Cum să crești și să îngrijești corect busuiocul într-o seră
Cultivarea busuiocului într-o seră este o modalitate ușoară de a te trata pe tine și familia ta cu verdeață proaspătă, oferind în același timp o sursă valoroasă de vitamine și minerale. Condimentul poate fi cultivat nu numai în veri calde, ci și în iernile reci atunci când este plantat într-o seră. Pentru a obține un randament bun, trebuie să știți despre complexitatea plantelor și îngrijirii plantei.
Beneficiile de seră
Busuiocul arată rate bune de creștere în aer liber și chiar în ghivece. Un număr tot mai mare de grădinari preferă să planteze verdeață în seră. Avantajul creșterii în condiții de seră:
- cel mai bun randament al culturii;
- nicio dependență de condițiile meteorologice și de mediu;
- capacitatea de a recolta tot anul.
Busuiocul este foarte adiacent cu alte plante, deci poate fi plantat într-o seră cu roșii, vinete și alte tipuri de culturi horticole. Planta nu are grijă de îngrijire și este capabilă să renunțe la verzi proaspete în cantități mari, ceea ce face ca cultura să fie promițătoare în ceea ce privește cultivarea industrială.
Cerințe de seră și sol
Cerințele pentru o structură de seră depind de condițiile climatice ale unei anumite regiuni și de scopul creșterii. În regiunile centrale, cu plantarea timpurie a verdeaței, se recomandă construirea unei sere din policarbonat sau sticlă. Astfel de materiale sunt capabile să rețină bine căldura și să transmită lumină, prin urmare, răsadurile dintr-un astfel de adăpost sunt capabile să reziste chiar la înghețuri severe.
Gunoiul de grajd dă un efect bun de conservare a căldurii, prin urmare, atunci când plantați primăvara, se recomandă amestecarea cu stratul superior al solului. Grădinarii practică astăzi cultivarea busuiocului pe rafturi, ceea ce extinde foarte mult posibilitățile de obținere a unui volum mai mare de cultură datorită creșterii suprafeței de plantare. Indiferent de metodele utilizate, sera pentru verdeață ar trebui să fie într-un loc însorit și să aibă structuri care vă permit să aerisiți camera în orice moment.
Unii oameni fac ferestre cu auto-deschidere când temperatura crește peste normal, ceea ce facilitează foarte mult întreținerea plantelor.
Busuiocul este considerat o plantă, care este destul de solicitant pentru sol. Solul trebuie să fie moderat slab și să nu aibă un nivel crescut de aciditate. Un sol nisipos cu o compoziție bogată în materie organică este optim pentru plantă. Înainte de plantare, solul este pregătit în prealabil, îndepărtând stratul superior și săpându-l împreună cu turbă și nisip. O astfel de lucrare poate fi efectuată atât primăvara, cât și toamna.
Selecția soiurilor
Astăzi există aproximativ 150 de tipuri de busuioc, diferind prin culoare, dimensiunea frunzelor, creșterea plantelor.Grădinarii începători sunt încurajați să aleagă soiuri dovedite și lipsite de importanță. Dacă doriți, puteți planta simultan mai multe soiuri de verdeață într-o seră.
Erevan
O plantă anuală cu aromă picantă și bogată în uleiuri esențiale, vitamine și caroten. Din momentul însămânțării până când planta este pregătită pentru recoltare, durează în medie 45 de zile. Busuiocul din acest soi are o culoare roșie-violetă a frunzelor. Masa unei trageri variază de la 300 la 500 de grame. Aroma plantei are un indiciu de ceai și allspice. Verdele poate fi folosit proaspăt sau ca condiment pentru diverse feluri de mâncare. Planta este adesea folosită de designeri de peisaj.
Lingură în formă
Busuiocul și-a luat numele de la forma frunzelor, care sunt concave spre interior și arată ca o lingură. Planta are plăci alungite de frunze verzi, fără dinți. La înflorire, se formează inflorescențe albe. Gustul busuiocului amintește de cuișoare și frunze de dafin, de aceea, atunci când le pregătesc, înlocuiesc deseori aceste condimente. Aspectul în formă de lingură este folosit pentru gătirea și gătirea felurilor de mâncare din carne; acesta stabilește perfect gustul roșiilor.
