Правилният момент кога да премахнете лука от градината в Сибир
Времето за прибиране на лука в Сибир се различава от районите с топъл климат. На узряването на луковиците се влияе от метеорологичните условия. А непредсказуемостта на климата играе основна роля за отглеждането на лука и прибирането им. Всички фактори трябва да се вземат предвид, за да не изчезне реколтата. Те се основават на времето, необходимо за прибиране на луковиците и на сортовете зеленчуково растение. В регионите на Русия е важно правилно да се определи времето на копаене на главите лук. Ако закъснявате, е по-трудно да запазите реколтата и преди време изкопаните плодове ще се влошат поради недостатъчно развити люспи.
Климатични характеристики и избор на разнообразие
За жителите на сибирския регион трябва да знаете кои сортове лук да изберете, за да може зеленчукът да понася:
- студове през пролетта;
- прохладно лято с обилни валежи;
- сухо горещо време;
- скокове на температурата през вегетационния сезон.
За да може колекцията от лук да донесе големи глави, покрити с гъсти люспи, е необходимо да се избират сортове с ранен и среден период на зреене. Представени са най-добрите сортове за Сибир:
- зеленчук от среден сезон Алиса с дълъг срок на годност;
- ранен Апогей с кафява люспа и бяла сочна каша;
- Велина със заоблени луковици с тегло до 90 грама;
- Воронеж 86, подходящ за съхранение през зимата;
- ранен узрял Ермак, който има полуостър вкус от петдесет грама глави;
- Златно вретено в средата на сезона:
- Годишни сибирски.
За да започнете да берете лук преди замръзване, изберете зеленчуково растение с оптималното време за зреене. Важно е зеленчукът да се съхранява дълго време, да има устойчивост на повреди, гъбични инфекции и гниене.
Грешка на начинаещия
Новаците градинари не винаги определят точното време кога да копаят лук. Всъщност, за да се извърши почистването навреме, е необходимо да се вземат предвид оптималните срокове за определена зона. Лукът, изкопан в Новосибирск, заедно с централните райони, може да не е готов за съхранение. Слабите люспи няма да предпазят главите от болести и вредители, а реколтата ще умре.
Крушката трябва да ходи, за да стане готова да лежи цяла зима в мазето или мазето, като същевременно запазва полезните си качества. Затова е необходимо да се копае лукът в Омск, когато дойде края на юли - началото на август. Задържайки се по-дълго в почвата, ранните сортове зеленчук ще започнат да гният. За късните растителни видове времето за прибиране на реколтата е в края на август.
Определяне на условията
Кога да събираме лук в Сибир, той се определя от следните параметри:
- времето през периода на засаждане и вегетация на зеленчуковата култура беше горещо, сухо и с малко валежи;
- външно растението е узряло и готово за прибиране на реколтата;
- според лунния календар е дошло времето за изкопаване на луковиците;
- чрез математически изчисления, като се вземе предвид времето за кацане.
Не чакайте времето да се обърне, а когато започне да става по-студено с дъждове. Всеки градинар може да ускори зреенето на зеленчукова култура. Тогава реколтата няма да бъде загубена.
Преди прибиране на реколтата поливането на лехите се спира две седмици преди това. Това ще предотврати намокрянето на крушките. Сухи, те ще издържат по-дълго в мазето.
Математически изчисления
Качеството на луковиците зависи от точния срок на прибиране на реколтата. За Сибир времето се определя както от сорта зеленчуци, така и от метеорологичните условия на градинския сезон. В студено лято с дъждове лукът ще трябва да узрява по-дълго.
Има и метод на математическо изчисление. За да направите това, добавете 70 или 90 дни към броя, когато културата е засадена. Полученият резултат ще бъде началната точка за прибиране на реколтата. Датите ще се изместят с няколко дни, ако студът е бил дълъг.
Метеорологично време
За да определите кога да берете лук в Сибир, трябва да знаете прогнозата за времето за следващите две седмици, кога ще бъде реколтата. Метеорологичните условия влияят на узряването на лука през вегетационния сезон.
Ако след засаждането на зеленчука беше студено и дъждовно време, развитието на луковиците ще се забави със седмица или две.
И датите се пренасочват към ранните, ако прогнозират студено захващане с обилни дъждове. Не трябва да чакате подаване на стъблата, в противен случай ще започне гниене на главите и кореновата яка, което ще доведе до загуба на добива на зеленчука.
