Mô tả, trồng, chăm sóc và trồng hành tỏi voi Rocambol

Tỏi Rocambol rất phổ biến ở Châu Âu. Nó được trồng ở Siberia và Crimea. Ở ngõ giữa, loại cây này hiếm thấy ở các vườn rau. Và vô ích! Một cái đầu thực sự có thể làm hài lòng một gia đình 4 người.

Một số người làm vườn gọi đại diện của họ Liliaceae là Rocambol. Về ngoại hình, phần trên giống với tỏi tây: những chiếc lá bằng da phẳng kéo dài từ "chân" dày.

Những chiếc đầu có kích thước ấn tượng. Nó có vị như hành tỏi. Vị cay và đắng đặc trưng được làm dịu đi. Đã thêm piquancy.

Cây được trang trí: trong thời gian ra hoa, nó trang trí khu vườn với những chiếc đầu bằng hoa cà. Những luống rau biến thành bồn hoa.

Tỏi khổng lồ

Do có đầu to nên cây được gọi là tỏi voi. Ông đến Nga vào thế kỷ 19. Nhưng không nhận được phân phối. Những ngày đó hành cay rất phổ biến.

Cây có nguồn gốc từ Châu Á. Đôi khi, do nhầm lẫn, Rocambol được gọi là tỏi Ai Cập. Nó được tích cực trồng ở các khu vực phía nam. Loại cây này rất khiêm tốn: nó cho thu hoạch tốt ở nhiệt độ mùa hè vừa phải ấm áp.

Một đại diện của liliaceae chỉ đơn giản là đủ để phát triển từ hạt hoặc đinh hương. Theo quy dinh cua cong nghiep nông nghiep, viec cung cap cac san pham rau cho gia dinh trong thoi gian gan day.

Hành tây và tỏi Rocambol làm hài lòng những người làm vườn với hương vị không theo tiêu chuẩn. Vị đắng không đáng kể, vị cay nồng thêm vào. Ở Địa Trung Hải, đầu được nướng và phục vụ như một món ăn nóng.

Sự miêu tả

Một loại rau lớn kết hợp các tính năng của hai thành viên của gia đình lily. Phần trên có một chân cứng. Một hoa thị với những chiếc lá bằng da, rộng 1–2 cm rời khỏi nó. Màu của phần mặt đất là xanh lục sáng với một bông hoa màu ngọc lục bảo mờ.

Củ tỏi Rocambol có đường kính 6-10 cm, được bao phủ bởi lớp vảy cứng. Số lượng răng từ 2 đến 6 chiếc. Khối lượng đầu cần chăm sóc tối thiểu là 100 g, trong điều kiện khí hậu thuận lợi có thể thu được bầu có khối lượng 450 g.

Không khí chín dưới đất (giống như một số giống gladioli). Chúng được sử dụng khi hạ cánh. Mũi tên được cài hoa màu tím. Cây rất trang trí trong thời kỳ ra hoa. Hạt không chín.

Theo mô tả, hương vị của tỏi Rocambol giống với cả hai loại cây này cùng một lúc. Không có vị đắng và mùi đặc trưng. Thêm gia vị piquant.

Rau được bảo quản kém. Dưa muối hoặc muối chua ngon. Những người làm vườn nảy ra ý tưởng sử dụng nó như một loại gia vị khô cho súp và các món chính.

Cư dân mùa hè nói về lợi ích và nguy hiểm của hành và tỏi Rocambol:

• cây chứa các nguyên tố vi lượng và vĩ mô (chữa lành cơ thể);
• phytoncides chống lại vi khuẩn và vi rút;
• axit ascorbic chống cảm lạnh;
• carotene tăng cường cơ bắp (kết hợp với chất béo);
• Vitamin B củng cố hệ thần kinh;
• vị đắng kích thích sự thèm ăn;
• hệ thống miễn dịch được tăng cường với các vitamin thuộc nhóm PP

Những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa, tăng tiết dịch vị axit, các bệnh mãn tính về gan và túi mật, nên ăn củ từ thận trọng: ưu tiên các sản phẩm nướng. Phụ nữ có thai và trẻ nhỏ không nên ăn.

Những người làm vườn trồng tỏi Rocambol lớn như một loại cây hữu ích. Nó là trái cây, ngon, trang trí các giường.

Hãy xem cũng thế

Khi thu hái củ tỏi, cách bảo quản và chuẩn bị đưa vào trồng?

