คำอธิบายและประวัติขององุ่น Platovsky การเพาะปลูกกฎการเก็บเกี่ยวและเก็บพืชผล
การปลูกองุ่นเป็นประสบการณ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย คุณสามารถกินองุ่นไม่เพียง แต่ดิบ แต่ยังแปรรูปเป็นน้ำผลไม้แช่อิ่มหรือไวน์ สำหรับเหตุการณ์ดังกล่าวจะมีการพัฒนาพันธุ์พิเศษทางเทคนิค หนึ่งในตัวแทนคือองุ่น Platovsky สำหรับสิ่งที่เขาตกหลุมรักกับชาวสวนและได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ เราจะดูด้านล่าง
ประวัติการผสมพันธุ์
เป็นครั้งแรกที่ความหลากหลายปรากฏใน Novocherkassk ด้วยความพยายามของ Y.I. Potapenko มีสองพันธุ์เป็นพื้นฐาน - ฮังการี Zaldande และยูเครน Gift of Magarach ผลลัพธ์เกินความคาดหมายทั้งหมด วัฒนธรรมกลายเป็นที่อร่อยมีผลและทนต่อน้ำค้างแข็ง
ด้วยเหตุนี้องุ่นในปัจจุบันจึงสามารถเพลิดเพลินกับผู้อยู่อาศัยในเขตอบอุ่นที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยเท่านั้น
ข้อดีและข้อเสีย
คุณสมบัติต่อไปนี้แตกต่างจากข้อดีที่มีอยู่ในวัฒนธรรม:
- ผลผลิตอย่างเป็นระบบ
- ไม่โอ้อวดต่อสภาพแวดล้อม
- ความต้านทานต่อความเย็นเนื่องจากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับมาตรการด้านความปลอดภัยเพิ่มเติมเพื่อรักษาความหลากหลายสำหรับฤดูหนาว
- โรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชที่มีอยู่ในวัฒนธรรมข้าม Platovsky ด้วยภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้นของเขา
- มันหยั่งรากได้ดีในที่ใหม่หลังจากนั้นก็แสดงให้เห็นถึงการเติบโตอย่างเข้มข้น
- พืชผลสุกเร็ว
ข้อเสีย:
- ผลเบอร์รี่ที่เกิดเป็นช่อไม่แตกต่างกันในขนาดที่กล้าหาญ
- เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์องุ่นโต๊ะ Platovskiy ไม่สามารถอวดปริมาณการเก็บเกี่ยวที่ใกล้เคียงกันได้
คุณสมบัติและลักษณะของความหลากหลาย
คำอธิบายของความหลากหลายเพื่อความสมบูรณ์แบ่งออกเป็นสองส่วน:
- คำอธิบายลักษณะของพุ่มไม้และพวงองุ่น
- ผลผลิตของพืชขนาดและรสชาติของผลเบอร์รี่
แต่ละรายการสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ
พารามิเตอร์ภายนอกของพุ่มไม้และยอด
ลักษณะของพุ่มไม้มีความสำคัญต่อผู้ปลูก พุ่มองุ่น Platovsky มีลักษณะดังนี้:
- พุ่มไม้ไม่ใช้พื้นที่มากนักเติบโตถึงขนาดกลางเมื่อเทียบกับพืชอื่น ๆ
- พวงมีรูปทรงกรวย
- ขนาดของพวงมีขนาดเล็กและผลเบอร์รี่ไม่ได้อยู่หนาแน่น แต่มีช่องว่างเล็ก ๆ
ผลผลิตขนาดและรสชาติของผลเบอร์รี่
เกี่ยวกับผลผลิตและรสชาติชาวสวนอธิบายพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- การสุกของพืชด้วยความระมัดระวังจะเกิดขึ้นภายใน 110 วัน มันเร็วมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมความหลากหลายจึงถือว่าเร็วมาก
- จำนวนช่อในหนึ่งสาขาไม่เกิน 3 ชิ้น
- น้ำหนักของพวงมีความผันผวนประมาณ 200 กรัม
- ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กมีเนื้อฉ่ำ
- ผิวบางขาว
- น้ำหนักของผลไม้เล็ก ๆ ไม่เกิน 2 กรัม
บันทึก! พืชผลไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวในวันที่มันสุก ช่อผลสามารถคงอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลาหนึ่งเดือนทำให้สุกและได้รับความหวาน