Baku
Soiul a fost cultivat pentru prima dată în Azerbaidjan. În exterior, forma frunzelor seamănă cu Yerevanul, dar culoarea acestui busuioc este brun-violet și de aceea este adesea numită „negru”. Verdele au miros de amestec de note de mentă și cuișoare. Planta este cel mai adesea folosită ca condiment în mâncărurile orientale picante.
Creșterea din semințe și răsaduri
Semințele sunt plantate într-un sol încălzit conform schemei de 30 cu 15 cm. Semințele au capacitatea de a germina în profunzime, deci nu trebuie îngropate corect, ci presărate deasupra cu un strat subțire de sol. Pentru producția pe tot parcursul anului, planta se face la fiecare 3 săptămâni.
În regiunile rusești, plantarea prin răsaduri se practică mai des, deoarece busuiocul este termofil, această metodă vă permite să creșteți verdeața într-un timp mai scurt. Solul trebuie să fie liber și hrănitor. Când gătiți de la sine, amestecați humus, turbă și nisip în proporții de 2: 4: 1. Se recomandă turnarea solului cu apă clocotită și tratarea acestuia cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Pentru semănat, este suficient un recipient adânc de 5 cm, semințele sunt distribuite uniform pe suprafață și stropite cu pământ. Drept urmare, semințele trebuie îngropate la o distanță de 0,5 până la 1 cm. Temperatura recomandată pentru creștere este considerată a fi de la +20 la 25 ° C, primele lăstari apar în 10 zile. Când germenii ating vârsta de 2 săptămâni, hrana este efectuată folosind un amestec de 4 grame de superfosfat, aceeași cantitate de cenușă și 2 grame de azotat de amoniu.
Scufundarea se realizează după apariția a 2 frunze adevărate. La formarea a 5 frunze, tufele trebuie să fie ciupite pentru a forma o masă mai mare de verdeață.
Când plantați într-o seră, se menține o distanță de 25 până la 30 cm între tufișurile adiacente atunci când lucrați cu soiuri înalte. Pentru plantele compacte, se realizează o liniuță de 15-20 cm, distanța dintre rânduri trebuie să fie de la 20 la 30 cm.
Îngrijire, udare și hrănire
Îngrijirea constă în udarea, desfacerea și eliminarea buruienilor în timp util. Umidificarea ar trebui să fie moderată, altfel planta se va confrunta cu o tulpină neagră. Este necesară îndepărtarea inflorescențelor în timp util, în acest caz busuiocul va forma lăstari noi.
Planta este hrănită o dată la 14 zile, folosind îngrășăminte azot-fosfor-potasiu. Pentru a pregăti soluția de nutrienți, se recomandă citirea cu atenție a instrucțiunilor pentru preparare. În majoritatea cazurilor, produsul este diluat în proporții de 10 grame la 1 litru de apă. Azotul are un efect stimulant asupra busuiocului și îl face să formeze mai multă verdeață. Potasiul și fosforul contribuie la o mai bună producție de uleiuri esențiale.
recoltat
Aproape toate ierburile, inclusiv busuiocul, sunt recoltate prin separarea frunzelor de planta principală. Este important să preveniți deteriorarea tufei principale sub forma scoaterii din pământ. Colecția constă în tăierea regulată a părții superioare a lăstarilor împreună cu frunzele.
Boli și dăunători
Busuiocul este considerat o plantă rezistentă la boli și dăunători. Pericolul de deteriorare a culturii grădinii apare atunci când nu sunt respectate regulile tehnologiei agricole. Greșeli tipice:
- udare excesivă;
- hipotermia plantei.
Principalele boli ale plantei sunt considerate piciorul negru, fusarium, putregaiul gri. Pentru prevenire, se recomandă să nu busuiocul plantelor timp de câțiva ani la un loc, dezinfectați semințele, împiedicați îngroșarea și udarea solului.
Caracteristici de a crește iarna
Busuiocul poate fi cultivat în seră încălzită iarna, dar puțini își pot permite. Majoritatea grădinarilor folosesc plantarea ghiveciului și cresc planta pe un pervaz pentru a obține o verdeață proaspătă. Semănatul și îngrijirea răsadurilor în acest caz sunt standarde. Acasă, trebuie să monitorizați temperatura din cameră, pentru ca verdeața să revină, ar trebui să fie de la 20 la 25 ° C. La temperaturi mai scăzute, formarea tufișurilor este inhibată și planta începe să-și piardă aroma.
