Een zoete traktatie in de vorm van jam en jam zal iedereen aan de eettafel aanspreken, zeker als je de traktatie zelf klaarmaakt. De producten worden op brood uitgesmeerd, geserveerd met pannenkoeken en gebruikt voor het bakken van broodjes.
Om jam te maken, is het beter om vers fruit en bessen te kiezen, enigszins onrijp, omdat ze veel componenten bevatten die het gerecht een geleiachtige staat geven. Voor jam daarentegen worden overrijpe producten geselecteerd, die vervolgens worden gemalen. Er zijn nog andere verschillen die in deze sectie worden besproken.
Een gedetailleerde beschrijving van een groot aantal recepten en methoden voor het maken van een zoet dessert stelt u in staat om zonder problemen een blanco te bereiden, met behoud van alle nuttige eigenschappen voor een lange tijd.
