Descripció de la varietat, cultiu i cura de l'all Sail
L’all millora el gust de molts plats, s’utilitza per a la conservació, s’afegeix a les amanides. Els oligoelements presents a les clares de la ceba maten bacteris, baixen els nivells de colesterol i tenen un efecte beneficiós sobre el cor.
El rendiment d'una cultura no només depèn del compliment de les regles agrotècniques, sinó també de la seva varietat. Els grans bulbs s’obtenen plantant alls d’hivern de Parus. Per a ell són adequades diferents condicions climàtiques, no es queixen del rendiment en cap regió de Rússia. La cultura es cultiva a Kazakhstan, Territori Stavropol, Ucraïna.
Descripció de la varietat
L’all Parus és ideal per a petites cases d’estiu, cultivades amb èxit pels agricultors dels camps... Madura de mitjana 105 dies després de la temporada de creixement, de vegades fins i tot abans. Les bombetes són diferents:
- denticles densos;
- sabor picant;
- forma plana arrodonida;
Les escates exteriors marrons o blancs són venes morades. Les fulles llargues, de fins a deu plantes a cada planta, disparen fletxes de flors de fins a 1,25 m d'alçada i un bulb conté fins a 10 grans, s'adhereixen molt junts. Sucoses fulles verdes, cobertes amb una floració cerosa, fan fins a 2 cm d'ample i fins a 56 cm de llarg.
Una característica important de la varietat és la bona resistència a les gelades. L’all té una llarga vida útil. Rarament exposat a:
- peronosporosi;
- putrefacció bacteriana;
- nematode de tija.
La planta està afectada per la mosca de la ceba. Cal combatre la plaga tot l’estiu.
En una parcel·la d'1 m2. mesurador collit de mitjana 960 g d'all... A les regions de regadiu del sud, el rendiment es duplica. La bombeta pesa de 30 a 47 grams. La descripció de la varietat va atreure molts residents a l'estiu, molts d'ells van començar a plantar aquest all particular.
Normes de desembarcament
Les tècniques agrícoles de cultiu de les veles són lleugerament diferents de les que s’utilitzen per a altres varietats d’alls. El lloc per al jardí està ben desenterrat, i després es fecunda. Els excrements de pollastre són millors per alimentar-los. Cal cultivar una cultura on es cultiven cols, carbassons o cogombres.
Les dents es planten cada 10 cm, es posa un llit d'all cada 25. Mantenir aquesta distància és la clau per a una bona collita.
Per evitar que els bulbs es facin malbé, no es podreixin a terra, s’han d’abocar sorra o cendra de fusta als forats. Abans de plantar, es trien les dents, es llencen els pacients i les sanes se submergeixen durant 30 minuts en una solució de permanganat de potassi o sulfat de coure i s’envien a terra fins a una profunditat de 5 cm.
Si a la planta de vela es planteja a l’octubre, és recomanable mullar els llits amb fenc, palla, fulles seques o herba per ajudar a protegir els bulbs de les gelades severes. Alguns residents a l'estiu cobreixen els llits amb agrofibra. Tan bon punt la neu comenci a fondre’s, es remou tot això, en cas contrari l’all començarà a podrir-se.
Cures de cultura
Per tal que la massa d’un bulb superi els 40 g i que es recol·lecti entre 16 i 18 kg de 10 hectàrees, no s’ha d’oblidar del vestiment superior. El fertilitzant s’aplica en dues etapes - a principis de primavera després que la neu es fongui. La segona vegada que els llits es regen amb excrement de mulleina o pollastre. Aquest treball es realitza quan els tubercles estan lligats.
Els bulbs d'all Parus seran més grans si es punxen les capes superiors de les fulles. El principal no és perdre el temps, les plantules no han de pujar per sobre dels 20 cm.
Les tiges es deformen, les fletxes s’asseuen si apareixen erugues de ceba de la ceba a la planta. La terra després dels alls ha de ser llaurada profundament, el terreny per al jardí ha de ser ben bufat pel vent. Per combatre la plaga, les plantes són ruixades amb insecticides - "Fastak", "Karate Zeon", coberts amb un drap de malla a la nit.
El sòl proper al cultiu s’ha d’afluixar necessàriament més d’una vegada per temporada. La terra es va desaprofitar i es va humitejar. Alguns residents d’estiu alternen llits d’all amb maduixes i verdures. Aleshores, les plantes es malaltitzen menys, es desenvolupen més ràpidament i són menys propenses a patir plagues.
Si ens fixem en les ressenyes sobre Parus, podem concloure que molts jardiners prefereixen cultivar aquesta varietat particular d’alls, que té un rendiment elevat, un regust específic i una punxència.
Les bombetes estan ben guardades a les xarxes i caixes de fusta. Per augmentar la conservació de la qualitat, s’envasen en quilograms i es col·loquen en una capa fina en una habitació freda i seca.