Baltarusijos kopūstų veislės aprašymas, auginimo ir priežiūros ypatumai
Kopūstai yra viena pagrindinių sodo kultūrų: jie naudojami salotoms, karštiems patiekalams gaminti ir marinuoti. Tarp auginamų augalų rūšių įvairovės, Baltarusijos kopūstai nusipelno ypatingo dėmesio. Kokie jo pranašumai?
apibūdinimas
Vėlyvai prinokusi veislė, išsiskirianti iš savo kategorijos, pasižyminčia dideliu derlingumu ir atsparumu tokioms ligoms kaip keel ir bakteriozė. Nuo daigų atsiradimo iki kopūstų galvos brendimo pradžios praeina 120–130 dienų. Kopūstų galva geriau formuojasi esant vidutinei temperatūrai ir esant pakankamam oro drėgnumui. Kuriant šakutes, aukšta temperatūra kenkia kultūrai.
Specifikacijos:
- Iškilusios lapinės rozetės skersmuo yra 70–90 cm.
- Lapų ašmenys yra suapvalinti, plokšti.
- Ant lygaus lapų paviršiaus venų praktiškai nėra.
- Kopūstų galva yra pilkai žalia.
- Kopūstų galva apvali, tanki.
- Augalinės dangos lapai yra prislopinti žalia spalva, o šerdis yra balta.
- Kelmo, ant kurio guli kopūstų galva, ilgis yra apie 10 cm.
- Prinokusi galva sveria 3–4 kg.
Kultūros aprašyme yra informacijos, kad tinkamai prižiūrint ir esant geroms oro sąlygoms, vaisiai gali užaugti iki 5 kg. Nepaisant svorio, visos kopūstų galvos yra atsparios įtrūkimams. Iš 1 kv. m lovos surenka 8 kg kopūstų. Kaip ir dauguma veislių, ši veislė gerai toleruoja žemą temperatūrą.
Augalai be nepakenkimo galės toleruoti trumpalaikį temperatūros kritimą iki -4 C. Daigai į paviršių patenka jau esant +5 C temperatūrai.
Kopūstų galvos tinka vartoti šviežiai ir ruošti fermentus. Daržovės laikomos iki žiemos vidurio.
Auginimo ir priežiūros ypatybės
Baltarusijos kopūstai 455, tačiau, kaip ir visos daržovių veislės, reikalauja drėgmės ir šėrimo. Atsižvelgiant į augančio regiono klimatines sąlygas, daigai sėjami kovo pabaigoje - gegužės pradžioje.
Tie sodininkai, kurie naudoja sėjinukų metodą augindami pasėlius, patikina augalų kopūstai geriau substrate, kuriame yra 75% durpių, 20% velėninės žemės, 5% upių smėlio. Sėklos sėjamos į 1 cm gylio griovelius. Sėjinukų indelyje atstumas tarp eilių yra 3 cm, ant sodo lovos - 10 cm. Pertekliniai ūgliai persodinami arba ištraukiami.
Prevenciniais tikslais keletą dienų prieš sodinant sėklas, dirva apdorojama priešgrybeliniais vaistais. Toks manipuliavimas sumažins jaunų augalų grybelinės infekcijos tikimybę, kuri dažnai lemia staigią jų mirtį. Sėjinukų dėžutė paliekama kambario temperatūroje, o kai tik ūgliai prasiskverbia, temperatūra sumažėja 6–7 laipsniais. Dėl šio temperatūros režimo daigai nėra ištempti.
Ateityje krūmai bus persodinami į atskirus konteinerius, ir kai tik 6 lapai suformuos augalus, jie bus pasodinti į atvirą žemę. Baltarusijos kopūstų aprašyme optimalus sodinukų amžius yra 50–55 dienos. Dėl dvigubo skynimo suformuojama galinga šaknų sistema, o augalai greitai įsišaknija atvirame lauke. Daigai laistomi vandeniu kambario temperatūroje, o pats kambarys retkarčiais vėdinamas.
Likus kelioms dienoms iki išlaipinimo, konteineris su daigais iš dalies išnešamas į gryną orą, kurio temperatūra yra aukštesnė nei + 8C. Poveikis palaipsniui didinamas nuo pusvalandžio.
Jei stipriai kris temperatūra, per naktį uždenkite polietilenu. Po pietų, kai temperatūra yra aukštesnė už nulį, pastogė pašalinama. Baltarusijos kopūstus reikia reguliariai laistyti: dirvožemis sode turėtų būti drėgnas, bet jokiu būdu ne purvus. Laistymas sustabdomas likus 14 dienų iki numatomos derliaus nuėmimo dienos.
Daržovių pasėlius geriau šerti organinėmis trąšomis: vištienos mėšlo ar devynių minų užpilu, kompostu. Tinka augalui ir kas savaitę dulkina pelenais. Atsiradus visoms šioms manipuliacijoms, savo svetainėje užauginti ekologišką daržovę nėra taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio.
Ligų ir kenkėjų prevencija
Remiantis kopūstų veislės aprašymu, Baltarusijos daržovių pasėliai yra linkę į kilį. Norint užkirsti kelią ligos vystymuisi, būtina laikytis sėjomainos. Į kelmus negalima pridėti komposto: organinės atliekos, likusios iš kopūstų, sudeginamos. Augalai su kraujagyslių bakteriozės požymiais sunaikinami.
Sergančių augalų galvos netinka ilgai laikyti.
Derliaus nuėmimas
Kopūstai, kurie buvo pasodinti ankstyvą pavasarį, subręsta rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje. Kopūstų galvos supjaustomos grynu oru po pietų. Galvutės, skirtos žiemai laikyti, nupjaunamos kartu su ilgu kelmu. Ateityje daržoves sustabdo procesas. Marinuoti kopūstuose kelmas visiškai nupjaunamas.
Forumuose esantys teiginiai yra dviprasmiški: kai kurie sodininkai nėra patenkinti dideliu derlingumu ir puikiu skoniu, o kita dalis pažymi silpną atsparumą ligoms ir kenkėjams, todėl augalus dažnai reikia gydyti natūraliais mišiniais ir pesticidais.
Ar kas nors iš jūsų pasodino šią kopūstų įvairovę? Palikite apžvalgas, kad tie, kurie vis dar abejoja, galėtų įvertinti veislės privalumus ir galbūt įtrauktų ją prieš vienmečių augalų sąrašą sode. Norėdami gauti daugiau aiškumo, pridėkite nuotrauką.
Man patinka ši kopūstų įvairovė, jie auga vidutinio dydžio, lapai yra sultingi ir traškūs. Auginant nėra problemų, nereikėtų naudoti specialių trąšų, naudoju tik aš „BioGrow“.