Vynuogių vynuogių nokinimo laikas ir kaip ją perdirbti, kad procesas paspartėtų
Daugelis pradedančiųjų vyndarių nevisiškai išmano veislių auginimo įgūdžius, jiems reikia patarimų ar patarimų. Nelengva suprasti bylos sudėtingumą, suprasti visus niuansus. Parengta teminė medžiaga padės įsisavinti palankių sąlygų vynmedžiams nokinti ant vynuogių sudarymo meną.
Vaisių nokinimo laikotarpis nustatomas pagal veisles
Pagrindinė augintojo taisyklė yra ta, kad kiekviena veislė turi savo specifinį nokinimo periodą. Todėl krūmų rūšys klasifikuojamos pagal keletą pagrindinių savybių, nuo kurių priklausys priežiūra, jų apimtis ir laikas:
- Produktyvumas. Yra veislių, turinčių daug derlingumo, mažai derlingų ir rekordininkų.
- Atsparus oro sąlygoms. Iš pradžių vynuogės augo pietuose, dauguma rūšių toliau auginamos šiltame klimate, tuo tarpu yra hibridų, dirbtinai pritaikytų šiauriniams regionams.
- Jautrumas ligoms ir kenkėjams. Skiriasi daugumoje veislių - nuo ypatingo nejautrumo iki visiško moteriškumo.
- Paskyrimas. Stalo, techninės ir universalios vynuogės (tai taip pat apima dekoratyvines).
Sąrašą galima tęsti pridedant veisimo būdus, uogų skonį, transportavimo toleranciją ir kitus. Kalbant apie nokinimo laiką - mėnesį, per kurį bruknės bręsta, uogos skirstomos į ypač ankstyvas, ypač ankstyvas, ankstyvas ir vidutines, vidutines, vidutinio vėlyvumo, vėlyvas ir labai vėlyvas.
Kiekviena rūšis turi savo neginčijamų pranašumų, pagal nutylėjimą vidutinės ir vėlyvosios veislės yra saldesnės nei ankstyvosios. Tačiau kartais selekcininkai sukuria hibridus, kuriuose derinamas puikus skonis ir greitas brendimas.
Vynuogių veislė yra „pririšta“ prie regiono, kuriame ji bus auginama: vėlyvosios niekada negalės subrendti trumpą Sibiro vasarą, be to, neišlaikys šalčio žiemą.
Iš ankstyvųjų rūšių populiariausios yra Aleshenkin, Arcadia, Belo Miracle, Zilga, Moskovsky Bely, Victoria, Early Vavilova, Kesha, Decorative ir Shasla Muscat. Iš vidurio - Kišmišas, Dovana Zaporožėjui, Nadežda AZOS.Vėlyvosios veislės - Moldova, gruodis, Karaburnu, Taifi ir kt.
Patyręs vyndarys savo svetainėje keičia įvairias veisles, jas keičia pakaitomis, kad šiltuoju metų laiku derėtų įvairių formų, skonio, spalvų ir paskirties uogas. Todėl Rusijos Federacijos pietinių regionų gyventojai, turintys ilgą vasarą ir švelnią žiemą, yra palankesnėje padėtyje.
Super anksti
Šiai kategorijai priskiriamos veislės, kurios subręsta per 105 dienas. Skaičiavimas prasideda nuo centrinių pumpurų žydėjimo momento, visas laikotarpis priklauso nuo oro temperatūros, oro, drėgmės. Karšto, sausringo klimato sąlygomis uogos bręsta blogiau nei palyginti šalto klimato sąlygomis. Pagrindinis tokių rūšių pranašumas yra tas, kad garantuojama, kad jos subręsta ir nuima derlių. Ir daugumos su jais susijusių problemų (kenkėjų ir ligų) galima saugiai išvengti.
Labai anksti
Subrandina nuo 105 iki 115 dienų, tinka vidurinei juostai. Tokios veislės bus paklausios, nes jos neša vaisius tarp pirmųjų, ant stalo patiekdamos skanias, aromatingas uogas.
Anksti
Ankstyvųjų vynuogių auginimo sezonas yra 115–120 dienų, to pakanka, kad kekės liepos pabaigoje papuoštų saldžius prinokusius vaisius. Spalva, uogų dydis, puokštė yra puiki - yra iš ko rinktis.