Agrotechnics
เทคโนโลยีการปลูกและดูแลองุ่นมีความสำคัญ - ปริมาณและคุณภาพการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับปัจจัยเหล่านี้
Platovsky โดยธรรมชาติแล้วไม่ใช่องุ่นตามอำเภอใจไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตามหากไม่ปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานของการปลูกและการดูแลขั้นพื้นฐานแม้เขาจะไม่สามารถแสดงการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมได้
การเลือกที่นั่ง
สถานที่บนไซต์ที่คุณจัดสรรเพื่อปลูกต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- การลงจอดจะดำเนินการทางด้านทิศใต้ของพื้นที่ห่างจากอาคารสูงหรือรั้ว
- ในกรณีที่ต้นไม้ในสวนเติบโตในพื้นที่ปลูกไม่ควรอยู่ใกล้เกินห้าเมตรจากพวกเขา
- อย่าจัดสวนในที่ลุ่ม ความชื้นสะสมอยู่ที่นั่นซึ่งจะไม่ส่งผลดีต่อสภาพของพุ่มไม้
- หากพื้นที่ไม่ราบเรียบและมีความลาดชันสำหรับการลงจอดให้วางไว้ใกล้จุดศูนย์กลางมากที่สุด
รูปแบบที่นั่งและขนาดรู
องุ่นจะปลูกในหลุมที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ (หลุม) ขนาดขั้นต่ำคือ 60 x 60 เซนติเมตร หลุมยังลึก 60 เซนติเมตร เราเติมหลุมที่เตรียมไว้ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:
- ปุ๋ยคอก - 2 ถัง;
- เถ้า - หนึ่งในสามของถัง
- ดินอุดมสมบูรณ์ 2 ถัง
- superphosphate - 150 กรัม
พุ่มไม้ปลูกในลักษณะนี้:
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ - 3.5 เมตร
- ระยะห่างระหว่างแถวคือ 2 เมตร
เทคนิคนี้เหมาะเมื่อใช้โครงระนาบเดียว สำหรับโครงบังตาที่เป็นระนาบสองระนาบระยะห่างระหว่างพุ่มไม้จะลดลงเล็กน้อย
คลายและรดน้ำ
ต้องรดน้ำพุ่มไม้ไม่เกิน 1 ครั้งภายใน 7-8 วันหลังปลูก ทันทีที่พุ่มไม้โตขึ้นและแข็งแรงขึ้นความถี่จะลดลงเหลือทุกๆ 14 วัน ในช่วงที่แห้งควรให้ความสนใจกับสภาพของพื้นดินและพุ่มไม้
เพิ่มความถี่ในการรดน้ำตามความจำเป็น อย่าลืมกำจัดวัชพืชที่ปรากฏใกล้พุ่มไม้เป็นครั้งคราวและคลายพื้นดินโดยเฉพาะในช่วงฝนตก
การให้ปุ๋ยทางใบและราก
ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยพุ่มองุ่นเร็วกว่าปีที่สามหลังปลูก ในช่วงเวลานี้พุ่มองุ่นจะแข็งแรงเพียงพอและเริ่มออกผล ลำดับความสำคัญให้กับปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์จากแร่ธาตุ ขั้นตอนการให้อาหารราก:
- ในช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ผลิ
- ในระหว่างการสร้างช่อดอก
- ในช่วงที่องุ่นสุก
การรักษาทางใบดำเนินการโดยการให้น้ำใบด้วยการเตรียมพิเศษที่มีสารประกอบที่มีประโยชน์ ขั้นตอนเหล่านี้จะดำเนินการในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในช่วงบ่ายแก่ ๆ
การจับ
องุ่นถูกบีบเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของเถา การบีบนิ้วทำได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งดังต่อไปนี้:
- ก่อนออกดอกหน่อที่พัฒนาแล้วจะแตกออกในพื้นที่ 10 นอต สิ่งนี้จะทำหน้าที่เป็นปัจจัย จำกัด การเจริญเติบโตซึ่งจะส่งผลให้การออกดอกรุนแรงขึ้นในเวลาต่อมา
