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Kaviar und Lecho werden aus verschiedenen Gemüsesorten zubereitet. Sowohl Paprika als auch Tomaten, Auberginen oder Zucchini können nützlich sein. Zusätzliche Zutaten können einem Gericht je nach persönlicher Präferenz Würze, Säure oder Süße verleihen.
Die Überschrift enthält nur beliebte und bewährte Leerzeichen. Eine schrittweise Beschreibung und zahlreiche Tipps helfen Ihnen dabei, nicht nur ein leckeres und gesundes Gericht zuzubereiten, sondern auch sicher zu sein.
Befolgen Sie unbedingt die Regeln für die Zubereitung von Gemüse, Kräutern sowie die in den Artikeln angegebene Ausrüstung. Sie können Rezepte mit oder ohne Sterilisationsschritt finden.
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