15 hakbang-hakbang na mga recipe para sa mga nilagang gulay sa taglamig na may at walang pag-isterilisado

Maaari mong gamutin ang iyong sarili sa isang masarap na nilagang gulay para sa taglamig sa malamig na panahon. Posible na ihanda ito nang mabilis at masarap gamit ang iba't ibang mga recipe at mga pamamaraan sa pagluluto. Gamit ang stewing, frying, kumukulo, pagluluto sa oven o microwave, maaari kang makakuha ng isang rich set ng mabangong paghahanda, iba't ibang salamat sa iba't ibang sangkap.

Ano ang mga pinggan na ihahain sa nilagang gulay

Karamihan sa mga maybahay ay gumagamit ng produkto bilang isang side dish para sa isang ulam ng karne para sa pangalawa. Ang karne, manok at isda ay pinagsama dito. Kumakain sila ng nilaga na may tinapay, mas mabuti ang rye. Kaya ginagamit nila ito sa panahon ng pag-aayuno. Mga pagpipilian sa pagkain para sa nilagang gulay:

• isang hiwalay na ulam, natupok mainit o malamig;
• nilagang may isang ulam sa gilid - pinakuluang patatas, pasta, bakwit, pea sinigang ay angkop;
• maraming mga gulay bilang isang side dish para sa mga pinggan ng karne. Kung ang karne ay nilaga kasama ang nilagang, ito ay magiging malambot, puspos ng aroma ng ulam.

Ang babaing punong-abala ay magpapasya sa kung ano ang maglingkod sa nilagang gulay, batay sa personal na kagustuhan.

Paghahanda ng pangunahing sangkap

Maraming mga pagpipilian para sa iba't ibang mga gulay. Ito ay dahil sa ang katunayan na inilalagay ng lahat sa kanilang mga paboritong side dish ang mga gulay na nasa kamay, o ginagamit sa pamilya. Ang bawat sangkap ay may sariling panahon ng pagluluto at maaaring kailanganin na magpanggap. Ang mga gulay ay pinutol sa pantay na malaking cubes upang bigyan ang ulam ng isang kumpletong hitsura ng pantay. Gamitin:

• sibuyas. Ito ay peeled, gupitin sa mga cube o kalahating singsing;
• ang mga karot ay peeled, hadhad sa isang kudkuran, gupitin sa hiwa o piraso
• ang mga patatas ay pinutol sa mga cubes. Huwag lutuin ito nang maaga upang maiwasan ang pagkawalan ng kulay ng produkto;
• Pinta ng paminta. Ang anumang kulay ay maaaring mapili - parehong pula at dilaw, berdeng prutas ay maaaring magamit. Ang mga ito ay nalinis ng tangkay at mga buto, hugasan. Ito ay mas maginhawang gumamit ng mga hiwa;
• ang talong ay hugasan, peeled mula sa tangkay. Ito ay mas maginhawa upang i-cut ito sa mga singsing, o sa mga cube. Kung ang produkto ay mapait, dapat itong ibabad sa inasnan na malamig na tubig sa loob ng 20 minuto;
• naputol ang kalabasa depende sa antas ng pagkahinog. Ang isang batang gulay ay maaari lamang peeled at tinadtad. Kapag hinog, kinakailangan na alisin ang lahat ng mga buto. Mas mabilis ang pagluluto ng mga batang zucchini;
• ang repolyo ay hindi tinadtad ng pino;
• ginusto ng ilang mga tao na gumamit ng mga kamatis nang walang balat, tinatanggal ito sa pamamagitan ng pamumula. Gayunpaman, ang produkto ay angkop din para sa pagkonsumo sa alisan ng balat. Upang mabilis na linisin ang balat, gupitin ang gulay na crosswise mula sa gilid ng tangkay, ibabad ito sa tubig na kumukulo ng 1 minuto. Kunin ito gamit ang isang slotted kutsara at maingat na alisin ang pelikula;
• ang bawang ay peeled at tinadtad upang magdagdag ng lasa sa ulam.

Paghahanda ng nilagang para sa taglamig: mga recipe

Kahit sino ay maaaring magluto ng nilagang tag-araw. Ngunit hindi lahat ay maaaring magbukas ng isang garapon ng mga inihandang assortment sa taglamig, na may natatanging lasa na pinagsasama ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina. Upang gawin ito, sa tag-araw kakailanganin mong magtrabaho nang husto at stock up sa kamangha-manghang produkto.