Ankstyvas vidurys
Tarpinė kategorija, kuriai priskiriamos rūšys, kurių vegetacijos periodai yra nuo 120 iki 125 dienų. Tai apima Aleshenkin, Bogatyrsky, Karamol, Bucharest Muscat ir kitus.
Vidutinis
Tai apima veisles, kurios nokinamos laikotarpiu nuo 125 iki 135 dienų. Tai yra Armėnija, „Aelita“, „Beige“, „Voskhod“, „Primorsky“ - iš viso daugiau nei 5 dešimtys daiktų.
Vėlai
Vėlyvosios veislės uždaromos daugybe įvairių, nepanašių į vienas kitą, vynuogių uogų rūšių. Jie dainuoja lėčiausiai iš visų - 135 dienas ir ilgiau. Šioje kategorijoje yra daug skanių, saldžių, unikalių veislių, tačiau jos yra jautriausios klasikinėms vynuogių ligoms ir reikalauja kruopštaus priežiūros.
Tai apima Agadai, Dniestro rožinę, Izabelę, Tairą, Moldovos jubiliejų. Jie gali augti pietiniuose regionuose, kituose jie neturės pakankamai laiko prinokti.
Veiksniai, turintys įtakos uogų nokinimui
Neabejotinai tai yra saulė, oras ir vanduo. Viskas turėtų būti saikingai, labiau tai susiję su laistymu ir vėju. Vynuogės yra jautrios dirvožemio drėgmei, šaknys tiesiog puvės, o nuolatiniai juodraščiai sukels vynuogėms „sloga“ - pumpurai vystysis blogai. Nežinant šių subtilybių, derliaus nuimti negalima.
Teisingas vynuogynų eilių išdėstymas
Sodinant dideliu mastu, krūmai dedami taip, kad netrukdytų vienas kitam vystytis, neužtemdytų saulės. Skirtingoms veislėms keliami skirtingi reikalavimai, nes jos gali augti į viršų, į šoną arba abi kartu. Universalių sprendimų nėra, turėsite ieškoti įkalčių, susijusių su pasirinkta rūšimi, kad augalui būtų suteiktos optimalios vystymosi sąlygos.
Kartais mėtos sodinamos šalia vynuogių - jos raugintas kvapas atbaido amarus. Norėdami apsaugoti sodinukus nuo skersvėjų, prie pastatų sienų leidžiama dėti krūmus.
Kaip paspartinti vynuogių nokinimo procesą
Šis skyrius nėra skirtas tiems, kurie mėgsta pavojingus eksperimentus ir visokius „patobulinimus“. Iš ankstyvosios veislės nepaprastai sunku pasidaryti ypač ankstyvą veislę, kitaip selekcininkai dešimtmečius nebūtų kruopščiai dirbę kurdami adaptuotus hibridus, sukryžiuodami skirtingas veisles.
Jūs galite paveikti vynmedžio augimo procesą, jei teisingai pasirinksite sodinimo vietą, pamaitinsite krūmą, genėsite ir užkirsite kelią kenkėjų bandymams įsikurti vynuogėse. Taip pat naudojamas mulčiavimas, dengimas, juostų klojimas, dirvožemio pakeitimas (dalinis ar baigtas), suėmimas.
Pavasario procedūros
Pavasarį vynmedyje juda sultys, pumpurai atsibunda nuo žiemojimo. Labai svarbu „nustumti“ augalą į tolesnį vystymąsi, padėti jam įgyti jėgų ir pradėti aktyviai vystytis.Pietiniuose regionuose jie prasideda vasario pabaigoje ir kovo pradžioje, vidurinėje juostoje - balandžio mėn. Prieš sulant srautą, atliekamas genėjimas. Tai taikoma veislėms, kurios žiemą nėra saugomos.
Sunkesniuose regionuose balandžio mėnesį jie pradeda atidaryti vynmedį, pašalindami jį iš pjuvenų, durpių ir adatų sluoksnio. Būtinai pašalinkite negyvas, silpnas ir senas vietas. Vynuogėms, vyresnėms nei 2 metai, genėjimas atliekamas radikaliai, pašalinant daugiau nei pusę pumpurų ir ūglių.
