Muối

Dưa chua từ lâu đã tô điểm cho bàn ăn và là món ăn bổ sung cho các món ăn khác. Bất kỳ loại rau nào cũng có thể được muối bằng cách sử dụng dầu thực vật, gia vị tự nhiên và gia vị ở dạng, ví dụ, tỏi, cải ngựa, húng quế, ngò. Các nguyên tố dạng vết và chất xơ được giữ lại trong sản phẩm ngay cả sau khi cán.

Mỗi công thức chứa một mô tả chi tiết về tất cả các hành động, cũng như tỷ lệ cần thiết của các thành phần. Mỗi bài viết đều có các mẹo giúp bạn tránh những sai lầm... Bằng cách thêm các sản phẩm khác nhau, bạn có thể đạt được một dư vị cay, ngọt và chua, tinh tế. Điều chính là chọn sự kết hợp phù hợp và quan sát công nghệ nấu ăn.