TOP 6 resipi untuk membuat jus labu-epal untuk musim sejuk

Jus epal labu, yang disediakan untuk musim sejuk, adalah minuman yang enak dan sihat yang dapat membantu menghilangkan kekurangan vitamin dan gejala penyakit virus. Di samping itu, produk ini sesuai sebagai makanan untuk sebarang acara dan perayaan. Jus buah dan sayur disediakan mengikut pelbagai resipi: tradisional, dengan penambahan pulpa, buah-buahan dan pelbagai bahan tambahan.

Kehalusan pembuatan jus dari labu dan epal untuk musim sejuk

Untuk meningkatkan sifat bermanfaat minuman, cadangan berikut harus dipertimbangkan:

1. Agar produk tepu, anda perlu mendapatkan buah segar yang mempunyai warna yang seragam dan aroma yang halus.
2. Untuk mengisar bahan lebih cepat, anda perlu menggunakan juicer.
3. Sekiranya jusnya terlalu manis, anda boleh menambahkan sedikit asid sitrik ke dalamnya.

Agar minuman itu memberi kesan yang baik pada tubuh, disyorkan untuk menggunakannya setengah jam sebelum makan.

Cara memilih bahan mentah yang betul

Untuk mendapatkan produk yang enak dan sihat, anda harus memperhatikan ciri-ciri ramuannya:

1. Labu dan epal harus segar dan masak baru. Lebih baik jika mereka sedikit tidak masak, ini akan memberi minuman sedikit masam.
2. Berat labu yang optimum adalah hingga 5 kg, penting untuk tidak ada penyisipan dan penyok pada permukaan buah.
3. Epal mestilah bebas dari penyok dan reput. Permukaan mereka mesti kukuh. Ini bercakap mengenai janin yang sihat.

Rasa produk siap bergantung pada pilihan bahan mentah yang betul.

Penyediaan bekas

Dianjurkan untuk menuai jus epal labu dalam balang kaca, sehingga lebih baik mengekalkan komposisi vitaminnya yang kaya. Untuk prosedur, lebih baik mengambil balang bersaiz sederhana; sebelum memulakan proses, mereka mesti dibilas dengan sempurna, disterilkan dalam air mendidih dan dikeringkan secara semula jadi. Lakukan perkara yang sama dengan penutup berpusing.

Tengoklah juga

TOP 10 resipi terbaik untuk jus buckthorn laut melalui juicer di rumah untuk musim sejuk, dengan dan tanpa mendidih

Bagaimana membuat jus labu epal di rumah?

Terdapat banyak resipi untuk menyediakan minuman tonik. Ini boleh menjadi versi klasik atau resipi dengan penambahan produk tambahan.

Resipi klasik

Minuman labu yang dibuat mengikut resipi klasik disediakan seperti berikut:

1. Bilas labu, angkat biji, potong dengan saiz sederhana.
2. Kisar bahan kerja yang dihasilkan pada parut.
3. Masukkan bahan mentah ke dalam periuk, masukkan air, masukkan ke dalam oven. Masak lebih kurang 7 minit.
4. Apabila labu dikeluarkan dari ketuhar, tapis, tambahkan gula, sedikit asam sitrik.
5. Kupas dan parut 4 epal, tambah air dan rebus selama 5 minit.
6. Sekarang campuran labu dicampurkan dengan campuran epal, masukkan api dan masak selama 7 minit.

Pada akhirnya, jus dituangkan ke dalam balang bersih, ditutup dengan penutup. Apabila bahan kerja telah sejuk, ia harus dibawa ke bilik bawah tanah.

Penting! Untuk mengelakkan bank meletup, bank mesti terbalik pada waktu penyejukan.

Dengan pulpa

Untuk menyediakan minuman, anda memerlukan:

1. Bilas labu, kupas bahagian dalamnya, potong sederhana.
2. Basuh satu kilogram epal, potong dengan ukuran yang sama.
3. Satukan labu dan pulpa epal, masukkan ke dalam periuk, masukkan air, masukkan api.
4. Selepas 10 minit, proses keseluruhan jisim yang dimasak dengan pengisar.
5. Masukkan 6 sudu gula dan masukkan api.

Selepas 10 minit, anda boleh mencurahkan jus ke dalam balang dan mengetatkan penutupnya.

Melalui juicer

Untuk menyediakan minuman menggunakan juicer, anda memerlukan:

1. Masukkan 1 labu cincang dan 5 biji epal ke dalam mesin.
2. Tuangkan larutan yang dihasilkan ke dalam periuk, tambahkan 4 sudu gula dan sesudu jus lemon.
3. Letakkan di atas dapur, masak selama 7 minit.
4. Biarkan jus mendidih selama setengah jam.

Sekarang anda boleh memasukkan produk ke dalam tin.

Dalam periuk tekanan

Untuk membuat jus dalam periuk tekanan, anda memerlukan:

1. Kupas labu, potong.
2. Letakkan benda kerja di grid periuk tekanan.
3. Bilas 1 kilogram epal, potong, masukkan labu cincang.
4. Tuangkan sedikit air ke bahagian bawah periuk tekanan, bakar.
5. Apabila produk mendidih, anda perlu meletakkan bekas khas untuk menyalirkan jus.
6. Sekarang anda perlu memasak ramuan selama kira-kira satu jam.

Tengoklah juga

TOP 9 resipi untuk membuat kompos moosito gooseberry untuk musim sejuk

Apabila minuman sudah siap, anda perlu menambahkan 300 gram gula, satu sudu jus lemon ke dalamnya. Jusnya sekarang boleh dicurahkan ke dalam tin.

Pilihan lemon

Cara membuat minuman dengan lemon:

1. Letakkan periuk air di atas api, tunggu sehingga mendidih.
2. Selepas 7 minit, tuangkan 300 gram gula ke dalam cecair.
3. Semasa air mendidih, anda perlu memotong satu kilogram epal dan satu labu menjadi kepingan kecil.
4. Masukkan bahan kerja ke dalam air dan masak selama 15 minit.
5. Pada akhir anda perlu memerah jus 1 lemon, gabungkan dengan bahan kerja yang dihasilkan.

Tuangkan jus yang dihasilkan ke dalam balang, dan setelah sejuk, bawa ke ruang bawah tanah.

Dengan oren

Untuk membuat minuman dengan oren, anda memerlukan:

1. Potong epal dan labu menjadi kepingan kecil.
2. Tuangkan benda kerja ke dalam periuk dengan air, bakar.
3. Celupkan 3 oren cincang ke dalam air mendidih.
4. Selepas 5 minit lagi masukkan 6 sudu gula.
5. Tunggu sehingga mendidih dan matikan oven.
6. Bahan mentah yang dihasilkan mesti digiling dengan pengisar.

Minuman itu kini dicurahkan ke dalam tin.

Peraturan penyimpanan jus

Agar minuman dapat mengekalkan khasiatnya yang berguna, disarankan untuk menyimpannya di dalam bilik yang gelap dan sederhana lembap. Lebih baik jika ia adalah ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah. Balkoni juga sesuai untuk tujuan ini, dengan syarat sinar matahari tidak jatuh di tebing.

Sekiranya produk tidak disiapkan untuk berputar, ia mesti diminum dalam masa 3 hari untuk mengelakkan kerosakan dan kehilangan vitamin yang berguna.