TOP 35 cele mai bune rețete sandwich pentru Anul Nou 2020 și reguli de servire
Gustările de sărbătoare sunt o modalitate excelentă de a-ți diversifica masa de Anul Nou. În plus, carne, pește, legume sau sandvișuri zaharoase pot fi o alternativă convenabilă la mâncărurile și prăjiturile calde. În același timp, este foarte simplu să pregătești sandvișuri în conformitate cu rețetele propuse, nu este necesar să petreci mult timp și efort, prin urmare, Anul Nou se va transforma într-o vacanță distractivă și nu epuizând ore de gătit.
Sandwich-uri calde de Anul Nou
Sandwich-urile calde nu numai că arată delicat pe masa de Anul Nou, dar te încălzesc și într-o zi înghețată.
Regular, cu mezel fiert
Pentru o gustare clasică, feliile subțiri de pâine sunt umplute cu ouă rasă, brânză și mezeluri amestecate cu maioneză. Apoi vasul este copt la cuptor timp de 10-12 minute la 200 de grade.
Gourmet cu mozzarella
Un sandwich devine un fel de mâncare rafinat dacă puneți o felie de mozzarella pe o bucată de pâine. Închideți bucata cu o altă pâine.
Înmuiați aperitivul într-un amestec de ouă, lapte, sare și prăjiți pe ambele părți în ulei de măsline. Decorați tratamentul cu ierburi.
Cu somon
Pentru o delicatesă, luați o bucată tăiată de-a lungul lungimii, ungeți ambele părți cu maioneză. Bucățile de somon fiert și brânză rasă se pun deasupra. Coaceți totul la cuptor timp de 10-12 minute.
Cu vinete
Puneți brânza de căsuță sărată amestecată cu usturoi pe felii, deasupra - vinetele prăjite în felii. Se agită sandvișul cu brânză și se încălzește într-o tigaie.
Într-un multicooker
Utilizarea unui multicooker vă va face mai ușor și mai ușor să coaceți orice sandwich.
Sandvișuri cu pește și fructe de mare
Aperitivul de pește pe masa festivă pare întotdeauna festiv și apetisant.
Cu somon
Pune o felie de somon pe feliile de pâine unsă. Pune o jumătate de roșie cherry pe sandvișuri, lipește-l de un măslin, creând o figurină a unei ghiocei. Pierceți roșiile cu inflorescențe de garoafă. Decorați pâinea cu crengute de verdeață.
Cu hering, ou și maioneză de casă
Pe o felie de pâine, puneți un strat de masă de sfeclă din legume fierte, maioneză și usturoi, netede. Pune deasupra o bucată de hering și o floare tăiată de ou. Turnați muștarul în centrul testiculului.
Cu caviar roșu
Felul obligatoriu al noului an 2020 este sandvișurile de caviar, care sunt preparate pe bază de felii de pâine, unsă pe părți și în partea de sus. Pâinea crocantă se rulează în verdeață tocată și se toacă cu caviar.
Cu carne de crab
Deasupra feliilor de pâine, puneți umplutura de carne de crab tocată (bețișoare) amestecată cu ouă fierte și brânză. Decorați vasul cu ierburi, capere.
Cu sos de somon și smântână
Coaceți bucățile de pâine unsă în cuptor. Se răcește piesa de lucru, se acoperă cu sos de smântână făcut din brânză smântână, sare, smântână cu suc de lămâie. Pune un strat de somon deasupra, picură cu sos. Decorați semifabricatul cu verdeață, măsline.
Pâine neagră cu pătrați
Pentru a prepara gustări din timpurile Uniunii Sovietice, pâinea este tăiată în felii, unsă cu un amestec de maioneză și ierburi mărunțite fin. Feliile subțiri de castravete sunt așezate deasupra, iar semifabricatul este acoperit cu pătrați.
Toastul conservei
Pregătiți umplutura de ouă zdrobite, ierburi, pește, maioneză, mirodenii. Puneți umplutura pe o felie de pâine prăjită, acoperiți cu o a doua prăjită. Încălziți aperitivul într-o tigaie, tăiat în triunghiuri.
Prajit cu creveti fierti
Crustele se taie din bucăți de pâine, se rulează subțire. Pentru umplutură, ouăle fierte tocate se amestecă cu creveți decojiți, ierburi, ceapă. Adăugați câteva proteine crude, bătute până la vârfuri ferme. Întindeți masa pe pâine prăjită și acoperiți cu o bucată de pâine. Marginile se ung cu albusuri batute. Sandwich-ul este scufundat în gălbenușuri bătute și prăjit într-o tigaie.
Cu carne și produse din carne
Sandwich-urile cu carne preparate conform rețetelor propuse sunt considerate cele mai satisfăcătoare și delicioase.
Cu brânză brânză și șuncă
Presărați bucăți de pâine cu unt și coaceți timp de 10 minute. Răciți pâinea, ungeți cu brânză. Puneți felii de șuncă deasupra. Condimentează preparatul cu muștar după gust, presară cu ierburi.
