Compote và nước trái cây

Nước trái cây và nước ép được pha chế thích hợp giữ lại tất cả các đặc tính có lợi của quả mọng tươi, rau và trái cây. Thức uống được pha theo công thức nghiêm ngặt với thời hạn sử dụng khác nhau. Chúng chỉ được làm từ trái cây chín, tươi và không bị hư hại, với hàm lượng đường và các thành phần thơm cao.

Phiếu tự đánh giá bao gồm nhiều phương pháp đóng hộp (có và không có đường, chiết rót nóng và khử trùng), cũng như mô tả các chế phẩm phổ biến và bất thường. Những bí mật của việc lựa chọn, kết hợp và điều chế sản phẩm được tiết lộ.

Trong quá trình chuẩn bị, điều quan trọng là phải tuân theo các khuyến nghị và tỷ lệ được cung cấp trong công thức. Điều này sẽ cho phép bạn có được những sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe, bảo quản được lâu.