Hvornår skal høstes løg i regionen Black Earth, Voronezh og Belgorod, den rigtige timing

Hver gartner forsøger at dyrke så mange grøntsager som muligt på sit sted, løg er blandt de obligatoriske beplantninger. Det er vigtigt at vide, hvornår løgene skal fjernes fra senge, ellers overskrides hovederne, begynder at revne og bliver ikke opbevaret. Lad os overveje, hvornår og hvordan man begynder at samle i Sortehavsområdet, og hvordan man forbereder hovederne til langtidslagring.

Bestem løgns modenhed

Erfarne gartnere bestemmer råmaterialets modenhed ved hjælp af eksterne tegn. At beregne udtrykket matematisk er problematisk af en grund. Vejrforholdene i regionerne er forskellige. Dette er en vigtig betingelse for parathed for planterne til høst. Så hvis det konstant regner udenfor, absorberer hovederne, der sidder i jorden fugt, og rødderne rådner - et sådant produkt er ikke længere underlagt langtidsopbevaring. Og tværtimod, når varmen brændes udenfor, modnes de hurtigere, toppe tørre ud og hovederne revner, så rengøringen skal udføres tidligere.

Den vigtigste indikator for modenhed er indlagt og halvtørrede toppe, skalaerne på den åbne del af pæren bliver tør, rav og tæt. Stammen nær hovedet tørrer ud, bliver tynd og brun. Men ikke al høsten er moden på samme tid Når 70% af råvarerne er i teknisk modenhed i haven, trækkes de ud af haven, og resten overlades til at modnes.

Det sker, at umodne frugter med grønne fjer begynder at rådne fra rødderne. Dette indikerer overdreven jordfugtighed, i hvilket tilfælde hele afgrøden skal høstes og tørres i et tørt rum under en baldakin. Den modnes uden jord.

Når der høstes en umoden afgrøde, kan toppe ikke afskæres, de tørres sammen med fjerene, så halerne har tid til at tørre ud og pærerne lukkes. Først efter fuldstændig lukning afskæres toppe og hovederne er klar til opbevaring. Vi vil senere finde ud af, hvordan man forbereder den høstede afgrøde til opbevaring, og nu vil vi kunstigt bringe hovederne i haven til fuld modenhed.

Hvordan får løgene modning hurtigere i haven?

Hvis løgen er plantet med frø i haven, har den ikke tid til at modnes af sig selv før starten af ​​en kold snap og vådt vejr. Dette har en skadelig virkning på den fremtidige høst, hvis en sådan situation har opstået, skal du få den til at modnes hurtigere, så hovederne i jorden ikke fester. For at gøre dette skal du bruge tidstestede metoder:

1. Det er nødvendigt at stoppe vanding af senge, så tørre hovederne hurtigere ud.
2. Udsæt den underjordiske del med cirka halvdelen af ​​hovedet, så tørrer skalaerne hurtigere ud i solen.
3. Rødderne trimmes i en dybde på 5 centimeter - til dette bruges en spade eller kniv.
4. Løft hovederne lidt op fra jorden med en græsgrad, dette gøres, så rødderne bryder ned fra jorden.
5. Sengene vandes med saltvand - 2 spiseskefulde fortyndes i 10 liter vand og overrisles.
6. Fjer er mekanisk ødelagt - de går rundt i haven eller ruller fjer med hænderne.

Se på også

Dyrkning, pleje og fodring af løg på en næse i det åbne felt

Disse procedurer udføres under forudsætning af, at høstkalenderdato allerede er kommet, og vejrforholdene forværres, og fjerene er stadig grønne og fortsætter med at vokse.

Kalenderdato for høst af løg i Chernozem-regionen

De fleste af de blomsterholdige planter i denne region modnes i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september. Hvis hovederne allerede har nået teknisk modenhed: greenerne er tørret op og ophører med at vokse, og nakken er blevet tyndere, fjernes løgne fra senge. For denne procedure skal du vælge tørt og solrigt vejr, så løgene kan tørre ud i haven. Hovederne trækkes ud ved rødderne og lades tørre på senge. Så det modnes jævnt, distribueres det over hele webstedet. Kan ikke samles op. Så planterne tilbringer yderligere to uger i senge. Hvis vejrudsigten forudsiger regn, skal afgrøden høstes under en baldakin, så hovederne ikke bliver våde.

