Juodos ir baltos „Amur“ vynuogių veislių aprašymas, sodinimas ir priežiūra, dauginimas

Amūro vynuogės turi daug teigiamų savybių. Veislė atspari šalčiui, todėl auginti galima ne tik pietiniuose, bet ir šiauriniuose regionuose. Svarbiausia yra sekti pasėlių sodinimo ir priežiūros rekomendacijas, taip pat svarbu sudaryti rekomenduojamas vystymosi sąlygas. Uogų sudėtyje yra daug vaistinių komponentų, todėl jos naudingos žmonių sveikatai.

Veislės aprašymas

Laukinė Amūro liana laikoma Amūro vynuogių palikuonimis. Pasirinkus veislę paaiškėjo, kad ji gali ištverti stiprias šalnas, išlaikydama savo skonį ir saldumą. Veislės aprašyme nurodoma, kad pasėliams būdingos vidutinės derliaus brendimo ribos. Uogos valgomos šviežios, jos taip pat naudojamos gaminant alkoholinius ir nealkoholinius gėrimus.

Amūro baltosios vynuogės išsiskiria iš uogų, kurios yra apvalios, geltonos ir sveria apie 4 g. Vienoje puokštėje gali būti daug uogų, todėl svoris siekia 800 g. Ji pradeda bręsti rugpjūčio pabaigoje.

Yra keletas veislių variantų: „Voldemar“, „Triumph“, „Zolotoy Potapenko“, „Proryv“ ir „New Early Russian“.

Brandinimo datos jiems yra skirtingos - nuo paskutinių rugpjūčio dienų iki rugsėjo pabaigos. Kiekvienos veislės kekių formos yra skirtingos formos ir sveria nuo 300 iki 700 g., Taip pat skiriasi uogų spalva. Pavyzdžiui, „Black Amur“ vynuogėms būdingos giliai purpurinės apvalios uogos.

Savybės

Vynuogėse yra visas vitaminų ir mineralų kompleksas, į kurį įeina kalcis, cinkas, geležis, magnis, taip pat organinės rūgštys. Vynuogių vaisių ir lapų pagrindu gaminamos įvairios vaistinės tinktūros.

Gydomosios „Amur“ vynuogių savybės:

• normalizuoja cukraus kiekį kraujyje;
• normalizuoja kraujo spaudimo rodiklius;
• padeda pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos darbą;
• šalina toksinus ir atkuria kepenų veiklą;
• į kompoziciją įeina fitohormonas, kuris palaiko geros formos visų vidaus organų darbą ir padidina organizmo apsaugą;
• susidoroja su uždegiminiais židiniais kūne.

Norimą terapinį poveikį kūnui bus galima pasiekti tik tuo atveju, jei produktas bus reguliariai vartojamas 2,5 mėnesio.

Kalorijų kiekis

Vaisių minkštime yra monosacharidų fruktozės ir sacharozės pavidalu, todėl vynuogės patenkina alkį ir papildo išeikvotą energiją. 100 g baltųjų vynuogių yra 45 kcal, raudonose veislėse yra daugiau kalorijų - 65 kcal. Angliavandenių kiekis yra 17 g. Vynuogės ne skatina svorio augimą, bet skatina apetitą.

Pažiūrėk taip pat

Kaip kovoti su miltligė (miltligė) ant vynuogių liaudies ir cheminėmis priemonėmis, tuo geriau apdoroti

Nauda ir žala

Visi naudingi vynuogių komponentai lemia jo naudą žmogaus organizmui. Organinės rūgštys valo organizmą ir pašalina toksinus. Vynuogių nauda bus pastebima sergant kraujo, viršutinių kvėpavimo takų organais, taip pat esant nervų ir fizinei perkrovai.

Sudėtyje esantys monosacharidai aktyvina virškinimo organų darbą, skatina seilių sekreciją, visa tai prisideda prie apetito padidėjimo. Tiems, kurie siekia numesti svorio, šis produktas netinka. Amūro vynuogės draudžiamos sergant virškinamojo trakto ligomis. Negalite jo valgyti dėl gastrito, opinių formacijų, kolito.

Rūgštingumas

Uogos skonis rūgštus, bet taip pat yra saldus ir rūgštus poskonis. Cukraus yra apie 12%. Uogose yra 8-9% organinių rūgščių. Tai daugiausia citrinos, oksalo ir obuolių rūgštys.

Uogų ir krūmų charakteristikos

Amur vynuogių veislės Liana atrodo galinga, jos skersmuo siekia 22 cm, ji gali pinti bet kokią netoliese esančią atramą, kylančią iki 30 metrų. Ūgliai greitai vystosi, per metus jie gali užaugti iki 2,5 metro. Lapai yra dideli, 27 cm skersmens, su šiurkščiai raižytais kraštais. Lapai yra trijų briaunų, pailgai ovalūs, apvalūs.

