Kārbu sterilizācijas noteikumi trauku mazgājamā mašīnā, vai tas ir iespējams
Ne visas mājsaimnieces zina, ka traukus trauku mazgājamā mašīnā var sterilizēt. Konservēšanas process ir ieildzis, jo jums konteiners ir jāsterilizē, izmantojot vecās metodes - krāsnī vai virs ūdens tvaikiem. Trauku mazgājamā mašīnā kannu apstrāde notiek daudz ātrāk, ierīce ar šo uzdevumu tiek galā efektīvāk. Izdomāsim, kā pareizi sterilizēt kannas trauku mazgājamajā mašīnā.
Vai traukus var sterilizēt traukā?
Tiem, kam patīk gatavot sagataves, kārbu apstrāde tiek uzskatīta par vismocīgāko uzdevumu, jo jums tas ir pastāvīgi jāuzrauga. Stikla burkas trauku mazgājamajā mašīnā var ne tikai mazgāt, bet arī sterilizēt.
Vairāki lielākie ražotāji ir nodrošinājuši un iestrādājuši sterilizāciju savās iekārtās. Mašīnas strādā viegli un vienkārši. Pietiek, lai ielādētu konteineru, atlasiet atbilstošo režīmu un nospiediet sākuma pogu. Bet tirgū šādu modeļu nav daudz.
Kuras trauku mazgājamās mašīnas ir piemērotas?
Ir vērts atcerēties, ka veiksmīgais kārbu sterilizācijas process ir tieši atkarīgs no mašīnas programmatūras. Bosch trauku mazgājamā mašīna spēj mazgāt temperatūrā līdz 80 grādiem. Šī tehnika ir lieliska kārbu sterilizēšanai.
Bet ne visām mašīnām ir šī funkcionalitāte. Parasti citas trauku mazgājamās mašīnas karsē ūdeni līdz 60 grādiem, kas nav pietiekami, lai sterilizētu.
To ir viegli pārbaudīt - jums ir jāatver instrukcijas un jāpārbauda ūdens sildīšanas temperatūra. Ja tehnika mazgā no 70 grādiem vai vairāk, tad kannas varat ievietot grozā. Ja ūdens sildīšanas temperatūra ir zemāka par 10 grādiem vai augstāka, jāizmanto citas sterilizācijas metodes.
Tirgū jūs varat atrast trauku mazgājamās mašīnas ar iebūvētu trauku sterilizācijas funkciju. Viņiem tas ir precīzi norādīts instrukcijās: ar šāda veida paņēmieniem var dezinficēt stikla traukus un citus piederumus cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām. Šādu paraugu Krievijas tirgū var redzēt reti.
Šīs metodes plusi un mīnusi
Trauku mazgājamās mašīnas metode tiek uzskatīta par inovatīvu. Izceliet tā piemērošanas pozitīvos un negatīvos aspektus.
Plusi:
- bankas ir pilnībā dezinficētas, tāpēc saglabāšana lieliski pārdzīvo ziemu;
- konteineru sterilizācija notiek bez cilvēka iejaukšanās. Nav nepieciešams izmantot roku darbu vai skatīties, kā process norit. Kamēr konteineri sasilst, jūs varat brīvi veikt savu personīgo biznesu;
- mašīnā ietilpst liels skaits kārbu, kas tiek apstrādātas vienlaicīgi;
- cieņa pret ēdieniem;
- dažām mašīnām ir UV apstrādes funkcija.
Tomēr metodei ir arī trūkumi:
- pavadītais laiks. Ja saimniecei ir jāsterilizē ne vairāk kā 10 kannas, tad labāk ir izmantot veco pārbaudīto metodi. Tādā veidā jūs varat pavadīt daudz mazāk laika. Apstrādes metode mašīnā ir īpaši laba, ja sterilizēšanai nepieciešams liels daudzums konteineru;
- ideju nevar īstenot katrā automašīnā;
- traukus nav iespējams sterilizēt, ja jūs gatavojaties valstī.
Plusi ir daudz vairāk nekā mīnusi. Bet, neskatoties uz to, ne katra mājsaimniece ir piemērota šai kārbu apstrādes metodei.
Kā sterilizēt burkas trauku mazgājamajā mašīnā?
Šīs metodes izmantošanas galvenā priekšrocība ir tāda, ka jums nav nepieciešams papildus izskalot burkas ar ziepēm un rūpīgi izskalot tās zem tekoša ūdens. Pirms uzstādīšanas automašīnā tie vienkārši jāizskalo. Izdomāsim, kā pareizi sterilizēt stikla burkas trauku mazgājamajā mašīnā:
- Sīki izpētiet trauku mazgājamās mašīnas instrukcijas. Galvenais, lai sarakstā būtu sterilizācijas funkcija.
- Noskalojiet burkas.
- Ielieciet trauku mazgājamajā mašīnā. Nospiediet pogu.
- Pagaidiet, līdz mašīna ir pabeigusi darbu, un uzmanīgi izkraujiet traukus uz tīra dvieļa.
Vai ir vērts to kontrolēt procesa laikā?
Neskatoties uz to, ka vairums virtuves ierīču ražotāju uzstāj, ka nav nepieciešams novērot sterilizācijas procesu, pārskati apgalvo pretējo. Dažas mājsaimnieces apgalvo, ka jūs nevarat atstāt automašīnu.
Šajā gadījumā rodas jautājums: kāpēc sēdēt blakus trauku mazgājamajai mašīnai, ja viss process notiek bezsaistē? Labāk šo laiku veltīt dārzeņu gatavošanai vai salātu sagatavošanai ziemai. Nav nepieciešams uzraudzīt sterilizācijas gaitu.