Burghezi cu carne
Prăjiți prăjiturile cu carne subțire. Faceți un sos cu maioneză, ketchup și măsline rasă. Tăiați chiflele cu semințe de susan în jumătate pe lungime, ungeți cu sos. Pe painea de jos, puneți o frunză de salată, un cerc de roșii, inele de ceapă, o tăietură fierbinte, o farfurie cu brânză deasupra. Acoperiți hamburgerul cu cealaltă jumătate a chiflei, străpungeți cu o broască.
Cu curcan și brânză
Vită fiartă, tăiată cubulețe, roșii în felii mici, brânză rasă, usturoi tocat, se amestecă și se combină cu maioneza, se adaugă ierburi, sare. Întindeți umplutura pe coaja crocantă.
Cu pui "Hennebrod"
Prajiti bucatile de pui fiert si slanina cu ceapa si pasta de rosii. Uscați bucățile de pâine în cuptorul cu microunde. Puneți friptura de pui pe pâine și adăugați mărar.
Cu sos de vită și pesto
Baza farfuriei este un sos pe bază de nuci de pin, ulei de măsline, parmezan, usturoi și busuioc. Feliile de ardei copt se pun pe pâine prăjită, se pun un strat de sos și felii de mozzarella. Vasul este copt la cuptor timp de 2-3 minute.
Sandwich-uri cu legume și ciuperci pe masa de Anul Nou 2020
Puteți diversifica tabelul de Revelion cu gustări de legume, a căror rețete sunt prezentate mai jos.
Cu spanac si dovlecel
Puneți pe pâine prăjită puțin pansament făcut cu ulei de măsline, suc de lămâie, ardei iute, cuișoare de usturoi, busuioc, oțet și sare. Așezați panele de dovlecel la grătar pe pâine. Toarna sosul deasupra golului, macina cu branza.
Cu broccoli, usturoi și chili
Jumătățile de chifle la grătar sunt stropite cu ulei. Adăugați inflorescențe de varză, felii de piper dulce și usturoi prăjit într-o tigaie deasupra.Presărați tratamentul cu brânză rasă și busuioc.
Cu cartofi și smântână
Sandwich-urile sunt umplute cu un amestec de cartofi râși, ceapă tocată, brânză rasă, ouă, smântână și condimente. Bucățile se prăjesc cu umplutura în jos, apoi se întoarce și după 1 minut se scot din aragaz.
Cu pate de fasole
Baza farfuriei este un strat de fasole fiartă, tocat cu un blender, ceapă prăjită, semințe de floarea soarelui și mirodenii. Piesa de prelucrat se aplică pe pâine prăjită, iar mâncarea se păstrează la frigider timp de 2-3 ore.
Cu brânză și roșii
Coaja se scoate din jumătatea feliilor de pâine. Bucățile întregi se întind pe o foaie de copt, se adaugă felii de brânză deasupra și se unge ușor cu maioneză. Acoperiți totul cu pâine fără firimituri. Felii de roșii și o grămadă de brânză rasă sunt așezate în mijlocul piesei de prelucrat. Nu mai rămâne decât să coaceți tratamentul în cuptor la 180 de grade timp de 15 minute.
Cu dovlecel
Aperitivul este preparat simplu: puneți dovlecelul prăjit în ulei pe o felie de pâine neagră, adăugați sare, usturoi, ierburi după gust.
Cu campionii
Aplicați pe bucățile de pâine un amestec de ciuperci prăjite, ceapă, brânză rasă, usturoi, ierburi și maioneză. Scoateți pâinea pe o foaie de copt și coaceți 10-15 minute la 180 de grade.
Sandwich-uri dulci de Crăciun
Sandwich-urile dulci vor deveni atât un deliciu minunat pentru copii, cât și un desert sănătos pentru adulți.
Ricotta și toast de afine
Veți avea nevoie: aplicați un strat gros de ricotta pe bucățile de pâine. Apoi puneți o mână de fructe de pădure și turnați miere peste gustare.
Aperitiv fierbinte de banane "Exotic"
Întindeți masa de coajă dulce pe pâine, puneți deasupra felii de banană. Presărați desertul cu ciocolată rasă și dați la cuptorul încins timp de 3-4 minute.
Cu kiwi
Puneți o masă de brânză de căsuță batută, smântână, nuci, miere pe pâinea prăjită. Întindeți feliile de kiwi și frunzele de mentă deasupra.
Cu ananas și brânză
Ungeți o felie de pâine cu unt, puneți deasupra un cerc de ananas și un strat de brânză. Decorați golul cu semințe de rodie și coaceți într-o tigaie.
Cu mere și miere
Pe crutoanele prăjite, puneți un amestec de mere la aburi într-o tigaie, amestecate cu miere. Decorați vasul cu chipsuri de ciocolată.
Cu avocado
Pentru sandvișuri dulci, luați felii de pâine, ungeți cu smântână sos dulce și adăugați felii de avocado. Turnați vasul deasupra cu miere, pastă de nuci, gem sau ciocolată.
Cu cascaval
Pentru farfurie, luați prăjiturile din pâine albă. Bateti cascavalul cu smantana, mierea si fructele preferate. Ungeți crocantele coapte într-o prăjitoare cu sos dulce și garnisiți cu fructe proaspete.
Baghete dulci cu gem și fructe uscate
Se usucă feliile de baguette și se acoperă cu unt. Puneți un strat de gem deasupra și presărați semifabricatul cu fructe uscate și nuci tocate.
