وصف أصناف حبوب الزينة ، وخصائص الزراعة والغرس والرعاية
وقعت حبوب الزينة في حب البستانيين لرعايتهم المتواضعة وزراعتهم. الغرض الرئيسي منه هو تزيين الهياكل المختلفة. من خلال زراعة محصول في منطقتهم ، لا يحصل البستانيون على زينة زخرفية فحسب ، بل يحصلون أيضًا على حبوب صحية تشتهر بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية.
خصائص حبوب الزينة
لن تكون زراعة حبوب الزينة مشكلة. يتكيف هذا النبات البسيط بسهولة مع دور العنصر الزخرفي في تصميم المناظر الطبيعية. عندما تزدهر الثقافة ، فإنها تعطي سحرًا غير عادي لأي ، حتى أبسط داشا.
كقاعدة عامة ، يتم نسج الثقافة على طول الجدران. الشيء الرئيسي هو جعله دعمًا قويًا لا ينكسر تحت كتلة المساحات الخضراء. تنمو حبوب الزينة بشكل مكثف ، وتصل الشجيرات إلى 5 أمتار.
الغرض الآخر من الثقافة هو تشبع التربة بالنيتروجين. يتراكم هذا العنصر في جذور النباتات. يفضل العديد من البستانيين حبوب النبات بين صفوف البطاطس مما يزيد محصولها بنسبة 70٪. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع النبات تطور اللفحة المتأخرة ، ويتم استخدام كتلته المتساقطة كسماد وسماد.
ثمار حبوب الزينة صالحة للأكل ، فهي غنية بالبروتين النباتي والزنك والفيتامينات A و B و C و E والحديد والكالسيوم وغيرها من العناصر الدقيقة المفيدة. فقط الفاصوليا الأرجواني لا تستخدم في الطبخ.
أصناف فول الزينة
إذا حددت أصناف حبوب الزينة حسب الذوق ، فلن يتمكن حتى أكثر الذواقة من الشعور بالفرق. الأمر نفسه ينطبق على حجم وشكل الثمرة. الفرق الوحيد بين الأصناف هو نظام الألوان. تحتوي الفاصوليا المجعدة على العديد من الأصناف:
- فاصوليا بنفسجية. سميت على اسم لون الزهور. يفضل البستانيون هذه الثقافة لمظهرها الجذاب. يستخدم الصنف كديكور زخرفي ، وثماره غير صالحة للأكل.
- تنوع فول الرحيق الذهبي. يتميز بلون أصفر ذهبي غير عادي لشفرات الكتف. مناسب لمن يحبون حبوب الهليون. في الطبخ ، يتم استخدام القرون غير الناضجة من هذه الثقافة.
- أبيض إسباني. تتميز بحبوب كبيرة ، مما يجعلها تبرز على خلفية أنواع التقشير الأخرى. ثمارها كبيرة الحجم وتنضج بسرعة لأن قشرها رقيق. هذا التنوع رائع لصنع البرش واليخنات والتعليب والطبخ. تؤكل الحبوب فقط ، القرون من هذا الصنف غير صالحة للأكل.
- حبوب بورلوتو. بالفعل بالاسم يمكن تحديد أن موطن هذا التنوع هو إسبانيا. ومع ذلك ، وقع البستانيون المحليون في حبها أيضًا.يزهر هذا الصنف المجعد بأزهار حمراء وينتج ثمارًا مسطحة بنمط رخامي أحمر داكن. يتم استخراج 4-5 حبوب من جراب واحد. عندما تنضج ، يظهر نمط غامق على الثمرة.
- متنوعة الفول العملاق الأخضر. من بين الآخرين أصناف من حبوب الهليون هذه الأنواع لها قرون كبيرة. يصل طولها إلى 22 سم ولها طعم حلو ودقيق وتتميز بغياب المخطوطات والألياف. ميزة أخرى للتنوع هي أنها تؤتي ثمارها على مراحل ، ويحصد البستانيون قبل الصقيع الأول.
- متنوعة فول البنفسج. صنف مقشر يصل طوله إلى ثلاثة أمتار في ظروف مواتية. الحبوب الناضجة أرجوانية داكنة اللون. بصراحة ، فإن قرون هذا الصنف لها أيضًا لون أرجواني دقيق. سوف تصبح مثل هذه الثقافة "جاذبية" أي موقع.
- متنوعة الفول الأرجواني الملكة. يتميز بأزهار أرجوانية جميلة وفاصوليا من نفس اللون. بعد 50 يومًا من الإنبات ، يجمع البستانيون المحصول الأول. الحبوب بيضاء ، وتتميز بطعم دقيق للغاية.
- مجعد النار الفاصوليا الحمراء. يُطلق عليه أيضًا اسم وينر أو الفاصوليا التركية. هذا هو أكثر أنواع البقوليات متواضعًا. يزرع بنشاط كديكور. ستبث أزهارها الحمراء الزاهية وخضرها الخضراء الزاهية الحياة في أكثر المباني كآبة. علاوة على ذلك ، فإن ثمار هذه الثقافة زخرفية أيضًا. يتراوح لونها من الأبيض إلى البنفسجي الفاتح بنمط أسود.