Stew recipe sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga pinggan na luto sa isang multicooker ay may hindi maikakaila na bentahe. Dahil sa pangmatagalang simmering na may mababang paggamot ng init, ang mga produkto ay nagpapanatili ng maximum na kapaki-pakinabang na mga katangian. Bilang karagdagan, ang pinakamababang halaga ng idinagdag na langis ay magbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang ulam na puspos ng aroma at juice ng mga sangkap, at hindi makagambala ng lasa ng mantikilya. Ang ulam ay kinumpleto sa anumang gulay na kasama sa komposisyon.

Para sa pagluluto kailangan mo:

1. Katamtaman ang laki ng eggplants - 8 piraso.
2. Mga patatas ng parehong uri - 16 piraso.
3. Maglagay ng mga kamatis, ngunit hindi basag - 16 piraso.
4. Mga sibuyas - 4 na piraso.
5. Malaking bawang - 12 cloves.
6. Langis ng gulay - 4 na kutsara.
7. Spice at herbs - ayon sa panlasa.

Paghahanda:

Ilatag ang mga inihandang sangkap sa mga layer. Kailangan mong magsimula sa isang sibuyas. Pagkatapos - karot, patatas, talong at kamatis. Magaan na asin ang bawat layer, magdagdag ng ilang mga pampalasa at damo para sa lasa. I-on ang multicooker para sa 1 oras sa mode na "Paghurno". Matapos ang pag-expire ng panahon, pakulitin ang ulam para sa isa pang 20 minuto sa mode na "Pag-init".

Kung mas gusto ng pamilya na huwag kumain ng nilagang sibuyas, maaari mo munang i-prito ang mode na "Paghurno" sa loob ng 10-15 minuto, at pagkatapos ay sundin ang natitirang mga hakbang ayon sa resipe.

Ang lahat ng mga recipe ay ipinapalagay ang pangangalaga sa mga isterilisadong garapon sa ilalim ng mga metal lids, maliban kung hindi man tinukoy sa recipe mismo.

Mga nilagang gulay na may mga kabute

Ang isang ulam na inihanda sa pagdaragdag ng mga kabute ay may mga kakaibang lutuin. Kung hindi sila ay isinasaalang-alang, ang nagreresulta sa paggawa ng serbesa ay imposible na makakain. Mahalaga na sundin ang teknolohiya ng pagluluto para sa nilagang, na dapat na naka-imbak hanggang sa tagsibol. Siyempre, sa taglamig maaari kang gumawa ng isang nilagang mula sa magagamit na mga gulay sa pamamagitan ng pagbili ng mga sariwang kabute mula sa tindahan. Ngunit ito ay magiging mas masarap na buksan ang blangko sa anyo ng isang iba't ibang mga kabute sa kagubatan. Upang maghanda ng 2 lata ng iba't ibang mga kabute na may kapasidad na 700 milliliter, kakailanganin mo:

• mga honey paraics - 1.5 kilograms;
• zucchini - 2 kilograms;
• karot - 600 gramo;
• mga sibuyas - 450 gramo;
• malaking paminta - 600 gramo;
• kamatis - 200 gramo;
• mainit na paminta, mas mahusay kaysa sa berde - 200 gramo;
• paprika - 12 gramo;
• asin - 30 gramo;
• langis ng gulay - ½ tasa.

Grate ang zucchini nang walang kapararakan.

Paraan ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga kabute sa ilalim ng tubig at lutuin ng 35 minuto, tuyo. Maaari mo ring iprito para sa lasa at crust.
2. Pagmulo ang pinaghalong mga gulay sa isang selyadong lalagyan sa loob ng 30 minuto. Painitin ang form, ibuhos sa langis.
3. Pagsamahin ang mga kabute at gulay, pukawin, kumulo para sa 5 minuto na sarado ang takip.
4. Magdagdag ng mga pampalasa, ihalo nang lubusan, mag-iwan ng 15 minuto sa medium heat sa isang bukas na kaldero.

Tingnan din

Mga recipe para sa pagluluto ng zucchini sa Georgian para sa taglamig ay makikita mo dilaan ang iyong mga daliri

Handa na ang iba't ibang. Nakatago ito sa temperatura na 2-8 degrees.

