การดองเพื่อเก็บอาหารในฤดูหนาวเป็นที่นิยมมาก ช่องว่างที่ทำเองไม่มีความฉุนและความเปรี้ยวซึ่งมีอยู่ในร้านค้า
ผักดองมีเพคตินและไฟเบอร์รักษาความซับซ้อนของวิตามินและแร่ธาตุได้ 35% ส่วนการหมักมีเฉพาะสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งรวมส่วนผสมในสัดส่วนที่ถูกต้อง
ด้วยคำอธิบายทีละขั้นตอนของการกระทำทั้งหมดการดองผักเห็ดและแม้แต่ผลไม้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ในเรื่องนี้ ข้อเสนอที่หลากหลายจะช่วยให้คุณสามารถเลือกองค์ประกอบที่เหมาะสมที่สุดซึ่งจะแตกต่างกันไปในส่วนประกอบเพิ่มเติมและรสชาติ