Descrierea soiului de ceapă Carmen, caracteristici de cultivare și îngrijire

Pentru cei care iubesc roșii dulci soiuri de ceapă, Ceapa Carmen este pe piață. Provine din Olanda și a apărut recent în Rusia. Dar grădinarii le plăceau deja pentru gustul, culoarea și ușurința de a crește. O descriere detaliată a soiului, a regulilor de cultivare și a recenziilor celor care au crescut deja Carmen pe parcelele lor, vom lua în considerare mai jos.

Descrierea soiului

Soiul a apărut recent în Rusia, crescut de crescătorii olandezi și este cultivat cu succes în apropiere și în străinătate. Este folosit de grădinari amatori și mari producători de legume.

Soiul este destinat cultivării în toată Rusia, dar crește cel mai bine în regiunile centrale și nordice. Durează doar 3 luni de la plantarea capetelor mici în pământ până la recoltare. În acest timp scurt, capetele care cântăresc până la 120 de grame cresc dintr-un nap.

Ceapa este cu două tăișuri, compactă, peneul crește până la 30 de centimetri lungime. Becul este rotund, unele capete sunt aplatizate, pulpa este de densitate medie. Culoarea solzelor este visiniu, în locuri violet. Pulpa este albă cu o nuanță purpurie, densitate medie.

Gustul capetelor este fără amărăciune pronunțată, dulce picant, cu un gust și aromă deosebită. Soiul este potrivit pentru utilizare proaspătă, salate, marinate. Această varietate este adesea folosită la scară industrială, deoarece are o durată lungă de valabilitate.

Calități pozitive ale arcului Carmen

Grădinarii apreciază soiul pentru calitățile sale pozitive:

1. randament ridicat;
2. gust excelent;
3. ușurință de creștere;
4. prezentare excelentă;
5. păstrând calitatea.

Printre avantaje, se remarcă prin descrierea soiului de ceapă Carmen, rezistența la secetă și modificările condițiilor meteorologice. Ceapa se va forma ușor în medii umede și reci și în veri calde și uscate.

Crescând ceapa Carmen

Ceapa este cultivată în mod obișnuit în trei moduri.

1. În două sezoane. În același timp, în primul sezon, semințele sunt plantate pe navă, în al doilea - pe cap.
2. Un napi cumpărat într-un magazin de pe capete.
3. Semințe pe capete.

Dacă intenționați să plantați semințe pe un navet în primul an, atunci toamna trebuie să colectați material din săgețile cepei de anul trecut. În acest caz, mai multe capete de săgeată sunt lăsate pentru semințe, iar apoi, la maturitatea tehnică, sunt recoltate pentru cultivare ulterioară. Dacă semințele au fost achiziționate într-un magazin, atunci primul articol este sărit.

Aruncă o privire de asemenea

Perioada de recoltare a cepei pentru păstrare în Rusia centrală și regiune

Semănatul semințelor se face toamna sau primăvara. Pentru a obține sămânța primăvara, trebuie să o plantați toamna.

Alegerea unui loc pentru aterizare

Ceapa ar trebui să crească într-o locație însorită, fără vânt. De asemenea, este necesar să se prevadă absența inundațiilor și stagnarea apei, altfel capetele vor putrezi în solul umed. Solurile ușoare de nisip fără aciditate puternică sunt potrivite pentru plantare.Dacă solul din grădină este acid, trebuie adăugată făină de dolomit sau var pentru a reduce nivelul de aciditate. Paturile sunt pregătite toamna, îndepărtând buruienile din paturi, aplicând compost sau gunoi de grajd. În timpul iernii, solul va absorbi nutrienții și va deveni mai fertil.

Întrucât vremea este mai caldă în regiunile sudice, acolo puteți crește capete imediat cu semințe. În regiunile nordice - prin răsaduri. În acest caz, răsadurile sunt pregătite cu 65 de zile înainte de plantare pe locul principal de creștere.

Semănând ceapă

Semănatul cepei, indiferent de tipul de material semințial, se face pe vreme însorită caldă. În același timp, temperatura din sol ar trebui să fluctueze de la 16 grade mai sus. Dacă sunt promise înghețuri de noapte, atunci paturile sunt acoperite cu material de film. Filmul trebuie îndepărtat în timpul zilei.