- بلوهيلدا. صنف مع أزهار أرجوانية وقرون وحتى أوراق. صحيح أن هذا الأخير يكتسب لونًا أرجوانيًا داكنًا بمرور الوقت. هذه ثقافة نضج متأخرة ، في الممر الأوسط تزرع في الشتلات. تزهر لفترة طويلة جدًا ، تقريبًا حتى الصقيع الأول. يبلغ طول القرون 23 سم. بشكل مميز ، يتحولون إلى اللون الأخضر أثناء المعالجة الحرارية. لا يشجع على الإفراط في تعريضهم في الحديقة ، وإلا فسوف يصبحون قاسيين.
- الأفريقي حبوب فيجنا... أكثر أنواع حبوب الهليون إنتاجية ، لكنه يحب الرعاية. يصل طول القرون إلى متر واحد. خصوصيتها أنها تزهر في الليل. في فترة ما بعد الظهر ، تغلق أزهارها الأرجوانية ، وتحولها إلى براعم بنية صفراء غير جذابة. يمكن حصاد ما يصل إلى 200 حبة من شجيرة واحدة من هذا النوع من الحبوب.
مواعيد الهبوط
حبوب الزينة ليست مقاومة للطقس البارد. لذلك ، لا يمكن الزراعة إلا بعد أن تكون درجة حرارة التربة على عمق 7-10 سم 10 درجات على الأقل. هذه البداية ، منتصف مايو ، كل هذا يتوقف على المنطقة. لكي تنمو الثقافة بشكل أفضل وتكون أقل تعرضًا لمختلف المصائب ، تخضع البذور للتحضير الأولي قبل الزراعة. للقيام بذلك ، يتم نقعهم في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 10-15 ساعة. لتحفيز النمو ، يضيف العديد من البستانيين سائلًا خاصًا.
تحضير التربة
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار منطقة مضاءة جيدًا للفاصوليا. في مكان مظلم ، النمو الكامل للثقافة مستحيل. أفضل المواد الأولية للبقوليات هي الطماطم والملفوف والخيار. يشاركون في إعداد التربة في الخريف. يتم حفره بعمق وتغذيته بتركيبات البوتاسيوم أو السوبر فوسفات. يساهم هذا الإجراء في التطور الجيد للنباتات ولون أزهارها الغنية. أيضًا ، في الخريف ، يتم إدخال الدبال في التربة ، وفي الربيع يتم تغذيته بالأسمدة المعدنية. يتم الجير التربة الحمضية قبل الزراعة.
يمكن أن تنمو الفاصوليا وتنتج غلات جيدة في أي مكان ، ولكن في الطقس الرطب والبارد ، يكون المحصول أكثر عرضة للأمراض والآفات.
ملحوظة! لا ينبغي أن تكون التربة المخصصة لزراعة الفاصوليا المزخرفة مشبعة بالنيتروجين. لا يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية عليه. خلاف ذلك ، سيتم تقليل العائد بسبب التطور المفرط للكتلة الخضراء.
كيفية زرع بذور الزينة
قبل البذر ، يجب ترطيب التربة.يتم سكب 3 حبات في كل حفرة. المسافة بين الثقوب لا تقل عن 20 سم ، بين الصفوف - 40 سم على الأقل ، ولخلق ظروف أكثر راحة ، يتم تغطية المنطقة المزروعة بفيلم. أيضًا ، ستحمي هذه الطريقة من الصقيع المحتمل.
في المناطق الجنوبية ، يمكن إجراء البذر في الأرض مرتين في الموسم. في هذه الحالة ، يتم إعطاء الأفضلية للأصناف المبكرة النضج ، والتي لا يستغرق موسم نموها أكثر من 10 أسابيع.
زراعة حبوب الزينة بطريقة الشتلات
لزراعة الشتلات ، تزرع الثقافة في نهاية مايو. من الأفضل زرع البذور في أواني مليئة بالخث. يتم زرع حبة واحدة في كل وعاء. لتنمية النباتات ، يلزم الحصول على درجة حرارة مثالية (من 18 إلى 22 درجة). في مثل هذه الظروف ، سوف تنبت البذور بسرعة. عندما تصل النباتات إلى 10 سم ، يتم تزويدها بالضرورة بالدعم. البراعم لا تقرص.
يتم زرع النباتات التي لم يتم تطويرها بعد في أرض مفتوحة. خلاف ذلك ، لن يكونوا قادرين على التكيف بسرعة مع الظروف الجديدة ، مما سيؤثر سلبًا على عملية نموهم الإضافي.
العناية بحبوب الزينة
الفاصوليا لا تتحمل درجات الحرارة الباردة. حتى النباتات الناضجة تستسلم للآثار السلبية للبرد ، ناهيك عن الشتلات الصغيرة. لذلك ، مباشرة بعد زرع الثقافة ، يتم تغطية الموقع بفيلم. وهذا سيوفر الظروف اللازمة للنمو والحماية من درجات الحرارة المنخفضة ، لأن الظروف الجوية معروفة بعدم تناسقها ، خاصة في السنوات الأخيرة.