Gulay na nilagang may suka

Ang pinggan ay maaaring ihanda para sa imbakan ng taglamig gamit ang suka.

Mga Bahagi:

• talong - 800 gramo;
• hinog na matamis na paminta, dilaw o pula - 800 gramo;
• hinog, malambot na kamatis - 800 gramo;
• mga sibuyas - 600 gramo;
• asin - 4 na kutsarita;
• asukal - 10 kutsarita;
• tubig - 100 mililitro;
• suka 9% - 60 mililitro;
• langis ng gulay - ½ tasa.

Itabi ang mga sangkap (maliban sa kakanyahan ng suka) sa mga layer. Magluto ng 20 minuto nang hindi nakakagambala.Gumalaw nang mabuti, ibuhos sa suka at lutuin para sa isa pang 25-30 minuto. Ang isang masarap na nilagang gulay ay handa na.

Stew na walang suka

Ang platter ng gulay ay inihanda nang hindi gumagamit ng suka. Ang nagreresultang ulam ay magiging natural, at ang lasa ng mga sangkap ay magiging maliwanag at malinaw.

Dumating sila sa parehong timbang:

1. Mga sibuyas na bombilya.
2. Maghugas ng matamis na sili.
3. Karot.
4. Mga kamatis.
5. Talong.
6. Mantika.
7. Dahon ng Bay (1 piraso bawat 1 litro ng tapos na produkto).
8. Mainit na paminta, asin sa panlasa.

Inihahanda namin ang mga sangkap ayon sa mga kagustuhan sa panlasa. Sa kasong ito, gupitin ang paminta sa anyo ng mga guhitan, at kuskusin ang mga karot nang walang kapararakan. Gumalaw sa isang malaking sisidlan at ilagay sa kalan sa ibabaw ng mainit na langis. Ang platter ay nilaga hanggang malambot sa medium heat, pagkatapos ay agad na inilatag para sa imbakan.

May berdeng beans at talong

Maraming mga vegetarian o mga tao na sumusunod sa ilang mga diyeta na nais na limitahan ang kanilang sarili sa mga gulay at sa parehong oras ay kumonsumo ng isang sapat na dosis ng protina. Ang solusyon ay isang nilagang may beans at talong. Para sa 8 servings na kailangan mo:

• zucchini - 700 gramo;
• berdeng beans - 300 gramo;
• talong - 350 gramo;
• karot - 250 gramo;
• mga sibuyas - 280 gramo;
• matamis na paminta, maaari mong gamitin ang berde - 170 gramo;
• dill - 60 gramo;
• perehil - 60 gramo;
• kamatis - 1 piraso;
• bawang - 2 cloves;
• tubig - 1 baso.

Ang pinatuyong bawang at pulbos na kamatis ay maaaring magamit para sa pagluluto sa taglamig. Ang mga piniritong beans ay maayos din. Bilang karagdagan, para sa taglamig, ang halo ay maaaring ihanda nang maaga, ilagay sa nakabahaging mga bag ng freezer at nakaimbak sa freezer. Ang mga eggplants at zucchini ay ginawa sa mga piraso, beans - sa anyo ng mga troso.

Paghahanda:

1. Kumulo ang mga karot na may sibuyas sa isang kawali na may tubig sa loob ng 10 minuto.
2. Magdagdag ng beans, bawang, asin sa loob ng 5 minuto. Kung ang tubig ay sumingaw, magdagdag ng kaunti.
3. Ibuhos ang zucchini, talong, kamatis sa isang lalagyan, ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa ganap na maluto ang mga gulay
4. 5 minuto bago matapos ang pagluluto, gumamit ng matamis na paminta, mga halamang gamot. Magdagdag ng iba pang pampalasa upang magdagdag ng lasa at aroma.

Sa zucchini sa mga garapon

Ang Zucchini ay isang picky plant na nagbibigay ng isang masaganang ani. Mayroong maraming mga reserbasyon sa pag-iingat para sa nilagang zucchini. Ang popular na pagpipilian ay ang mga sumusunod.