Turėtumėte gauti keletą ūglių iš praėjusių metų su sveikomis kiaušidėmis. Kai tik „per bortą“ per savaitę bus 10 laipsnių, vynmedis pradės „verkti“, aktyviai išleisti sultis. Tai truks nuo 14 iki 21 dienos. Užšalus dirvožemiui, sulčių srautas ilgainiui pailgėja, augimo procesai sulėtėja.
Sėkmingą „verksmo“ pabaigą liudija pumpurų nugriebimas, pirmųjų ūglių išsivystymas. Jei yra genėjimo patirties, šiuo laikotarpiu negailestingai pašalinami „papildomi“ pumpurai, kad vynmedis galėtų maitinti likusią dalį. Balandžio antroje pusėje prasideda keliaraištis: rankovės nukreiptos kampu, ūgliai - vertikaliai.
Tuo pačiu laikotarpiu pasodinami jauni krūmai. Gegužės mėnesį vynmedis vėl retinamas, išpjaunant dvigubus ir trigubus ūglius (augančius iš vieno pumpuro), kad liktų tik vienas. Procedūra paeiliui kartojama, kai daigai pasiekia 15–20, o vėliau 35–40 centimetrų ilgį.
Visą gegužę jie formuoja karūną, pašalindami patinus ir visus iš šakniastiebių kylančius daigai: tokiu būdu išliks patys gyvybingiausi, stipriausi, kurie suteiks stiprias, prinokusias sankaupas. Be jų, imamasi priemonių vynuogėms šerti mineraliniais kompleksais. Tam tinkamas laikotarpis yra balandžio pirmoji pusė.
Organizmas tinkamas ateityje sodinti jaunas vynuoges. Pavasario sezonas palankus ligų prevencijai: krūmai purškiami cheminiais tirpalais.
Dirvožemio maišymas
Vynuogės nemėgsta sunkaus, molingo dirvožemio. Todėl sodindami jie praktikuoja dirvožemio maišymą su humusu, smėliu, kompostu, atsižvelgiant į vietos būklę. Drenažas turi būti dedamas ant dugno - akmenys, skalda, plytos. Iš molinio mišinio gautas „pyragas“ turėtų būti pralaidus orui ir drėgmei - tokiu būdu vynmedis geriau augs.
Genėjimas
Apima ūglių, kekių ar atskirų uogų „atranką“, turinčias neišsivysčiusių požymių, ligas, defektus. Leidžia padidinti šansus išgyventi, pagreitinti jų brendimą.
Skamba vynmedis
Žiedinimo metodas naudojamas pagreitinti uogų nokinimą, skatinti sulčių tekėjimą. Tai susideda iš kryžminio pjaustymo išilgai vynmedžio tam tikroje vietoje aštriu peiliu, kad būtų gauta siaura žievės juosta. Paprastai atliekama ankstyvą pavasarį, kol pagaliau prabunda krūmas.
Čiulpdami patėvius
Norint išvengti „papildomų“ šakų augimo ir vynuogių atjauninimo, naudojamas patėvis. Procedūra atliekama iškart po jų pasirodymo, pašalinant pasirinktus ūglius. Tinka vidutinio greitumo vynuogėms.
Nulaužti ūgliai
Kalbama ne apie visišką sunaikinimą, o apie negyvybingų, silpnų ūglių pašalinimą. Priešingu atveju jie iš vynuogių ištrauks sultis ir trukdys vystytis kitoms augalo dalims. Pavėluotoms rūšims tai yra neatsiejama perdirbimo stadija.
Vasaros procedūros
Liepos, o ypač rugpjūčio mėn., Jie ir toliau aktyviai rūpinasi vynuogėmis, reguliuoja laistymą, taškymą, tręšimą ir chemijos gydymą nuo kenkėjų ir ligų.
Laiku sumažintas vynuogių laistymas
Skystų kiekis sumažėja po pirmojo liepos dešimtmečio: tokiu būdu galite žymiai paspartinti uogų nokinimą ir priartinti derlių. Jei tai nebus padaryta, augalas kiaušinius ir vaisius formuos lėtai, lėtai, vadovaudamasis savo vidiniu kalendoriumi.
Vogti
Kai vynmedis sudygo iš šviežių ūglių, kurie užaugo ir išsivystė į vaikus, jie pradeda retinti. Pašalinkite visus ūglius, kurie nėra susiję su derliaus vystymu. Tai atliekama nuo liepos iki rugpjūčio.
