Trồng, chăm sóc cây daikon, khi nào thì trồng ở bãi đất trống
Chế độ ăn uống của những người theo dõi sức khỏe của họ bao gồm các loại rau có các đặc tính có lợi. Vì vậy, nhiều người làm vườn quan tâm đến thông tin đầy đủ về việc trồng daikon, cách trồng, thời điểm trồng và chăm sóc cây gốc đã đến với chúng tôi từ Nhật Bản.
Hạ cánh ở bãi đất trống
Không khó để trồng một cây daikon nếu bạn biết những đặc thù của nền văn hóa này. Thông thường, nhiều người làm vườn thất bại do sai sót về ngày trồng và lựa chọn địa điểm trồng cây lấy củ. Sau khi hiểu được sự phức tạp của việc chăm sóc và trồng củ cải Nhật Bản, bạn có thể trồng được những củ cải lớn nặng từ 0,5 đến 3 kg.
Các đặc tính của cây lấy củ (trọng lượng, chiều dài, đường kính, hình dạng) phụ thuộc vào giống, cách chăm sóc và điều kiện thời tiết. Củ cải có nhiều loại có chiều dài từ 10 đến 60 cm, có đường kính từ 4 - 8 cm, hình dạng tùy thuộc vào giống. Trên cánh đồng trống, daikon được trồng theo các sơ đồ:
- 30 x 50 cm giống cỡ trung bình;
- Giống quả lớn 40 x 50 cm.
Hạt được làm sâu thêm 2 cm. Trước khi xuất hiện, đất được làm ẩm từ bình tưới bằng máy khuếch tán mịn.
Lựa chọn chỗ ngồi
Việc lựa chọn địa điểm cho khu vườn là thời điểm quan trọng quyết định chất lượng và số lượng cây trồng. Trồng cây dai trong bóng râm (bóng râm một phần) là một lỗi nặng là sẽ ra nhiều ngọn và quả nhỏ, hình dạng và kích thước không giống với mô tả in trên túi giống.
Đặc điểm của ô thích hợp để trồng củ cải Nhật lớn:
- hoàn toàn không có bóng râm suốt cả ngày;
- 2 năm trên địa điểm này đã được trồng các loại cây không thuộc họ Cải;
- đất thích hợp (đất thịt nhẹ).
Làm đất
Mùa thu là thời điểm thích hợp để chuẩn bị đất trồng vào mùa xuân. Nếu việc gieo hạt daikon được lên kế hoạch thực hiện vào mùa hè, thì đất được chuẩn bị vào mùa hè sau khi thu hoạch của nền văn hóa tiền nhiệm. Cấu trúc đất rất quan trọng đối với daikon, nó phát triển tốt hơn trong đất tơi xốp.
Với chiều dài có thể của rễ cây (60 cm), đất phải được đào sâu. Nếu bạn làm theo lời khuyên của những người trồng rau có kinh nghiệm, giá thể nên được chuẩn bị theo công nghệ sau:
- loại bỏ lớp đất đến độ sâu của xẻng lưỡi lê và đặt nó sang một bên;
- đào khu vực được chuẩn bị theo cách này, thêm mùn vào đó;
- trả lại vị trí ban đầu cho phần đất đã di dời trước đây;
- bổ sung mùn với tỷ lệ 3-4 kg / m²;
- bón các loại phân khoáng (supe lân, kali sunfat).
Cần kiểm tra độ PH của đất. Daikon, là một thành viên của họ Cruciferous, thích những vùng đất trung tính hoặc hơi kiềm.Vôi được bổ sung cho đất chua 5 năm một lần. Trong vụ mùa hiện tại, tro giúp bình thường hóa độ pH, tỷ lệ bón là 2 st / m². Tro gỗ không chỉ khử ẩm cho đất mà nó còn là nguồn cung cấp các nguyên tố vi lượng và vĩ mô hữu ích cho daikon.
Lựa chọn chất trồng
Khi chọn hạt giống để trồng, bạn nên luôn đọc mô tả về giống, cách trồng, khung thời gian và phân tích xem nó có thích hợp để trồng ở khí hậu này không. Ở làn giữa, các giống daikon sớm và giữa mùa chín rộ. Khi trồng giống củ cải muộn, củ nhỏ mọc ra. Bằng cách sử dụng các phương pháp trồng khác nhau, daikon có thể được trồng thành công ở các vùng khác nhau.
