Resipi kompot TOP 6 seperti Fanta dari aprikot dan jeruk untuk musim sejuk
Dengan hasil panen aprikot yang kaya, anda boleh menyediakan makanan kecil untuk musim sejuk, jem, dan juga kompot. Buah aprikot boleh digabungkan dengan buah sitrus. Kompot dari mereka akan serupa dengan "Fante". Semua orang akan menyukai minuman ini, ia akan sangat diminum pada musim sejuk. Dan tidak sukar untuk menyiapkan "Fanta" dari aprikot dan jeruk untuk musim sejuk. Kami menyampaikan kepada anda beberapa resipi untuk minuman seperti itu.
Kekhususan membuat kompot aprikot, seperti "Fanta", untuk musim sejuk
Banyak minuman dan jus buah dijual di kedai, tetapi kompot buatan sendiri akan lebih berguna. Tidak akan ada pewarna, pengawet atau perisa dalam minuman seperti itu. Ciri memasak merangkumi yang berikut:
- Sebaiknya perhatikan perkadaran yang ditunjukkan dalam resipi.
- Pra penyediaan makanan adalah penting.
- Untuk penyimpanan jangka panjang, anda mesti memilih bekas yang berkualiti.
Memasak mengikut resipi yang disajikan di bawah, kosong tidak sukar. Minuman menghilangkan dahaga dengan sempurna dan melembapkan badan dengan zat berharga.
Pemilihan dan penyediaan ramuan
Dengan oren dan aprikot, anda akan mendapat minuman yang enak dan sihat yang mempunyai aroma halus. Sebelum menyediakan kompot, anda harus memilih dan menyediakan semua komponen:
- Buah-buahan masak dengan struktur padat diperlukan. Mereka tidak boleh rosak, lekuk, reput.
- Gunakan kedua buah utuh dan bahagikan kepada beberapa bahagian.
- Berat jeruk mesti berat.
- Buah sitrus mesti mempunyai aroma yang berbeza.
- Buah sitrus masak mempunyai kulit halus dan warna oren terang.
Buah-buahan mesti dibasuh dengan bersih. Aprikot diadu, dan jeruk dikupas dan diadu.
Peraturan penyediaan peralatan memasak
Bekas diperiksa terlebih dahulu. Ini akan membolehkan anda menentukan kehadiran keretakan, serpihan, dan kecacatan lain. Tin kemudian hendaklah dicuci dengan air dan baking soda untuk menghilangkan bau.
Kemudian bekas dibilas dengan air yang mengalir. Mereka mesti disterilkan. Air dikumpulkan dalam periuk besar dan dimasukkan gas. Setelah mendidih, ayakan dipasang. Bekas diletakkan dengan leher ke bawah. Bank 3 liter hendaklah direbus selama 20 minit. Kemudian mereka dipamerkan di tuala.
Bagaimana untuk menutup kompot aprikot dan oren di rumah?
Terdapat banyak resipi untuk membuat minuman buatan sendiri. Fanta aprikot dan oren sangat sedap. Resipi di bawah akan membolehkan anda membuat minuman tanpa masalah.
Resipi klasik
Anda perlu menyediakan:
- aprikot - 1 kg;
- sitrus;
- gula pasir - 300 g.
Aprikot hendaklah dicuci dan dibasahi. Jeruk juga dibasuh, dipotong menjadi cincin. Semua buah mesti dimasukkan ke dalam balang. Bahan mentah akan ½ bekas. Kemudian gula pasir dicurahkan. Bekas dituangkan dengan air mendidih, dan kemudian anda boleh menggulungnya.
Kaedah mengisi dua kali
Ia akan mengambil 2 kg aprikot, yang dibasuh dan dibasahi. Jeruk dipotong menjadi 4 bahagian (1 untuk 1 tin).
Buah-buahan diletakkan di dalam balang dan dituangkan dengan air mendidih. Kemudian bekas ditutup dengan penutup dan selimut.
Setelah sejuk, air disalirkan dan didihkan semula. Gula dituangkan ke dalam balang (1 cawan setiap satu) dan dituangkan dengan air. Bekas boleh ditutup dengan penutup.
Dengan pudina
Sediakan resipi:
- aprikot - 500 g;
- oren - ½ pc .;
- asid sitrik - 1 sudu kecil;
- pudina - 2 cawangan;
- gula - 210 g
Buah-buahan mesti dibasuh, diadu, dimasukkan ke dalam balang untuk 1/3 isi padu. Jeruk dipotong menjadi cincin dan diletakkan di dalam bekas. Kemudian gula, asid sitrik, pudina dimasukkan. Bekas harus dituangkan dengan air mendidih, ditutup dengan penutup.
Dengan asid sitrik
Sekiranya resipi ini dipilih, maka anda memerlukan:
- aprikot - 1 kg;
- oren - 2 biji .;
- gula - 200 g;
- asid sitrik - 1 sudu kecil
Basuh aprikot, buang biji. Bahagian buah diletakkan di dalam bekas untuk 1/3 bahagian. Potongan sitrus juga diletakkan. Gula dan asid sitrik ditambah. Bekas diisi dengan air mendidih, ditutup dengan penutup, dan disterilkan selama 10 minit.
Dengan lemon
Dikehendaki:
- aprikot - 1 kg;
- oren;
- lemon;
- gula - 210 g
Buah-buahan dibasuh, biji dikeluarkan. Mereka dimasukkan ke dalam balang untuk 1/3 isi padu. Potong sitrus menjadi cincin. Gula dicurahkan ke dalam bekas. Setelah menuangkan air mendidih, balang boleh ditutup.
Dari aprikot yang terlalu banyak dan pulpa oren
Resipi ini menjadikan minuman manis. Kulit jeruk harus dikeluarkan setelah menuangkan air rebusan ke atas buah. Untuk 1 boleh anda memerlukan setengah sitrus.
Aprikot (500 g) dibasuh, dibelah dua dan diikat. Buah-buahan diletakkan di dalam balang, ditutup dengan gula (1 gelas). Kemudian air mendidih dituangkan, selepas itu anda boleh menutup.
Ciri penyimpanan bahan kerja
Fanta yang diperbuat daripada aprikot dan jeruk adalah minuman yang indah. Bahan kerja boleh bertahan sehingga tahun depan, tertakluk pada peraturan penyimpanan. Memerlukan kawasan yang kering dan berventilasi, terlindung dari sinar matahari.
Bank dengan minuman dibiarkan pada suhu hingga +15 darjah, kelembapan - tidak lebih tinggi daripada 75-90%. Sebaiknya letakkannya di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah. Beberapa tin boleh ditinggalkan di dalam peti sejuk. Penyimpanan yang betul membolehkan anda mendapatkan minuman yang menyegarkan dan menyegarkan.