Kada gyvūnams žindoma ir kiek dienų trunka šis laikotarpis?
Nepaisant gyvūnų laktacijos sampratos visur paplitimo, tai, kas ji iš tikrųjų yra žinoma daugiausia ūkininkams ir veterinarijos gydytojams. Šis procesas lydi pieno gamybą ir lemia užaugintų gyvulių produktyvumą. Ateities produktų kokybė priklauso nuo to, kaip vyksta laktacija. Be to, šiuo laikotarpiu suaugusių gyvūnų vidaus organai patiria padidėjusį stresą.
Kas yra karvių laktacija
Žindymas yra procesas, kurio metu karvės pradeda gaminti pieną tešme. Taip yra dėl gyvūnų endokrininės ir reprodukcinės sistemos, gaminančios atitinkamus hormonus, sąveikos.
Šis laikotarpis prasideda 4-5 mėnesius po veršelių pasirodymo. Laikui bėgant, išleidžiamo pieno kiekis pirmiausia padidėja, o paskui sumažėja. Tai atsitinka dėl natūralių priežasčių. Netrukus prieš atsirandant naujiems palikuonims, pagamintas pieno kiekis sumažinamas iki minimumo arba pieno išeiga sustoja (prasideda sausas laikotarpis).
Proceso trukmė
Žindymo procesas trunka vidutiniškai 305 dienas. Tačiau šis rodiklis nėra idealus ir skiriasi priklausomai nuo sulaikymo sąlygų, gyvūno veislės ir kitų veiksnių. Jei karvė tuo pačiu metu yra viešbutyje kasmet, tada procesas trunka 315 dienų, o sausas laikotarpis trunka 60 dienų.
Svarbi normalaus gyvūno vystymosi sąlyga yra pieno gamybos nutraukimas. Tai rekomenduojama atlikti 80 dienų iki veršelio gimimo. Jei pienas nebus nutrauktas, gyvulio svoris pamažu mažės, o tai galiausiai lems karvės mirtį.
Žindymo periodo fazės
Kaip jau pažymėta, žindymo procesas nėra pastovus. Tai paaiškinama gyvūno kūno ypatumais. Procesas vyksta trimis etapais:
- priešpienio susidarymas;
- normali pieno gamyba;
- seno pieno susidarymas.
Kiekvienas etapas yra svarbus gyvūno kūnui. Nutraukus priešpienio išsiskyrimą ar nuolatinį laktaciją, karvė gali mirti.
Priešpienis
Priešpienis atsiranda iškart po veršelio gimimo. Šio etapo trukmė yra 7-10 dienų po apsiveršiavimo.
Priešpienis laikomas maistiniu skysčiu, kuriame yra medžiagų, būtinų normaliam blauzdos vystymuisi:
- vitaminai;
- riebalai;
- baltymas;
- mikroelementai ir kiti.
Priešpienyje taip pat yra mikroorganizmų (ypač laktobacilų), kurie užtikrina virškinimo trakto vystymąsi ir palikuonių virškinimo procesų palaikymą.
Šis skystis sudaro pirminį atsparumą aplinkos poveikiui. Priešpienis nėra naudojamas žmonių maistui.
Normalus pienas
Pienas, kurį gali gerti žmogus, pasirodo per pirmąsias dvi savaites po apsiveršiavimo. Gyvūno melžimo laikotarpis svyruoja nuo 190 iki 280 dienų. Šis rodiklis taip pat keičiasi priklausomai nuo sulaikymo sąlygų ir kitų veiksnių.
Pirmaisiais mėnesiais po apsiveršiavimo dienos pieno išeiga siekia 15 litrų. Tada išleidžiamo skysčio tūris mažėja.
Senas pienas
Paskutiniame laktacijos etape iš galvijų (galvijų) išsiskiria senas pienas. Šis etapas trunka 7–10 dienų, po to negyva mediena prigyja. Senas pienas nenaudojamas maisto gamyboje. Taip yra dėl mažos produkto kalorijų vertės. Seno amžiaus piene yra kelis kartus didesnė baltymų ir leukocitų koncentracija, tačiau sumažėjęs rūgštingumas. Šiame etape skleidžiamas skystis turi kartaus skonio.
Šėrimo taisyklės ir dažnis žindymo metu
Nepaisant to, kad laktacijos laikotarpis yra padalintas į 3 etapus, šėrimo būdas keičiasi 4 kartus:
- Naujumas. Šis laikotarpis trunka dvi savaites po veršelio pasirodymo. Šiuo metu gyvūnui reikia duoti šieno, palaipsniui didinant šaknų ir grūdų tūrį. Silosą į racioną leidžiama įtraukti praėjus penkioms dienoms po apsiveršiavimo.
- „Razda“. Šiame etape, trunkančiame iki keturių mėnesių, karvei reikia intensyvios mitybos, kad būtų skatinamas pieno gaminimas. Be to, jei melžimo metu pastebimas padidėjęs pieno kiekis, šiurkščių pašarų kiekis turėtų būti sumažintas 18%. Taip pat gyvūnui suteikiama melasa, bulvės ir burokėliai.
- Vidurinis laktacijos laikotarpis. 5–8 mėnesius šienas sudaro pašaro pagrindą. Tokiu atveju karvės racionas turi būti pakoreguotas atsižvelgiant į primilžį.
- Recesijos laikotarpis. Pereinant prie sausos medienos, reikėtų vengti permaitinimo. Šiame etape rekomenduojama derinti grūdus ir koncentruotus pašarus arba silosą ir šakniavaisius.
Norint padidinti pieno kiekį, į racioną rekomenduojama įtraukti šiuos pašarus:
- šlapias (silosas kartu su šakniavaisiais ir maisto atliekomis);
- pusiau drėgnas (labai koncentruoti priedai, šienainis);
- šiurkštus (iš žolių gautas šienas);
- sauso maisto mišiniai;
- koncentruota;
- daržovės.
Optimalus šėrimo dažnis yra 3 kartus per dieną. Tačiau jei gyvūnas pagamina daug pieno, rekomenduojama duoti maisto ne daugiau kaip penkis kartus per dieną. Pirmosiomis dienomis po apsiveršiavimo reikia šerti ne daugiau kaip du kilogramus šieno. Laikui bėgant šis parametras gali būti padidintas iki 6-9 kilogramų. Kai gyvūnas perkeliamas į šiurkštumą, per dieną rekomenduojama duoti iki 15 kilogramų šieno. Tai atsitinka praėjus 1,5 mėnesio po apsiveršiavimo.
Ūkininkaujant svarbu gyvūnus nemokamai ganyti. Bet tokiu atveju rekomenduojama daržoves įtraukti į racioną.