Avantages:
- les baies sont grosses et sucrées;
- grande productivité;
- pas d'épines sur la tige;
- excellente résistance à l'hiver;
- résistance aux maladies et aux insectes.
Moins:
- en raison de mutations génétiques, les baies deviennent parfois petites;
- à la saison des pluies, les fruits sont acides et aqueux;
- la culture est grande, a besoin de soutien;
- pour l'hiver, l'arbre doit être isolé;
- après la récolte, les baies ne sont pas stockées plus d'une semaine et ne supportent pas le transport;
- la culture est affectée par les insectes, nécessite un traitement avec des insecticides.
Description de la variété de tarusa à la framboise standard
La culture appartient à la norme. Tarusa a un cycle de fructification de deux ans. Les tiges de deux ans qui ont donné toute la récolte sont coupées en fin de saison. Pour remplacer les branches coupées, de nouvelles pousses se forment.
Apparence de Bush
Tarusa a une tige épaisse, longue et dure. La plante, bien qu'elle ne nécessite pas de support, mais en présence de treillis, donne un meilleur rendement en baies sucrées. La partie inférieure de la tige est débarrassée des brindilles. En partant du milieu du tronc, les branches latérales sont libérées. Une douzaine de branches peuvent pousser sur une tige. Ils peuvent mesurer jusqu'à 0,5 mètre de long. Cette caractéristique donne au buisson l'apparence d'un petit arbre. Les buissons eux-mêmes ne sont pas hauts, la longueur de la tige est d'environ 1,5 mètre. La culture n'est pas remontante.
La plante pousse vers le haut. Le buisson ne s'étend pas sur le jardin. Les tiges annuelles sont droites, fermes et rigides. Il n'y a pas d'épines sur les pousses, elles sont recouvertes d'une légère floraison en feutre, ainsi que d'une légère floraison cireuse. Les branches de fruits ont environ trois branches. Ils sont durables, pas très longs. Chaque branche produit environ 20 baies.
De nombreux latéraux se forment sur le site de 50 à 120 centimètres du sol. Ces branches couvertes de fruits ressemblent à une ceinture de baies. Le buisson a de grandes feuilles ondulées vert foncé.
Caractéristiques de la floraison et de la pollinisation
Les framboises fleurissent à partir de la mi-juin. Les baies mûrissent en juillet, mais pas au même moment. Tarusa a des fleurs bisexuées. La culture est auto-fertile, ne nécessite pas de pollinisateurs. Dans le cas de la pollinisation croisée par les abeilles, le nombre de baies ne fait qu'augmenter.
Rendement et caractéristiques des baies
Tarusa a de grosses baies, pesant jusqu'à 12 grammes, avec de petites drupes. Ils ont une forme triangulaire régulière, une couleur rouge vif, une surface brillante. Les baies sont denses, faciles à retirer du fruit. Les fruits sont sucrés, tendres, juteux, avec de la chair fondante dans la bouche. Les graines sont petites, presque imperceptibles. Il est possible de récolter 4,55 kilogrammes d'une récolte sucrée de la brousse. Avec l'introduction opportune de matière organique, le rendement augmente presque deux fois.
Caractéristiques techniques du "framboisier"
Tarusa est une variété spécialement sélectionnée selon les critères donnés. Les framboises tolèrent parfaitement les hivers continentaux, au printemps elles se relancent rapidement et commencent à pousser.
Résistance au gel et à la sécheresse
Tarusa a une résistance à l'hiver modérée. Le buisson ne gèle pas dans les régions où la température descend à 30 degrés en hiver. Si les gelées hivernales dépassent cette marque, les buissons sont pliés plus près du sol et isolés. Il est préférable de plier les tiges à la fin du mois de septembre, lorsqu'elles ne sont pas sèches et non cassantes. Tarusa n'aime pas le temps pluvieux, elle tolère bien la sécheresse. Lors des étés secs, ses baies deviennent plus sucrées.
Résistance aux maladies et aux insectes
La culture résiste à de nombreuses maladies. Cependant, même en présence de maladies, les framboises ne perdent pas leurs qualités et ne cessent de porter leurs fruits. Le principal ravageur de Tarusa est considéré comme étant les pucerons. Pour lutter contre ces insectes, des insecticides sont utilisés (Actellik, Karbofos). Les buissons sont traités avec des médicaments avant la floraison.
