TOP 6 receptur kompotów, takich jak Fanta z moreli i pomarańczy na zimę
Dzięki bogatym zbiorom moreli możesz przygotować przetwory na zimę, dżemy, a także kompoty. Owoce moreli można łączyć z owocami cytrusowymi. Kompot z nich będzie podobny do „Fante”. Ten napój spodoba się każdemu, szczególnie przyjemnie będzie go pić zimą. A nie jest trudno przygotować „Fantę” z moreli i pomarańczy na zimę. Przedstawiamy kilka przepisów na taki napój.
Specyfika robienia kompotu morelowego, np. „Fanta” na zimę
Wiele napojów owocowych i soków jest sprzedawanych w sklepach, ale domowy kompot będzie znacznie bardziej przydatny. W takim napoju nie będzie barwników, konserwantów ani aromatów. Cechy gotowania obejmują:
- Wskazane jest przestrzeganie proporcji przedstawionych w przepisie.
- Ważne jest wcześniejsze przygotowanie żywności.
- Do długotrwałego przechowywania musisz wybrać wysokiej jakości pojemnik.
Gotowanie według poniższych przepisów, półfabrykat nie jest trudny. Napoje doskonale gasią pragnienie i nasycają organizm cennymi substancjami.
Dobór i przygotowanie składników
Z pomarańczą i morelą otrzymasz pyszny i zdrowy napój o delikatnym aromacie. Przed przygotowaniem kompotu należy wybrać i przygotować wszystkie składniki:
- Wymagane są dojrzałe owoce o gęstej strukturze. Nie powinny być uszkodzone, wgniecenia, gnicie.
- Używaj zarówno całych owoców, jak i podzielonych na części.
- Pomarańcze muszą być ciężkie.
- Owoce cytrusowe powinny mieć wyraźny aromat.
- Dojrzałe owoce cytrusowe mają gładką skórkę i jasnopomarańczowy kolor.
Owoce należy dokładnie umyć. Morele są bez pestek, a pomarańcze są obrane i pozbawione pestek.
Zasady przygotowania naczyń
Pojemniki są najpierw sprawdzane. Umożliwi to określenie obecności pęknięć, wiórów i innych wad. Puszki należy następnie przepłukać wodą i sodą oczyszczoną, aby wyeliminować nieprzyjemny zapach.
Następnie pojemniki spłukuje się bieżącą wodą. Powinny być wysterylizowane. Wodę zbiera się w dużym rondlu i włącza gaz. Po ugotowaniu instaluje się sito. Pojemniki umieszcza się szyjką w dół. Banki o pojemności 3 litrów należy gotować przez 20 minut. Następnie są wyświetlane na ręczniku.
Jak zamknąć kompot z moreli i pomarańczy w domu?
Istnieje wiele przepisów na robienie domowych napojów. Fanta z morelami i pomarańczami świetnie smakuje. Poniższe przepisy pozwolą ci bez problemu stworzyć napój.
Klasyczny przepis
Musisz przygotować:
- morele - 1 kg;
- cytrus;
- cukier granulowany - 300 g.
Opłucz morele, usuń z nich nasiona. Cytrusy są również myte, krojone w pierścienie. Wszystkie owoce należy umieścić w słoiku. Surowiec będzie stanowił container pojemnika. Następnie wlewa się cukier granulowany. Pojemnik wlewa się wrzącą wodą, a następnie można go zwinąć.
Metoda podwójnego wypełnienia
Zajmie 2 kg moreli, które są myte i drylowane. Cytrusy kroi się na 4 części (1 na 1 puszkę).
Owoce umieszcza się w słoikach i zalewamy wrzącą wodą. Następnie pojemniki przykrywa się pokrywkami i kocem.
Po schłodzeniu woda jest spuszczana i ponownie doprowadzana do wrzenia. Cukier wlewa się do słoików (po 1 filiżance) i wlewa wodą. Pojemniki można zamknąć pokrywkami.
Z miętą
Przygotuj się na przepis:
- morele - 500 g;
- pomarańczowy - ½ szt.;
- kwas cytrynowy - 1 łyżeczka;
- mięta - 2 gałęzie;
- cukier - 210 g
Owoce należy umyć, wypestkować, umieścić w słoiku na 1/3 objętości. Cytrusy kroi się w krążki i umieszcza w pojemniku. Następnie dodaje się cukier, kwas cytrynowy, miętę. Pojemnik należy zalać wrzątkiem, zamknąć pokrywkami.
Z kwasem cytrynowym
Jeśli ten przepis zostanie wybrany, potrzebujesz:
- morele - 1 kg;
- pomarańczowy - 2 szt.;
- cukier - 200 g;
- kwas cytrynowy - 1 łyżeczka.
Umyj morele, usuń nasiona. Połówki owocu umieszcza się w pojemniku na 1/3 części. Umieszczono również kawałki cytrusów. Dodaje się cukier i kwas cytrynowy. Pojemnik napełnia się wrzącą wodą, przykrywa pokrywką i sterylizuje przez 10 minut.
Z cytryną
Wymagany:
- morele - 1 kg;
- Pomarańczowy;
- cytrynowy;
- cukier - 210 g
Owoce są myte, nasiona są usuwane. Umieszczane są w słoiku na 1/3 objętości. Pokrój cytrusy w krążki. Do pojemnika wlewa się cukier. Po zalaniu wrzątkiem słoiki można zamknąć.
Z przejrzałych moreli i miąższu pomarańczy
Ten przepis na słodki napój. Skórkę pomarańczy należy usunąć po zalaniu owocu przegotowaną wodą. Na 1 puszkę potrzebujesz pół cytrusa.
Morele (500 g) umyto, przepołowiono i wypestkowano. Owoce umieszcza się w słoiku pokrytym cukrem (1 szklanka). Następnie wlewa się wrzącą wodę, po czym można zamknąć.
Funkcje przechowywania przedmiotów obrabianych
Fanta z moreli i pomarańczy to wspaniały napój. Przedmioty mogą stać do przyszłego roku, z zastrzeżeniem zasad przechowywania. Wymaga suchego, przewiewnego miejsca, chronionego przed promieniami słońca.
Banki z napojem pozostają w temperaturach do +15 stopni, wilgotność - nie wyższa niż 75-90%. Wskazane jest umieszczenie ich w piwnicy lub piwnicy. W lodówce można zostawić kilka puszek. Właściwe przechowywanie pozwala uzyskać orzeźwiający i orzeźwiający napój.