Kailangan mong maghanda:

• zucchini - 3 kilograms;
• kamatis - 1 kilo;
• mga sibuyas - 200 gramo;
• langis ng mirasol - 200 gramo;
• suka 9% - 100 gramo;
• asin - 80 gramo;
• bawang - 4 na cloves;
• matamis na paminta - 1 kilo.

Ang pamamaraan ng pagluluto ay medyo simple.

Hayaang pigsa ang masa ng kamatis. Pagkatapos kumukulo, ilagay ang lahat sa mga kamatis maliban sa suka, at lutuin ng 30 minuto sa sobrang init, isara ang takip. Pagkatapos gumamit ng suka, hayaang pakuluan, lutuin para sa isa pang 10 minuto. Hot pack sa mga lata.

Mga nilagang gulay na may repolyo

Ang isang pinggan na may pinaglalagyan ng repolyo sa mesa ay sorpresa ang lahat. Ito ay isang orihinal na recipe kung saan ang repolyo ay nagpapakita ng lasa nito. Ang kumbinasyon ng ilang mga uri ng produkto ay nagbibigay sa ulam ng isang espesyal na tiyak na pagpindot. Kung nais, maaari mong gamitin ang iba pang mga uri ng gulay na magagamit sa bahay.

Kailangan mong maghanda:

• repolyo ng dalawang uri, mas mahusay na kumuha ng kuliplor, puting repolyo - 500 gramo;
• zucchini - 1 piraso;
• matamis na sili - 4 na piraso;
• karot - 2 piraso;
• mga sibuyas - 2 piraso;
• langis ng gulay - 3 kutsara;
• pampalasa, asin - sa panlasa.

Pumili ng daluyan na laki ng mga gulay. Ang repolyo ay pinaghiwalay ng mga inflorescences.

Paraan ng pagluluto:

1. Fry karot, sibuyas.
2. Pagkatapos ay magdagdag ng paminta at zucchini.
3. Pagkatapos ng 10 minuto, magdagdag ng repolyo at pampalasa.
4. Kumulo para sa 13-15 minuto ng sarado ang takip. Pagkatapos ay kumulo nang wala ito hanggang handa na ang mga gulay. Patuloy na makagambala.

Mula sa mga karot

Ang mga karot ay isang produktong yumayaman sa mga bitamina na kapaki-pakinabang sa katawan. Mga sangkap para sa assortment:

• asin - 50 gramo;
• medium zucchini - 3 piraso;
• bulgarian paminta - 3 piraso;
• karot - 5 piraso;
• mga sibuyas - 3 piraso;
• kamatis - 5 piraso;
• langis ng gulay - 0.5 litro;
• asukal - 50 gramo.

I-chop ang mga karot sa magaspang na mga hibla.

Ang mga sangkap ay dinala sa isang pigsa, pagkatapos ay nilaga ng 30 minuto.Para sa imbakan, magdagdag ng suka 5 minuto bago i-off ang kalan. Ibuhos sa mga garapon kaagad pagkatapos lumipat.

Paano gumawa ng isang kalabasa

Dinadala ng Patisson ang zest nito sa inihanda na ulam. Mayroong mga tampok ng mga pinggan sa pagluluto. Ang pre-blanching sa kumukulong tubig, na sinusundan ng pinabilis na paglamig, ay mapangalagaan ang pagkalastiko ng kalabasa.

Mga sangkap para sa kalabasa ng kalabasa para sa taglamig:

• kalabasa ng anumang laki - 1.2 kilograms;
• tomato paste o mga kamatis, maaari mong gamitin ang malutong na mga overripe na prutas - 4 na kutsara;
• mga sibuyas - 0.5 kilograms;
• langis ng gulay - 3 kutsara;
• suka - 1 kutsarita;
• pampalasa sa panlasa.

Ang ulam ay inihanda tulad nito:

1. Si Patisson ay inihurnong sa oven.
2. Malakas na tinadtad ng kutsilyo o mekanikal.
3. Ang mga sibuyas ay pinirito ng mga kamatis, idinagdag sa kalabasa. Magluto ng 40 minuto sa sarado ang takip, pagpapakilos paminsan-minsan.
4. Panahon na may pampalasa, magdagdag ng suka at pagkatapos ng 5 minuto, gumulong sa isang form na kumukulo.

