Os sucos e compotas devidamente preparados retêm todas as propriedades benéficas das bagas, vegetais e frutas frescas. As bebidas são preparadas estritamente de acordo com receitas com diferentes prazos de validade. São elaborados apenas com frutas maduras, frescas e intactas, com alto teor de açúcar e componentes aromáticos.
A rubrica contém vários métodos de enlatamento (com e sem açúcar, enchimento a quente e esterilização), bem como uma descrição de composições populares e incomuns. Os segredos da seleção, combinação e preparação dos produtos são revelados.
Durante o processo de preparação, é importante seguir as recomendações e proporções fornecidas na receita. Isso permitirá que você obtenha produtos saborosos e saudáveis que ficarão armazenados por muito tempo.