Thành phần cơ giới của đất có ảnh hưởng đến chất lượng cây trồng. Cũng cần đánh giá độ dày của lớp màu mỡ. Cây lấy củ có hình dạng bất kỳ phát triển tốt trên đất tơi xốp. Thích hợp cho đất pha sét và bất kỳ loại đất nặng nào có lớp màu mỡ mỏng. giống daikon tròn hoặc bầu dục.
Trồng cây con từ hạt
Để trồng vào mùa xuân, cây giống củ cải được lấy từ hạt giống ở nhà. Để gieo hạt giống daikon, hãy sử dụng:
- chậu than bùn lên đến 0,5 l;
- viên than bùn;
- thùng nhựa có độ sâu ít nhất 10 cm.
Đất (trung tính, hơi kiềm) có thể được sử dụng cả từ vườn và mua để trồng rau giống. Độ sâu gieo hạt 2 cm, gieo nhiều hạt vào bầu cùng một lúc, sau khi xuất hiện chồi đầu tiên, loại bỏ chồi yếu. Ở giai đoạn 4 lá thật, cây con được trồng xuống đất.
Ngày hạ cánh
Nếu thời gian trồng không được tuân thủ, cây daikon sẽ ra chồi và không hình thành cây rễ chính thức. Để phát triển bình thường, cây này cần ánh sáng ban ngày không quá 12 giờ và nhiệt độ trong khoảng 20 ° C. Trong điều kiện nắng nóng và thời gian ban ngày kéo dài, rễ cây ngừng phát triển, cây sẽ phóng ra một mũi tên và nở hoa.
Để có một vụ mùa bội thu, bạn cần hiểu chính xác thời điểm cây daikon gieo hạt, khi nào cây con và khi nào không trồng.
Sử dụng các phương pháp trồng khác nhau (hạt giống, cây con), người trồng rau daikon với các thời kỳ chín khác nhau được trồng vào các thời kỳ khác nhau (xuân, hạ, thu). Đối với vùng trung lưu và vùng Siberia, thời điểm thích hợp để gieo trồng là vào tháng 7 (từ ngày 1 đến ngày 15) hoặc vào những ngày cuối tháng 6, ở miền nam là những ngày đầu tháng 8.
Bạn có thể trồng một cây daikon trước mùa đông và vào đầu mùa xuân. Hạt giống Daikon không bị đóng băng, chúng nảy mầm nếu đất ấm lên đến 3 ° C. Vào mùa xuân, bạn cần phải gieo hạt thật sớm, ngay khi tuyết tan, và chỉ những giống chín sớm. Vào cuối tháng 4, bạn không nên lãng phí thời gian gieo hạt daikon, rễ sẽ không kịp hình thành trước khi thời tiết nắng nóng bắt đầu.
Thời điểm trồng trước mùa đông
Những người làm vườn đã nắm vững công nghệ gieo hạt trước mùa đông để thu hoạch daikon sớm vào mùa xuân bằng phương pháp không hạt. Việc cất cánh nên được thực hiện sau khi nhiệt độ thấp ổn định đã được thiết lập. Vào mùa thu, hạt không nên nảy mầm.
Giường vườn được chuẩn bị khi thời tiết ấm áp. Mùn hoặc đất để đổ vào rãnh được đổ vào bất kỳ thùng nào và bảo quản trong phòng có nhiệt độ dương. Các rãnh trồng cây được đánh dấu trên sườn núi được đào lên và hình thành.
Lượng giống tiêu thụ cho mùa thu gieo sạ gấp đôi, gieo dày hơn. Luống được phủ bằng hỗn hợp đất đã thu hoạch. Toàn bộ bề mặt của luống vườn được phủ một lớp than bùn hoặc mùn dày. Vào mùa đông, họ ném tuyết lên đó nếu nó không đủ.
Lớp phủ được thu hoạch khi bắt đầu những ngày ấm áp, sau khi đất hoàn toàn không có tuyết. Để tăng tốc độ nảy mầm của hạt, hãy phủ một lớp màng trong suốt lên luống. Ngay khi chồi xuất hiện, chúng nâng nó lên thành vòng cung.
Quan tâm
Daikon là một loài thực vật khiêm tốn, nhưng bạn cần biết một số đặc điểm chăm sóc. Danh sách các hoạt động chính:
- tưới nước;
- làm cỏ;
- sự nới lỏng;
- bón thúc;
- kiểm soát và phòng chống dịch bệnh.
Lịch tưới nước
Daikon là một loại cây ưa ẩm.Cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch tưới nước để cây ra rễ to, cùi mỏng. Đổ củ cải là không đáng, nó là đủ để duy trì độ ẩm đất liên tục. Lịch tưới tiêu chuẩn khi trời râm mát là 5 ngày / lần. Trong thời tiết nóng, tưới nước thường xuyên hơn.
