Populiariausios rabarbarų veislės ir rūšys, skirtumai ir auginimo ypatybės

Nuostabi auginamų rabarbarų veislių įvairovė leidžia beveik kiekvienam pasirinkti tipą pagal savo skonį. Mėsingi, būdingi nuolat rūgštaus skonio stiebai yra plačiai naudojami gaminant maistą: jie naudojami kompotams ir uogienėms ruošti, naudojami žaliosioms sriuboms. Įvairaus brandinimo laipsnio veislės, turinčios tam tikras savybes ir turinčios daug naudingų medžiagų, yra labai patrauklios auginti asmeniniame sklype ar sode.

Rabarbarų aprašymas

Šermukšniai buvo žinomi ilgą laiką, jie yra kilę iš Kinijos ir Tibeto, kur iš pradžių buvo naudojami kaip žaliava ruošiant vaistus. Tarp naudingų augalų savybių yra karščiavimą mažinančių savybių, vidurius laisvinantis ir valantis poveikis. Pirmą kartą apie rabarbarus rankraščiuose minima apie 3000 m. Pr. Kr. kaip maisto produktas (ne dekoratyvinis augalas) Europoje jis buvo naudojamas maždaug XVIII a. Rabarbarų stiebus lengva atpažinti mėsingais auginiais ir dideliais plinta lapais.

Kokios yra rūšys ir veislės?

Iš viso žinoma apie 30 skirtingų augalų veislių, geriausios rabarbarų veislės yra:

• Kanados raudona;
• Vyšnia;
• Raudona raudona spalva;
• „MacDonald“;
• Rubinas Valentinas;
• Viktorija ir kiti.

Apskritai visos rūšys skirstomos į kultūrines (maistui) ir dekoratyvines (naudojamas dekoravimui). Tarp ankstyvų nokinimo yra: Viktorija, Altajaus aušros, Zaryanka, Krupnochereshkovy, Moskovsky 42, Stubborn - visos jos yra sukurtos Rusijos Federacijos sąlygoms ir ten puikiai auga.

Šioms rūšims pastebimas trumpas augimo sezonas (iki 30 dienų); Altajaus aušroje petioles turi puikų skonį ir sveria iki 120 gramų. Viktorija taip pat yra ankstyva ir vaisinga rūšis, tačiau jos lapų augimą lydi ir sausgyslių vystymasis. Zaryanka žirnių ilgis yra beveik pusė metro, skonis - su pabrėžtomis saldžiarūgščiomis natomis, turinčiomis ryškią, beveik vyšninę spalvą.

Pažiūrėk taip pat

Kaip namuose surinkti ir išdžiovinti cikorijos šaknį ir gėles

„Krupnochereshkovy“ veislė, be to, kad savininkai tampa mėsingi, stori, iki 3 centimetrų pločio ir 70 ilgio stiebai, yra žinoma dėl savo atsparumo šalčiui ir didelio atsparumo sodo augalų ligoms. Derlingą ir ankstyvąjį „Moskovsky 42“ lengva atpažinti pagal šiek tiek banguotus lapų pavidalus, storus ir pailgus petioles su blyškiai žaliu minkštimu ant pjūvio.

O prie užsispyrusiojo galite pamatyti aukštą, plinta rozetę ir lengvus, beveik baltus, stiebus.

Svarbu. Beveik visos rabarbarų veislės, taip pat ir vėlyvos nokinimo veislės, išsiskiria dideliu skoniu. Kai kurie jų yra specialiai auginami kompotų ar uogienių gamybai, kaip rodo jų pavadinimas.

Viktorija

Veislė priklauso ankstyvojo nokinimo kategorijai: stiebai, iš pradžių raudoni augimo laikotarpiu, pamažu tamsėja prie pagrindo, pasiekdami ilgį iki 70 centimetrų. Tie, kurie augino šios veislės rabarbarus, atkreipia dėmesį į išskirtinį petioles skonį (jų vidutinis svoris yra iki 250 gramų).

Kitas privalumas yra didelis Viktorijos derlius: mėsingi stiebai greitai vystosi, tačiau tuo pat metu formuojasi gėlių stiebai, kuriuos reikia periodiškai nuimti.

Valentinas

Veislė tokiu poetišku pavadinimu priklauso daugiamečiai genčiai, be to, greitai ir užtikrintai auga gerai tręštame dirvožemyje. Mėgsta drėgmę, tačiau netoleruoja sustingusio vandens. Suaugusio augalo aukštis siekia 1 metrą. Jis nebijo šalčių iki minus 30 ºС - tinkamiausios rūšys Sibire ir Urale.

Jis yra šiek tiek kaprizingas, nes yra jautrus šviesai: auga lėčiau šešėlyje, tačiau jam apskritai nereikia nuolatinio sodo apšvietimo ar pastatymo į saulėtą pusę. Dauguma banguotas Šios veislės rabarbarus reikia šerti, nuolat įberti kompleksinių mineralinių trąšų.

Pagaliau

Norint "nepasiklysti" augalų formų įvairovėje, būtina aiškiai suprasti, kokiais tikslais jis bus auginamas. Dekoratyvines veisles lengva atpažinti - jie turi ryškius žiedynus, kai kurių krūmų aukštis siekia iki 4 metrų.

Pažiūrėk taip pat

Astraginių žolių auginimas, sodinimas ir priežiūra namuose, atvirame lauke, kaip skleisti estragoną

Kultūrinis vartojimas išsiskiria fiksuotu auginių ilgiu (paprastai ne daugiau kaip 70 centimetrų), taip pat skoniu: būdinga rūgščia (kartais šiek tiek saldaus) natos. Taip pat yra specialių rūšių kompotų, konservų, drebučių ir želė rūšių - jie suteikia švelnias, labai aštrus petioles su sultinga minkštimu.

Būtina atsiminti keletą keblumų, susijusių su rabarbarų auginimu svetainėje:

1. Augalas geriausiai dedamas saulėtoje arba dalinio pavėsio vietoje, gerai tręštoje dirvoje. Maitinimas rabarbarais gaunamas supuvęs humusas, ištirpus sniegui (ankstyvą pavasarį) - šis laikotarpis leidžia išvengti priešlaikinio žydėjimo, veikiant mėšle esančiam azotui. Rudenį leidžiama mulčiuoti, naudoti kompostą (kitas organines medžiagas).
2. Kai mulčias pilamas, jokiu būdu nelieskite lapų. Ši taisyklė galioja pavasarį (augalo uždengimas žiemą, priešingai, padeda jį išlaikyti nepažeistą ir saugų).
3. Gėlių strėlės turėtų būti negailestingai pašalintos, nes jų vystymasis sustabdo auginių augimą (derlių). Dekoratyvinėms veislėms ši sąlyga neprivaloma.
4. Vaisių (lapų su stiebais) rinkimas prasideda nuo 2 metų, o po to po truputį. Visiškas poveikis neleidžiamas, auginius reikia atsargiai nupjauti, kad nepažeistumėte įvorės. Geriau nelaukti, kol visiškai augs ir išaugs storis, bet tolygiai surinkti maždaug pusę visų stiebų vienu metu.