Tingnan din

Mga nangungunang 10 mga recipe para sa Prague mga pipino na may lemon at sitriko acid para sa taglamig, sa bahay

Chanterelle gulay na nilagang gulay

Ang paghahanda ng isang platter ng gulay na may pagdaragdag ng mga chanterelle fungus ay simple at mabilis. Magdaragdag sila ng kaunting kaasiman at aroma sa karaniwang ulam. Kailangan iyon:

• chanterelles - 1 kilo;
• ang mga hinog na kamatis, maaaring madurog - 2 kilograms;
• malaking sibuyas - 3 piraso;
• medium-sized na eggplants - 4 na piraso;
• bawang - 4 na cloves;
• malaking hinog na matamis na paminta - 4 na piraso;
• asin - ½ kutsara;
• asukal - ½ kutsarita;
• ground pepper - sa panlasa;
• langis ng gulay - 2/3 tasa;

Kailangang hugasan nang lubusan ang mga chanterelles mula sa mga labi at dahon.

Paghahanda:

1. Fry ang mga kabute sa mababang init sa isang selyadong lalagyan. Ilagay sa isa pang lalagyan at takpan upang maiwasan ang mabilis na paglamig.
2. Magdagdag ng langis sa lumang kasirola, iprito ang sibuyas hanggang malambot.
3. Magdagdag ng paminta at talong. Kumulo nang marahan hanggang malambot na may takip na takip, pagpapakilos paminsan-minsan.
4. Kasabay nito gumawa ng mashed kamatis, alisan ng balat ang mga ito muna. Pakuluan.
5. Ibuhos ang lahat ng mga sangkap sa kamatis at lutuin ng 30 minuto, naghihintay para itong kumulo.
6. Ilagay kaagad sa mga garapon. Sarado dapat silang palamig nang dahan-dahan habang mainit.

Mga nilagang gulay na may bigas

Ang bigas ay kasuwato ng maraming gulay sa panlasa. Para sa kadahilanang ito, ito ay isang madalas na sangkap sa mga nilagang gulay, na ginagawa itong mas kasiya-siya.

Mga sangkap:

• bigas - 2 tasa;
• kamatis - 3 kilograms;
• matamis na paminta - 1.5 kilograms;
• karot - 1 kilo;
• mga sibuyas - 1 kilo;
• langis ng gulay - 0.5 litro;
• pampalasa sa panlasa.

I-giling ang mga gulay nang pantay

Paghahanda: pakuluan ang langis at magprito ng mga gulay sa loob ng 10 minuto sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: karot, sibuyas, paminta. Pagkatapos ay idagdag ang bigas at kamatis at kumulo hanggang sa luto na ang bigas. Pagkatapos magluto, ang produkto ay maaaring sarado.

Mga nilagang gulay ng berdeng kamatis

Ang maraming berdeng kamatis ay nananatili sa taglagas para sa bawat residente ng tag-init. Siyempre, maaari silang magpahinog kung ang iba't-ibang ay may mahusay na kalidad ng pagsunod. Ngunit mas mahusay na isara ang isang kamangha-manghang ulam sa kanila - isang sinigang ng berdeng kamatis.

Mga sangkap:

• mga kamatis na walang mga bitak, medium size - 6 na piraso;
• katamtamang matamis na paminta - 1 piraso;
• karot - 3 piraso;
• mga sibuyas - 3 piraso;
• langis ng gulay - 3 kutsara;
• harina - 2 kutsara;
• asukal - 1 kutsarita;
• pampalasa sa panlasa.

Ang kamatis ay pinutol sa mga bilog.

Paghahanda:

1. Ang kamatis ay doused sa harina at pinirito sa isang kawali.
2. Ang mga sibuyas ay pinirito.
3. Gumalaw ng mga gulay, kumulo sa loob ng 15 minuto pagkatapos kumukulo.
4. Magdagdag ng asukal, asin. Simulan ang pag-ikot.

Walang resipe sa isterilisasyon

Maaari mong i-save ang nilagang gulay nang hindi gumagamit ng isterilisasyon. Upang gawin ito, mahalaga na maayos nang maayos ang mga gulay, alisin ang lahat ng mga nasira at mabaho. Ang paggamit ng suka ay makakatulong na panatilihing sariwa ang pagkain. Ang pagpili ng isang cool, madilim na lugar na walang mga draft ay tamang paraan upang maiimbak ito.