Để tiết kiệm nước và duy trì độ ẩm trong đất, những người làm vườn phủ rơm rạ với daikon bằng bất kỳ vật liệu sẵn có nào (cỏ khô, vỏ cây băm nhỏ, rơm rạ). Dưới một lớp mùn, đất giữ được độ ẩm lâu hơn, không bị đóng vảy. Trong trường hợp không có lớp phủ, các lối đi phải được nới lỏng sau mỗi lần tưới nước.
Làm cỏ
Trong vụ trồng củ cải được làm cỏ 2-3 lần. Chúng ta cần làm cỏ sâu. Ngoài việc loại bỏ cỏ dại, chúng còn làm tơi đất. Với việc cung cấp oxy tốt cho cây trồng rễ sẽ phát triển với kích thước lớn. Cây con được tỉa thưa nhiều lần, loại bỏ các chồi yếu và chừa lại khoảng cách yêu cầu giữa các chồi là 30 - 40 cm, khoảng cách tùy theo giống, những loài đậu quả lớn cần diện tích lớn để phát triển.
Bón thúc và bón phân
Trên đất màu mỡ, bón phân hữu cơ và phân khoáng tốt có thể cho quả to mà không cần bón thêm phân. Nếu đất nghèo dinh dưỡng thì dùng tro để bón, trộn thêm một ít phân khoáng. Lần đầu tiên tro được đưa vào đất khi 3 lá được hình thành trên củ cải. Với sự hình thành chậm của cây rễ, quy trình được lặp lại sau 3 tuần.
Bệnh và sâu bệnh
Nếu các quy tắc của công nghệ nông nghiệp bị vi phạm, nền văn hóa sẽ bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh. Đất bị úng nước liên tục gây ra bệnh do vi rút - vi khuẩn gây bệnh. Nó có hai loại: dạng mạch, dạng nhầy.
Xử lý hạt giống bảo quản - phòng trừ tất cả các bệnh thuộc họ cải. Những nông dân có kinh nghiệm được khuyến cáo sử dụng chế phẩm sinh học "Planriz". Nó có thể được sử dụng để khử trùng hạt giống và điều trị tiếp theo của cây khỏi bệnh.
Thu hoạch và bảo quản
Thu hoạch được một mùa bội thu những cây củ to quả là một niềm vui. Trái trồng trên đất thịt nhẹ có thể nhổ ngọn. Để thu hoạch các loại cây ăn củ mọc trên đất dày và nặng, bạn sẽ cần một cây chĩa để đào đất.
Việc dọn dẹp được thực hiện khi thời tiết khô ráo. Loại bỏ những cây củ bị hại cơ giới, bị sâu bệnh ăn, có dấu hiệu thối rữa, trái chất lượng cao được gửi đi bảo quản sau khi phơi khô và cắt bỏ phần ngọn.
Các giống củ cải Daikon
Mô tả về daikon, một số giống phổ biến của nó, các giống cho làn đường giữa sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp. Bạn không nên trì hoãn với nó, vì thời điểm thích hợp để trồng củ cải Nhật Bản.
Khi chọn giống phải tính đến thời kỳ chín, có thể bảo quản được bao lâu? Để tiêu thụ trong mùa đông, bạn cần chọn những giống được bảo quản trong thời gian lên đến sáu tháng. Để tiêu thụ tươi trong vụ hè thu, các giống daikon chín sớm là thích hợp.
Sasha là một giống daikon trưởng thành sớm, thú vị. Mùa sinh trưởng ngắn - từ 35 đến 45 ngày. Nó là một loại rau củ tròn, có vỏ và thịt màu trắng. Khối lượng quả không quá 400 g, tùy theo điều kiện trồng trọt mà khối lượng có thể thay đổi từ 200 g đến 400 g, đường kính củ cải khoảng 10 cm, trong quá trình sinh trưởng, phần lớn quả ở trên mặt đất.
Những người yêu thích trái cây hình trụ có thể được giới thiệu giống cây vòi voi. Daikon này là giữa mùa. Chỉ mất hơn 80 ngày để hình thành một cây rễ nặng 500-600 g. Cây rau đạt chiều dài từ 18-25 cm, đường kính khoảng 8 cm, loại này tốt vì chịu được khô hạn, cho thu hoạch ổn định.
Trồng một daikon không phải là một nhiệm vụ tẻ nhạt. Các loại rau củ tự làm sẽ thêm đa dạng vào chế độ ăn uống và có lợi cho sức khỏe của bạn.