Apdorojimas vasarą
Vasara yra aktyvus kenkėjų dauginimosi, ligų atsiradimo ant lapų ir uogų metas. Apdorojimas apima vynuogių skynimą, esant pirmajam pilkojo puvinio, miltligės, vabzdžių požymiams. Naudojamos tiek cheminės, tiek liaudiškos priemonės: soda, kalio permanganatas.
Lapų užpildas greitesniam grono subrendimui
Daugelis patyrusių augintojų sėkmingai naudoja šėrimą šaknų zonomis, pridedant trąšas po stiebu. Ne visi žino, kad purškimas vasaros pabaigoje (rugpjūčio mėn.) Su silpnu medžio pelenų ar kalio monofosfato tirpalu veikia nokinimo kekės kaip stimuliatorius.
Vedžioja ūglius
Norėdami sustabdyti žalumynų augimą ir leisti sultims vystytis uogoms, naudojami veisiami ūgliai: tam nupjaunamos viršūnės (maždaug 15 lapų).
Pašalinti perteklių gron
Gausiai vaisinių vynuogių veislių, kaip būtiną priemonę, jos naudoja „papildomų“ kekių pašalinimą - šešėlines, sergančias, neišsivysčiusias. Jei tai nebus padaryta, motininis augalas bandys pamaitinti visas giraites, auginti kiekvieną uogą, o tai, deja, ne visada įmanoma.
Rudens procedūros
Pradedantieji sodininkai dažnai klausia, ką daryti rudenį, be derliaus nuėmimo. Paskutinėmis šiltomis dienomis vynuogynas mulčiuojamas, atlaisvinamas nuo sunkių kekių, negyvos šakos pašalinamos ir paruošiamos žiemai. Tuo pačiu laikotarpiu vėlyvosioms veislėms naudojami augimo stimuliatoriai, kurie pagreitina uogų nokinimą.
Dalinis uogų pašalinimas
Priemonė priversta, bet būtina. Ypač Viduriniam ruožui, kur oras nemėgsta šilumos. Ant atskirų ūglių viršutinės skiltelės pašalinamos, kad liktų galingiausi, sunkiausi. Toliau, grioveliuose, uogos atidžiai apžiūrimos ir išpjaunamos silpnos, nesuformuotos.
Mulčiavimas ir izoliacija
Vynuogėms labai svarbu išlaikyti pastovų temperatūros balansą šaknų zonoje. Todėl jis yra mulčiuotas durpėmis, humusu, žalumynais, padengtas stora plėvele (galima naudoti juodą), apkepu.
Ką tręšti, kad paspartėtų grono brendimas
Norint greitai, bet net ir uogų nokinimo, nėra nieko geriau už saulę, šiltą orą ir saikingą laistymą. Jei neįmanoma užtikrinti visų šių komponentų buvimo, naudojami mineraliniai stimuliatoriai. Jie bus naudingi norint greičiau nuimti derlių atšiauriame Sibiro ar Uralo klimate.
Fosforo vartojimas
Fosforas yra labai svarbus vynuogių mitybai, jis yra vienas pagrindinių komponentų, užtikrinančių jo augimą. Mineralų balansas dirvožemyje yra raktas į žydėjimą, normalų uogų nokinimą skiltelėse. Įprastas mineralų kompleksas, kuriame yra fosforo, yra superfosfatas. Jis naudojamas rudenį, laistant krūmą vandeniniu trąšų tirpalu.
Amonio molibdatas
Lapuočiams ir šaknims maitinti naudojamas amonio molibdeno tirpalas. Tai skatina kiaušidžių augimą ir formavimąsi, nes surištoje formoje jis yra vienas iš pagrindinių vynuogėms ypač svarbių komponentų - azotas.
Kaip nustatyti, ar uogos prinokusios
Norint suprasti, kad uogos prinokusios, nebūtina tiksliai apskaičiuoti auginimo sezono. Pakanka atlikti degustaciją: prinokusios vynuogės turi būti sodraus, saldaus skonio, be jokių parazitinių komponentų. Neprinokusios uogos gali būti karčios, skanios, per daug rūgščios.
Subrendimo laipsnį taip pat lengva atpažinti pagal spalvą: galutinai suformuotuose vaisiuose jis visiškai atitinka aprašą kataloge, vynuogių veislių kataloge.