- ขาดสองสามเซนติเมตรจากด้านบนของการถ่ายแต่ละครั้งในขณะที่เหลือใบอ่อนอย่างน้อยสามใบ นอกจากนี้ยังจะช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตขององุ่น
การตัดแต่งกิ่งและการสร้างเถาผลไม้
องุ่นถูกตัดแต่งดังนี้:
- ในฤดูใบไม้ผลิมีเพียงใบไม้ที่ตายในช่วงฤดูหนาวเท่านั้นที่จะถูกลบออกจากพุ่มไม้
- ในฤดูใบไม้ร่วงกิ่งก้านจะถูกตัดแต่งเพื่อให้ไม่เกิน 80 ตาอยู่บนพุ่มไม้เดียว
- โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละกิ่งจะถูกตัดออกด้วย 4 ตาก็เพียงพอแล้ว
ด้วยวิธีนี้ยอดส่วนเกินจะถูกลบออกและเกิดเถาผล
วิธีเก็บองุ่นสำหรับฤดูหนาว
องุ่นเป็นพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและจำเป็นต้องคลุมไว้ในฤดูหนาวเฉพาะในกรณีที่:
- อุณหภูมิในฤดูหนาวลดลงต่ำมาก
- มีหิมะตกเล็กน้อยในฤดูหนาว
ในกรณีเช่นนี้พุ่มไม้จะถูกคลุมด้วยผ้าพิเศษและพื้นรอบ ๆ จะถูกคลุมด้วยหญ้า หลังจากฝนตกลงมาหิมะให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จะถูกลากขึ้นไปยังจุดลงจอดและกองหิมะจะก่อตัวขึ้นที่ด้านบนของพุ่มไม้ พวกมันจะรักษาความอบอุ่นและป้องกันไม่ให้พันธุ์ต่างๆตาย
วันที่สุก
พวงสุกภายใน 4 เดือน หลังจากผ่านไป 20-30 วันพวกมันจะยังคงอยู่โดยไม่ได้รับการคัดเลือกทำให้สุกและได้รับความหวาน คุณไม่จำเป็นต้องวางผลพวงนานเกินไปมิฉะนั้นองุ่นจะเสื่อมคุณภาพและคุณจะสูญเสียการเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ควรเลือกองุ่นทีละน้อยในขณะที่สุก พวงจะถูกลบออกจากพุ่มไม้อย่างระมัดระวัง จะดีกว่าถ้าตัดออกด้วยกรรไกรพิเศษ กล่องไม้หรือตะกร้าเหมาะสำหรับเป็นที่เก็บของ การเก็บอาหารในถังไม่ใช่ความคิดที่ดี
การเก็บรักษาพืชที่เก็บเกี่ยวจะดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:
- กล่องที่มีองุ่นจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 1 เกี่ยวกับ มากถึง 4 เกี่ยวกับ;
- พวงที่สุกเกินไปจะถูกลบออกตามความจำเป็น
- โรยขี้เลื่อยสดเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
การขยายพันธุ์องุ่น
องุ่นขยายพันธุ์ได้ 3 วิธี:
- ด้วยเมล็ด.
- ชั้น
- โดยการปักชำ.
แต่ละวิธีมีจุดแข็งและจุดอ่อนของตัวเอง การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดถือเป็นวิธีที่ไม่ได้ผลมากที่สุด สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากหน่อที่ปลูกจากเมล็ดสูญเสียคุณสมบัติหลักของความหลากหลาย
โรคและแมลง - การควบคุมและการป้องกัน
ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชและไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ก็เพียงพอที่จะดำเนินการตรวจสอบการติดเชื้อในพืชอย่างเป็นระบบ หากพบสัญญาณลักษณะบ่งชี้โรคหรือศัตรูพืชใบที่เสียหายจะถูกลบออกและพุ่มไม้จะได้รับการดูแลด้วยวิธีพิเศษ
เพื่อป้องกันนกที่จิกผลเบอร์รี่พุ่มไม้ถูกปกคลุมด้วยตาข่าย มาตรการรักษาความปลอดภัยเหล่านี้มักจะมากเกินพอ อย่าฉีดพ่นผลเบอร์รี่ด้วยสารเคมีเพิ่มเติมหรือฆ่านก
มิฉะนั้นคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของพืช ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงจะทำเคล็ดลับ
