3 resipi jem aprikot terbaik dengan fruktosa untuk pesakit diabetes untuk musim sejuk

Jem aprikot untuk pesakit diabetes pada fruktosa boleh dibuat di rumah. Penyediaan seperti itu tidak berbeza dengan makanan istimewa biasa, tetapi ia boleh dimakan untuk penghidap diabetes. Sebelum memulakan memasak, anda perlu menyediakan produk.

Ciri-ciri memasak jem aprikot pada fruktosa

Semasa menyediakan tempat kosong untuk pesakit kencing manis, penting untuk memilih buah yang betul dan menyediakan semua komponen yang diperlukan. Kelezatan ini mempunyai jangka hayat yang panjang dan boleh digunakan untuk pemeliharaan atau pembekuan di dalam peti sejuk.

Pemilihan dan penyediaan ramuan utama

Untuk memasak jem, anda perlu menyediakan komponen berikut:

• aprikot;
• fruktosa;
• air.

Buah-buahan segar digunakan yang belum menjalani rawatan panas. Buah-buahan mestilah bebas dari kerosakan yang dapat dilihat dan mesti digunakan sebaik sahaja menuai.

Penyediaan kontena

Untuk penyediaan benda kerja, kuali enamel digunakan. Penggunaan bekas keluli tahan karat menyebabkan pengoksidaan logam. Kuali dibersihkan dengan bersih dengan bahan pencuci.

Anda juga perlu menyiapkan bank. Bekas dengan isipadu 0.5 liter digunakan. Bank dicuci dengan pencuci dan kemudian dibilas dengan air sejuk. Kemudian bekas mesti dikukus. Tutup penutup juga mesti dirawat dengan air suam. Semasa menggunakan penutup nilon, ia mesti disimpan dalam air mendidih selama 10 minit.

Penting. Anda boleh mensterilkan balang di dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk melakukan ini, anda perlu menggoreng bekas selama 4 minit dengan kekuatan maksimum..

Cara membuat jem aprikot bebas gula di rumah

Pelbagai resipi jem boleh digunakan. Sediakan makanan sebelum dimasak. Untuk ini, buah-buahan dibasuh dalam air sejuk, biji dikeluarkan. Buah-buahan dibasuh dalam kepingan dengan air yang mengalir.

Tengoklah juga

TOP 3 resipi untuk membuat jem raspberry beku

Resipi klasik untuk musim sejuk

Untuk membuat jem aprikot, anda harus menyediakan bahan-bahannya:

• aprikot 1 kg;
• fruktosa 600 gram;
• air 0.5 liter.

Untuk memasak jem, anda mesti melakukan urutan tindakan berikut:

1. Basuh buah-buahan, kupas dan masukkan ke dalam mangkuk enamel.
2. Dalam bekas yang berasingan, campurkan air dan fruktosa. Didihkan sirap yang dihasilkan.
3. Tuangkan sirap ke dalam periuk dengan buah-buahan dan masukkan api kecil.
4. Kacau secara berkala, biarkan jem mendidih dan masak selama 20 minit.
5. Masukkan produk siap ke dalam balang siap dan gulung penutupnya.

Sekiranya jem selesai disimpan di dalam peti sejuk, ia mesti disejukkan terlebih dahulu.

Dengan epal

Untuk menyediakan jem aprikot dengan epal, anda memerlukan:

• 0,5 kg aprikot diadu;
• 0.5 kg epal;
• 650 gram fruktosa;
• 0.5 liter air.

Epal dikupas dan dipotong kecil, dicampur dengan baji aprikot dan diisi dengan sirap. Bahan kerja dimasak dengan api kecil selama 30 minit sehingga campuran pekat. Setelah bersedia, bahan kerja diletakkan di dalam tin dan digulung.

Dengan pir dan epal

Pelbagai buah boleh digunakan untuk campuran buah. Bahan-bahan berikut digunakan untuk menyediakan epal dan pir:

• epal 1 kg;
• pir 1 kg;
• beri aprikot yang dikupas 1 kg;
• fruktosa 1 kg;
• air 1 liter.

Pir dan epal harus dikupas dan melewati penggiling daging. Campurkan buah beri dengan epal dan pir cincang. Campuran yang dihasilkan mesti dibakar dan tuangkan ke dalam sirap. Masak jem selama 40 minit sehingga pekat. Tuangkan ke dalam bekas yang disterilkan dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya.

Bagaimana dan berapa lama produk siap dapat disimpan

Jem siap boleh disimpan di ruang bawah tanah atau peti sejuk selama setahun. Keadaan penutup penutup mesti dipantau secara berkala. Sekiranya sedimen atau acuan muncul, produk seperti ini tidak digalakkan untuk digunakan. Jem disimpan di dalam peti sejuk selama seminggu.

Produk sejuk beku boleh dimakan dalam masa enam bulan. Selepas pencairan, anda mesti mengambil jem dalam masa 5-6 hari.

Kesimpulannya

Aprikot boleh digabungkan dengan buah-buahan lain untuk membuat jem pada musim sejuk. Kelebihan produk tersebut telah terbukti berulang kali oleh pakar pemakanan dan doktor. Dengan pengambilan biasa, otot jantung diperkuat dan kolesterol dihilangkan. Menggunakan persediaan untuk pesakit kencing manis membolehkan anda memenuhi tubuh dengan semua vitamin dan mencegah risiko komplikasi diabetes mellitus.