Các loại tỏi Rocambol

Các nhà sinh vật học cho biết cây này là một giống cây trồng, không phải là cây lai. Có một số loại tỏi Rocumboll rất lớn:

1. Janissary. Giống tỏi khổng lồ Rocambol mới được lai tạo. Khác biệt ở vị cay cân bằng. Đầu 6-7 cm.
2. Con voi trắng. Trong số các loại tỏi được trồng, tỏi lớn nhất là Rocambol. Giá trị: khả năng chống mục nát của đáy, độ cứng mùa đông. Tính năng đặc biệt: không có mũi tên hoa. Răng màu be (có 7 trong số chúng trong bóng đèn). Cay vừa.
3. Ngọc trai. Quả nhất và cay. Với công nghệ nông nghiệp có thẩm quyền, năng suất đạt 4 kg / m². Nhược điểm: chụp chủ động.

Trong văn hóa, họ là người khiêm tốn. Chúng khác nhau về màu sắc của lớp vảy bao phủ, thời kỳ chín, mùi vị. Trong số những người khác các loại hành, các loại tỏi Rocambol không được nhiều người biết đến. Janissary phổ biến nhất. Người làm vườn ưa chuộng tên gọi chung: tỏi voi.

Sự sinh sản của tỏi Rocambol

Việc trồng cây được quyết định bởi chu kỳ phát triển hai năm của Rocumboll, chăm sóc và trồng trọt. Củ không khí (con) chín dưới đất, xung quanh đáy. Thông thường có 15–20 trong số họ. Củ được thu hoạch khi thu hoạch từ cây trồng hai năm một lần.

Ưu điểm của sự sinh sản của tỏi Rocambol: trong năm đầu tiên, một củ mọc lên từ con cái, tương xứng với một quả trứng gà. Người làm vườn sử dụng nó làm thực phẩm: mùi vị không khác mùi vị của cây mẹ.

Để lấy hạt giống, nên trồng lại cây một răng. Một củ chính thức sẽ phát triển từ nó. Những con to khỏe được chọn lọc để sinh sản. Chúng được làm khô ở nơi râm mát trong 3-5 ngày. Sau đó cắt bỏ rễ và ngọn, gói trong giấy và cất vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi trồng.

Đầu chia răng, lớp vảy bao phủ phía trên được loại bỏ cẩn thận. Những phần bị ảnh hưởng được loại bỏ, những phần khỏe mạnh được trồng trong một giàn đã chuẩn bị sẵn.

Làm đất và chuẩn bị trồng

Rocambol là một giống tỏi khổng lồ, cần có sườn chuẩn bị để sinh trưởng và phát triển. Bãi đáp được mở và có ánh sáng. Đất nên được canh tác trước:

1. Kiểm tra độ chua. Nếu quá cao, hãy thêm bột dolomit, vôi tôi, tro lò (1 lít trên 1 m²).
2. Thêm chất hữu cơ (phân trộn trưởng thành, phân thối rữa) 1 xô trên 2 m². Đào lên trên lưỡi lê của xẻng.
3. Trồng trong luống tỏi, Rocambolle thích đất tơi xốp, thoáng khí. Đối với đất nặng (đất sét, đất mùn) cần phải có cát (một xô 3-4 m²), đối với đất nhẹ (cát, than bùn) - đất sét.
4. Sau một tuần, bổ sung phức hợp khoáng chất cho cây thân củ (theo hướng dẫn của nhà sản xuất).
5. Chọn chất trồng. Loại bỏ răng bị hư hỏng hoặc bị bệnh.
6. Loại bỏ lớp trấu trên cùng của con cái (nó ngăn cản sự nảy mầm).
7. Để tránh bị bắn, vật liệu được đun nóng trong nước ở 40–45 ⁰С trong 2 giờ (chỉ được thực hiện khi gieo hạt vào mùa xuân).
8. Sau khi làm đất 5-7 ngày thì trồng tỏi.
9. Đánh dấu các hàng. Khoảng cách: 15–20 cm, giữ 20 cm giữa các lỗ, khi gieo hạt với trẻ em, sơ đồ thay đổi: 5 x 10 cm.

Nguyên tắc chung: nên trồng chất trồng vào đất đến độ sâu 2-3 tấc.

Hãy xem cũng thế

Tháng 7 nên cho ăn gì và cho ăn tỏi như thế nào?