Para sa sinigang kakailanganin mo:

• talong - 1 kilo;
• kamatis - 1 kilogram;
• matamis na paminta - 1 kilo;
• asin - 5 kutsarita;
• mga sibuyas - 750 gramo;
• langis ng gulay - 150 milliliter;
• suka 9% - 50 mililitro;
• asukal - 8 kutsarita;
• tubig - 2.5 litro.

Ayusin ang mga bahagi sa 1 x 1 sentimetro na bahagi.

Paghahanda:

1. Ayusin ang mga gulay sa mga layer. Upang punan ng tubig. Magdagdag ng suka, langis, asin, asukal.
2. Lutuin sa medium heat hanggang kumukulo.
3. Kumulo nang 40 minuto, isara ang takip, sa mababang init.

Habang mainit, ilagay sa garapon. Palamig nang marahan sa isang mainit na lugar.

Sinigang Espanyol

Ang Pisto, o sinigang ng Espanya, ay isang pambansang ulam na inihain bilang isang side dish na may mga piniritong itlog. Kakailanganin mong:

• zucchini - 250 gramo;
• mga kamatis - 0.5 kilograms;
• matamis na paminta - 250 gramo;
• champignon - 150 gramo;
• mga sibuyas - 200 gramo;
• langis ng oliba - 50 milliliter;
• karot - 150 gramo;
• tinadtad na gulay - 2 kutsara;
• pampalasa, asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Ipasa ang sibuyas sa loob ng 5-8 minuto.
2. Ito ay pinirito ng mga kabute sa loob ng 5 minuto.
3. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot at magprito ng halos 5 minuto.
4. Magdagdag ng zucchini, kumulo sa isang saradong kasirola para sa parehong oras.
5. Magdagdag ng paminta, asin, pampalasa, halamang gamot.
6. Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang kamatis. Kumulo hanggang luto ang mga gulay - mga 15 minuto.

Nilagang gulay na "Tulad ng mula sa tindahan"

Ang pagtutukoy ng niluluto ng gulay sa pagluluto ng gulay ay ang paggamit lamang ng mga sariwang sangkap na lumalaki sa lugar. Mga sangkap:

• zucchini - 1 kilo;
• karot - 1 kilo;
• talong - 1 kilo;
• mga sibuyas - 1 kilo;
• matamis na paminta - 500 gramo;
• bawang - 1 piraso;
• kintsay - 200 gramo;
• asin - 20 gramo;
• asukal - 40 gramo;
• mantika;
• ground pepper - sa panlasa.

Hakbang sa hakbang na kailangan mong gawin ito:

1. Ilagay ang mga gulay sa isang malalim na kawali, iwiwisik ng mga pampalasa at ibuhos sa langis.
2. Ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng 1 oras.
3. Gumalaw paminsan-minsan.
4. Ayusin ang mga inihandang garapon.

Pagtabi sa isang cool na lugar o ref.

Paano mag-iimbak ng pangangalaga

Mayroong ilang mga simpleng tip upang mapanatiling handa ang iyong araling-bahay para sa tagsibol. Kung mayroong isang bodega ng alak, walang magiging problema. Ito ay may pinakamahusay na mga kondisyon para sa pag-iimbak ng anumang pangangalaga. Kung wala ito sa isang pribadong bahay, angkop din sa ilalim ng sahig.

Sa apartment, ang espasyo ng imbakan ay nilagyan ng isang glazed balkonahe. Sa kasong ito, ang isang kahon ay nilikha na hindi hinahayaan ang mga sinag ng araw, kung saan pinapanatili ang isang matatag na temperatura.

Posible na magbigay ng kasangkapan sa isang built-in na gabinete na matatagpuan malayo sa mga heaters, pintuan at draft. Mahalaga dito upang maayos na ayusin ang mga istante at pag-access sa kanila. Mahalaga: mabibigo ang mga garapon, dapat silang mailagay sa ligtas na mga istante.

Sa kawalan ng iba pang mga lugar ng imbakan, ang mga garapon ay inilalagay sa silid sa ilalim ng kama, pagkatapos ilagay ang mga ito sa isang kahon ng karton. Ang pamamaraan ng imbakan na ito ay ang pinaka hindi maaasahan. Hindi ka dapat mag-iwan ng mga lata sa loob ng mahabang panahon.