По-добре е да започнете прибирането на реколтата по-рано, за да приготвите лук за зимата. А узряването на главите трябва да се извършва в помещение с хладен и сух въздух. И тук е важно да не се отрязват стъблата, което ще направи възможно осигуряването на кореноплодни с хранене. След три седмици върху главите на зеленчука се образува още един слой люспи, който предпазва луковиците от повреда и гниене.
Външни параметри
Определянето на времето кога да премахнете лука от градината в Сибир е математически трудно. Затова външните признаци на зрялост са важни:
- Листата от зелен лук изсъхват, пожълтяват, изсъхват.
- Базалната шия става тънка, избледнява.
- Перата пълзят по земята. Макар и в дъждовно лято, това не е насока за определяне на зрялостта на лука.
- След изкопаване се определят златни люспи по крушките, които лесно се отлепват.
Не чакайте всички стъбла да паднат на земята, една четвърт от лежащите листа са достатъчни, за да започнете събирането на зеленчука.
Лунен календар
Влиянието на Луната върху развитието на растенията е известно отдавна. Следователно, можете да се отървете от математическите изчисления на прибирането на лука, като се обърнете към лунния календар. По време на прибирането на лука, спътникът на Земята трябва да е във фаза. Счита се за благоприятен за прибиране на реколтата на пълнолуние.
Реколта от лунен лук през 2018г годината ще премине благоприятно през август от 7-ми. Реколтата, събрана по това време, ще лежи в мазето дълго време, няма да се влоши.
Но при дъждовно време реколтата се прехвърля в сухи дни. На нарастваща луна биологичните процеси в растенията се забавят и цялата сила отива към кореноплодите. Можете също да изкопаете лук през нарастващия месец, реколтата ще бъде сочна, с голямо количество полезни микроелементи и витамини.
Може ли да се ускори процесът на зреене?
Когато прогнозата за времето за периода на зреене на луковиците е неблагоприятна, времето за прибиране на лука се ускорява по различни начини:
- След разхлабване на леглата, те леко отпиват по стъблата. Корените се подкопават и спират да се развиват, започвайки да се покриват с люспи.
- Узрелите луковици стават узрели по-бързо, когато слънчевата светлина и въздухът проникнат към тях. Човек трябва само да оголи главите, отдалечавайки земята от тях.
- Напълнете стъблата на градинското легло и започнете да берете след седмица.
- При отглеждане на севка корените се нарязват с лопата, като се държи с инструмент пет сантиметра под дъното.
Препоръчва се да се косят листата, за да се ускори зреенето на зеленчука. Но този метод води до загуба на добив.Ако неузрелият лук се изкопае предсрочно поради неблагоприятно време, тогава върховете ще помогнат на главите да узреят, снабдявайки ги с хранителни вещества.
Функции за почистване
Ако дойде време за прибиране на лука в Алтай и други региони на Сибир, тогава те избират слънчев ден. На първо място, те копаят лук, а след това и други видове зеленчуци.
Трябва да се внимава да се почисти. Не дърпайте рязко по стъблата, защото крушките ще се повредят и изгният по време на съхранение. Можете директно да копаете в земята с лопата или градински вилици, като премахвате луковиците от слоевете на земята. Не се препоръчва да чукате земята от главите, в противен случай крушките ще се повредят при потупване една върху друга. Необходимо е внимателно да се отърсите от бучките от корените. По време на сушенето корените ще бъдат изчистени от почвата.
Оставете събраната реколта в градината да изсъхне. След това вечер те се прехвърлят в сухо помещение, където се подреждат в един слой. Луковиците трябва да изсъхнат добре, така че те се оставят за седмица или две. Обърнете главите непрекъснато, за да може да изсъхнат от всички страни. Ако времето позволява за деня, извадете лука на слънце.
Важните нюанси на сушенето са, че листата се отрязват, оставяйки десет сантиметра ръст. Това ще помогне да оплетете главите за съхранение. Но корените се отстраняват, така че дъното да се почиства.
Но перата не могат да бъдат премахнати напълно. Това ще отвори проход за патогенни микроорганизми и ларви на вредители да влязат в луковицата. Шията остава, изсъхва и затваря дупката за зеленчуковите вредители.