ميزات الري
الري المنتظم له أهمية كبيرة في تنمية الثقافة. خاصة خلال الطقس الحار والجاف. تسقى الحبوب بمجرد تشكل قشرة جافة على الأرض. قبل الإزهار ، يتم الري في كثير من الأحيان ، يجب أن تتلقى النباتات الرطوبة على الأقل مرتين في الأسبوع.
أيضا ، تسقى النباتات بعد كل إزالة الأعشاب الضارة. يمكنك الماء مباشرة من صنبور إناء السقي ، صب الماء في منتصف الصفوف. من المهم أن يكون الماء نقيًا ولا يحتوي على شوائب.
أعلى الصلصة
وتجدر الإشارة على الفور إلى أن الفاصوليا لا تتغذى بالسماد الطازج. لهذه الأغراض ، يتم استخدام التركيبات العضوية أو السوبر فوسفات. من غير المقبول أن تسقط الخلائط على أوراق النباتات وإلا فقد تحترق. لذلك ، يتم وضع الضمادات الجافة مباشرة على التربة ، ويتم وضع الضمادات السائلة بعناية بين الصفوف باستخدام إبريق الري.
التغطية ذات فائدة كبيرة للثقافة. يستخدم البستانيون نشارة الخشب أو التبن أو القش لهذه الأغراض.
رباط الفول
تحتاج أصناف محصول المجعد والهليون إلى الرباط الإلزامي. يتم إنشاء دعم خاص بالقرب منهم (سلك أو شبكة أو خيوط سميكة). بعض البستانيين ، الذين لا يرغبون في الإزعاج بالدعامات ، يقودون أوتادًا خشبية بارتفاع 1.5 إلى 2 متر بالقرب من الشجيرات.أثناء عملية نمو النبات ، يتم توجيه سيقانهم إلى الدعم ، وبعد ذلك يلتفون عليها بشكل مستقل.
الأمراض
مثل أي محصول حديقة ، يمكن أن تكون حبوب الزينة عرضة للأمراض والآفات. الأمراض الثقافية الأكثر شيوعًا هي:
- الجراثيم. اسم هذا المرض يتحدث عن نفسه. تسببه أنواع مختلفة من البكتيريا. السمة المميزة للمرض هي ظهور بقع صفراء على الأوراق ، تظهر في وسطها مناطق بنية اللون بمرور الوقت. سبب تطور البكتريا هو أن الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض موجودة في البداية على الفاصوليا. لذلك ، كوقاية من هذا المرض ، يتم تسخين البذور لمدة ساعتين تقريبًا عند درجة حرارة 60 درجة. تزداد فرص الإصابة بالبكتيريا في الظروف الجوية غير المواتية. للوقاية من المرض ، يتم إدخال 1 ٪ من التراكيب السائلة والمعدنية من بوردو في التربة.
- أنثراكنوز. إنه مرض فطري يتطور في الطقس الرطب والبارد. يتجلى المرض من خلال تكوين بقع صفراء على كامل سطح النباتات.تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتموت بمرور الوقت. للوقاية من المرض ، من الضروري اختيار البذور بعناية قبل الزراعة. لا ينبغي أن تظهر عليهم أي علامات مرض. قبل الزراعة ، تنقع في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. عندما يظهر المرض على ورقة واحدة على الأقل ، يجب إزالة المنطقة المصابة ، لأن الأنثراكنوز شديد العدوى. عندما يتم اكتشاف المرض ، يتم رش الفاصوليا بسائل بوردو.
من المهم أن نتذكر أن الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض تميل إلى البقاء في التربة. لذلك ، سيكون من الممكن إعادة زراعة الحبوب في نفس الموقع في موعد لا يتجاوز ثلاث سنوات.
الآفات
في أغلب الأحيان ، تتعرض حبوب الزينة للهجوم من قبل الذباب الأبيض ، والمن ، والذباب المنبت. ومع ذلك ، يمكن للآفات أن تتفوق على محصول ليس فقط أثناء عملية النمو. في كثير من الأحيان ، تبدأ الحشرات في الحبوب المخزنة. هذا ينطبق على حشرات المن الحبوب ، والتي تكون شائعة بشكل خاص في التخزين. تضع الخنافس يرقاتها على الحبوب ، مما يؤدي إلى تعفنها وسوادها.
لتجنب هجمات الحشرات ، من المهم الحصاد في الوقت المحدد. إذا تشققت القرون ، فمن المرجح أن تبدأ الآفات فيها. إذا بدأت الحشرات الصغيرة بالفعل ، فيجب تحديد الثمار لعدة أيام في الثلاجة أو معالجتها بالبخار. قم بتخزين الحبوب في مكان جاف ومحكم الإغلاق. إذا كانت جرة زجاجية ، فيجب إغلاقها بإحكام بغطاء.
أثناء عملية النمو ، لا يمكن معالجة الفاصوليا المزخرفة بالمواد الكيميائية الزراعية أكثر من مرة ، مع مراعاة النسب المحددة من قبل الشركة المصنعة على العبوة بدقة.