Comment planter une variété sur le site
Tarusa est une plante sans prétention. Les framboises sont faciles à cultiver dans votre jardin. Il est conseillé d'acheter des plants dans des pépinières spécialisées. Avant de planter, vous devez choisir un endroit où le buisson se sentira bien. Tarusa aime les zones bien éclairées par le soleil. Vous pouvez planter des framboises le long des plates-bandes, près des haies basses.
Il est recommandé de planter les framboises loin des fraises, des pommes de terre et des tomates. Ces cultures souffrent des mêmes maladies que les framboises et peuvent augmenter la probabilité d'infecter les plantes voisines. Tarusa préfère les limons, les sols limoneux sableux, les sols noirs. Le sol doit être neutre et légèrement acide. La culture ne tolère pas bien les sols marécageux.
Meilleure heure de retour
Tarusa est planté au printemps, en automne ou en été.Après la plantation au printemps, les buissons ne commencent à porter leurs fruits que l'année suivante. Les plantes sont plantées tôt au printemps, avant même que les bourgeons ne se réveillent. Cette méthode garantit une adaptation complète de la culture aux caractéristiques climatiques de la région. En automne, les framboises sont plantées en septembre, 2 mois avant le début du gel.
La plante a besoin de temps pour s'enraciner dans un nouvel endroit et devenir un peu plus forte. Les buissons plantés à l'automne portent leurs fruits l'été suivant.
Cuisson des trous de plantation et des plants
Un mois avant la plantation, la préparation du sol est effectuée dans le jardin. La terre est déterrée, fertilisée avec de l'humus pourri (0,5 seau sous un buisson), des minéraux (superphosphate, sulfate de potassium - 30 grammes chacun). Si le sol est acide, 500 grammes de cendre de bois, de chaux ou de farine de dolomite sont ajoutés. Si le sol est fertilisé avec de la matière organique, la fertilisation azotée n'est pas appliquée.
Les framboisiers sont plantés dans des trous ou de longues tranchées creusées. Le trou creusé doit avoir une profondeur de 50 centimètres. La distance de l'usine voisine est de 0,5 à 1 mètre. Avant la plantation, les tiges du buisson sont coupées à 40 centimètres. Les racines de la plante sont placées pendant 10 heures dans une solution de Kornevin ou d'Hétéroauxine.
La plante est abaissée dans le trou et les racines sont recouvertes de terre fertilisée le long du collet. Ensuite, le buisson est abondamment arrosé avec de l'eau. Après l'arrosage, le sol peut être paillé avec de l'écorce sèche.
Technologie et schémas de plantation d'arbustes
Les framboises sont plantées avec une méthode de buisson ou de bande. Avec la méthode de la douille, des trous séparés sont creusés à une distance de 1 mètre les uns des autres. Avec la méthode de la ceinture, une tranchée est creusée, 50 centimètres de large et de profondeur. Le schéma de plantation est le suivant: les jeunes plants sont immergés à une distance de 40 centimètres les uns des autres, puis saupoudrés de sol fertilisé.
Soin de la culture
Après la plantation, l'arbre doit être entretenu. Les framboises de la variété Tarusa nécessitent un entretien régulier et une fertilisation rapide.
Buisson de formage et de jarretière
Il est important de s'assurer que la plante développe plus de pousses latérales. Il est conseillé de pincer le sommet des buissons. Cette technique conduira à la formation de branches latérales supplémentaires. Avec de bons soins, vous pouvez obtenir 10 pousses. Grâce à cette technique agricole, à la fin de la première saison, le buisson standard ressemblera à un jeune arbre. Le rendement n'augmentera de manière significative que la deuxième année.
Les framboises sont un arbre qui peut toujours être cultivé et entretenu.
Arrosage
Si le temps est trop sec au printemps et en été, les framboises sont arrosées deux fois par semaine. La terre doit être bien saturée d'humidité. Il est conseillé de verser au moins 10 litres d'eau sous un buisson. L'humidité ne s'évaporera pas beaucoup si le sol est préalablement paillé avec de l'herbe sèche ou de l'écorce.