Apvalios uogos (iki 1,5 cm skersmens) padengtos plona, ​​bet tvirta odele, tamsia vyšnia ar geltona spalva. Minkštimas yra sultingas, saldaus ir rūgštaus poskonio. Kekleliai yra dideli, kūgio formos, sveria 700 g.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Veislės pranašumai apima šias savybes:

• galimybė greitai atsigauti po žalos;
• vynmedžiai yra stiprūs ir gali atlaikyti dideles apkrovas;
• atsparumas šalčiui iki -39 laipsnių leidžia derlių nuimti net šaltuose regionuose;
• uogų minkštimas yra sultingas, saldaus skonio, turi daug naudingų medžiagų;
• veislė atspari vynuogių ligoms;
• priežiūra yra minimali, nereikalauja daug laiko ir pastangų.

Augalas yra aukštas, todėl derlius yra vidutinis. Būtina atlikti kasmetinį genėjimą, kitaip kultūra nustos duoti vaisių.

Iškrovimas

Amūro vynuogės sodinamos spalio arba balandžio mėn. Kad kultūra greičiau prisitaikytų ir gerai vystytųsi, dirvožemis turi būti šiek tiek rūgštus, lengvas ir derlingas. Svetainėje reikia pasirinkti šviesią vietą, apsaugotą nuo vėjų. Taip pat galima auginti vynuoges iš sėklų ir sluoksniavimo.

Požeminis vanduo neturėtų tekėti arčiau kaip 2,5 metro. Jei požeminis vanduo teka per arti žemės paviršiaus, šaknys pradės pūti, o uogos nulaužti.

Svarbu žinoti, kaip sodinti vynuoges... Auginiai sodinami 1 metro atstumu vienas nuo kito. Duobės iškastos iki 65 cm gylio. Drenažas turi būti uždengtas, tada derlingas sluoksnis sudaromas iš mineralinių ir organinių komponentų (tinka kompostas, humusas, superfosfatas, kalio sulfatas).

Priežiūra

Augalų priežiūra yra minimali. Svarbu laikytis nustatyto drėkinimo režimo, laiku tręšti trąšomis ir nepamirškite nupjauti ūglių. Vynuogės rodo atsparumą ligoms ir kenkėjams, tačiau patyrę sodininkai vis tiek atlieka profilaktinį gydymą.

Pažiūrėk taip pat

Tukay vynuogių veislės ir auginimo aprašymas ir savybės, pranašumai ir trūkumai

Laistyti

Gausus ir dažnas laistymas yra būtinas tik jauniems vynuogių krūmams. Pirmasis laistymas atliekamas dar prieš sodinant sodinukus. Iškasta skylė gausiai laistoma šiltu vandeniu. Po savaitės laistymas kartojamas. Laistyti taip pat būtina prieš žydėjimą ir po jo.

Aplink bagažinę iškastas tranšėjas, į kurį pilamas vanduo. Negalima laistyti vynuogių pačioje šaknyje.Norint ilgą laiką išlaikyti drėgmę dirvožemyje ir neišgaruoti, mulčiavimas atliekamas samanomis, pjuvenomis, šiaudais, durpėmis.

Viršutinis padažas

Pirmaisiais metais dirvožemį rekomenduojama tręšti azoto trąšomis kiekvieną pavasarį, vasarą - sudėtinėmis kompozicijomis, o rudenį tinka kalio-fosforo komponentai.

Genėjimas

Kadangi „Amur“ vynuogės yra energingos, jos turi būti suformuotos kasmet. Pakanka palikti vieną ar du stipriausius ūglius, nupjaunant iki penktosios akies. Ateityje daugiamečiai filialai nukryps nuo centrinio ūglio. Ant daugiamečių šakų susiformavę ūgliai turėtų būti reguliariai apkarpomi.

Profilaktinis gydymas

Amūro vynuogės retai suserga, ypač geras imunitetas nuo pelėsio ir oidžio. Atsparumas nepalankiems veiksniams padidėja, jei vynmedžiai supjaustomi laiku ir tinkamai. Vynuogių krūmų, kurių profilaktinis tikslas, gydymui naudojami tokie vaistai kaip „Quadris“, Bordo skystis, „Acrobat MC“.

Dauginimo metodai

„Amur“ vynuogės dauginamos sėklomis, auginiais ar daigais. Sėklos yra perkamos iš patikimų pardavėjų. Geriau juos sodinti rudenį. Fosos gylis yra 16 mm. Ūgliai turėtų pasirodyti per mėnesį. Iš sėklų išaugintos vynuogės turi pagrindines savybes, kurios patraukia kai kuriuos sodininkus. Auginiai ir daigai sodinami pavasarį arba rudenį. Atstumas tarp augalų neturėtų būti mažesnis nei 2 metrai. Vynmedis vaisius pradeda duoti tik 7–8 metais po pasodinimo.