Beskrivelse av Vigna-bønnesorten, kultiveringsegenskaper og utbytte
Vigna bønner er klassifisert som asparges. Det er en allsidig variasjon som passer til mange retter. Podene brukes på et stadium av melke modning, når de er saftige og møre.
Beskrivelse av sorten
Vigna aspargesbønner har et høyt utbytte. Planten tilhører krøllete, høyden på stilkene når opp til 5 m. Skulderbladene vokser opp til 1 m.
Vekstsesongen er 100–125 dager. Opp til 3 kg utbytte høstes fra en plante.
Unge pods er saftige, møre og velsmakende. Passer til mange retter.
Planten er upretensiøs, vokser godt på sure og basiske jordarter. Kinesiske bønner blir plantet selv når de er mørklagt. Hun tåler tørre somre.
Fordeler og ulemper med sorten
Det er ingen betydelige feil i Vigna-bønnesorten. Sorten er elsket av mange gartnere for sin upretensiøsitet og høye utbytte.
Fordelene med bønner:
- Høy produktivitet.
- Uhøytidelig dyrking.
- Saftige smakfulle boller.
- Kan plantes i skygge.
- Egnet for dyrking i sure og alkaliske jordarter.
- Universell bruk i matlaging.
- Brukes i kostholdsmat.
- Skiller seg ut i et høyt innhold av næringsstoffer for kroppen.
Vigna-bønner brukes ofte i kostholdsmat. Podene er rike på alle næringsstoffer og holder deg full i lang tid.
varianter
Populære varianter:
- Macaretti medium modning. Stengelengden er 3 m. Høy avkastning, saftige og ømme boller.
- Grevinnen tilhører de tidlige variantene. Høy avkastning, svært klatrende plante. Bælter 50 cm lange.
Andre kjente varianter inkluderer koreansk, mos, Azuki, Darla.
økende
Vigna aspargesbønner er upretensiøs variant og krever ikke mye oppmerksomhet. Under dyrking er det nok å følge en rekke anbefalinger, og da vil det vise seg å vokse en anstendig høst.
Velge et landingssted
Et sted plante aspargesbønner kan være hva som helst. Den er egnet for dyrking på alle typer jord. Det er å foretrekke å velge åpne områder, men hvis det ikke er slike områder, blir plantene plantet i skygge.
Den eneste faktoren å ta i betraktning når du velger landingsside er støtte. Kulturen kjennetegnes av høye stilker som trenger støtte. Derfor bør høye espalier plasseres ved siden av sengene. Ellers er kulturen upretensiøs og vil gi en god høst hvor som helst den er plantet.
Hva skal jorda være
For frøplanter er det ønskelig at jorda er løs og godt drenert.
Surhetsnivået kan være hvilken som helst, kulturen er ikke påkrevd for denne faktoren. Det anbefales å foretrekke sandstrøk og loamjord. Hvis underlaget er tungt, bringes sand inn i det og graves opp.
Forgjengerne til bønner kan være hvilken som helst avling, bare ikke belgfrukter. De lider av de samme sykdommene, og de samme mineralstoffene blir prøvd på dem.
Landingsdatoer
Frø dyrkes av frø direkte i det åpne feltet. Det er ikke nødvendig å pre-vokse frøplanter. Kulturen hører til det termofile, derfor bør plantedatoer sammenfalle med oppvarmingen av jorda. De optimale datoene faller sammen med slutten av mai og begynnelsen av juni. Du må også fokusere på klimatiske forhold.
Hvis du planter frø i kald jord, vil det forsinke fremveksten av frøplanter og sårhet. De blir svake og skrøpelige.
Når du planter plantemateriale i bakken, skal det varme opp til +16 grader til en dybde på 5-8 cm.
Lighting
Vigna bønner er en plante med en kort lysperiode. Buskene krever ikke mer enn 12 timer soleksponering per dag. Med en kort dagslys i buskene er dannelsen av belg og modning av dem mer aktiv.
Klargjør hagen
Sengene til buskene er forhåndsgravet, alt ugress fjernes og mineralgjødsel påført, først og fremst nitrogen. Ingen andre tilleggsforberedelser er nødvendige.
Frøforberedelse og planting
Frøene er plantet i rader. Avstanden mellom frøene skal være 20-25 cm. Plantedybden er 7 cm. Avstanden mellom hver rad skal være minst 45 cm. Når frøplantene begynner å vises, installeres en høy støtte ved siden av dem eller sterke tau er bundet.
frøplante
Frøplanter begynner å vises 6-10 dager etter såing. Hvis nettene er kalde, blir hun skjermet med begynnelsen av kvelden. Hvis avstanden mellom frøplantene er liten, plantes de.
Stellfunksjoner
Vigna bønner hører til krevende avlinger og stell av busker er minimal.
vanning
Busker krever mye vann i podens fremkomststadium. Du må vanne annenhver dag. Bruk vann som er oppvarmet i solen. Mengden væske som påføres avhenger av værforholdene.
Toppdressing
Den første fôringen påføres 3-4 uker etter spiring. Buskene trenger nitrogen spesielt på dette stadiet. Etterfølgende bandasjer lages avhengig av bushenes tilstand.
Skadedyr og sykdommer
Slugs vises oftere på bønner. For å forhindre at de ser ut, blir sengene stadig renset for ugress. Hvis det allerede har dukket opp snegler, blir de samlet for hånd, eller feller blir laget på basis av tøy dynket i øl.
Innhøsting og lagring
Tidspunktet for høsting avhenger av variasjonen og formålet med dyrking av bønner. Aspargesbønner nesten umiddelbart etter at belgene dukker opp, bør de ikke bli overmoden. Dessuten kan aspargesbønner plukkes umiddelbart når belgene vokser litt og brukes til matlaging.
Oppbevar aspargesbønner kan fryses eller konserveres for vinteren. For konservering høstes bønnene tidligere enn vanlig.
Podene skal bli gule og begynne å åpne seg. Så blir de kuttet og syltet. For å bestemme hvor modne belgene er, blir de brutt i to. Det vil ikke være noen fibre langs kantene av feilen, og selve feilen er jevn. Det anbefales ikke å massivt samle pods, pods modnes gradvis, samle dem sammen, du kan støte på et slikt fenomen når noen pods er overmode, og noen har ikke tid til å modnes til slutt.
applikasjon
Podene brukes til å tilberede forskjellige retter. Den tilberedes som en side rett eller som en uavhengig rett. Podene er gode hermetikk.
Det oppnås deilige omeletter, salater og stek med tilsetning av bønner.Når du har forberedt belgene riktig, vil du kunne glede deg over friske grønnsaker hele vinteren.