Fertilisation
Des additifs organiques et minéraux sont ajoutés au sol juste avant la plantation de framboises. Ensuite, chaque printemps, les buissons sont fertilisés avec une solution de molène, des engrais phosphorés et potassiques. Pour réduire l'acidité, 500 grammes de cendre de bois sont ajoutés au sol. Les additifs minéraux et organiques ne sont pas ajoutés en une seule étape, ils sont alternés. Les framboisiers peuvent être fertilisés avec une infusion d'ortie. Lors de la formation des fruits, des engrais complexes sont appliqués sous la racine (Kemira-Lux, Ryazanochka).
Se préparer pour l'hiver
Avant l'hivernage, les buissons sont un peu coupés, les tiges supérieures et latérales sont coupées de 20 centimètres. Assurez-vous de vous débarrasser des branches anciennes et malades, taillez-les. À la fin de l'automne, alors que les tiges de la plante ne sont pas sèches, elles sont pliées au sol. Les plantes peuvent être enveloppées d'agrofibre avant l'hiver froid.
Traitement contre les maladies et les ravageurs
Les framboises sont souvent attaquées par les insectes. Les buissons au printemps, avant l'apparition des baies, sont traités avec des insecticides. Les principaux ravageurs: le framboisier, la cécidomyie, le puceron, le charançon. Les produits chimiques suivants sauvent des insectes: Aktellik, Alatar, Iskra-M.
Les framboises peuvent avoir des taches violettes, l'oïdium, l'anthracnose.Pour la prévention des maladies, les buissons sont aspergés de liquide bordelais, Hom, oxychlorure de cuivre, Abiga-Peak. La culture ne fera pas de mal si elle est correctement entretenue, les brindilles et les feuilles malades sont enlevées à temps, le sol est paillé et seul du matériel de plantation sain est utilisé.
Pour la désinfection, la plante est pulvérisée et arrosée avec une solution de sulfate de cuivre ou de Fitosporin-M.
Maturation et récolte
La culture est considérée comme mi-tardive. Les baies mûrissent le 10 juillet. Le nombre de récoltes est jusqu'à 5 fois. La culture termine sa fructification en août. Les baies sont récoltées à mesure qu'elles mûrissent. Sinon, les framboises s'effondreront. Il est conseillé de cueillir les baies pendant la journée, par temps sec. Si les framboises sont cueillies avec la tige, elles dureront plus longtemps. Les baies sont consommées fraîches ou des confitures, des jus et des conserves sont fabriqués à partir d'elles.
Méthodes d'élevage de framboises
Comment se reproduit la framboise Tarusa:
- diviser la brousse;
- boutures de racines;
- pousses de racines.
Les framboises se reproduisent en divisant le buisson extrêmement rarement. Avec cette méthode, le buisson doit être déterré et divisé en parties. Habituellement, les framboises sont propagées par boutures de racines. La plante mère est pré-creusée. Une racine avec des bourgeons dormants est retirée du sol. Il est coupé en boutures. Chaque division doit avoir des racines. Les boutures sont pré-germées dans un mélange de sol nutritif. Lorsque les tiges apparaissent, les plantes sont transplantées dans un endroit permanent.
Pour la reproduction par pousses, les racines rampantes sont séparées de la plante mère avec les tiges formées dessus. Ils sont immédiatement plantés à leur place permanente. Les pousses de racines peuvent être transplantées tout l'été.
Les meilleures variétés de framboises standard
En plus de Tarusa, il existe d'autres cultures standard - Krepysh, Skazka, Bogatyr, Galaktika. Dans ces cultures, la tige atteint une hauteur de 2 mètres. Il n'a pas d'épines. Les plus grosses baies sont dans la variété Skazka (15 grammes), les plus petites dans la variété Galaktika (6 grammes).
Toutes les cultures sont résistantes à l'hiver, tombent rarement malades, donnent quelques pousses de racines. Le conte de fées commence à porter ses fruits fin juillet, il est possible de récolter 6 kilogrammes de récolte sur une plante. Dans un buisson de la variété Galaxy, vous pouvez collecter 10 kilogrammes de baies sucrées.