Sladká pochúťka vo forme džemu a džemu osloví každého pri jedálenskom stole, najmä ak si pripravíte pochúťku sami. Výrobky sa nanášajú na chlieb, podávajú sa s palacinkami a používajú sa na pečenie.
Na výrobu džemu je lepšie zvoliť čerstvé ovocie a bobule, mierne nezrelé, pretože obsahujú veľa zložiek, ktoré dávajú miske želé podobný stav. Naopak, pre džemy sa vyberajú prezreté výrobky, ktoré sa potom pomelú. V tejto časti sú uvedené ďalšie rozdiely.
Podrobný popis veľkého počtu receptov a metód na výrobu sladkého dezertu vám umožní pripraviť si blank bez problémov a zároveň zachovať všetky užitočné vlastnosti po dlhú dobu.