Resipi untuk kacang hijau dan asparagus dalam sos tomato untuk musim sejuk
Kacang hijau dalam tomato untuk musim sejuk akan membolehkan anda menikmati produk yang lazat dalam bentuk makanan ringan pedas. Asparagus, disediakan dengan tomato merah atau dalam sos tomato, akan menghiasi meja makan pada hari cuti dan pada hari kerja.
Anda boleh memasaknya dengan cara yang berbeza, seperti membuat pengisian dari tomato, pes tomato.
Resipi untuk memasak kacang hijau dalam tomato
Manfaat hidangan kacang dalam buah lembut sangat besar. Produk sayur membantu:
- mencegah serangan jantung, strok;
- bergembiralah;
- menormalkan tidur;
- menurunkan kadar gula dalam darah;
- membuang lebihan cecair dan garam dari badan.
Bersama dengan tomato, kacang akan menguatkan imuniti manusia, mengurangkan risiko tumor malignan.
Kacang Asparagus dengan tomato segar
Pemeliharaan buah lembut bermula dengan penyediaan komponen jahitan. Tujuh ratus gram tomato merah dan paprika diambil setiap kilogram asparagus. Kentang tumbuk dibuat dari tomato merah dengan memotong buah-buahan dalam pengisar atau penggiling daging, meletakkannya dalam kuali rebus khas dengan dinding tebal. Sediakan tuangkan dengan api kecil dengan mendidih yang seragam. Apabila tomato berubah menjadi jisim homogen, tambahkan paprika dadu. Pasta dimasak selama sepuluh minit lagi.
Pada masa ini, polong dipotong menjadi jalur, diletakkan di dalam bekas dengan tomato puri, menambah 45 mililiter minyak sayuran, 45 gram gula, 20 - garam. Setelah dua puluh minit rebusan, tuangkan 35 mililiter cuka sari apel. Lima minit akan berlalu - dan kacang asparagus dalam sos tomato sudah siap. Balang disterilkan diisi dengan campuran sayur-sayuran. Mereka perlu dipasteurisasi dalam mandi air atau ketuhar selama sepuluh atau dua puluh minit. Setelah menggulung dan disejukkan secara beransur-ansur, bahan kerja dibawa ke tempat yang sejuk.
Sebagai pilihan untuk kacang asparagus untuk musim sejuk, mereka menawarkan resipi seperti itu. Jus dibuat dari tiga kilogram tomato merah. Setelah mendidih, tuangkan lima sudu gula ke dalamnya, tiga sudu garam. Setelah lima minit mendidih, tuangkan lima sudu minyak sayuran ke dalam campuran, cuka lapan hingga sembilan peratus. Kemudian masukkan polong asparagus (dua kilogram). Diperlukan sekitar dua puluh minit untuk merebus produk sayur dengan pes tomato.
Lobak parut, bawang putih yang dicincang halus akan memberikan rasa asli kepada pembuka selera.
Balang dengan biji dalam tomato mesti disterilkan dan digulung dengan penutup logam yang dikukus terlebih dahulu.
Salad kacang dalam sos tomato
Dua kilogram polong dicuci, dipotong dan direbus dalam segelas air panas.Kemudian masukkan wortel parut, satu kilogram bawang yang dipotong menjadi setengah cincin, satu sudu besar sos tomato, dua ratus gram pes tomato. Gula cukup untuk satu sudu besar, garam secukup rasa, sekumpulan pasli cincang. Salad disediakan selama sepuluh minit, kemudian kami memasukkannya ke dalam balang dan menggulungnya.
Satu lagi nuansa penyediaan salad untuk musim sejuk. Setelah mendidih, polong diletakkan di bawah air sejuk, dan bawang ditambahkan pada akhir rebusan. Ini akan memastikan sayur-sayuran tetap teguh dan rangup.
Jeruk dalam pes tomato
Dalam resipi ini, sejumlah besar vitamin disimpan untuk musim sejuk. Setiap polong dibersihkan dari urat keras. Asparagus cincang dicelupkan ke dalam air mendidih selama lima minit. Kemudian sayur-sayuran diletakkan di dalam balang kaca bersih. Satu sudu teh cuka sembilan persen dituangkan ke dalam setengah liter air, garam ditambahkan secukup rasa, tiga ratus gram pes tomato. Setelah mendidih jisim dengan teliti, tuangkan kacang ke dalamnya.
Anda perlu mensterilkan makanan ringan dalam balang selama lima puluh minit. Kacang hijau dalam sos tomato untuk musim sejuk cepat dan mudah dimasak. Pengambilan sayur akan membolehkan anda menikmati produk semula jadi sepanjang musim sejuk.
Setiap suri rumah harus memilih resipi yang sesuai untuk kacang asparagus dalam sos tomato untuk musim sejuk mengikut citarasa. Ini akan membolehkannya menggembirakan keluarganya dengan pelbagai menu sayur sepanjang tahun.
Apa pendapat suri rumah mengenai kacang dalam sos tomato
Bagi banyak orang, resipi seperti itu telah menjadi kebiasaan untuk menuai, mereka berfungsi untuk mengekalkan nutrien dalam asparagus. Suri rumah percaya bahawa gabungan tomato dan kacang polong memberikan setiap produk rasa yang unik. Kekosongan untuk musim sejuk dalam mengisi tomato tetap baik, jangan merosot. Mereka berguna terutamanya dalam tempoh kekurangan vitamin.
Kacang hijau yang dihangatkan sedikit disajikan pada hari bekerja dan cuti. Salad musim sejuk akan menghiasi meja, memberikan rasa yang tidak biasa untuk kursus kedua, potongan sejuk. Produk dalam tin dalam tin sesuai dengan rebusan, hati, buah pinggang. Ia digunakan sebagai asas untuk menyediakan pelbagai hidangan sayur-sayuran.