Semințele sau seturile sunt plantate 20 de centimetri între plante și 30 de centimetri între rânduri. Pe patul de grădină se trag dungi cu o greblă la o adâncime de 10 centimetri, se varsă cu apă caldă, se plantează semințe, rândurile sunt presărate cu sol, astfel încât brazdele să fie vizibile. În caz contrar, este incomodă apa.

Îngrijirea plantelor

Caracteristica cepei este astfel încât plantele să crească bine, trebuie să faceți următoarele:

• Udare - efectuată astfel încât solul să nu se usuce, altfel răsadurile fragede se vor usca și se vor usca. De asemenea, trebuie să evitați excesul de umiditate. Cu două săptămâni înainte de recolta preconizată, udarea este complet oprită și ceapa se lasă să se coacă în sol uscat.
• Dezosarea se realizează pe toată durata creșterii plantelor. Când este plantată cu semințe, iarba va opri formarea capului și nu va mai fi recoltă. Deoarece săgețile din timpul plantării semințelor sunt foarte mici, trebuie să faceți buruieni cu atenție pentru a nu deteriora plantele de ceapă.
• Recoltarea trebuie făcută la timp, altfel capetele vor depăși și nu vor fi depozitate. Ceapa se recoltează de obicei la sfârșitul lunii august. Dar în fiecare regiune, timpul de colectare este diferit. Prin urmare, trebuie să știți când capetele sunt la vârsta adultă. Este ușor de determinat: dacă săgețile s-au oprit din formare și s-au așezat pe pământ, partea principală s-a făcut galbenă, înseamnă că ceapa este coaptă. Dacă ceapa crește în momentul recoltării, atunci trebuie să accelerați artificial procesul de maturare. Pentru a face acest lucru, un strat de pământ este îndepărtat din capete, iar rădăcinile sunt tăiate sau ridicate cu grijă cu un foc de gunoi și sfărâmate de sol. Puteți păși în jurul grădinii cu ceapă, dar această metodă este periculoasă prin faptul că puteți deteriora capetele.

Aruncă o privire de asemenea

Cum și unde este mai bine să se usuce ceapa după recoltarea din grădină

Depozitare recoltare

Recolta recoltată se usucă în grădină timp de 2-3 săptămâni. Este important să se usuce pe vreme însorită, dacă se anunță ploaie în prognoza meteo, trebuie să ascundeți plantele sub acoperire. După uscare completă, ceapa este curățată de coaja în exces și blaturi. Când sunt depozitate în împletituri, lăsați 30 de centimetri pentru țesut. Dacă ceapa este păstrată în cutii, atunci se lasă 10 centimetri de blaturi.

Depozitați într-un loc rece sau uscat.

Recenzia de recenzii despre Luca Carmen

Ceapa Carmen a apărut recent pe piață, dar a primit deja recenzii pozitive pentru soi.

Galina Vasilievna: „Am plantat-o ​​pe Carmen prin răsaduri, în septembrie am îndepărtat becuri mari excelente. Soiul este nepretențios în îngrijire, trebuie să udați și să buruieniți paturile, altfel iarba va opri creșterea capetelor. Carmen este rezistentă la boli, așa că nu a fost necesară pulverizarea cu otravă. Capetele au dimensiunile medii, au un gust ferm, excelent, nu amar. Sunt mulțumit de recoltă și acum îmi sfătuiesc vecinii să folosească acest soi ".

Gennady Iosifovici: „În al doilea an am crescut Carmen pe complotul meu, randamentul este mare. Ceapa este depozitată sub podea în plase. Deoarece este răcoros acolo, capetele nu pierd umezeala. Anul viitor vreau să îndepărtez semințele și să încerc să cresc semințele pentru sevok în timpul iernii acasă, iar apoi în primăvară voi planta sămânța în grădină ".

Marina: „Plantează întotdeauna două paturi de ceapă, unul cu soi alb, celălalt cu roșu. Din moment ce salatele sunt prea picante de la alb, îl folosesc pentru murat sau prăjit. Dar Carmen roșie merge bine cu salate din castraveți și roșii proaspete.Ador această salată, mai ales când este făcută din legume cultivate în grădina mea. "