TOP 4 resipi selai zucchini selangkah dengan lemon

Pada masa ini tidak ada keperluan mendesak untuk membuat persiapan untuk musim sejuk. Walaupun begitu, nyonya rumah terus memasak pengetinan rumah, yang kemudian dapat mempelbagaikan diet keluarga atau hanya menghiasi meja. Selai zucchini dengan penambahan lemon adalah resipi yang tepat untuk anda menikmati kemahiran masakan anda dan mengejutkan dengan rasa lazat yang sangat lazat.

Jem zucchini dengan lemon adalah makanan ringan yang sihat dan enak

Zucchini mempunyai khasiat yang bermanfaat dan dikelaskan sebagai produk makanan. Walaupun diproses, mereka mengekalkan banyak serat, tembaga, magnesium, asid folik, zink dan vitamin B.

Malangnya, anda tidak dapat makan cukup untuk masa depan, anda hanya boleh menyediakan jem zucchini - makanan ringan yang sihat dan enak.

Apa yang anda perlukan untuk membuat jem manis

Untuk menyediakan makanan, anda memerlukan produk berikut:

• zucchini - 1 kg;
• gula - 400 g;
• lemon - 1 pc.

Penyediaan ramuan utama

Basuh sayur, kupas, angkat bahagian tengahnya. Perlu diingatkan bahawa 1 kg adalah jisim produk yang disucikan.

Parut kulit lemon yang telah dicuci dengan parutan halus.

Jam membuat langkah demi langkah

Kaedah memasak:

1. Potong sayur yang dimasak menjadi kiub. Potongan yang sama akan berfungsi untuk buah sitrus tanpa kulit.
2. Taburkan zucchini yang dihiris dengan gula, tahan selama sepuluh minit.
3. Rebus campuran yang dihasilkan selama 45 minit.
4. Masukkan buah cincang yang dikupas, rasa parut, rebus selama 15 minit lagi.
5. Padamkan api, biarkan semalaman.
6. Pada waktu pagi, rebus bahan kerja selama 10 minit lagi.
7. Pada waktu petang, didihkan lagi dengan api kecil sehingga jisim tebal diperoleh.

Tengoklah juga

Resipi langkah demi langkah ringkas untuk membuat jem aprikot di rumah untuk musim sejuk

Susun jem dalam balang steril.

Resipi dengan penambahan aprikot kering

Bahan-bahan:

• zucchini - 1.5 kg;
• aprikot kering - 300 g;
• gula - 1 kg;
• lemon - 1 pc.

Penyediaan:

1. Kupas sayur-sayuran, potong dadu.
2. Tutup dengan gula dan biarkan selama 1 jam.
3. Masak selama setengah jam dengan api.
4. Dengan menggunakan penggiling daging, putar buah sitrus (tanpa mengeluarkan kulitnya), aprikot kering.
5. Tambahkan jisim yang dihasilkan ke dalam bekas dengan zucchini, kemudian masak selama 15 minit lagi.

Dengan oren dan lemon

Jeruk memberikan selera rasa yang sangat tidak biasa.

Dikehendaki:

• zucchini - 1 kg;
• oren - 2 biji .;
• lemon - 1 pc .;
• gula - 700 g;
• air - 150 ml.

Penyediaan:

1. Potong sayur, dikupas dari biji dan kupas, menjadi kiub.
2. Potong buah-buahan (tanpa mengupas) menjadi kepingan kecil.
3. Tutup sayur cincang dengan gula, tambahkan air, dan kemudian rebus selama 20 minit.
4. Masukkan buah cincang dan rebus selama 20 minit.
5. Masukkan jem panas yang sudah siap ke dalam balang yang dipanaskan, gulung.

Kaedah memasak dalam multicooker

Menggunakan multicooker menjadikan penyediaan makanan lebih mudah.

Bahan-bahan:

• zucchini - 1 pc .;
• oren - 1 pc:
• gula pasir - 1 gelas;
• lemon - 1 pc.

Penyediaan:

1. Kupas sayur, potong.
2. Biarkan buah sitrus dalam air mendidih selama 10 minit, kisar bersama kupas.
3. Masukkan makanan siap di dalam multicooker, taburkan dengan gula pasir.
4. Tetapkan mod "Baking" selama 20 minit, dan kemudian "Stew" selama 2 jam.
5. Tuangkan makanan istimewa ke dalam balang panas, gulung.

Peraturan dan tempoh penyimpanan

Bekam jem hendaklah disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Untuk tujuan tersebut, peti sejuk atau bilik bawah tanah sesuai. Jangka hayat sehingga 12 bulan.

Selai zucchini dengan pelbagai penambahan adalah penyediaan yang mudah disediakan dan sangat lazat untuk musim sejuk.