Trồng Rocumboll vào mùa xuân

Trồng tỏi voi từ hạt vào mùa xuân cho phép cây trồng được bảo quản tốt hơn. Nên làm ấm đinh hương trước khi trồng trong dung dịch thuốc tím hồng nhạt. Điều này sẽ khử trùng chất trồng và đẩy nhanh quá trình nảy mầm.

Khi nào thì trồng tỏi Rocambol?

Nó là một cây trồng chịu lạnh. Tiến hành trồng cây khi đất ấm lên đến 5-6 độ C. Nhà máy không sợ thời tiết lạnh trở lại - hỗn hợp của hành và tỏi.

Theo thời gian chín, những củ bán ra thị trường sẽ được đưa lên bàn vào tháng 8-9. Hạt tỏi voi được chọn lọc từ chúng. Chúng có thể được trồng trước mùa đông.

Trồng Rocumboll vào mùa thu

Trẻ em hoặc răng mọc vào mùa hè được dùng làm vật liệu trồng trọt. Chúng được chọn, được xem. Bị bệnh hoặc bị chuột gặm nhấm hoặc côn trùng bị loại bỏ. Khô. Tỏi voi của Rocambol khô nhanh và teo tóp. Nó nên được thông gió trong bóng râm.

Để trồng hành tây nên để 2-3 tuần trước khi nhiệt độ hạ nhiệt độ ổn định: tép hành bén rễ... Điều này sẽ giúp họ vượt qua mùa đông.

Cho đến khi trời rét đậm, luống vườn vẫn không được che đậy. Sau đó, cần phủ lớp phủ lên cây trồng với một lớp 5-10 cm, mùn cưa thối, than bùn trung tính sẽ làm được. Vào mùa xuân, sau khi tuyết tan, lớp mùn được cào cẩn thận sang một bên.

Vườn rau là vườn ươm Rocumboll: hạt chín vào mùa hè và được trồng vào mùa thu. Ưu điểm của gieo sạ vụ đông: tiết kiệm thời gian vụ xuân, sản xuất sớm. Nhược điểm: rau thu hoạch không được bảo quản tốt.

Tiền nhiệm

Rocambol phát triển như tỏi. Loại cây này đòi hỏi độ phì nhiêu của đất. Nó tích cực lấy chất dinh dưỡng từ nó.

Tỏi trồng có cảm giác ngon sau bắp cải, đậu, củ cải, củ cải. Người làm vườn có nguy cơ không có cây trồng khi trồng Rocumboll sau khoai tây, hành tây và bất kỳ họ hoa nào.

Sau các loại rau và bất kỳ loại thảo mộc gia vị nào, trước khi trồng tỏi Rocambol lớn, bạn nên bón phân khoáng và phân hữu cơ cho đất.

Cây hành tỏi cho đầu to khi trồng trước mùa đông sau xà lách, rau arugula.

Quan tâm

Để có được những trái tỏi Rocambol khổng lồ, bạn phải thử:

• cần phải làm cỏ cẩn thận các rặng núi;
• đất phải được giữ ẩm;
• trường hợp có mưa kéo dài nên bố trí tiêu thoát nước;
• đất cần được nới lỏng (đặc biệt là sau khi mưa);
• trồng hành và tỏi Rocambol chịu nóng tốt;
• ở các giống bắn, các cuống nên bị gãy;
• Không thể trồng tỏi Nhật trên đất nghèo dinh dưỡng: cần bón phân bổ sung (bón phân hữu cơ sau khi nảy mầm, khoáng thứ hai - sau 10 ngày, khoáng thứ ba khi ra hoa).

Bón thúc nếu các rặng không được bón đầy phân khi trồng.

Bộ sưu tập

Cần đào tỏi Rocambol khi các lá phía dưới chuyển sang màu vàng và bắt đầu khô. Các củ được đưa lên khỏi mặt đất một cách cẩn thận, sử dụng một cái chĩa. Việc dọn dẹp được thực hiện trong điều kiện thời tiết khô ráo, nắng ráo. Rau đào phơi nắng 2 tiếng. Đèn cực tím khử trùng đầu.

Sau đó, cây trồng được phơi trong một tuần dưới tán cây trong bóng râm. Ở Rocumball thành phẩm, rễ được cắt bỏ, không làm hỏng phần đáy và phần ngọn, để lại 15 cm.

Tỏi trồng vào vụ xuân thích hợp để trữ đông. Sau khi thu gom, các đầu được cho vào hộp nhựa. Giữ ở nơi khô, mát.