Bestemme er løg klar til opbevaring det er muligt ved flere indikatorer:

• Toppe er helt tørre.
• Vægten er blevet rav, og de øvre vægte løsnes let fra hovedet.
• Halsen er tørret, og næse er lukket.

Efter fuld beredskab forberedes løgne til opbevaring.

Høst vinterløg

Regionen Black Earth og Voronezh-regionen er berømt for deres milde vintre, så mange gartnere planter pærer til vinteren. I dette tilfælde begynder høsten 2 uger tidligere end med forårsplantninger.

Tidlige eller midt i sæsonen sås om vinteren for at få en tidlig høst. Samlingen af ​​disse sorter begynder i slutningen af ​​juni eller begyndelsen af ​​juli. Når de plantes om foråret, høstes løg cirka to uger senere end vinteren.

Høstforberedelse og opbevaring

Gartnere opbevarer løg på forskellige måder og, afhængigt af metoden, tilberedes dem anderledes. Hvis du har til hensigt opbevar pærer i fletninger, så går toppe ikke helt af. Du skal forlade 20-30 centimeter. De fjerner let skrælvægge, afskærer rødderne og fjerner svage toppe, som kan komme af, når de fletter. Efter disse procedurer flettes fletninger og hænges op til opbevaring.

Se på også

Hvordan kan du fodre løg om foråret og sommeren, så de er store?

Ved opbevaring i kasser er toppe ikke nødvendigt. I dette tilfælde afskæres den og efterlader en afstand på 2-3 centimeter fra hovedet, skalaerne fjernes, og rødderne afskæres. I denne form skal pæren opbevares i et tørt og varmt rum i yderligere 2 uger og derefter opbevares i kælderen. De placeres til opbevaring i kasser i lag, hvorved hvert lag skiftes med halm eller tørt græs.

Men det er bedre at opbevare det på et tørt sted ved en temperatur på 20 grader. Så vil han bestemt ikke feste og ligge indtil foråret. Det er også vigtigt at inspicere afgrøden for rådne i hele opbevaringsperioden. Hvis der findes forkælet pærer, fjernes de, og den resterende afgrøde tørres igen.

Hvis det konstant regner udenfor, og afgrøden er kommet og skal fjernes, skal du ikke vente til regnen stopper, og at solen kommer ud. I løbet af denne tid kan løg i senge heste. I dette tilfælde forberedes afgrøden, der høstes fra senge, anderledes:

• toppe afskæres umiddelbart efter høst;
• eksfolierer skalaer, der let kommer af;
• skære rødderne;
• i denne tilstand lader de tørre i to uger i et tørt og varmt rum.

Efter tørring aftørres løgene igen og anbringes i kasser til opbevaring.

Høst af løg i andre regioner

Afhængig af vejrforholdene, modningen af ​​hovedet og vækstområdet varierer modningsperioden fra 60 til 85 dage efter plantning i jorden. Så i de nordlige regioner og det centrale Rusland er løgberedskaben til høst næsten den samme:

1. I Moskva-regionen begynder høsten i slutningen af ​​juli eller begyndelsen af ​​august.
2. I Sibirien og de nærliggende regioner begynder høsten i midten af ​​august, ellers begynder hovederne at feste.
3. I de sydlige regioner kan det dyrkes indtil september, forudsat at der ikke er kraftig regn.

Men hvis hovederne er i teknisk modenhed inden den forventede høstdato, kan de ikke fratages, ellers hovederne bliver overmodne og revner, skalaerne hænger bag frugten og løgen opbevares ikke.

Vi lærte tidsrammen for høst af løg i den sorte jordregion og andre regioner i Rusland, hvordan man høstes, forbereder hovederne til opbevaring og opbevarer den høstede afgrøde om vinteren.